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    • 1. 发明申请
    • EINSTELLBARES REIBBLATT
    • 可调REIBBLATT
    • WO2012041702A1
    • 2012-04-05
    • PCT/EP2011/065898
    • 2011-09-14
    • BSH BOSCH UND SIEMENS HAUSGERÄTE GMBHBLAGOTINSEK, AndrejPOGACAR, ToniUPLAZNIK, Marko
    • BLAGOTINSEK, AndrejPOGACAR, ToniUPLAZNIK, Marko
    • A47J43/25
    • A47J43/25A47J43/255
    • Eine Reibblattanordnung (1) für eine Küchenmaschine, wobei die Reibblattanordnung (1) ein Messerblatt (3) mit einer Grundfläche (4) und mehreren Schneidkanten (5) umfasst, um ein an die Reibblattanordnung (1) herangeführtes Reibgut zu schneiden, und die Schneidkanten (5) auf einer Schneidseite des Messerblatts (3) über die Ebene der Grundfläche (4) hinausragen. Dabei umfasst die Reibblattanordnung (1) außerdem ein Distanzblatt (2), das auf der Schneidseite des Messerblatts (3) angeordnet ist und eine oder mehrere Öffnungen (13) aufweist, durch die wenigstens Teile der Schneidkanten (5) hindurch reichen können, um auf der dem Messerblatt (3) abgewandten Seite des Distanzblatts (2) über die Fläche des Distanzblatts (2) hinauszuragen. Außerdem eine Küchenmaschine mit einer Reibblattanordnung (1). Die Erfindung ermöglicht einem Küchenmaschinenhersteller seinen Kunden mit einem einzigen Messerblatt-Typ, also ohne eine Vielzahl unterschiedlicher Messerblätter bereitstellen zu müssen, Reibgut zu verschiedenen Formen und Größen zu zerkleinern. Dadurch wird bei geringen Kosten eine größere Individualisierung des Reibprodukts möglich.
    • 甲Reibblattanordnung(1)用于厨房机器,其中,所述R​​eibblattanordnung(1)一个刀片(3)与底座(4)和多个切削刃(5),以切割所述Reibblattanordnung(1)放大运行光栅产物,和切削刃 (5)突出的刀片(3)上的底座(4)的平面的切削面。 所述Reibblattanordnung(1)还包括一间隔片(2)布置在所述刀片的切削侧(3)和一个或多个开口(13),其可以为了在切削刃(5)的至少一部分延伸穿过至 刀片(3)的面对从间隔片(2)的表面上的隔离片(2),使其侧的突出。 此外,食品加工用Reibblattanordnung(1)。 本发明可为用户厨房机械制造商与单个刀片类型,即不必提供各种不同刀片的研磨磨碎成各种形状和尺寸。 这提供Reibprodukts更大的个性化,可以以低成本。
    • 2. 发明申请
    • GEFÄSS MIT FUSSELEMENT
    • 与脚件VESSEL
    • WO2007068627A1
    • 2007-06-21
    • PCT/EP2006/069320
    • 2006-12-05
    • BSH BOSCH UND SIEMENS HAUSGERÄTE GMBHBLAGOTINSEK, AndrejPESEC, JurijPOGACAR, ToniSABEC, Roman
    • BLAGOTINSEK, AndrejPESEC, JurijPOGACAR, ToniSABEC, Roman
    • A47J43/07
    • A47J43/0766
    • Die Erfindung betrifft ein Gefäß (10) mit einer Bodenöffnung (14), welche mit einem Fußelement (20) verschließbar ist. Ein Gefäß (10) nach der Erfindung baut auf gattungsgemäßen Gefäßen (10) mit einer Bodenöffnung (14), welche mit einem Fußelement (20) verschließbar ist, dadurch auf, dass das Fußelement (20) einen Haltering (21) umfasst, an welchem wenigstens abschnittsweise Rastfedern (22) ausgebildet sind, die mit am Gefäß (10) wenigstens abschnittsweise ausgebildeten Rastnuten (12) zusammenwirken und das Fußelement (20) zum Gefäß (10) bezüglich einer ersten Raumrichtung fixiert, wobei die erste Raumrichtung als eine zu der durch die Bodenöffnung (14) gebildeten Fläche senkrecht stehenden Achse (y) definiert ist, und wobei wenigstens ein weiteres Mittel (30) vorgesehen ist, welches das Fußelement (20) zum Gefäß (10) bezüglich der verbleibenden Raumrichtungen fixiert. Die vorliegende Erfindung kommt mit verhältnismäßig wenigen Bauteilen aus, welche insbesondere einfacher zu handhaben sind, als vergleichbare, aus dem Stand der Technik bekannte Lösungen. Sie eignet sich insbesondere für aus Glas oder Metall gefertigte Mixer bzw. Mixeraufsätze moderner Kompakt-Küchenmaschinen.
    • 本发明涉及一种设置有一个脚元件(20)的容器(10)具有底部开口(14)是可关闭的。 根据本发明的容器(10)是基于具有底部开口(14),它可以与脚元件(20)被关闭的一般类型的船只(10),其特征在于,所述脚件(20)包括一个保持环(21),其 在止动弹簧与所述容器(10)至少部分地形成的锁定槽(12)和所述脚元件(20)以固定的相对于第一空间方向的容器(10),其特征在于,作为所述第一空间方向对由合作至少部分(22)形成 底部开口(14)垂直轴(y)形成的表面被定义,并且其中,设置至少一个另外的装置(30),其相对于所述剩余的空间方向固定到容器(10),所述脚元件(20)。 本发明使得用做相对较少的部件,其特别是更容易处理,比现有技术的解决方案已知的类似。 它特别适用于由玻璃或金属混合器或搅拌器附件现代紧凑厨房用具。
    • 4. 发明申请
    • VORRICHTUNG ZUM WÜRFELN VON LEBENSMITTELN
    • 设备为食CUBES
    • WO2012025368A1
    • 2012-03-01
    • PCT/EP2011/063671
    • 2011-08-09
    • BSH BOSCH UND SIEMENS HAUSGERÄTE GMBHBERZELAK, MatejMAZEJ, StanislavBLAGOTINSEK, AndrejJEGRISNIK, Uros
    • BERZELAK, MatejMAZEJ, StanislavBLAGOTINSEK, AndrejJEGRISNIK, Uros
    • B26D3/18
    • A47J43/07B26D3/185B26D3/22B26D7/00B26D7/065B26D7/2614
    • Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung für ein Küchengerät zur Behandlung von Bearbeitungsgut, beispielsweise zum Würfeln von Lebensmitteln, mit einem rotierenden Ringelement (4), das mit seiner unteren Axialfläche (9) auf einer oberen Axialfläche (10) eines statischen Gehäuseteils (2) aufliegt. Erfindungsgemäss ist vorgesehen, dass an der oberen und/oder unteren Axialfläche (10, 9) von Gehäuseteil (2) und/oder rotierendem Ringelement (4) Mittel zur Radialförderung des Bearbeitungsguts im Ringspalt vorgesehen sind. Es ist bevorzugt, dass die Mittel zur radialen Förderung des Bearbeitungsguts in Richtung der Drehachse (3) des rotierenden Ringelements (4) vorgesehen sind und mindestens einen in die obere und/oder untere Axialfläche (10, 9) eingelassenen, in radialer Richtung schräg angeordneten Förderkanal (13) umfassen, wobei der radial äussere Bereich (14) des Förderkanals (13) gegenüber dem radial inneren Bereich (15) des Förderkanals (13) in der unteren Axialfläche (9) voreilend und/oder in der oberen Axialfläche (10) nachfolgend vorgesehen ist. Durch Anwendung der Erfindung kann erreicht werden, dass das im Ringspalt anhaftende und unerwünschte Reibungsverluste erzeugende Bearbeitungsgut zumindest teilweise aus dem Ringspalt entfernt wird. Hierdurch steht die Leistung einer die Vorrichtung in Rotation versetzenden Maschine im Wesentlichen für die Behandlungsarbeit zur Verfügung. Ferner werden die sich zueinander bewegenden Komponenten der Maschine im Bereich ihrer axial aufeinander liegenden Flächen thermisch weniger belastet.
    • 本发明涉及一种用于厨房用具为材料的处理装置进行处理,例如用于食品的立方体,与上一个静止的壳体部分的上轴向面(10),其下部轴向面(9)搁置在旋转环构件(4)(2)。 根据本发明,提供的是在外壳部件(2)和/的上部和/或下部轴向面(10,9)或旋转环件(4)包括用于径向促进Bearbeitungsguts装置在环形间隙中提供。 优选的是,用于径向促进Bearbeitungsguts在旋转轴线的方向的装置(3)被设置在旋转环构件(4)和至少一个在所述上部和/或下部轴向面(10,9)凹陷,倾斜地布置在径向方向上 输送通道(13)包括表示,在底部轴向面(9)的输送通道(13)的径向内侧部分(15)相对的输送通道(13),的径向外部分(14),从而导致和/或在轴向上端面(10) 下面提供。 通过应用本发明,可以实现的是,在环形间隙和不需要的摩擦生成材料的粘合剂被处理至少部分地从环形间隙中移除。 这提供了旋转抵消机主要用于现有工作的处理装置的性能。 此外,机器的在它们的轴向上位于连续表面的区域中的移动部件朝向彼此,以较少的热应力。
    • 5. 发明申请
    • VORRICHTUNG ZUM ZERTEILEN VON BEARBEITUNGSGUT, INSBESONDERE ZUM WÜRFELN VON LEBENSMITTELN, UND KÜCHENMASCHINE
    • DEVICE FOR切割材料被加工,特别是对于DICE食品和食物处理器
    • WO2010012727A1
    • 2010-02-04
    • PCT/EP2009/059736
    • 2009-07-28
    • BSH BOSCH UND SIEMENS HAUSGERÄTE GMBHBRECKO, AlesMAZEJ, StanislavBLAGOTINSEK, Andrej
    • BRECKO, AlesMAZEJ, StanislavBLAGOTINSEK, Andrej
    • B26D1/00B26D1/29B26D3/22B26D7/26
    • B26D7/2614B26D1/0006B26D1/28B26D3/18B26D3/22
    • Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung (1) zum Zerteilen von Bearbeitungsgut, insbesondere zum Würfeln von Lebensmitteln, mit einem entlang eines Schneidgatters (7) um eine Drehachse rotierenden Schneidwerkzeug (6), welches mittels mindestens einer Abstützeinrichtung (21 ) radial außen in axialer Richtung gestützt ist. Erfindungsgemäß ist vorgesehen, dass das Schneidwerkzeug (6) mindestens ein Schneidmesser (20) sowie einen im Bereich seines Außenumfangs vollständig umlaufenden, zur Anlage an die mindestens eine radial außen wirkende Abstützeinrichtung (21) vorgesehenen Messerträger aufweist. Die Abstützeinrichtung (21) besteht bevorzugt aus hakenförmigen Riegelelementen (22), welche schwenkbar an einem Gehäuseteil (5) angeordnet sind und in Verriegelungsstellung an der oberen Axialfläche (26) eines Ringelements (19) des Messerträgers anliegen. Durch diese Ausbildung können die Abstützeinrichtungen (21) und die Vorrichtung (1) insgesamt konstruktiv recht einfach gehalten werden, so dass die Vorrichtung (1) nicht nur dem professionellen Einsatz vorbehalten ist. Ferner kann der Geräuschpegel beim Betreiben der Vorrichtung gesenkt werden. Darüber hinaus ist erreichbar, dass sich die Vorrichtung problemlos und, bei geeigneter Werkstoffauswahl, auch in der Spülmaschine reinigen lässt.
    • 本发明涉及一种装置(1)用于切割待加工材料,特别是用于切割食物,具有沿切割栅极(7)绕旋转轴线旋转的切削工具(6),其由径向外侧的至少一个支撑装置(21)在轴向方向上支撑 是。 根据本发明,它提供了该切削刀具(6)具有至少一个刀片(20)和一个在其外周上,用于抵靠所述至少一个径向向外作用的支撑装置(21)刀片载体的面积全圆周。 所述支撑装置(21)优选是由可枢转地设置在壳体部分(5)和在一个环构件(19)抵接的刀载体的上轴向面(26)的锁定位置的钩形锁定元件(22)的。 具有这种配置的支撑装置(21)和所述设备(1)可以被保持建设性通常相当简单,从而使装置(1)不仅保留用于专业用途。 此外,装置的操作过程中的噪声电平可以降低。 此外,可以实现该装置可以容易地和干净,用材料的适当选择,即使在餐具清洗机。
    • 6. 发明申请
    • KÜCHENGERÄT UND BEARBEITUNGSGEFÄSS MIT KUPPLUNGSVORRICHTUNG
    • 厨房电器及加工容器与离合装置
    • WO2012025394A1
    • 2012-03-01
    • PCT/EP2011/063850
    • 2011-08-11
    • BSH BOSCH UND SIEMENS HAUSGERÄTE GMBHKOVACIC, PeterBRECKO, AlesCATER, MatejBLAGOTINSEK, AndrejJEGRISNIK, Uros
    • KOVACIC, PeterBRECKO, AlesCATER, MatejBLAGOTINSEK, AndrejJEGRISNIK, Uros
    • A47J43/046A47J43/07A47J43/044
    • A47J43/07A47J43/044A47J43/0705A47J43/0727F16B1/0071F16B5/008Y10T403/20Y10T403/7007
    • Ein Küchengerät (1) mit einem Kupplungsteller (5) für ein Bearbeitungsgefäß (6), wobei der Kupplungsteller (5) an seinem Rand Kupplungsstellen (7) einer Kupplungsvorrichtung zum lösbaren Ankuppeln des Bearbeitungsgefäßes (6) aufweist. Der Kupplungsteller (5) weist in seinem vom Rand eingeschlossenen Innenbereich entweder einen in Kupplungsrichtung vorstehenden Dorn (12), der in eine Nut (13) im Bodenteil (10) des Bearbeitungsgefäßes (6) eingreifen kann, oder eine Nut (13), in die ein aus dem Bodenteil (10) des Bearbeitungsgefäßes (6) in Kupplungsrichtung hervorstehender Dorn (12) eingreifen kann, auf. Außerdem ein Bearbeitungsgefäß (6) für ein Küchengerät (1), wobei ein Bodenteil (10) des Bearbeitungsgefäßes (6) an seinem Rand Gegenkupplungsstellen (9) einer Gegenkupplungsvorrichtung zum lösbaren Befestigen an einem Kupplungsteller (5) des Küchengeräts (1) aufweist. Der Bodenteil (10) weist in seinem vom Rand eingeschlossenen Innenbereich entweder einen in Kupplungsrichtung vorstehenden Dorn (12), der in eine Nut (13) im Kupplungsteller (5) des Küchengeräts (1) eingreifen kann, oder eine Nut (13), in die ein aus dem Kupplungsteller (5) des Küchengeräts (1) in Kupplungsrichtung hervorstehender Dorn (12) eingreifen kann, auf. Das verbesserte Küchengerät und das verbesserte Bearbeitungsgerät können einem falsch orientiertes ankuppeln des Bearbeitungsgefäßes an das Küchengerät vorbeugen. Die Lösung kann einfach und kostengünstig realisiert werden und ermöglicht dem Benutzer eine einfache Handhabung.
    • 的厨房用具(1)具有用于处理容器的联接板(5)(6),所述在其边缘连接点的离合器板(5)(7)的连接装置的用于处理容器可释放地联接(6)。 离合器片(5)具有在其由轮辋内侧区域无论是在前述心轴(12),其能够接合在处理容器的底部部分(10)的槽(13)(6)或凹槽(13)耦合的方向封闭区域,在 在联接方向突出的心轴可以,从处理容器的底部部分(10)的一个(6)接合(12)。 另外,处理容器(6),用于厨房用具(1),其中,所述处理容器(6)的底部部分(10)在其边缘相对连接点(9)的配合联接装置的用于可拆卸地固定到一个联接板(5)厨房用具(1)。 所述底部部分(10)具有在其由轮辋内侧区域封入或者在前述心轴(12),其可接合在所述厨房用具(1),或槽(13)的连接板(5)的槽(13)耦合的方向,在 在联接方向突出的心轴可以在所述一个出厨房用具的连接板(5)根据(1)接合(12)。 改进的厨房用具和改进的处理装置,可以防止不正确的定向钩连厨房器具的处理容器。 该解决方案可以很容易地实现和成本效益,并允许用户轻松操作。
    • 7. 发明申请
    • PASSIERGERÄT
    • 糖化
    • WO2008031803A1
    • 2008-03-20
    • PCT/EP2007/059492
    • 2007-09-11
    • BSH BOSCH UND SIEMENS HAUSGERÄTE GMBHBRECKO, AlesMAZEJ, StanislavZIBRET, IgorBLAGOTINSEK, Andrej
    • BRECKO, AlesMAZEJ, StanislavZIBRET, IgorBLAGOTINSEK, Andrej
    • A47J19/00A47J43/07
    • A47J19/00A47J43/0722
    • Ein Passiergerät (1), insbesondere für die Verwendung mit einer Küchenmaschine, das ein topfförmig ausgebildetes Siebteil (2) mit einem mit Durchtrittsöffnungen (4) versehenen Topfboden (5) und einem den Topfboden kragenförmig umschließenden Topfmantel (6) und ein Passierwerkzeug (3) mit einem an eine Antriebswelle ankuppelbaren Nabenteil (8), um das Passierwerkzeug (1) um eine in Längsrichtung des Topfmantels (6) verlaufende Drehachse (A) rotierend anzutreiben, und wenigstens einem sich von dem Nabenteil (8) radial nach Außen erstreckenden Passierflügel (11, 12) umfasst. Der Topfmantel (6) weist entlang seines Umfangs auf seiner Innenseite mindestens einen nischenartigen Abschnitt (7) auf, der einen größeren Abstand von der Drehachse (A) hat als ein anderer Abschnitt der Innenseite des Topfmantels (6). Die bei der vorgesehenen Drehrichtung voreilende Kante (15, 16) des Passierflügels (11, 12) ist wenigstens auf einem Teilabschnitt mit einer ersten Schneidkante ausgestattet, um Passiergut zu zerkleinern. Mit dem erfindungsgemäßen Passiergerät (1) lässt sich auch Passiergut mit festeren Bestandteilen, zum Beispiel reife Tomaten, passieren.
    • 一个过滤器(1),特别是用于用食品加工,罐底部,罐形设计筛选构件使用(2)设置有与通道开口(4)(5)和罐底部周围锅壳的轴环(6)和一个Passierwerkzeug(3) 具有能够联接到驱动轴毂部分(8)旋转的Passierwerkzeug(1)围绕所述罐壳体的纵向方向上延伸(6)轴线(A)的旋转驱动,并从轮毂部(8)径向向外延伸的过滤器的至少一个( 11,12)。 锅壳(6)沿其在其内侧上的至少一个凹状部(7)周围,其具有与旋转轴线(A)比锅的壳体(6)的内部的另一部分更大的距离了。 在Passierflügels的旋转边缘(15,16)(11,12)的预定方向上的主导至少设置在具有第一切削刃,以粉碎Passiergut一个区段。 利用本发明的过滤器(1)也可以用更多的固体成分,例如成熟的西红柿通过Passiergut。
    • 10. 发明申请
    • SICHERHEITSMECHANISMUS FÜR EINE KÜCHENMASCHINE MIT RÜHRSCHÜSSEL UND DECKEL
    • 安全机制有盖搅拌碗食物加工
    • WO2008031711A1
    • 2008-03-20
    • PCT/EP2007/058844
    • 2007-08-24
    • BSH BOSCH UND SIEMENS HAUSGERÄTE GMBHZIBRET, IgorMAZEJ, StanislavBLAGOTINSEK, Andrej
    • ZIBRET, IgorMAZEJ, StanislavBLAGOTINSEK, Andrej
    • A47J43/07A47J43/08
    • A47J43/0766A47J43/0772
    • Eine Küchenmaschine (1) mit einer Kupplungsstelle für eine Rührschüssel (2) mit einem Deckel (3) zum Abdecken der Rührschüssel (2), einer von einem Motor der Küchenmaschine (1) angetriebenen Welle an der Kupplungsstelle, einer Schalteinrichtung (25), die eine Stromzufuhr zum Motor unterbrechen kann, und einer Erfassungseinrichtung (6) mit einem Element (14) zum Detektieren des Deckels (3) und einem Betätigungselement (17) zum Betätigen der Schalteinrichtung (25). Die Erfassungseinrichtung (6) umfasst außerdem ein Element (18) zum Detektieren der Rührschüssel (2), wobei die Elemente (14, 17, 18) so miteinander und/oder mit der Schalteinrichtung (25) zusammenwirken, dass der Motor nur dann mit Strom versorgt werden kann, wenn auf der Kupplungsstelle die Rührschüssel (2) aufsitzt und auf der Rührschüssel der Deckel (3) aufsitzt. Die vorliegende Erfindung ermöglicht es vorteilhaft, Verletzungen bei unsachgemäßer Bedienung der Küchenmaschine zu begegnen. Sie ermöglicht es weiterhin vorteilhaft, alle elektrischen Schaltkomponenten der Küchenmaschine auf einer einzigen Leiterplatte zu integrieren. Sie ermöglicht es schließlich, auf einfache Weise ein schnelles Abbremsen des Motors sicherzustellen, wenn während des Betriebs Bearbeitungsgeräte von der Küchenmaschine abgenommen werden.
    • 一种食品处理器(1)与盖(3)的连接点为一个混合碗,(2)用于覆盖所述碗(2)中,由食品处理机(1)在连接位置从动轴的电机,开关装置(25) 可中断电源到马达,并且所述开关装置检测装置(6)具有用于检测所述盖(3)的元件(14)和用于致动的致动元件(17)(25)。 所述检测装置(6)还包括元件(18)用于检测所述碗(2),所述元件(14,17,18),其彼此和/或与开关装置协作仅(25),该发动机与电 可被提供,在连接位置的碗(2),并且在混合碗,盖子(3)搁置落座时。 本发明有利地使得能够对付由于食品处理机的操作不当损伤。 它允许此外有利的食品处理机的所有电路组件集成在单个电路板上。 它使得最终确保以简单的方式电机,当在操作过程中的机械加工设备从食物处理器采取的快速减速。