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11. 发明公开

KR1020090102380A 전립선 비대증 개선을 위한 5 알파 리덕테이스 억제용조성물 无效
标题翻译： 5？-REDUCTASE INTENTION FORMULATION FOR BENIGN PROSTATIC HYPERPLASIA TREATMENT
公开(公告)号：KR1020090102380A
公开(公告)日：2009-09-30
申请号：KR1020080027788
申请日：2008-03-26
申请人： 주식회사 이코바이오
发明人： 김광윤 , 오석중
IPC分类号： A61K36/81 , A61K31/01 , A61K31/722 , A61P13/08
CPC分类号： A61K31/01 , A23L29/03 , A23L29/30 , A61K9/0053 , A61K31/702 , A61K31/722 , A61K36/81 , A61K2300/00
摘要： PURPOSE: A composition for suppressing 5α-reductase to treat prostatic hypertrophy is provided to suppress the conversion of testosterone to DHT and prevent or treat prostatic hypertrophy. CONSTITUTION: A composition for suppressing 5α-reductase to treat prostatic hypertrophy comprises complex of tomato extract containing a lycopene and chito oligosaccharide as an active ingredient. The tomato extract contains more than 0.2 % of lycopene. The complex comprises tomato extract and chito oligosaccharide in the ratio of 1:0.1~10.
摘要翻译：目的：提供抑制5α-还原酶治疗前列腺肥大的组合物，以抑制睾酮转化为DHT并预防或治疗前列腺肥大。构成：用于抑制5α-还原酶治疗前列腺肥大的组合物包含含有番茄红素和山梨寡糖作为活性成分的番茄提取物的复合物。番茄提取物含有超过0.2％的番茄红素。该复合物的比例为1:0.1〜10，含番茄提取物和甜菜寡糖。

12. 发明授权

KR101902510B1 스트레스 완화용 조성물, 이를 포함하는 기능성 식품 및 약제학적 조성물 有权
公开(公告)号：KR101902510B1
公开(公告)日：2018-10-01
申请号：KR1020170099427
申请日：2017-08-07
申请人： 애경산업(주)
发明人： 김한영 , 김근회
IPC分类号： A61K31/56 , A23L29/00 , A61K31/216 , A61K31/225
CPC分类号： A23L33/10 , A23L29/03 , A23V2002/00 , A23V2200/31 , A23V2250/028 , A61K31/216 , A61K31/225 , A61K31/56
摘要： 본발명은스트레스완화용식품조성물에관한것으로, 구체적으로루페올(Lupeol), 이소클로로겐산(Isochlorogenic acid), 키코르산(Chicoric acid) 중선택된 1종이상을유효성분으로포함하여스트레스호르몬인코르티솔(Cortisol)의분비를낮추고행복호르몬인세로토닌(Serotonin)의분비를증가시키며, 부작용이없고인체에안전한스트레스완화용조성물에관한것이다.

13. 发明公开

KR20180033922A 엉겅퀴 추출액을 이용한 국수제조방법 有权
标题翻译：用蓟提取物制造面条的方法
公开(公告)号：KR20180033922A
公开(公告)日：2018-04-04
申请号：KR20160123740
申请日：2016-09-27
申请人： 이상기 , 박강일 , 배현옥
发明人： 이상기 , 박강일 , 배현옥
IPC分类号： A23L7/109 , A21D2/36 , A23L29/00 , A23L33/105
CPC分类号： A23L7/109 , A21D2/36 , A23L29/03 , A23L33/105 , A23V2002/00 , A23V2200/326 , A23V2200/328 , A23V2250/21
摘要： 본발명은엉겅퀴추출액을이용한국수제조방법에관한것으로, 엉겅퀴추출액, 곡물가루, 소금으로이루어진원료에물을배합및 반죽하는배합및 반죽단계; 반죽된원료를성형하는제면및 성형단계; 성형된재료를건조하는건조단계; 건조된재료를재단하는재단단계를포함하되, 상기원료는엉겅퀴추출액 25 ~ 35중량%, 곡물가루 65 ~ 75중량% 및소금 0.03 ~ 0.5중량%로구성되며, 상기원료에물을 1 : 2 ~ 1 : 4 중량비율로배합하며, 상기엉겅퀴추출액은건조된엉겅퀴를 30 ~ 60mm로절단하는단계; 엉겅퀴대비물을 30 ~ 40배혼합하여 3~4시간 1차가열하는단계; 엉겅퀴대비물을 8 ~ 15배추가혼합하여 1 ~ 2시간 2차가열하는단계; 가열된원액을 85 ~ 95℃로 1 ~ 2시간숙성하는 1차숙성단계; 숙성된원액을 75 ~85℃로 3 ~ 4시간추가숙성하는 2차숙성단계; 및상온에서 4 ~ 5시간 3차숙성하는단계로엉겅퀴추출액을제조하는것을특징으로하는엉겅퀴추출액을이용한국수제조방법을제공한다.
摘要翻译：使用蓟提取物制造面条的方法技术领域本发明涉及一种使用蓟提取物制造面条的方法，其包括将水与包含蓟提取物，谷物粉末和盐的原料混合并捏合并捏合; 成型和模制捏合的原材料; 干燥模制材料的干燥步骤; 切割干燥材料的切割步骤，其中所述原料由25至35重量％的蓟提取物，65至75重量％的谷物粉末和0.03至0.5重量％的盐构成， 1：4的重量比，蓟提取物溶液通过将干燥的蓟切成30至60mm而制备; 将水与蓟以30至40倍的比例混合，并加热混合物3至4小时; 将蓟的水与8-15个大白菜混合，加热混合物1至2小时; 将经加热的储备溶液在85至95℃下老化1至2小时的主要老化步骤; 二次老化步骤，其中老化的原料溶液在75至85℃下进一步老化3至4小时; 第三步是在室温下熟化4至5小时以产生蓟提取物。本发明还提供了一种使用蓟提取物生产面条的方法。

14. 发明公开

KR20180030924A 맛 조절 화합물을 포함하는 조성물, 이의 용도 및 이를 포함하는 식품 审中-公开
标题翻译：包含味道调节化合物的组合物，其用途和含有它们的食物
公开(公告)号：KR20180030924A
公开(公告)日：2018-03-26
申请号：KR20187006554
申请日：2016-08-05
IPC分类号： A23L27/00 , A23L27/20 , A23L29/00
CPC分类号： A23L27/86 , A23L27/88 , A23L29/03 , A23V2002/00 , A23V2200/15 , A23V2200/16
摘要： 1종이상의특정풍미변형화합물을포함하는풍미변형조성물, 상기풍미변형조성물을포함하는제품, 식품및 음료에서맛 지각을변형시키기위한상기풍미변형조성물의용도및 상기식품또는음료에상기풍미변형조성물을첨가하는단계를포함하는식품또는음료에서맛 지각을개선시키는방법이제공된다.
摘要翻译： 1特定风味改性化合物改性的风味组合物，用途，和风味改性组合物中以从产品，食品和饮料含有风味组合物的修改用于修改的味道，包括在纸张上的风味改性组合物的食品或饮料一种改善食品或饮料中味道的方法，包括以下步骤：

15. 发明公开

KR1020160004056A 일산화질소를 이용한 세포 내 미토콘드리아 제거 기술 无效
标题翻译：通过处理硝基氧化酶消除麻醉技术
公开(公告)号：KR1020160004056A
公开(公告)日：2016-01-12
申请号：KR1020140082413
申请日：2014-07-02
申请人： 이화여자대학교 산학협력단
发明人： 손형진 , 강민지 , 한지영
IPC分类号： A61K33/26 , A61K31/519 , A61K31/70 , A61P25/16 , A61P25/00
CPC分类号： A61K31/295 , A23L29/015 , A23L29/03 , A23L29/04 , A23L29/045 , A61K31/198 , A61K31/519 , A61K31/704 , A61K33/00 , G01N33/5008
摘要： 본발명은일산화질소공여체를유효성분으로포함하는암, 대사성질환또는퇴행성뇌질환의예방또는치료용약학적조성물을제공한다. 본발명에따른일산화질소공여체를유효성분으로포함하는암, 대사성질환또는퇴행성뇌질환의예방또는치료용약학적조성물은세포내 손상된미토콘드리아들이제거됨으로써암, 대사성질환또는퇴행성뇌질환의예방및 치료에현저한효과를가진다.
摘要翻译：本发明提供了包含一氧化氮供体作为预防或治疗癌症，代谢疾病或退行性疾病的活性成分的药物组合物。根据本发明，包含一氧化氮供体作为预防或治疗癌症，代谢疾病或退行性疾病的活性成分的药物组合物通过去除损伤的癌症，代谢疾病或退行性疾病在预防和治疗癌症，代谢疾病或退行性疾病方面具有显着的效果细胞内线粒体

16. 发明公开

KR1020150056257A 수삼 간장절임의 제조 방법 有权
标题翻译：一种用大豆制成的甘草制作方法
公开(公告)号：KR1020150056257A
公开(公告)日：2015-05-26
申请号：KR1020130139022
申请日：2013-11-15
申请人： 한국식품연구원
发明人： 차환수 , 권기현 , 김병삼 , 김종훈 , 김상희 , 김영경
IPC分类号： A23L19/00 , A23L27/50 , A23L23/00 , A23L27/00
CPC分类号： A23L19/00 , A23L27/50 , A23L29/03 , A23V2002/00 , A23V2250/5114
摘要： 본발명은 a) 수삼을절단하여수삼슬라이스를제조하는단계; b) 수삼슬라이스에덱스트린을첨가하는단계; c) 수삼고형물과수삼시럽을분리하는단계; 및 d) 수삼고형물과간장함유조미액을혼합하고가열하는단계를포함하는수삼간장절임의제조방법에관한것이다. 본발명의제조방법에따라수삼간장절임을제조할경우, 수삼의원형을유지하면서, 저장성이높고, 우수한기호성과물성을갖는수삼간장절임을제조할수 있다.
摘要翻译：本发明涉及一种制备大豆腌制人参的方法。该方法包括以下步骤：（a）通过切新鲜人参制备人参切片; （b）向人参切片中加入糊精; （c）分离固体人参和人参糖浆; 和（d）将固体人参与酱油调味料混合并加热混合物。本发明可以保持人参的原始形式，同时延伸搁架，并提高适口性和物理性能。

17. 发明公开

KR1020130099694A 호데닌을 포함하는 피부 상태 개선용 조성물 有权
标题翻译：用于改善包含海因的皮肤病症的组合物
公开(公告)号：KR1020130099694A
公开(公告)日：2013-09-06
申请号：KR1020120021394
申请日：2012-02-29
申请人： 바이오스펙트럼 주식회사
发明人： 김상철 , 신승우 , 김승범 , 정은선 , 이종성 , 박덕훈
IPC分类号： A61K31/13 , A61K31/166 , A61K36/89 , A61P17/00
CPC分类号： A61K36/8998 , A23L29/03 , A23V2002/00 , A61K8/41 , A61K9/0014 , A61K9/06 , A61K9/145 , A61K9/146 , A61K9/2018 , A61K9/2059 , A61K31/137 , A61K31/138 , A61Q7/00 , A61Q19/02 , A61K2300/00 , A23V2200/02 , A23V2200/318 , A23V2200/326 , A23V2250/21
摘要： PURPOSE: A composition containing hordenine as an active ingredient is provided to produce a pharmaceutical product and a food composition with stability, which improves anti-wrinkling and skin whitening, promotes hair growth, and prevents alopecia. CONSTITUTION: A composition for improving skin conditions contains hordenine as an active ingredient. A composition for suppressing inflammation contains hordenine as an active ingredient. A composition for antioxidation contains hordenine as an active ingredient. The improvement of skin conditions includes anti-wrinkling, skin whitening, hair growth, or alopecia prevention. The composition additionally contains propafenone.
摘要翻译：目的：提供含有麦芽糖苷作为活性成分的组合物以产生具有稳定性的药物产品和食品组合物，其改善抗皱和皮肤美白，促进头发生长并防止脱发。构成：用于改善皮肤状况的组合物含有麦角碱作为活性成分。用于抑制炎症的组合物含有作为有效成分的麦角碱。抗氧化组合物含有作为活性成分的麦角碱。皮肤状况的改善包括抗皱，皮肤美白，毛发生长或脱发。该组合物另外含有普罗帕酮。

18. 发明公开

KR1020130060851A 골다공증 억제 효과를 나타내는 코디세핀을 유효성분으로 함유하는 건강보조식품 및 식품 첨가제 无效
标题翻译：健康护理食品和食品添加剂包括对显示对OSTEOCLASTOGENESIS的抑制作用的CORDYCEPIN
公开(公告)号：KR1020130060851A
公开(公告)日：2013-06-10
申请号：KR1020110127127
申请日：2011-11-30
申请人： 가천대학교 산학협력단 , 주식회사 진생사이언스
发明人： 김복득 , 박정일 , 황귀서 , 김진희 , 이혜진
IPC分类号： A23L1/30 , A61K31/7076 , A61P19/00
CPC分类号： A23L33/10 , A23L29/03 , A23V2002/00 , A23V2200/306 , A61K31/7076
摘要： PURPOSE: A health supplement with cordycepin which has a function of preventing the effect of osteoclast is provided to prevent bone weakening diseases. CONSTITUTION: A health supplement for preventing bone weakening diseases comprises cordycepin as a main ingredient. The bone weakening diseases includes osteoporosis, rheumatoid arthritis, metastatic cancer or rheumatoid arthritis. The form of the health supplement is powder, granule, refined type, capsule type or drink. Food supplement includes baked products, ice cream, tea, fermented products like yogurt, processed dairy products, condiment, alcohol, processed can, stir-fried food, noodles, processed meat, processed fish, microorganism fermented food, beans, grains, licorice types or herb types.
摘要翻译：目的：提供具有防止破骨细胞作用的虫草素的健康补充剂，以防止骨骼衰弱的疾病。构成：用于预防骨质减弱疾病的健康补充剂包括虫草素作为主要成分。骨质减退疾病包括骨质疏松症，类风湿性关节炎，转移性癌症或类风湿性关节炎。保健品的形式是粉末，颗粒，精制型，胶囊型或饮料。食品添加剂包括烘焙食品，冰淇淋，茶叶，发酵产品如酸奶，加工乳制品，调味品，酒精，加工罐，油炸食品，面条，加工肉，加工鱼，微生物发酵食品，豆类，谷类，甘草类或草本类型。

19. 发明公开

KR1020130057513A 피부 노화의 예방 및 개선 효능을 갖는 브라질린을 유효성분으로 함유하는 건강기능식품 无效
标题翻译：包含巴西的健康功能食品，用于预防和改善皮肤老化
公开(公告)号：KR1020130057513A
公开(公告)日：2013-06-03
申请号：KR1020110123252
申请日：2011-11-24
申请人： 주식회사 진생사이언스 , 가천대학교 산학협력단
发明人： 김복득 , 김진희 , 이혜진 , 황귀서 , 박정일
IPC分类号： A23L1/30 , A61K31/352 , A61K31/35 , A61P17/00
CPC分类号： A23L33/10 , A23L29/03 , A23V2002/00 , A23V2200/318 , A61K31/35
摘要： PURPOSE: Healthy functional food containing brazilin is provided to suppress skin aging including keratinocyte damages effectively as an active ingredient. CONSTITUTION: Healthy functional food contains brazilin or pharmaceutically acceptable salt thereof as an active ingredient. The healthy functional food is in forms of powder remedies, pills, capsule, and liquid formulation. Skin aging includes skin keratinocyte damages and skin photo-aging damages.
摘要翻译：目的：提供含有巴西健康的功能性食品，以有效抑制皮肤老化，包括角质形成细胞损伤作为活性成分。构成：健康功能食品含有巴西或其药学上可接受的盐作为活性成分。健康的功能性食物是以粉末补救剂，丸剂，胶囊和液体制剂的形式。皮肤老化包括皮肤角质形成细胞损伤和皮肤光老化损伤。

20. 发明公开

KR1020110007343A 폴리페놀 성분이 함유한 두부의 제조방법 无效
标题翻译：含有聚苯乙烯的豆腐的生产方法
公开(公告)号：KR1020110007343A
公开(公告)日：2011-01-24
申请号：KR1020090064825
申请日：2009-07-16
申请人： 신혜남
发明人： 신혜남
IPC分类号： A23L11/00
CPC分类号： A23L11/07 , A23L5/13 , A23L29/03 , A23L33/105 , A23V2002/00 , A23V2200/218 , A23V2300/10
摘要： PURPOSE: A producing method of bean curd containing polyphenol is provided to remove chemical substances including remain agricultural medicines and chemicals from a packing container. CONSTITUTION: A producing method of bean curd containing polyphenol comprises the following steps: soaking soybeans in water, and crushing; heating the crushed soybeans at 100deg C, and filtering to make soybean milk and soybean curd dregs; adding 10~15wt% of polyphenol extract to the soybean milk, and heating at 80~90deg C; and inserting 0.01wt% of coagulating agent to the mixed solution, and compressing inside a frame to dehydrate.
摘要翻译：目的：提供含有多酚的豆腐的生产方法，从包装容器中除去包括农药和化学物质在内的化学物质。构成：含有多酚的豆腐的生产方法包括以下步骤：将大豆浸泡在水中，粉碎; 在100℃下加热破碎的大豆，过滤制成豆浆和大豆凝乳渣; 向豆浆中加入10〜15wt％的多酚提取物，加热至80〜90℃; 并将0.01wt％的凝结剂插入混合溶液中，并在框内压缩脱水。

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