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1. 发明公开

EP3287374A1 VERFAHREN UND VORRICHTUNG ZUR VERPACKUNG VON, INSBESONDERE KLEINSTÜCKIGEN, PRODUKTEN 审中-公开
标题翻译：用于包装产品的方法和设备，特别是小型件
公开(公告)号：EP3287374A1
公开(公告)日：2018-02-28
申请号：EP17182798.3
申请日：2017-07-24
申请人： THEEGARTEN-PACTEC GMBH & CO. KG
发明人： Oehlert, Volker
IPC分类号： B65B11/38 , B65B25/00 , B65B35/54 , B65B65/00 , A23G7/00
CPC分类号： B65B25/005 , A23G7/0012 , A23G7/0025 , A23G7/0062 , A23G7/0075 , B65B11/38 , B65B35/54 , B65B65/006
摘要： Die vorliegende Erfindung betrifft ein Verfahren und eine Vorrichtung zur Verpackung von, insbesondere kleinstückigen, Produkten, wie Hart- oder Weichkaramellen, Kaugummi, Pralinen oder dergleichen.
Um die bekannten Verfahren zur Verpackung von, insbesondere kleinstückigen, Produkten, wie Hart- oder Weichkaramellen, Kaugummi, Pralinen oder dergleichen, dahingehend weiterzuentwickeln, um eine Sekundärverpackung von in Produktformationen gruppierten, primärverpackten Produkten im Hochleistungssegment zu ermöglichen, umfasst das erfindungsgemäße Verfahren die folgenden Schritte:
- Schritt A: Primärverpackung der Produkte (P) in einer Mehrzahl von Produktströmen (A, B).
- Schritt B: Zusammenführung der Mehrzahl von Produktströmen (A, B) zu einem gemeinsamen Produktstrom (C).
- Schritt C: Sekundärverpackung von primärverpackten und in Produktformationen (PF) gruppierten Produkten (P) in dem gemeinsamen Produktstrom (PF).
摘要翻译：本发明涉及用于包装特别是小尺寸产品如硬焦糖或软焦糖，口香糖，巧克力等的方法和设备。到包装的公知的方法，特别是小尺寸的，产品，进一步发展，如硬或软焦糖，口香糖，巧克力等，在产品地层一个辅助容器的周围进行分组，以使得在高功率段主要包装的产品，本发明的方法包括以下步骤：步骤A：将产品（P）初级包装成多个产品流（A，B）。步骤B：将多个产品流（A，B）合并为一个共同的产品流（C）。步骤C：在普通产品流（PF）中将产品形成（PF）分组的初级包装产品（P）的二次包装。

2. 发明公开

EP2213179A1 Vorrichtung zum Temperieren von Schokoladenmassen oder Ähnlichem in Giessblechen 有权
标题翻译： Giessblechen的Vorrichtung zum Temperieren von Schokoladenmassen oderÄhnlichem
公开(公告)号：EP2213179A1
公开(公告)日：2010-08-04
申请号：EP10000460.5
申请日：2010-01-19
申请人： Carle & Montanari S.p.A
发明人： Manzon, Daniele
IPC分类号： A23G1/26 , A23G3/02 , A23G7/00 , A23G7/02
CPC分类号： A23G7/0025 , A23G1/0046 , A23G1/0093 , A23G1/26 , A23G3/0278 , A23G7/0075 , A23G7/02
摘要： Vorrichtung (1) zum Temperieren von Schokoladenmassen oder Ähnlichem in Gießblechen (3), mit einer an sich bekannten Hebevorrichtung für die zugeführten Gießbleche (3), sowie einer bekannten Vorrichtung zum Absenken der abzufördernden Gießbleche (3), wobei die Anlage eine Eingangsöffnung für die Zuführung befüllter Gießbleche (3) und eine Vorrichtung zum Stapeln und zum Anheben der zugeführten Gießbleche (3), sowie eine Vorrichtung zum Absenken und Entladen der behandelten Gießbleche aufweist, wobei die Gießbleche (3) im Inneren der Temperieranlage (1) mit ihren Enden auf verschiebbar vorgesehenen Querstreben (4) aufliegen und am Ende einer jeden Querstrebe (4) eine säulenartige Stütze (5) vorgesehen ist, die an ihrer Oberseite (6) mit einem zugespitzten Endstück (6) ausgerüstet ist und an ihrem unteren Ende eine konisch ausgebildete Ausnehmung (7) aufweist, wobei während des Fördervorganges in der Temperieranlage das zugespitzte Ende (6) einer untenliegenden Stütze (5) mit der konischen Ausnehmung (7) einer darüberliegenden Stütze (5) verbindbar ist und jede Stütze (5) eine Länge aufweist, die den Freiraum zwischen jeweils zwei parallel angeordneten Querstreben (4) festlegt, welche die zu behandelnden Gießbleche (3) aufnehmen.
摘要翻译：容纳在铸造板（3）中的用于巧克力块或类似块的回火设备包括用于铸造板向上运动的装置，用于铸造板向下运动的装置，用于填充铸件的入口板，用于堆放和提升铸造板的装置，以及用于向上移动和移除经处理的流延板的装置。铸钢板的端部放置在回火装置的内部的可移动的横向支柱（4）上，并且在横向支柱的端部设有支撑件（6）。容纳在铸造板（3）中的用于巧克力块或类似块的回火设备包括用于铸造板向上运动的装置，用于铸造板向下运动的装置，用于填充铸件的入口板，用于堆放和提升铸造板的装置，以及用于向上移动和移除经处理的流延板的装置。铸钢板的端部放置在回火装置的内部的可移动的横向支柱（4）上，并且在横向支柱的端部设有支撑件（6）。支撑件在其上侧具有锥形凹部（7），具有锥形端部件（6）并在其下侧。在堆叠的横向支柱之间保持恒定的自由空间。在回火设备中的输送过程中，锥形端和支撑件的下端与上覆支撑件的锥形凹部连接，其中支撑件具有一定的长度，该长度决定了平行布置的两个横向支柱之间的自由空间彼此。横向支柱用待处理的材料接收铸造板，并且在横截面中U形地形成。

3. 发明授权

EP3038472B1 METHOD AND APPARATUS FOR PROCESSING OF FOOD ITEMS 有权
标题翻译：用于处理食品的方法和设备
公开(公告)号：EP3038472B1
公开(公告)日：2017-12-06
申请号：EP14796902.6
申请日：2014-10-07
申请人： Kraft Foods R & D, Inc.
发明人： LOESER, Ulrich
IPC分类号： A23G7/02 , A23G1/26 , A23G7/00
CPC分类号： A23G1/26 , A23G1/0063 , A23G1/0079 , A23G1/0093 , A23G1/0096 , A23G7/0075 , A23G7/0093 , A23G7/02

4. 发明公开

EP3038472A1 METHOD AND APPARATUS FOR PROCESSING OF FOOD ITEMS 有权
标题翻译： VERFAHREN UND VORRICHTUNG ZUR VERARBEITUNG VON LEBENSMITTELARTIKELN
公开(公告)号：EP3038472A1
公开(公告)日：2016-07-06
申请号：EP14796902.6
申请日：2014-10-07
申请人： Kraft Foods R & D, Inc.
发明人： LOESER, Ulrich
IPC分类号： A23G7/02 , A23G1/26 , A23G7/00
CPC分类号： A23G1/26 , A23G1/0063 , A23G1/0079 , A23G1/0093 , A23G1/0096 , A23G7/0075 , A23G7/0093 , A23G7/02
摘要： A method for solidifying chocolate or an item comprising chocolate, involves depositing or forming the item within one of a plurality of temperature-controlled chambers at a loading station of a process line and controlling the temperature in the chamber over a treatment period to solidify the chocolate within the chamber according to a temperature profile as the temperature-controlled chamber is conveyed to an unloading station. The solid chocolate- based item is removed and the temperature-controlled chamber returned to the loading station. In the event of a stoppage upstream or downstream of the solidification stage, the temperature-controlled chambers may halted or stored in an offline holding arrangement whilst solidification proceeds within each chamber independently, reducing loss or recycle of product.
摘要翻译：用于固化巧克力或包含巧克力的物品的方法包括在处理管线1的装载站5处在多个温度控制室8之一内沉积或形成物品，并在处理周期内控制室8中的温度以在温度控制室8被输送到卸载站6时根据温度分布来将巧克力固化在腔室8内。去除固体巧克力的物品，温度控制室8返回到装载站5.在在凝固阶段的上游或下游停止的情况下，温度控制的室可以停止或存储在离线保持装置中，同时固化在每个室内独立进行，减少产品的损失或再循环。

5. 发明授权

EP2213179B1 Vorrichtung zum Temperieren von Schokoladenmassen oder Ähnlichem in Giessblechen 有权
标题翻译：设备质量巧克力回火或类似Giessblechen
公开(公告)号：EP2213179B1
公开(公告)日：2012-03-14
申请号：EP10000460.5
申请日：2010-01-19
申请人： Carle & Montanari S.p.A
发明人： Manzon, Daniele
IPC分类号： A23G1/26 , A23G3/02 , A23G7/00 , A23G7/02
CPC分类号： A23G7/0025 , A23G1/0046 , A23G1/0093 , A23G1/26 , A23G3/0278 , A23G7/0075 , A23G7/02

6. 发明公开

EP1978814A1 VORRICHTUNG ZUM BEWEGEN EINES ARBEITSMITTELS 审中-公开
标题翻译：器件用于移动工作意味着
公开(公告)号：EP1978814A1
公开(公告)日：2008-10-15
申请号：EP07703152.4
申请日：2007-01-31
申请人： KMB Produktions AG
发明人： KNOBEL, Guido
IPC分类号： A23G1/20 , A23G1/26 , A23G3/02 , A23G3/20 , A23G7/00
CPC分类号： A23G7/0087 , A23G1/20 , A23G1/26 , A23G3/02 , A23G3/20 , A23G7/0075
摘要： In an apparatus for moving a working medium in the food or chemical industry, in particular for use during production and/or modification of mass-produced items of confectionery, for example in a chocolate-moulding or make-up machine, the working medium (3) should be moved in at least one direction (X, Y, Z) by means of a linear drive (5, 8, 15).

7. 发明公开

EP3337740A1 APPARATUS AND PROCESS FOR HANDLING FOOD PACKAGING 有权转让
公开(公告)号：EP3337740A1
公开(公告)日：2018-06-27
申请号：EP16742308.6
申请日：2016-07-25
申请人： Unilever PLC , Unilever NV
发明人： BURGESS, Geoffrey, Alec , ROMANO, Gianfelice , SHERWOOD, Paul, Leonard
IPC分类号： B65G59/00 , A23G7/00 , B65G59/10
CPC分类号： B65G59/00 , A23G7/0025 , A23G7/0075 , A47F1/106 , B65G59/10
摘要： The invention provides an apparatus for separating a cone sleeve (4) from a nested stack of cone sleeves (1) the apparatus comprising a chamber (2) having an upper (7) and a lower (8) surface connected by a wall or walls (6), the upper surface (7) having an upper circular opening (3) and the lower surface (8) having a lower circular opening (5)
characterised in that the upper circular opening (3) has a circumference of from 100-135% of the maximum circumference of the cone sleeve (4), the lower circular opening (5) has a circumference of from 95-99.5% of the maximum circumference of the cone sleeve (4), and the chamber (2) has inlets (9) connectable to a pressurised gas supply. The invention also provides process that employs the apparatus, the process comprising the steps of providing a stack of nested cone sleeves (1); placing the lowermost end of the stack into the chamber (2) from above the chamber (2); and allowing the lowermost cone sleeve (4) to sit within the lower circular opening (5) and allowing the cone sleeves above the lowermost cone sleeve (4) to protrude from the top of the chamber (2)
characterised in that pressurised gas is introduced into the chamber via the inlets (9) thereby to create an elevated pressure within the chamber (2).

8. 发明公开

EP3111768A1 ANLAGE ZUR FERTIGUNG VON NAHRUNGSMITTELN 有权
标题翻译：。AGE。。。。。。。。。。。
公开(公告)号：EP3111768A1
公开(公告)日：2017-01-04
申请号：EP15174821.7
申请日：2015-07-01
申请人： Bühler GmbH
发明人： Lenssen, Sebastian , Fuhr, Benjamin , Baldus, Daniel , Walter, Christian , Hilker, Katharina
IPC分类号： A23G1/26 , A23G1/00 , A23G3/34 , A23G3/02 , A23G7/00 , B65G1/00
CPC分类号： A23G1/0093 , A23G1/26 , A23G3/0036 , A23G3/0278 , A23G7/0025 , A23G7/0037 , A23G7/0075 , A23G7/0087
摘要： Anlage (1) zur Fertigung von Nahrungsmitteln, insbesondere eine Schokoladenanlage, mit mindestens einer Behandlungsstation und mit mindestens einem Industrieroboter (2, 3), der mindestens einen Effektor (4) mit mindestens einer Aufnahme für mindestens einen Produktträger (14) und mindestens einen Manipulator (13) zum Transfer des mindestens einen Produktträgers (14) umfasst, wobei der Industrieroboter (2, 3) zusätzlich zumindest eine Steuereinrichtung und bevorzugt zumindest eine zugehörige Bearbeitungseinrichtung umfasst, wobei die Steuereinrichtung derart eingestellt oder einstellbar ist, dass der Produktträger (14), bevorzugt an einer und/oder gegenüber einer Behandlungsstation und/oder zwischen zwei Behandlungsstationen, rüttelbar, schleuderbar, wendbar, drehbar, verschiebbar, hebbar, absenkbar, beblasbar, absaugbar, reinigbar, ein- und/oder ausstapelbar, ausschlagbar, entleerbar, befüllbar, temperierbar und/oder, insbesondere unter Sensorkontrolle, entlang eines vorbestimmbaren Weges bewegbar ist.
摘要翻译：本发明涉及一种用于生产食品的系统（1），特别是巧克力系统，包括至少一个处理站和至少一个工业机器人（2,3），其包括至少一个具有至少一个用于至少一个产品载体（14）的接收装置，并且包括用于传送所述至少一个产品载体（14）的至少一个操纵器（13），其中所述工业机器人（2,3）另外包括至少一个控制装置，至少一个相关联的处理装置，其中所述控制装置可以或者可以被设置成使得产品载体（14）优选在处理站和/或两个处理站之间和/或在两个处理站之间和/或相对的位置被摇动，旋转，转动，旋转，滑动，升高，降低，吹出，抽出，清洁，堆放和/或拆卸，通过敲击，清空，填充，温度控制和/或特别是在传感器控制下移动可以预先确定的路径。

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