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    • 2. 实用新型
    • 과자집 만들기용 집 형틀
    • KR2020220002021U
    • 2022-08-17
    • KR2020210000442
    • 2021-02-09
    • G09B19/10G09B25/04A63H33/04A23G3/00
    • 본고안의실시예에따른과자집만들기용집 형틀은, 좌측면(1); 좌측면(1)의옆에서접히는정면(2); 정면(2)의옆에서접히는우측면(3); 우측면(3)의옆에서접히는배면(4); 배면(4)의옆에서접히고좌측면(1)의안쪽과하기제1 삼각면(11)의안쪽에접착되는접합면(30); 좌측면(1)의아래쪽에서접히고집 형틀의바닥일부를이루는제1 저면(5); 정면(2)의아래쪽에서접히고집 형틀의바닥일부를이루며제1 저면(5)과일부가겹쳐지는제2 저면(6); 우측면(3)의아래쪽에서접히고집 형틀의바닥일부를이루며제2 저면(6)과일부가겹쳐지는제3 저면(7); 배면(4)의아래쪽에서접히고집 형틀의바닥일부를이루며제3 저면(7)과일부가겹쳐지고, 다른일부가제1 저면(5)과겹치는제4 저면(8); 좌측면(1)의위쪽에서접히고, 삼각형형상으로형성된제2 삼각면(12); 제2 삼각면(12)의한쪽변에서접히는제1 삼각면(11); 제2 삼각면(12)의다른한쪽변에서접히는제3 삼각면(13); 정면(2)의위쪽에배치되고, 제3 삼각면(13)의옆에서접히며지붕을이루는제1 지붕면(14); 우측면(3)의위쪽에서접히고, 삼각형형상으로형성된제5 삼각면(17); 제1 지붕면(14)의옆에서접히고, 제5 삼각면(17)의한쪽변에서접히는제4 삼각면(16); 제5 삼각면(17)의다른한쪽변에서접히는제6 삼각면(18); 배면(4)의위쪽에배치되고, 제6 삼각면(18)의옆에서접히며, 접합면(30)의옆에서접히고, 지붕을이루는제2 지붕면(19); 및제1 지붕면(14)의위쪽에서접히고, 일부가제6 삼각면(18)과제2 지붕면(19)이접힐때 제6 삼각면(18)과제2 지붕면(19)의사이에삽입되고, 다른일부가제1 삼각면(11)에접합면(30)이접착된상태에서접합면(30)이접힐때 제1 삼각면(11)과제2 지붕면(19)의사이에삽입되는지붕연장면(15)을포함한다.
    • 3. 发明公开
    • 약과 제조방법
    • 医学和制造方法
    • KR1020170123809A
    • 2017-11-09
    • KR1020160052832
    • 2016-04-29
    • 신용일
    • 신용일
    • A23G3/00A23G3/34A23G3/48A23G3/54A23L5/10
    • 본발명은약과제조방법을제공하기위한것으로, 밀가루에약과재료를준비하여반죽하는반죽단계와; 상기반죽단계이후모양에맞게선을그어자른후 포크로반죽을찍고, 완성된반죽을오픈팬에간격을두어담은후 오븐을 S/B 상태로설정하여 1차 140 ~ 150 도, 수분 60%에 14 ~ 16 분간구운후 오븐을 B 상태로설정한후 180 ~ 180 도에서 5 ~ 7 분간구워내고, 팬을돌려서 5 ~ 7 분간더 구워내는성형및 오븐굽기단계와; 상기성형및 오븐굽기단계이후구운약과를집청에넣고 20 ~ 30 시간집청시킨후 체에걸러포장하도록하는집청단계;를포함하여수행함으로서, 오븐을이용하여약과를제조하여종래의기름에유탕처리하던약과에기름이많이스며들어건강에안좋을뿐만아니라보관시기름쩐내가많이발생되는문제를해결하고, 장기간보관이용이하고건강에도좋은약과를제조할수 있다.
    • 本发明提供一种药物和制造方法,其包括:捏合步骤,用于在小麦粉中制备和捏合药物和材料; 采取面团分成作物绘制捏和步骤中形叉后面的线配合,并且然后将含有把完成面团的间隙打开风扇在第一140烤箱设定为S / B状态到150,水60% 烘烤14至16分钟,将烤箱设置为B状态,在180至180度烘烤5至7分钟,翻转烤盘5至7分钟并烘烤; Jipcheong其中形成和烤箱烘烤阶段到随后的烘焙药物jipcheong到每个其它包中的后体是20-30小时jipcheong;通过执行,使用烘箱,包括通过在常规油用于药物油炸方法制备 它不仅对药物的健康有害,而且可用于长期储存和身体健康。
    • 4. 发明公开
    • 신이화 추출물을 이용한 신이화 사탕의 제조방법
    • 使用神话提取物制造神话糖果的方法
    • KR1020170106675A
    • 2017-09-22
    • KR1020160030055
    • 2016-03-14
    • 농업회사법인 주식회사 수신오도
    • 강희송
    • A23G3/48A23G3/34A23G3/00A23L1/30
    • Y02A40/948
    • 본발명은 1:1 비율의설탕과물엿을 120~150 ℃의온도에서 8~10분간가열하는단계(C 100);상기 (C 100) 단계에서가열된설탕과물엿 100 중량부에대해신이화분말 1~1.5 중량 %을첨가하고 90~110 ℃의온도에서 5~6분간농축하는단계(C 200);상기 (C 200) 단계에서농축된농축물을 30~40 ℃에서 10분간냉각하고성형하는단계(C 300);를포함하는신이화추출물을이용한신이화사탕의제조방법을제공함으로써, 축농증, 두통등과같은질환예방및 치료효과와항산화효과등의효능을가진천연물질을바탕으로한 건강에좋은신이화의섭취를보다용이하게할 수있다.
    • 本发明是1:所述第一速率相(C 100)的糖和淀粉糖浆,在120〜150℃的温度下加热8-10分钟;通过从(C 100)步骤sinyihwa粉末加热糖和糖浆至100份 加入1〜1.5重量%,并在90〜110℃5〜6 bungan的温度下进行至浓度(C 200);其中,所述(C 200),以在30〜40℃步骤冷却的浓缩物的浓度和成形10分钟 (C 300);本发明提供了一种使用低变应原提取物生产新型低变应原糖果的方法,包括以下步骤:(C 300) 可以更容易消耗。
    • 5. 发明公开
    • 가공된 유충 분말이 포함된 캔디
    • 加工幼虫粉的糖果
    • KR1020170104231A
    • 2017-09-15
    • KR1020160026966
    • 2016-03-07
    • 이우석
    • 이우석
    • A23G3/48A23G3/36A23G3/00A01K67/027
    • 본발명은가공된유충분말이포함된캔디에관한것이다. 본발명은, 설탕과물엿그리고향신료가첨가되며건강보조식품이포함된캔디에있어서, 상기캔디에포함된건강보조식품은, 장수풍뎅이, 흰점박이꽃무지, 갈색거저리중 어느하나이상의 3령유충 1㎏을 2~3일굶긴상태에서흐르는물로수회세척하여자연건조하여물기를제거하는단계와, 고온, 고압으로멸균하고 -80℃에서 24시간이상동결하는단계와, 동결건조기에서 48~60시간건조하여건조된유충의무게가 120g~170g을유지할때 분쇄기에의해분쇄된단계에의해완성된곤충애벌레분말인것을특징으로한다.
    • 本发明涉及一种含有加工过的幼虫粉末的糖果。 本发明提供了一种糖浆和在康提包括膳食补充剂加入香料,包括在糖果保健品,甲虫,白色斑花无知,黄粉虫一个或多个第三龄的一个 Kg处于饥饿状态2至3天,以通过自然干燥除去水,在高温和高压下杀菌,在-80℃冷冻24小时以上,冷冻48至60小时 其特征在于,当干燥幼虫的重量保持在120g至170g时,其是通过粉碎机研磨步骤完成的昆虫毛虫粉末。
    • 6. 发明授权
    • 고구마 말랭이 강정 제조방법
    • 如何制作甘薯混合物gangjung
    • KR101761518B1
    • 2017-07-26
    • KR1020160118328
    • 2016-09-13
    • 최선임
    • 최선임
    • A23G3/00
    • 본발명은고구마말랭이강정제조방법에관한것으로고구마말랭이강정은고구마말랭이 50~60 중량부, 견과류 25~35 중량부, 건과일 10~15 중량부, 시럽 1~5 중량부와혼합하여고구마말랭이강정을제조하는것을특징으로한다. 본발명은고구마를이용하여고구마말랭이를제조함으로써말랭이의쫄깃한식감, 건과일의새콤·달콤한맛, 견과류의고소한맛, 근절편에입혀진과일의상큼한맛이어우러져소비자들의기호를향상시키는효과가있다. 또한고구마말랭이, 건과일, 견과류, 근절편을혼합하여제조한강정으로미네랄, 비타민, 식이섬유소등을풍부하게함유하고있기때문에다이어트를하는소비자, 어린이, 노약자의간식용으로취식하기에용이하다.
    • 本发明马铃薯malraengyi马铃薯涉及重量至gangjeong方法malraengyi gangjeongeun马铃薯malraengyi 50至60份,和螺母25组35重量份的干燥的水果10至15份(重量)的,1〜5重量份并混合,以马铃薯糖浆malraengyi的gangjeong 其特征在于,制造。 本发明的优点在于,通过使用生产甘薯马铃薯malraengyi耐嚼的质地,干燥的水果和酸甜味道,可口风味,涂覆的水果的新鲜的味道,以消除螺母malraengyi共混物的部分提高消费者的味道的影响。 此外malraengyi土豆,干果,坚果等等,它们被混合到一块铲除含有丰富的矿物质,维生素,膳食纤维,如制造hangangjeong容易hagie餐饮小吃为消费者,儿童和老人的饮食。
    • 8. 发明公开
    • 숙취예방용 캔디 및 그 제조방법
    • 防反VER。。。。。。。。。。。。
    • KR1020160111876A
    • 2016-09-27
    • KR1020160032097
    • 2016-03-17
    • (주)폴리렉스
    • 정민성
    • A23G3/48A23G3/00A23L1/30A23L1/00
    • 본발명은숙취예방용캔디의제조방법에관한것으로, 이러한방법은, 총플라보노이드함량이 1~5중량%인프로폴리스추출물을마련하는단계, 상기프로폴리스추출물을 24 내지 48 시간동안진공동결건조하고미세한망으로걸러내는단계, 블랙베리열매를세척한후 24 내지 48 시간동안진공동결건조하고미세한망으로걸러내는단계; 및상기단계를거친프로폴리스분말 5-15중량%, 밀크씨슬 1-5중량%, 블랙베리분말 1-5중량%, 포도당 50-60중량%, 비타민C 5-10중량%, 자일리톨 5-15중량%, 말토덱스트린 5-10중량%, 스타아니스 1-5중량%, 키위분말 1-5중량%, 스테아닌산마그네슘 1-5중량%를혼합하는단계를포함한다. 본발명은상기와같은제조방법에따라, 일정량의플라보노이드를함유한수용성프로폴리스, 밀크씨슬, 블랙베리, 비타민C, 및포도당과입안을상쾌하게하며충치예방에효과는있는자일리톨을적합한비율로혼합하여캔디를제조하여제공함으로써음주자의숙취를예방하고건강에도움을줄 수있어상품성을증대시킬수 있는효과가발생한다.
    • 本发明涉及一种防止脱蜡糖果及其制造方法,该方法包括以下步骤: 制备总黄酮含量为1〜5重量%的蜂胶提取物; 将蜂胶提取物真空干燥24〜48小时,用细网过滤蜂胶提取物; 将黑莓果实真空洗涤并冷冻干燥24〜48小时,用细网过滤黑莓果实; 将完成上述5〜15重量%的蜂胶粉末,1〜5重量%的乳蓟马,1〜5重量%的黑莓粉末,50〜60重量%的葡萄糖,5〜10重量份的维生素C 重量%,5〜15重量%的木糖醇,5〜10重量%的麦芽糖糊精,1〜5重量%的八角茴香,1〜5重量%的猕猴桃粉末和1〜5重量%的硬脂酸镁。 根据本发明,通过将预定量的含有类黄酮,乳蓟,黑莓,维生素C和葡萄糖的水溶性蜂胶与木糖醇混合,制成糖果,所述木糖醇具有使小鼠新鲜的作用并防止牙齿被腐烂 防止适当的比例,宿醉宿醉,提供健康帮助,从而提高营销性。
    • 9. 发明授权
    • 꽃게 강정 제조방법
    • 螃蟹的制作方法
    • KR101649028B1
    • 2016-08-17
    • KR1020140067580
    • 2014-06-03
    • 전강호
    • 전강호
    • A23G3/00A23L17/40
    • 본발명은꽃게강정제조방법에관한것이다. 본발명은 (a) 냉동된꽃게를일정한크기로절단하고, 절단된꽃게조각에포함된이물질및 수분을제거하는꽃게가공단계; (b) 꽃게강정의밑간을위해수분이제거된꽃게를밑반죽하고, 밑반죽된꽃게의표면에튀김옷을입히는꽃게반죽단계; (c) 튀김옷이도포된꽃게조각을 85 ~ 195℃의기름에튀김옷이도포된꽃게를투입하여 2분간초벌튀김하는 1차튀김단계; (d) 상기 (c) 단계에의해튀겨진꽃게튀김을 180 ~ 200℃의온도로튀기는 2차튀김단계; (e) 상기 2차튀김이완료된꽃게튀김에소스및 꽃게의집게다리분말을도포및 혼합하여꽃게강정을제조하는소스혼합단계; 및 (f) 상기 (e) 단계에의해제조된꽃게강정에견과류를투입하는고명투입단계를포함하는것을특징으로하는꽃게강정제조방법을제공한다. 이와같은본 발명에따르면, 꽃게특유의향 및꽃게살의부드러움을유지하여꽃게만의맛과식감을제공하고, 껍질째씹어먹을수 있어그 맛과식감이우수하고, 바삭한맛으로껍질째먹을수 있어꽃게의이용가치를향상시켜국내농산물자원의이용을다양화할수 있음은물론, 소비자취향에대폭만족시킬수 있는효과가있다.