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    • 2. 发明公开
    • 참외 당침추출액을 이용한 사탕 제조방법
    • 含有来自梅隆的水溶性提取物的糖果成分及其制造方法
    • KR1020160005267A
    • 2016-01-14
    • KR1020140083874
    • 2014-07-04
    • 경상북도(승계청:경상북도농업기술원,관리청:경상북도 도지사)
    • 신용습이지은김민기도한우정종도박소득채장희윤선주박동찬
    • A23G3/48
    • A23G3/48A23G3/04A23G3/34
    • 본발명은참외의활용도및 부가가치를높이면서참외의향과맛을최대한유지하고, 영양소의손실을최소화한참외사탕의제공에관한것으로서; 참외크기가균일하도록선별하여세척하고, 세척된참외의꼭지부분을제거한후 2 ∼ 4등분하여일정한크기로절단하는참외준비단계와, 절단된참외를설탕, 글리세롤, 물및 솔비톨로구성된당침용액을제조하는당침용액제조단계와, 상기당침용액에참외를 1:1 중량비로혼합하여침지한후 여과하여참외잔류물을분리하고남은참외당침추출액을제조하는당침추출액제조단계와, 상기준비한참외당침추출액에설탕과물엿, 그리고참외향을배합하고가열한뒤 틀에부어냉각시켜사탕을제조하는사탕성형단계로이루어지도록하는것이특징이다.
    • 本发明涉及含有东方瓜的含糖提取物的糖果的制造方法。 本发明的目的是提供一种东方甜瓜,其可以在增加东方瓜的利用和附加值的同时尽可能多地保持东方瓜的风味和味道,并最大限度地减少营养物质的损失。 该方法包括:东方瓜制备步骤,将东瓜瓜的尺寸均匀分选并洗涤,除去洗涤过的东方瓜的茎末端,并将其分成两至四份,以切割成预定尺寸 ; 制造由糖,甘油,水和溶剂型醇制成的糖溶液的糖溶液制造工序; 一种糖提取物制造步骤,以1:1的重量比将切割的东方瓜混合在含糖溶液中并浸渍其中,并将浸入糖溶液中的切割的东方瓜过滤,以制造分离东方后残留的东方瓜类提取物 甜瓜残留; 以及在所制备的东瓜瓜糖提取物中混合糖,淀粉糖浆和东方瓜香料的糖果形成步骤,并将其加热到模具中并将其冷却以制造糖果。
    • 3. 实用新型
    • 망사 및 투명막이 형성된 주름봉지
    • 水果袋折痕
    • KR2020090007535U
    • 2009-07-27
    • KR2020080000938
    • 2008-01-22
    • 경상북도(승계청:경상북도농업기술원,관리청:경상북도 도지사)
    • 신용습최충돈연일권도한우정종도이지은최경배윤재탁
    • A01G13/00A01G13/04
    • A01G13/0237A01G13/04A01G2013/046
    • 본 고안에 의한 망사 및 투명막이 형성된 주름봉지(100)는, 봉지로서 신축이 가능하도록 주름지게 형성된 본체(110)와, 상기 본체(110)의 입구(117) 내측면 둘레를 따라 부착되어 줄기(S)와 본체(110)의 입구(117) 사이의 공간을 충전하도록 솜 또는 스펀지로 구성된 충전부(120)와,상기 본체(110)의 입구(117)에 부착되어 내측으로 가압하는 압박부(130)와, 상기 본체(110)의 측방에 형성되어 내부의 수증기를 배출시키는 통공부(140)로 구성되는 주름봉지(100)에 있어서; 상기 통공부(140)는 본체(110)에 형성된 개방홀(145)과 상기 개방홀(145)을 커버하는 망사(147)로 구성되고, 상기 본체(110)에 형성된 개방홀(155)과 상기 개방홀(155)을 커버하는 투명막(157)이 구성되고, 상기 압박부(130)는 입구(117)의 외측면 또는 충전부(120)의 내측면에 부착되는 고무밴드로 구성되고, 상기 본체(110)의 내측면과 외측면에 칼슘분말, 점착제, 에탄올이 혼합된 코팅재가 도포되어 구성됨으로써, 본체(110) 내부의 수증기를 효율적으로 배출할 수 있고, 본체(110) 내부에서 익어가는 과일의 상태를 투명막(157)을 통해 용이하게 확인할 수 있으며, 상기 압박부(130)가 고무밴드로 구성됨으로써, 노약자들도 용이하게 벌려서 사용할 수 있고, 과일(F)에 칼슘분말을 뿌리는 공정을 생략할 수 있으며, 본체(110)의 내측면과 외측면이 코팅재로 도포되어 물에 젖어서 물러지는 현상을 방지할 수 있는 고안에 관한 것이다.
      주름봉지, 망사, 투명막
    • 5. 实用新型
    • 박과채소 줄기 고정용 고리
    • 箔和蔬菜茎固定环
    • KR200278770Y1
    • 2002-06-21
    • KR2020020009333
    • 2002-03-26
    • 경상북도(승계청:경상북도농업기술원,관리청:경상북도 도지사)
    • 정종도
    • A01G17/08
    • (1) 청구범위에 기재된 고안이 속한 기술분야
      박과채소 줄기 고정용 고리
      (2) 고안의 목적
      본 고안은 오이, 참외, 복수박, 토마토 등의 박과 채소 혹은 줄기 채소의 수직 유인시 줄기를 수직으로 내려진 유인끈과 고정하여 줄기를 공중에 손쉽게 고정하여 유인끈의 흘러내림과 줄기의 상처를 최대한 줄일 수 있도록 하기 위한 것이다.
      (3) 고안의 구성
      본 고안은 식물줄기의 마디부분을 걸어주는 줄기 삽입부와 수직 유인끈을 고정시켜 주는 지그재그형의 유인끈 고정부가 일체로 형성된 고리이다.
      (4) 고안의 효과
      본 고안은 오이, 참외, 수박 등 덩쿨성 채소의 줄기를 유인하는 고리로써 비닐하우스 혹은 노지의 공중 철선에서 수직으로 줄기를 고정함에 있어 종래의 집게보다 부피가 작으며 그 구조가 간단하여 제조하기 편리함과 아울러 집게의 소독과 장시간 햇빛에 노출될 경우 기존의 집게는 부식되어 내구성이 떨어지는 반면 본 고안은 철선으로 제작할 시 내구성과 고리모양으로 줄기의 생장으로 인한 줄기의 상처를 예방 할 수 있다. 그리고 본 고안은 박과채소의 생육특성상 마디와 마디사이의 엽경 혹은 과실의 형태학적 특성을 감안하여 고안되었으므로 작업이 손쉽고 유인용 끈(3)의 굵기에 관계없이 사용되어 질 수 있다.