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1. 发明公开

KR20180018678A 과일 및/또는 채소로 구성된 건조 제품 및 그를 생산하는 방법 审中-公开
标题翻译：由水果和/或蔬菜组成的干产品及其制造方法
公开(公告)号：KR20180018678A
公开(公告)日：2018-02-21
申请号：KR20187000788
申请日：2016-06-15
IPC分类号： A23L19/00 , A23B7/01 , A23B7/02 , A23L3/44 , A23L3/54 , A23L33/17 , A23L33/21
CPC分类号： A23L19/09 , A23B7/01 , A23B7/02 , A23B7/024 , A23L11/05 , A23L33/17 , A23L33/21 , A23V2002/00 , A23V2300/00 , A23V2300/10 , A23V2300/31 , A23V2300/41 , A23L19/01 , A23L3/44 , A23L3/54
摘要： 본발명의건조제품은산소의실질적인배제와함께저온에서제조하기때문에, 산소-민감성및 온도-민감성이지만가치있는과일성분의높은보존수준을특징으로하고, 진한향미뿐만아니라매력적인색상의균질한외관을갖는, 특히높은비율의과일을갖는스낵 (소위바삭바삭한스무디)을제공한다.
摘要翻译：由于制造在低温下用干的产品，本发明的氧气的基本上排除，在氧敏感的和对温度敏感的特性在数值上水果成分的高保持水平，但到的一个有吸引力的颜色均匀的外观以及深味（一种所谓的脆皮冰沙），水果比例特别高。

2. 发明公开

KR1020160080731A 빛을 이용한 농산물의 건조 및 비타민D 합성 장치 有权
标题翻译：农用产品干燥和维生素D通过照明灯合成的装置
公开(公告)号：KR1020160080731A
公开(公告)日：2016-07-08
申请号：KR1020140193583
申请日：2014-12-30
申请人： 경남과학기술대학교 산학협력단
发明人： 조영손
IPC分类号： A23B7/02 , A23L33/155
CPC分类号： A23B7/02 , A23B7/01 , A23L33/155
摘要： 본발명의합성장치는건조대상물이수납되는챔버; 상기건조대상물에광화학반응을일으켜상기건조대상물의비타민 D 함량을증가시키는광화학수단; 을포함하는것을특징으로한다.
摘要翻译：本发明涉及一种使用光干燥农业产品并合成维生素D的设备。本发明的合成设备包括：储存干燥物品的室; 以及光化学手段，其通过使光化学反应进入干燥物质而增加待干燥物体的维生素D含量。

3. 发明公开

KR1020160079244A 제습식 적외선 건조장치 有权
标题翻译：使用红外线去除干燥剂装置
公开(公告)号：KR1020160079244A
公开(公告)日：2016-07-06
申请号：KR1020140190342
申请日：2014-12-26
申请人： 경북대학교 산학협력단
发明人： 이원영 , 오병호
IPC分类号： A23B7/02 , A23B7/01 , F26B3/30
CPC分类号： Y02P60/853 , A23B7/02 , A23B7/01 , F26B3/30 , F26B2200/02 , F26B2200/06 , F26B2200/16
摘要： 본발명은제습식적외선건조장치에관한것으로서, 일측에유입구가형성되고타측에유출구가형성되며내부에건조대상물이수용되는건조실과, 상기건조실의외측에설치되고상기유입구와상기유출구를연통하는순환로가형성되는순환실을포함하는본체및 상기건조실의내부일측에설치되고, 상기건조대상물에열원을공급하는열원공급수단및 상기유출구와상기유입구가연통되는상기순환로상에설치되고, 상기유출구를통해상기건조실내부에서배출되는공기를제습하는제습수단및 상기유입구가형성된상기건조실일측에설치되고, 상기제습기를통과하여제습된공기를상기건조실내부로유입시키는송풍수단을포함하여이루어진다. 상기와같은본 발명에의하면, 건조대상물에적외선을직접조사하여건조대상물에복사열을전달하는방식으로인해건조대상물의내부와외부를동시에가열할수 있어건조시간이현저하게단축되고, 이에따라에너지가절감되는효과가있다. 또한, 반사판을이용하여조사되는적외선을건조대상물에최대한많이조사되도록함으로써, 건조효율이보다향상되는효과가있다. 또한, 건조실에서배출되는고온다습한공기를제습하여건조실내부로제습된고온의공기를공급함으로써, 열손실이최소화되어건조효율이보다향상되는효과가있다.
摘要翻译：除湿型红外线干燥装置技术领域本发明涉及一种除湿型红外线干燥装置，其特征在于，包括：主体，其具有在其一侧形成有入口的干燥室和形成在其另一侧的出口，并容纳待干燥物体，室安装在干燥室的外部，并且具有与入口和出口连通的循环路径; 安装在所述干燥室的一个内侧的热源供给装置，向待干燥物体供给光源; 安装在与出口和入口连通的循环路径上的除湿装置，以及从干燥室内部通过出口排出的空气除湿; 以及安装在干燥室的一侧的通风装置，其中形成有入口，并且通过将除湿装置通过除湿装置进入干燥室而将空气送入。根据本发明，将红外线直接照射到要干燥的物体上，以将辐射热传递到待干燥物体，从而可以同时加热被干燥物体的内部和外部，并且干燥时间可以明显减少因此，可以节省能量。此外，通过使用反射板尽可能多地将红外线照射到待干燥的物体上，从而更好地提高干燥效果。此外，从干燥室排出的高温高湿空气被除湿，并且将除湿的高温空气供给到干燥室中。因此，能够减少热量的损失，进一步提高干燥效果。

4. 发明公开

KR1020150082708A 발효식품 제조장치 有权
标题翻译：发酵装置
公开(公告)号：KR1020150082708A
公开(公告)日：2015-07-16
申请号：KR1020140001129
申请日：2014-01-06
申请人： 동국대학교 산학협력단
发明人： 신한승
IPC分类号： A23B7/01 , A23L3/3418 , A23L3/30 , A23B7/00
CPC分类号： A23B7/01 , A23B7/00 , A23L3/30 , A23L3/3418
摘要： 본발명의발효식품제조장치는, 공기유입구와공기배출구가구비된하우징과, 상기하우징의개방된단부를마감하는커버와, 상기커버에구비되는초음파유닛및, 상기하우징에공기를공급하는공조장치를포함하되, 상기초음파유닛은상기하우징내부에초음파를조사하는것을특징으로한다. 이에따라, 발효식품의고체발효에있어균이빠르게증식하고효소활성도가증대되어종래기술과동기간내에균일하고높은품질의코지(Koji) 제조가가능하게된다.
摘要翻译：一种用于制造发酵食品的设备包括：壳体，包括空气入口和空气出口; 一个覆盖住外壳开口端的盖子; 形成在所述盖上的超声波单元; 以及向所述壳体供给空气的空调装置，其特征在于，所述超声波单元的特征在于，在所述壳体内部照射超声波。因此，发酵食品的固体发酵中细菌迅速生长，酶活性增加，从而在与现有技术相同的时间内可获得具有统一和优异品质的Koji的制造。

5. 发明公开

KR1020150081532A 건나물 제조시스템 有权
标题翻译： WILD GREEN AND VAGETABLES干燥系统
公开(公告)号：KR1020150081532A
公开(公告)日：2015-07-15
申请号：KR1020140001114
申请日：2014-01-06
申请人： 주식회사 한국캐비치 , 농업회사법인 한성비엔에이(주)
发明人： 김광영 , 김선미
IPC分类号： A23L3/01 , A23L19/00 , A23B7/01 , A23L3/40
CPC分类号： A23L3/01 , A23B7/01 , A23L3/40 , A23L19/00
摘要： 식물성조직에미세한물리적손상을주어수분흡수가쉽게이루어지는건나물을제조할수 있도록, 준비된재료를데치는전처리장치와, 전처리한재료를오일을 0.01~0.08%의농도로물에혼합유화시킨에멀젼에침지하는침지장치와, 침지처리한재료에마이크로파를조사하거나열풍을가하여건조및 팽화시키는건조팽화장치를포함하는건나물제조시스템을제공한다.
摘要翻译：本发明提供一种干燥野生食用蔬菜的制造方法，其特征在于，包括：预处理装置，用于漂白所制备的材料以对植物组织造成微细的物理损伤，使得容易吸收水分的干燥的野生食用绿色是产生; 将预处理材料浸渍在将浓度为0.01〜0.08％的油与水混合并乳化的乳液中的浸渍装置; 以及用于向浸没处理的材料照射微波或施加热空气以使其干燥和吹气的干燥和膨化装置。

6. 发明公开

KR1020150039961A 에너지 절감형 고추 건조기 有权
标题翻译：节能干燥机辣椒
公开(公告)号：KR1020150039961A
公开(公告)日：2015-04-14
申请号：KR1020130118401
申请日：2013-10-04
申请人： 경북대학교 산학협력단
发明人： 김태욱 , 하유신
IPC分类号： A23B7/02 , A23B7/01 , A01F25/12
CPC分类号： Y02A40/53 , Y02P60/853 , A23B7/02 , A01F25/12 , A23B7/01
摘要： 본발명은에너지절감형고추건조기에관한것으로서, 상, 하부에이송통로가각각형성되는격벽과; 내부에수직으로장착되는격벽을기준으로건조공간과장착공간으로구분되고, 상기건조공간과장착공간에는외부와연통되는건조연통공과장착연통공이각각형성되며, 상기공간의전면에는입구가형성되는케이스와; 상기건조공간에설치되고다량의고추가건조되는건조수단과; 상기케이스의건조공간에장착되고온도와습도를측정하는적어도하나이상의온도센서및 습도센서와; 상기케이스의장착공간에장착되고열을제공하는송풍기및 히터부와; 상기케이스에장착되고센서와송풍기및 히터부를제어하는제어부;를포함하여이루어진것을특징으로한다. 본발명에따르면, 온도센서와습도센서를이용하여건조시최적의온도를유지하면서도환기시에는열손실을최소화할수 있을뿐만아니라단기간에환기가용이하고그에따른비용을절감할수 있는효과가있다.
摘要翻译：本发明涉及一种节能型辣椒干燥机，其特征在于，干燥机具有分隔壁，分隔壁分别形成有上下部分的输送通道; 分为干燥空间和垂直安装在内部的分隔壁周围的安装空间的壳体，具有分别形成在干燥空间和安装空间中的与外部连通的干式连接孔和安装连接孔，以及在所述空间的前表面上形成入口; 安装在干燥空间的干燥装置，并在其中干燥大量辣椒; 至少一个温度传感器和湿度传感器安装在壳体的干燥空间中，并测量温度和湿度; 以及安装在壳体的安装空间中的送风机和加热单元，并且供热; 以及安装在壳体中的控制单元，并且控制传感器，鼓风机和加热单元。根据本发明，本发明可以通过在干燥期间使用温度传感器和湿度传感器来保持最佳温度，并且不仅可以最小化热损失，而且可以在短时间内容易地通风，从而降低成本。

7. 发明授权

KR101432659B1 농수산물 청결 건조기 有权
标题翻译：干农业和海产品的设备
公开(公告)号：KR101432659B1
公开(公告)日：2014-09-23
申请号：KR1020140086007
申请日：2014-07-09
申请人： 최현석
发明人： 최현석
IPC分类号： A23B7/02 , A23B7/005 , A23B7/01 , A23B4/03 , A23B4/005 , A23B4/01 , A01F25/12 , F26B3/02
CPC分类号： A23B7/01 , A01F25/12 , A23B4/01 , A23B4/03 , A23B4/031 , A23B7/02 , F26B3/02
摘要： The present invention relates to a device for cleanly drying agricultural and marine products, wherein dust or residue of products dried in a drying chamber can be simply cleaned. The drying chamber is integrally formed with a dehumidifying and hot air heating chamber. Hot air is provided to the bottom of the drying chamber so that agricultural products contained in the drying chamber are heated and dried. Then, the hot air is flowed to the top in order to re-perform dehumidifying and heating so that supply and circulation are repeatedly performed. The device of the present invention comprises: a foreign material collecting unit which collects foreign materials by making air heated in the hot air heating chamber ascend towards a ventilation fan through the bottom surface of the drying chamber. The foreign material collecting unit includes a drawer unit which has an air inlet formed on a side surface to introduce heated air and a mounting projection formed on the top to place a screen unit and which can be opened and closed from the outside in a sliding manner; and the screen unit placed on the mounting projection of the drawer unit and having multiple through-holes. Accordingly, agricultural products can be cleanly dried.
摘要翻译：本发明涉及一种用于干燥农业和海产品的设备，其中可以简单地清洁干燥室中干燥的产品的灰尘或残留物。干燥室与除湿和热空气加热室一体形成。干燥室的底部设有热空气，干燥室内所含的农产品被加热干燥。然后，热空气流向顶部，以便重新进行除湿和加热，从而重复进行供应和循环。本发明的装置包括：异物收集单元，其通过使在热空气加热室中加热的空气通过干燥室的底面朝向通风扇上升而收集异物。异物收集单元包括：抽屉单元，其具有形成在侧表面上以引入加热空气的空气入口和形成在顶部上的安装突起以放置筛网单元并且可以以滑动的方式从外部打开和关闭 ; 并且屏幕单元放置在抽屉单元的安装突起上并且具有多个通孔。因此，农产品可以干净地干燥。

8. 发明授权

KR101443184B1 에너지 절감형 하이브리드 농수산물 건조장치 有权
标题翻译：用于干燥农业和海产品的能源有效的混合装置
公开(公告)号：KR101443184B1
公开(公告)日：2014-09-22
申请号：KR1020130036179
申请日：2013-04-03
申请人： 동신대학교산학협력단
发明人： 차인수 , 김동묵 , 최정식
IPC分类号： A23B4/03 , A23B4/005 , A23B4/01 , A23B7/02 , A23B7/005 , A23B7/01 , F26B3/28 , F26B21/00 , F26B21/08 , F26B21/10
CPC分类号： A23B4/031 , A23B4/0053 , A23B4/01 , A23B7/0053 , A23B7/01 , A23B7/02 , F26B3/28 , F26B21/001 , F26B21/08 , F26B21/10
摘要： The present invention relates to an energy-saving hybrid agricultural and marine product drying device. Strong initial drying is performed using a heat pump while optimal drying property information is registered by the kind of agricultural and marine products, and during prolonged medium temperature drying, energy-effective hybrid drying can be performed using LED lamps. When the present invention is applied, the heat pump and aiding heating lamps are automatically and appropriately operated if necessary so that energy efficiency is very high. A problem in which the durability of components is reduced due to frequent power source switching when only the heat pump is used in drying a product can be prevented, and the dried quality of a dried product can be improved.
摘要翻译：本发明涉及一种节能混合农业和海产品干燥装置。使用热泵进行强烈的初始干燥，同时通过农业和海产品的种类登记最佳干燥性能信息，并且在长时间的中温干燥期间，可以使用LED灯进行能量有效的混合干燥。当应用本发明时，如果需要，热泵和辅助加热灯将自动适当地运行，从而能量效率非常高。可以防止在仅使用热泵来干燥产品时由于频繁的电源切换而使部件的耐久性降低的问题，并且能够提高干燥品的干燥品质。

9. 发明授权

KR101418435B1 보일러식 기화기를 구비한 과일 훈증소독 장치 有权
标题翻译：装有锅炉式蒸发器的新鲜水果的蒸煮装置
公开(公告)号：KR101418435B1
公开(公告)日：2014-07-09
申请号：KR1020140017555
申请日：2014-02-15
申请人： 유한회사 돌로지스틱스캄파니 , 김남국
发明人： 김남국
IPC分类号： A23B7/152 , A23B7/144 , A23B7/005 , A23B7/01 , A23L3/3409 , A23L3/3445 , A23N15/06
CPC分类号： A23B7/152 , A23B7/005 , A23B7/01 , A23L3/3445 , A23N15/06
摘要： The present invention relates to a fruit fumigation apparatus including a boiler type vaporizer. The present invention is provided to prevent the risk of a fire generation by heating the vaporizer without using a burner and simplify the installation structure of the vaporizer. For the forementioned, the fruit fumigation apparatus of the present invention includes: a fumigation facility (170); a sealing door (60); a high-pressure gas tank (500); a vaporizer which heats and vaporizes a fumigant which is supplied from the high-pressure gas tank (500); a fumigation gas supply line (50) which supplies fumigation gas which is vaporized in the vaporizer to the inside of the fumigation facility (170); and an exhaust line (110-1) which discharges the fumigation gas which finishes fumigation to the outside of the fumigation facility (170). The vaporizer includes: a vaporizer main body (600); a boiler (700) which heats water of the vaporizer main body (600) by a heat exchange; multiple inlet valves (510) for making the fumigant flow into the vaporizer main body (600); an inlet header (520) which integrates and connects the multiple inlet valves (510) to the vaporizer main body (600); a heating pipe (570) which is heated by water of high temperature by being built in the vaporizer main body (600); an outlet valve (550) for discharging the vaporized fumigation gas by being installed in one side of the vaporizer main body (600); and an outlet header (540) which connects the vaporizer main body (600) with each outlet valve (550).
摘要翻译：本发明涉及一种包括锅炉式蒸发器的水果熏蒸装置。提供本发明以通过在不使用燃烧器的情况下加热蒸发器来防止发生火灾的风险，并且简化了蒸发器的安装结构。对于前述，本发明的水果熏蒸装置包括：熏蒸设备（170）; 密封门（60）; 高压气罐（500）; 蒸发器，其对从高压气罐（500）供给的熏蒸剂进行加热蒸发; 提供熏蒸气体的熏蒸气体供应管线（50），其将蒸发气体蒸发到熏蒸设备（170）的内部; 以及将熏蒸气体排出到熏蒸设备（170）的外部的排气管（110-1）。蒸发器包括：蒸发器主体（600）; 通过热交换加热蒸发器主体（600）的水的锅炉（700）用于使熏蒸剂流入蒸发器主体（600）的多个入口阀（510）; 入口集管（520），其将多个入口阀（510）整合并连接到蒸发器主体（600）; 加热管（570），其通过内置在蒸发器主体（600）中而被高温水加热; 用于通过安装在蒸发器主体（600）的一侧来排出蒸发的熏蒸气体的出口阀（550）; 以及将蒸发器主体（600）与每个出口阀（550）连接的出口集管（540）。

10. 发明公开

KR1020140051620A 태양광 및 탄소 발열체 판넬을 이용한 건조장치 无效
标题翻译：使用太阳光和碳热加热器通道的除尘器
公开(公告)号：KR1020140051620A
公开(公告)日：2014-05-02
申请号：KR1020120117866
申请日：2012-10-23
申请人： 주식회사 케이디파워 , 박기주
发明人： 박기주 , 박현수
IPC分类号： A23B7/02 , A23B7/01 , A23B9/08 , A23B9/04 , F03G6/00 , H05B3/14 , F26B3/30 , F26B21/02
CPC分类号： Y02B10/20 , Y02E10/46 , Y02P60/85 , A23B7/02 , A23B7/01 , A23B9/04 , A23B9/08 , F03G6/00 , F26B3/30 , F26B21/024 , H05B3/145
摘要： The present invention relates to a drying apparatus which enhances the quality of dried crops by drying harvested crops with a carbon heating element using electric power generated from sunlight, and which uses sunlight and a carbon heating element panel to reduce the time for drying crops by drying crops using a charged battery even after sunset. The drying apparatus is characterized by comprising: a drying chamber in which harvested crops are stored and dried; multiple carbon heating element panels which are installed on the ceiling, the sides, and the floor of the drying chamber and irradiate far-infrared rays to dry the harvested crops; an electric power storage unit which applies electric power to the multiple carbon heating element panels; and a sunlight power generating unit which generates electric power from sunlight from the outside and provides the electric power to the electric power storage unit.
摘要翻译：干燥装置技术领域本发明涉及一种干燥装置，其通过使用由阳光产生的电力使用碳加热元件干燥收获的作物来提高干燥作物的质量，并且使用阳光和碳加热元件面板来减少干燥作物的时间甚至在日落之后使用充电电池的作物。干燥装置的特征在于包括：干燥室，其中收获的作物被储存和干燥; 多个碳加热元件面板安装在天花板，侧面和干燥室的地板上，并照射远红外线以干燥收获的作物; 向多个碳加热元件面板施加电力的电力存储单元; 以及太阳能发电单元，其从外部从阳光产生电力并向电力存储单元提供电力。

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