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51. 发明公开

EP2190297A4 METHOD AND APPARATUS FOR PROCESSING MULTIPLE CONFECTIONERY ROPES 有权转让
标题翻译：方法和设备用于处理多个KONFEKT STRINGS
公开(公告)号：EP2190297A4
公开(公告)日：2012-05-16
申请号：EP08796651
申请日：2008-07-25
申请人： KRAFT FOODS GLOBAL BRANDS LLC
发明人： JANI BHARAT
IPC分类号： A23G3/00 , A23G3/02 , A23G3/20 , A23G4/00 , A23G4/04 , A23G4/20
CPC分类号： A21C11/163 , A23G3/0068 , A23G3/2015 , A23G4/043

52. 发明授权

EP1728435B1 Verfahren und Vorrichtung zum Ausformen eines Produktteppichs aus viskoser Süßwarenmasse 有权
标题翻译：用于形成从粘性甜食物质地毯产品的方法和装置
公开(公告)号：EP1728435B1
公开(公告)日：2012-04-11
申请号：EP06010934.5
申请日：2006-05-26
申请人： Sollich KG
发明人： Sollich, Thomas
IPC分类号： A23G3/02 , A23G3/12 , A23G1/20 , A23G3/20 , A23G3/00 , A23G3/06
CPC分类号： A23G3/0027 , A23G3/0034

53. 发明公开

EP2429504A1 FILM COATINGS CONTAINING FINE PARTICLE SIZE DETACKIFIERS AND SUBSTRATES COATED THEREWITH 审中-公开
标题翻译：与ENTKLEBERN细颗粒尺寸薄膜涂层，从而涂覆基片
公开(公告)号：EP2429504A1
公开(公告)日：2012-03-21
申请号：EP10775251.1
申请日：2010-04-28
申请人： BPSI Holdings, LLC.
发明人： FARRELL, Thomas, P. , TECKOE, Jason , FRIEND, Barry , GULIAN, Scott
IPC分类号： A61K9/28 , A23G3/02 , A61J3/00
CPC分类号： A61K47/32 , A61K9/284 , C08K5/103 , C08K5/41
摘要： The present invention is directed to film coating compositions for use on oral dosage forms such as compressed tablets and other orally-ingestible substrates which contain a fine particle size detackifier. The film coating compositions can be applied either directly to a substrate or after the substrate has been coated with a subcoat. In preferred aspects, the polymer is either polyvinyl alcohol or a copolymer of polyvinyl alcohol. Aqueous suspensions comprising the inventive film coating compositions, methods of applying the coatings to substrates and the coated substrates themselves are also disclosed.

54. 发明公开

EP2428121A1 Verfahren und Vorrichtung zur energiesparenden Herstellung von Süßwarenmassen 有权
标题翻译： Verfahren und Vorrichtung zur energiesparenden Herstellung vonSüßwarenmassen
公开(公告)号：EP2428121A1
公开(公告)日：2012-03-14
申请号：EP11180660.0
申请日：2011-09-09
申请人： CHOCOTECH GmbH
发明人： Philipp, Sieghart
IPC分类号： A23G3/00 , A23G3/02 , A23G3/04 , A23G3/32
CPC分类号： A23G3/0008 , A23G3/001 , A23G3/0044 , A23G3/021 , A23G3/0226 , A23G3/04 , B01F3/12 , B01F15/00194 , B01F15/00428 , B01F15/0445
摘要： Ein Verfahren und eine Vorrichtung (1) dienen zum satzweisen Herstellen einer Zucker oder einen Zuckerersatzstoff enthaltenden Slurry für die energiesparende Herstellung von Süßwaren. Die Vorrichtung weist einen Wiege- und Mischbehälter (2) mit einer Gewichtsregeleinrichtung (11) zum satzweisen gewichtsgenauen Eindosieren einer Flüssigkeit und von Zucker oder eines Zuckerersatzstoffs als Trockenstoff zum Erzeugen einer Mischung auf. Die Flüssigkeit und der Trockenstoff werden so eindosiert und die Mischung wird so gemischt, dass eine Slurry mit einem hohen Trockensubstanzanteil von mindestens 85 % entsteht. Die Vorrichtung (1) weist weiterhin eine an dem Wiege- und Mischbehälter (2) angeordnete Heizeinrichtung (31) mit einer Temperaturregeleinrichtung (24) auf, die derart zum Erwärmen des Wiege- und Mischbehälters (2) ausgebildet ist, dass die Slurry eine Temperatur von mindestens 70 °C besitzt.
摘要翻译：含有糖或其替代物的浆料的分批生产包括：以间歇和重量精确的方式将液体进料到称重和混合容器（2）中; 将糖或其替代物作为干燥材料加入到称重和混合容器中以产生混合物，其中将进料到称重和混合容器中的液体和干料混合以产生具有至少85％干物质的浆料， ; 并且加热液体，干燥材料，混合物和浆料，使得浆料具有至少70℃的温度。包括用于分批生产含有糖或糖替代物的浆料的设备的独立权利要求包括称重和混合容器，其包括设计和布置用于将液体和干燥材料输送到容器中的重量控制单元（11），以及加热单元（31），其包括具有传感器的温度控制单元（24） 25），其被设计和布置成感测容器中的温度，其中加热单元被设计和布置成加热容器。

55. 发明授权

EP2213179B1 Vorrichtung zum Temperieren von Schokoladenmassen oder Ähnlichem in Giessblechen 有权
标题翻译：设备质量巧克力回火或类似Giessblechen
公开(公告)号：EP2213179B1
公开(公告)日：2012-03-14
申请号：EP10000460.5
申请日：2010-01-19
申请人： Carle & Montanari S.p.A
发明人： Manzon, Daniele
IPC分类号： A23G1/26 , A23G3/02 , A23G7/00 , A23G7/02
CPC分类号： A23G7/0025 , A23G1/0046 , A23G1/0093 , A23G1/26 , A23G3/0278 , A23G7/0075 , A23G7/02

56. 发明授权

EP2016837B1 Method of producing a confectionary product 有权
标题翻译：制造方法甜蜜
公开(公告)号：EP2016837B1
公开(公告)日：2012-02-22
申请号：EP07014288.0
申请日：2007-07-20
申请人： Kraft Foods R & D, Inc.
发明人： Abylov, Melis , Durco, Juraj
IPC分类号： A23G1/20 , A23G3/02 , A23G3/52 , A23G1/52
CPC分类号： A23G3/0257 , A23G1/208 , A23G1/52 , A23G3/0294 , A23G3/52 , A23G9/281 , A23P30/20

57. 发明公开

EP2393380A2 GIESSMASCHINE 审中-公开
标题翻译：脚轮
公开(公告)号：EP2393380A2
公开(公告)日：2011-12-14
申请号：EP10703835.8
申请日：2010-02-05
申请人： Bühler AG
发明人： BODEN, Hannjo , BAUER, Bernhard
IPC分类号： A23G1/04 , A23G1/20 , A23G3/02 , A23G3/20
CPC分类号： A23G1/045 , A23G1/206 , A23G3/021 , A23G3/0257 , A23G3/203
摘要： With the invention, a casting machine (1) for casting a flowable mass should be improved so that an extremely flexible adjustment of the casting grid can be achieved through means having a simple design, wherein the means can be standardized. Said problem is solved by means of a casting machine (1) comprising at least one mass container (3) for receiving the mass and a casting device (2), which comprises one or more cylinder plates (4) arranged in parallel or at an angle. The cylinder plates (4) each further comprise at least one cylinder hole (13) for receiving a pump apparatus (11).

58. 发明公开

EP2382869A2 Vorrichtung zur Verarbeitung eines Verzehrgutes 审中-公开
公开(公告)号：EP2382869A2
公开(公告)日：2011-11-02
申请号：EP11167196.2
申请日：2005-11-03
申请人： Bühler AG
发明人： Steiner, Uwe , Kasemann, Karl-Jürgen , Paul, Michael
IPC分类号： A23G1/20 , A23G3/02 , A23G9/28 , A21C5/00 , A22C7/00 , A23G1/00 , A23G3/00
CPC分类号： A23G9/28 , A23G1/0066 , A23G1/206 , A23G3/0008 , A23G3/0027 , A23G3/021 , A23G3/0257 , A23G9/288
摘要： Die Erfindung bezieht sich auf eine Vorrichtung zur Verarbeitung eines Verzehrgutes in Form einer viskosen bis pastösen Masse (1), insbesondere eines Verzehrgutes auf Fettmasse-Basis wie Schokolade oder eines Verzehrgutes auf Wasser-Basis wie Eiskrem, mit einer Dosiereinheit (2) zum dosierten Zuführen eines bestimmten Volumens der Masse (1) zu Formgebungseinheiten (13). Erfindungsgemäss erfolgt bei der Vorrichtung die das Dosiervolumen bestimmende Bewegung des Verdrängungskörpers (6) über einen Servo-Antrieb (9) und das Schliessen und Öffnen einer Einlassöffnung (4) und einer Auslassöffnung (5) jeweils über einen Servo-Antrieb oder über einen Pneumatik-Antrieb. Vorzugsweise ist der Verdrängungskörper ein Hub/Dreh-Kombikolben (6), der eine lineare Bewegung für einen Ansaughub und einen Dosierhub sowie eine rotative Bewegung zum Öffnen und Schliessen der Einlassöffnung (4) und der Auslassöffnung (5), d.h. eine Ventilfunktion, durchführen kann.
摘要翻译：阀上方的开口（4,5）可锁定。阀门的关闭和打开通过伺服驱动器或气动驱动器进行。活塞（6）沿其在计量单元（2）的腔室（3）中的移动轴线轴向滑动。通过阀门形成通道（10）。活塞转动位置的通道产生空腔体积和出口开口（5）之间的连接。活塞的子区域在其转动位置处被开口阻塞。通过具有接触面积的质量的喷嘴输送质量体积。通过线性气动缸和与齿轮连接的旋转伺服电机，在线性/可旋转的伺服驱动或气动驱动器上产生活塞的轴向运动。梳子与活塞连接。接触区域具有中空的内表面和台面外表面，并可通过线性伺服驱动器沿着线性独立方向移位。柔性流体导管与喷嘴上的计量单元的出口相连。齿轮在直线伺服驱动器和活塞上推进。在驱动区域和产品区域之间形成卫生壁。

59. 发明公开

EP2366631A1 Device apparatus and process for wrapping an item in a casing of sheet material 有权转让
标题翻译： Gerätevorrichtungund Verfahren zum Verpacken eines元素在einerBlattmaterialhülle
公开(公告)号：EP2366631A1
公开(公告)日：2011-09-21
申请号：EP11158196.3
申请日：2011-03-15
申请人： Soremartec S.A. , Ferrero S.p.A. , FERRERO OFFENE HANDELSGESELLSCHAFT m.b.H.
发明人： Sobrero, Giovanni , Sappa, Enrico
IPC分类号： B65B47/06 , B65B7/28 , B65B11/50 , A23G3/02
CPC分类号： B65B11/50 , B65B7/2857 , B65B25/005 , B65B47/06
摘要： Device and apparatus for wrapping an item (P) in a casing formed by a pair of half-shells (2, 4) of sheeted material with a shape matching respective portions of the outer surface of said item (P) where said half-shells (2, 4) are provided with a respective flange (5, 7) surrounding the respective mouth contour and said flanges (5, 7) are connected together by folding and/or upsetting in such a way as to jointly define said casing, comprising a tool provided with an opening (38) with a profile (40) homologous and widened with respect to the perimeter profile defined by the distal end (5a, 7a) of said flanges (5, 7), said tool (36) being mobile in a direction orthogonal to the plane on which the proximal portion (5b, 7b) of said flanges (5, 7) lies, and also being mobile parallel to the plane of said proximal portion of the flanges, motor means (42) being envisaged arranged to position said caulking tool (36) with the profile (40) of said opening (38) in a surrounding relationship with said angled distal portion (5a, 7a) of said flanges (5, 7) and to bring a section of the profile (40) of said opening (38) into contact with a homologous section of the perimeter profile defined by said angled distal portion of said flanges (5, 7) and to cause a movement of approach towards said item (P) of said section of the profile of said opening (38) in contact with said distal portion (7a) to make it fold further on said proximal portion (5b, 7b) and to repeat the aforesaid operations on further sections of the profile of the distal portion (5a, 7a) of said flanges (5, 7).
摘要翻译：一种用于将物品（P）包裹在由一对片状材料的半壳（2,4）形成的壳体中的形状和装置，其形状与所述物品（P）的外表面的相应部分匹配，其中所述半壳（2,4）设置有围绕相应嘴部轮廓的相应的凸缘（5,7），并且所述凸缘（5,7）通过折叠和/或镦锻以共同限定所述壳体的方式连接在一起，包括具有开口（38）的工具，所述开口（38）具有与所述凸缘（5,7）的远端（5a，7a）限定的周边轮廓相同并加宽的轮廓（40），所述工具（36）是可移动的在与所述凸缘（5,7）的近端部分（5b，7b）所在的平面垂直的方向上并且还可平行于所述凸缘的所述近侧部分的平面移动的电动机装置（42）被设想布置成使所述铆接工具（36）与所述开口（38）的轮廓（40）定位在一起所述凸缘（5,7）的所述倾斜的远端部分（5a，7a）并且使所述开口（38）的轮廓（40）的一部分与由所述倾斜的远端部分限定的周边轮廓的同源部分接触的所述凸缘（5,7），并且使得所述开口（38）的所述剖面的所述部分的所述物品（P）朝向所述远端部分（7a）接触的移动，以使其在所述近端部分（5b，7b）并且对所述凸缘（5,7）的远端部分（5a，7a）的轮廓的另外部分重复上述操作。

60. 发明公开

EP2314171A1 Compositions and process for delivering an additive 有权
标题翻译： Zusammensetzungen und Verabreichungsprozessfüreinen Zusatzstoff
公开(公告)号：EP2314171A1
公开(公告)日：2011-04-27
申请号：EP10183638.5
申请日：2003-08-13
申请人： Intervet International BV
发明人： Huron, Sebastien Claude Jacques , Cady, Susan , Pieloch, Mark
IPC分类号： A23G3/00 , A23G3/02 , A23G3/36
摘要： Embodiments of the present invention generally relate to compositions and processes for the delivery of an additive to an organism in a form suitable for consumption, and in particular, in the form of a soft chew.
摘要翻译：本发明的实施方案通常涉及以适合于消费的形式，特别是软咀嚼形式将添加剂递送至生物体的组合物和方法。

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