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21. 发明申请

WO2015130251A1 MANUFACTURING METHOD OF A NATURAL COMPOSITION FORMED OF THE OFFAL MEATS FOR THE RECOVERY OF AIDS ILLNESS 审中-公开
标题翻译：用于恢复艾滋病病毒的肉制品的自然组合物的制造方法
公开(公告)号：WO2015130251A1
公开(公告)日：2015-09-03
申请号：PCT/TR2015/000074
申请日：2015-02-26
申请人： BÜLBÜL, Şevger
发明人： BÜLBÜL, Şevger
IPC分类号： A61K35/34 , A23L1/31 , A61K35/54 , A61P31/18
CPC分类号： A61K35/54 , A23L13/20 , A23L33/10 , A23V2002/00 , A23V2250/204 , A61K35/34
摘要： This invention is related to the manufacturing method of a composition formed completely of the offal meats without any deterioration in its natural structure for the recovery of the AIDS illness. The composition manufactured with the manufacturing methods realized to achieve the goal of this invention completely cleans the virus in the antibodies taking place in the blood of the patient with AIDS by means of the reaction of the offal meat composition in natural structure.
摘要翻译：本发明涉及完全由内脏肉形成的组合物的制造方法，其回收艾滋病的天然结构没有任何劣化。以实现本发明目的实现的制造方法制造的组合物通过内脏肉组合物在天然结构中的反应，完全清除了患有AIDS患者的血液中发生的抗体中的病毒。

22. 发明申请

WO2015060052A1 センマイ洗浄機审中-公开
标题翻译： BOOK TRIPE洗衣机
公开(公告)号：WO2015060052A1
公开(公告)日：2015-04-30
申请号：PCT/JP2014/075244
申请日：2014-09-24
申请人：マトヤ技研工業株式会社
发明人：益留　福一
IPC分类号： A22C17/16 , A22C17/08 , A23L1/312
CPC分类号： A22B5/18 , A22C17/08 , A23B4/18 , A23B4/26 , A23L13/20 , A23V2002/00
摘要：【課題】正逆回転切り替え動作におけるモーター軸の損傷を解消し、また、槽外への洗浄水の飛散を防止することができるセンマイ洗浄機を提供する。【解決手段】洗浄槽４の内に外径が大小異なる第１の撹拌体３Ａ及び第２の撹拌体３Ｂを備える。第１の撹拌体３Ａを、回転円板２に複数の撹拌羽根２ａを立設して構成し、その中空軸筒１２を洗浄槽４のハウジング１３の軸受け１３ａに回転自在に支承する。第２の撹拌体３Ｂを、回転板１に複数の撹拌羽根１ａを立設して構成し、その回転軸１１を、中空軸筒１２内に挿通し、この中空軸筒１２内に設けた軸受け１２ａで回転自在に支承する。内外の撹拌体、すなわち、第１の撹拌体３Ａ及び第２の撹拌体３Ｂを、正転用駆動モーター１７及び逆転用駆動モーター１８に各々連結する。
摘要翻译： [问题]提供一种书式洗衣机，其解决了在正向和反向旋转之间的切换期间电机轴损坏的问题，并且能够防止洗涤液在罐外散射。 [解决方案]洗涤槽（4）的内部设置第一搅拌器（3A）和第二搅拌器（3B），其外径不同。第一搅拌器（3A）通过在旋转圆板（2）上垂直布置多个搅拌叶片（2a）而构成，其中空轴管（12）支撑在壳体（13）的轴承（13a）上洗涤槽（4）以便自由旋转。第二搅拌器（3B）通过在旋转板（1）上垂直布置多个搅拌叶片（1a）并且其旋转轴（11）插入中空轴管（12）内并由轴承（12a）支撑）设置在中空轴管（12）内部以便自由旋转。内部和外部搅拌器，即第一搅拌器（3A）和第二搅拌器（3B）分别连接到正向旋转驱动马达（17）和反向旋转驱动马达（18）。

23. 发明申请

WO2012086893A1 돼지족발 또는 돼지머리와 제피를 이용한 건강 보조 식품 제조 방법 및 그 조성물 审中-公开
标题翻译：用PETTITOES或PIG'S HEAD和ZANTHOXYLUM PIPERITUM制备补充剂的方法及其组合物
公开(公告)号：WO2012086893A1
公开(公告)日：2012-06-28
申请号：PCT/KR2011/005559
申请日：2011-07-28
申请人： 김춘기
发明人： 김춘기
IPC分类号： A23L1/29 , A23L1/312 , B65D81/34
CPC分类号： A61K36/758 , A23L13/20 , A23L33/10 , A23L33/105 , A23L33/40 , A23V2002/00 , A61K35/12 , A61K2300/00 , A23V2200/304 , A23V2200/314 , A23V2200/316 , A23V2200/324 , A23V2250/204 , A23V2250/21
摘要： 본 발명은 면역계(면역성저하, 알레르기질환, 호흡기질환), 바이러스성질환 (감기, 수두, 대상포진), 근골격계(관절염, 교통사고 후유증, 좌골신경통, 오십견, 디스크), 신경계(불면증, 갱년기장애, 저체온증, 수족냉증, 자율신경실조증, 산후풍) 등의 증상을 치료 및 예방할 수 있도록 한 건강보조식품에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 돼지족발 또는 돼지머리를 찬물에 24시간 담가 피를 빼고 세척하여 돼지족발 또는 돼지머리를 준비하는 단계와; 제피나무의 가지와 열매를 채취하여 선별 및 세척하여 제피를 준비하는 단계와; 상기 준비된 돼지족발 또는 돼지머리와 제피가지와 열매로 혼합된 혼합물과 물을 중탕기에 넣고 150∼250℃에서 10시간 동안 중탕하는 단계; 상기 중탕된 추출물을 거름망으로 필터링하고 추출물과, 메이플시럽을 혼합하는 단계; 상기 필터링된 추출물을 100℃에서 5분간 끓인 후 파우치로 포장하는 단계로 제조하는 것을 특징으로 한다.
摘要翻译：本发明涉及能够治疗和预防免疫疾病（免疫力降低，过敏性疾病和呼吸系统疾病），病毒性疾病（感冒，水痘，带状疱疹），肌肉骨骼疾病（关节炎，交通事故后遗症，坐骨神经痛，冰冻肩膀和椎间盘突出），神经系统疾病（失眠，绝经障碍，体温过低，手脚冷，失眠症和产后疼痛）等。更具体地，膳食补充剂通过以下步骤制备：在冷水中制备pettitoes或猪头24小时以除去血液并洗涤; 通过收集，选择和洗涤花椒的叶子和果实来制备花椒酱; 在150-250℃的水浴中加热包含制备的pettitoes或猪头的混合物和花椒椒的叶和果实和水; 10小时; 用过滤器过滤在水浴中加热的提取物，并混合提取物和枫糖浆; 并在100？ 5分钟，并将其包装成小袋。

24. 发明申请

WO2012076115A1 PROCESS AND APPARATUS FOR PRODUCING A FOAMED MEAT OR FISH PRODUCT 审中-公开
标题翻译：生产发泡肉或鱼产品的方法和装置
公开(公告)号：WO2012076115A1
公开(公告)日：2012-06-14
申请号：PCT/EP2011/005811
申请日：2011-11-17
申请人： MARS INCORPORATED , SCHLEBUSCH, Johannes, P.
发明人： SCHLEBUSCH, Johannes, P.
IPC分类号： A22C5/00 , A23K1/00 , A23L1/00 , A23L1/317 , A23L1/325 , A23P1/14
CPC分类号： A23L1/317 , A22C17/00 , A23K10/22 , A23K10/26 , A23K50/48 , A23L13/20 , A23L13/422 , A23L13/426 , A23L13/428 , A23L13/60 , A23L13/67 , A23L17/70
摘要： The invention relates to a process for producing a foamed meat or fish product, comprising the steps of: delivering a pumpable starting material containing comminuted meat or fish and pieces of bone or cartilage to a dispersing apparatus having a chamber with a cylindrical rotor disposed therein, which is provided, on its periphery, with a number of indentations to generate cavitation, supplying a gas to the dispersing apparatus, operating the dispersing apparatus while generating cavitation and dispersing the starting material with the gas supplied, in the process of which the pieces of bone or cartilage are passed through the chamber, and generating a foamed meat or fish product containing pieces of bone or cartilage which can be sterilis-ed.
摘要翻译：本发明涉及一种生产发泡肉或鱼产品的方法，包括以下步骤：将含有粉碎肉或鱼和碎片或软骨的可泵送起始材料输送到具有设置在其中的圆柱形转子的室的分散装置，其周边设置有多个凹陷以产生气穴，向分散装置供应气体，在产生气蚀并操作分散装置的同时产生气蚀并使所提供的气体分散原料，在其过程中骨或软骨通过腔室，并产生含有可以灭菌的骨块或软骨的发泡肉或鱼产品。

25. 发明申请

WO2011029612A2 USE OF HULLED RAPE SEEDS 审中-公开
标题翻译： HULLED RAPSSAMEN的使用
公开(公告)号：WO2011029612A2
公开(公告)日：2011-03-17
申请号：PCT/EP2010005576
申请日：2010-09-11
申请人： TEUTOBURGER OELMUEHLE GMBH & CO KG , RASS MICHAEL , SCHEIN CHRISTIAN
发明人： RASS MICHAEL , SCHEIN CHRISTIAN
CPC分类号： A23L27/14 , A21D2/266 , A23L13/20 , A23L13/426 , A23L25/30 , A23L27/10 , A23L33/105 , A23L33/185
摘要： The invention relates to a method for processing rape seeds (A.A), according to which the seeds are hulled and separated into kernels (S.E) and hulls (S.G), the kernels (S.E) being subjected to one or more pressings in order to extract oil (P.A; P.C), leaving behind a press cake (P.B; P.D) containing solids and oil. Said method is carried out in such a way that the press cake (P.B;P.D) is either directly distributed or distributed after at least one further grinding process (K;W) as a raw material, filler or additive (K. D) for animal feed.
摘要翻译：一种用于油菜种子（AA）的处理方法，所述去皮和芯部件（SE），一方面和另一方面壳部（SG）是分开的，并且其中所述芯部件（SE），用于提取油的一种或多种的压力（PA，PC）进行，从而的固体和含油压滤饼（PB; PD）保持，被执行以使得所述压滤饼（PB; PD）直接或至少一个另外的研磨过程（K; W）后作为引物，填充物或添加物质（K. d）花费在宠物食品上。

26. 发明申请

WO2007065917A2 A MEAT AND STOCK RECOVERY PROCESS AND PRODUCTS THEREOF 审中-公开
标题翻译：一种肉类和收获工艺及其制品
公开(公告)号：WO2007065917A2
公开(公告)日：2007-06-14
申请号：PCT/EP2006/069394
申请日：2006-12-06
申请人： JACKMAN, Nicholas, Anthony , KERRY, John, Francis
发明人： JACKMAN, Nicholas, Anthony , KERRY, John, Francis
IPC分类号： A23J1/00 , A23J3/06 , A23L1/312 , A23L1/40 , A23L1/31 , A22C17/00
CPC分类号： A22C17/00 , A23J1/002 , A23J3/06 , A23L13/03 , A23L13/20 , A23L13/30 , A23L23/10 , A23L33/28
摘要： The present invention is directed to the recovery of meat and stock from offal and the generation of enriched slock products derived from selected fractions arid products of this meat recovery process. Specifically the present invention relates to a meat recovery process comprising the general steps of collecting offal material, cooking the offal material in water, decanting the cooked material into a solids fraction and a liquor fraction, separating the solids fraction into meat material and bone material using a non-destructive gravity separation method and delivering said meat material and said bone material for further processing and reducing the water content of the liquor fraction to produce a concentrated stock product, Additionally, according to another aspect the present invention also discloses a process for making an enriched stock product comprising a collagen rich fraction.
摘要翻译：本发明涉及从内脏中回收肉类和原料，以及产生衍生自该肉类回收过程的选择级分和产物的富集的锁骨产品。具体地说，本发明涉及一种肉类回收方法，该方法包括收集内脏物质，将水中的内脏物质蒸煮，将熟化物质倾析成固体馏分和液体馏分的一般步骤，将固体馏分分离成肉料和骨料，使用一种非破坏性重力分离方法，并且输送所述肉类材料和所述骨材料用于进一步加工，并降低所述液体部分的含水量以产生浓缩的原料。另外，根据另一方面，本发明还公开了一种制备包含富含蛋白质的部分的富集的原料。

27. 发明申请

WO2004017754A2 FOOD SUPPLEMENTS FROM FREEZE-DRIED BOVINE TISSUES & METHOD OF ORDERING FOOD SUPPLEMENTS 审中-公开
标题翻译：冷冻干酪组织的食品补充和食品补充方法
公开(公告)号：WO2004017754A2
公开(公告)日：2004-03-04
申请号：PCT/US2003/025466
申请日：2003-08-14
申请人： PRIMEZYME, INC. , DAVID, J., Nickel
发明人： DAVID, J., Nickel
IPC分类号： A23L
CPC分类号： A23L13/20 , A23L33/10 , A23V2002/00 , A23V2250/204
摘要： Food supplements disclosed comprise a blend of freeze-dried bovine tissues including at least three of the following: stomach, liver, kidney, heart and spleen. The blend may include freeze-dried bovine glandular tissues. The supplements are ordered via a global computer network that access an interactive web site having a questionnaire facilitating selection of an appropriate supplement or supplements suited for the prospective buyer completing the questionnaire. Test results from a specimen of the prospective buyer such as hair may also be used to make a recommendation of an appropriate supplement or supplements.
摘要翻译：所公开的食品添加剂包括冻干牛组织的混合物，其包括以下至少三种：胃，肝，肾，心脏和脾脏。共混物可以包括冷冻干燥的牛腺组织。补充品通过全球计算机网络订购，该网络访问具有问卷调查问卷的交互式网站，便于选择适合于完成调查问卷的潜在买家的适当补充或补充。来自潜在买家的样本（如头发）的测试结果也可用于作出适当补充或补充的建议。

28. 发明申请

WO2003017779A1 PRODUCTO CARNICO PARA ALIMENTACIÓN DE ANIMALES 审中-公开
标题翻译：用于饲料动物的肉制品
公开(公告)号：WO2003017779A1
公开(公告)日：2003-03-06
申请号：PCT/ES2001/000331
申请日：2001-08-28
申请人： MCDOG PET-PRODUCTS, S.L. , MACERI, Cosimo , HAUF, Reiner
发明人： MACERI, Cosimo , HAUF, Reiner
IPC分类号： A23K1/10
CPC分类号： A23K50/48 , A23K10/26 , A23K50/40 , A23L13/20 , A23L13/426 , A23L13/428 , A23L13/65 , A23L13/67
摘要： La presente invención se refiere a un producto cárnico para alimentación de animales caracterizado porque comprende oreja de cerdo picada como único componente o en combinación con otros componentes. De manera preferida este producto cárnico está previsto para su uso en forma de embutido, como golosina y de manera particular para perros.
摘要翻译：本发明涉及一种用于喂养动物的肉制品，其特征在于它包括切碎的猪耳朵作为唯一成分或与其他成分组合。本发明的肉制品优选提供用于香肠形式，作为专门用于狗的美味食品。

29. 发明申请

WO2016159900A1 KOKOREC MAKING OUT OF MEAT 审中-公开
标题翻译： KOKOREC取出肉
公开(公告)号：WO2016159900A1
公开(公告)日：2016-10-06
申请号：PCT/TR2015/000238
申请日：2015-05-28
申请人： ŞENGÜL, Osman
发明人： ŞENGÜL, Osman
IPC分类号： A23L1/312 , A23L1/314
CPC分类号： A23L13/20 , A23L13/428
摘要： Invention is related to making common kokorec flavored, hygienic and healthy kokorec product out of meat.
摘要翻译：本发明涉及将肉制成普通的kokorec风味，卫生和健康的kokorec产品。

30. 发明申请

WO2015076818A1 METHOD OF PREPARING PALATABILITY ENHANCER 审中-公开
标题翻译：制备能力增强剂的方法
公开(公告)号：WO2015076818A1
公开(公告)日：2015-05-28
申请号：PCT/US2013/071389
申请日：2013-11-22
申请人： HILL'S PET NUTRITION, INC.
发明人： LIN, Hungwei
IPC分类号： A23L1/30 , A23K1/00 , A23K1/16 , A23K1/175 , A23K1/18 , A23L1/22 , A23L1/226 , A23L1/227 , C11B1/14 , C11B13/00 , C11B3/06 , C11B3/16 , A23L1/231
CPC分类号： A23L5/21 , A23D7/0053 , A23D7/04 , A23K10/20 , A23K20/10 , A23K20/142 , A23K20/158 , A23K20/163 , A23K20/174 , A23K20/22 , A23K50/40 , A23K50/42 , A23L13/20 , A23L13/428 , A23L13/43 , A23L13/432 , A23L27/201 , A23L27/215 , A23L27/26 , A23L27/84 , A23V2002/00 , A23V2200/00 , A23V2250/0604 , A23V2250/0622 , A23V2250/7042
摘要： Provided herein is a method of preparing a palatability enhancer for a food composition comprising: a) combining an animal fat, one or more edible agents, an alkaline agent and water at a temperature of up to 45°C to form a mixture, wherein the edible agents are selected from amino acids, sugars, vitamins, flavorants and flavor precursors, b) heating the mixture to a temperature of 96°C to 99°C for at least 35 minutes, and c) obtaining a palatability enhancer from the mixture, wherein the palatability enhancer comprises animal fat in an amount of at least about 80 wt %, and wherein the method is conducted under ambient pressure. Further provided is a method of enhancing the palatablity of a food composition and a method of reducing the odor of animal fat.
摘要翻译：本文提供了制备用于食物组合物的适口性增强剂的方法，其包括：a）在高至45℃的温度下将动物脂肪，一种或多种可食用试剂，碱性试剂和水混合以形成混合物，其中食用试剂选自氨基酸，糖，维生素，调味剂和调味剂前体，b）将混合物加热至96℃至99℃的温度至少35分钟，和c）从混合物中获得适口性增强剂，其中所述适口性增强剂包含至少约80重量％的量的动物脂肪，并且其中所述方法在环境压力下进行。还提供了增强食物组合物的可靠性的方法和降低动物脂肪气味的方法。

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