专利快速检索-快速检索全球专利，免费商用专利数据库-IPRDB

1. 发明专利

JP2008289400A Food production apparatus and method for producing food production apparatus 审中-公开
标题翻译：食品生产设备和生产食品生产设备的方法
公开(公告)号：JP2008289400A
公开(公告)日：2008-12-04
申请号：JP2007136965
申请日：2007-05-23
申请人： Bakery Mugibatake:Kk , Fuji Toy:Kk , 株式会社フジト−イ , 株式会社ベーカリー麦畑
发明人： OTANI HIROSHI
IPC分类号： A21B3/13 , A21B5/03 , A47J37/01
CPC分类号： A21B3/132
摘要： PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a food production apparatus inexpensively and easily producing a food in a short time, and suitable for food production.
SOLUTION: The food production apparatus 1 comprises a production stand 10 and a plurality of production molds 2. The production stand 10 has a base plate 11, a plurality of recess parts 15 formed in the base plate 11, through-holes formed in each of the recess parts 15, and a plurality of engaging hooks 20 formed at the peripheries of the through-holes. The production mold 2 has molding molds 3, flanges 5 installed in the molding molds 3, and a plurality of engaging holes formed in the flanges 5. The molding mold 2 is inserted into the recess part 15 of the production stand 10, and each of the engaging hooks 20 of the production stand 10 penetrates each of the plurality of the engaging holes and is bent to fix and attach the flange 5 to the production stand 10.
COPYRIGHT: (C)2009,JPO&INPIT
摘要翻译：待解决的问题：提供一种在短时间内廉价且容易地生产食品并且适合于食品生产的食品生产设备。＆lt; P＆gt;解决方案：食品生产设备1包括生产台10和多个生产模具2.生产台10具有基板11，形成在基板11中的多个凹部15，形成有通孔在每个凹部15中，以及形成在通孔周边的多个接合钩20。生产模具2具有成型模具3，安装在模制模具3中的凸缘5和形成在凸缘5中的多个接合孔。模制模具2插入生产台10的凹部15中，生产台10的接合钩20穿过多个接合孔中的每一个并被弯曲以将凸缘5固定并附接到生产台10.版权所有（C）2009，JPO＆INPIT

2. 发明专利

JP5931299B2 ロールパンを焼成するための装置および方法有权
标题翻译：装置和方法用于烘烤面包卷
公开(公告)号：JP5931299B2
公开(公告)日：2016-06-08
申请号：JP2015538614
申请日：2013-10-25
申请人：スポート・オン・ザ・ロール・シーシー
发明人：アンドリュー・ステュアート・ファン・アスヴェーゲン , ハロルド・ナカン
IPC分类号： A47J37/01 , A21B3/13
CPC分类号： A21B3/133 , A21B3/132 , A21B3/138 , A21B3/139 , A21B5/00 , A21D13/47

3. 发明专利

JP4972097B2 Firing, thawing and provides, or methods and packaging for the products for the microwave oven 有权
公开(公告)号：JP4972097B2
公开(公告)日：2012-07-11
申请号：JP2008541448
申请日：2006-11-08
申请人：リッチプロダクツコーポレイション
发明人：ガルッチ，ノエル，エフ．
IPC分类号： B65D75/36 , A47J27/00 , B65D1/26 , B65D1/34 , B65D75/62 , B65D77/26 , B65D81/34
CPC分类号： B65D71/70 , A21B3/132 , B65D1/34 , B65D81/343 , B65D81/3453 , B65D2581/3408 , Y10T428/13

4. 发明专利

KR102229217B1 KR102229217B1 - Bread Pan for Making Bread of Various Shapes 有权
公开(公告)号：KR102229217B1
公开(公告)日：2021-03-16
申请号：KR1020200123356A
申请日：2020-09-23
申请人： 김현희
发明人： 김현희
IPC分类号： A21B3/13
CPC分类号： A21B3/13 , A21B3/132 , A21B3/134 , A21B3/135
摘要： 본 발명은 베이스 프레임(10); 상기 베이스 프레임(10)에 끼워지는 제1 내지 제4 서브 프레임(20a, 20b, 20c, 20d); 상기 제1 내지 제4 서브 프레임(20a, 20b, 20c, 20d)을 덮는 제1 내지 제4 서브 프레임 덮개(30a, 30b, 30c, 30d); 및 상기 제1 내지 제4 서브 프레임 덮개(30a, 30b, 30c, 30d)에 압력을 가하며베이스 프레임(10)에 고정되는 고정바(70);를 포함하는 빵틀에 관한 것이다.

5. 发明专利

KR102229216B1 KR102229216B1 - Rotation Type Bread Pan for Making Bread of Various Shapes 有权
公开(公告)号：KR102229216B1
公开(公告)日：2021-03-16
申请号：KR1020200123358A
申请日：2020-09-23
申请人： 김현희
发明人： 김현희
IPC分类号： A21B3/13 , A21B5/00 , A21B7/00
CPC分类号： A21B3/13 , A21B3/132 , A21B3/134 , A21B3/135 , A21B5/00 , A21B7/00
摘要： 본 발명은 베이스 프레임(100); 및 과 상기 베이스 프레임(100)에 끼움 조립되는 제1 내지 제8 서브 프레임(200A, 200B, 200C, 200D, 200E, 200F, 200G, 200H)을 포함하고, 상기 베이스 프레임(100)은 제1 상부면(20a) 및 제1 바닥면(20b)을 포함하는 상부 원통형 플레이트(20), 상기 상부 원통형 플레이트(20)의 하부에 위치하는 하부 원통형 기둥(30) 및 상기 상부 원통형 플레이트(20)의 제1 상부면(20a)으로부터 제1 바닥면(20b)까지 관통하고, 제1 내지 제8 서브 프레임(200A, 200B, 200C, 200D, 200E, 200F, 200G, 200H)가 끼워지는 제1 내지 제8 삽입부(10A, 10B, 10C, 10D, 10E, 10F, 10G, 10H)를 포함하고, 상기 제1 내지 제8 삽입부(10A, 10B, 10C, 10D, 10E, 10F, 10G, 10H)는 동일한 형상이고, 상기 제1 삽입부(10A)는 상부 원통형 플레이트(20)를 관통하는 직육면체 형상의 관통부(13), 상기 관통부(13)를 둘러싸는 사각형 테두리부(11), 상기 사각형 테두리부(11)에서 상부로 돌출되는 제1 내지 제4 고정 돌기(12a, 12b, 12c, 12d) 및 상기 사각형 테두리부(11)의 한쪽 모서리에 형성된 원형 오목부(11a)를 포함하는 다양한 형상의 빵을 제작할 수 있는 회전식 빵틀에 관한 것이다.

6. 实用新型

JP3217689U 改進された取り外し可能なマイクロ波ベーキングトレイ有权
公开(公告)号：JP3217689U
公开(公告)日：2018-08-30
申请号：JP2016600116
申请日：2016-03-23
申请人：佛山市順徳区漢蒲電器科技有限公司
发明人：彭華敏
IPC分类号： F24C15/16 , A47J27/00 , F24C7/02
CPC分类号： A47J36/027 , A21B3/132 , B65D81/3453 , H05B6/6408 , H05B6/6491
摘要：【課題】効率的に調理可能に改進された取り外し可能なマイクロ波ベーキングトレイを提供する。【解決手段】改進された取り外し可能なマイクロ波ベーキングトレイは、分離設置された、上ベーキングトレイチャンバを設置した上ベーキングトレイ1と下ベーキングトレイチャンバを設置した下ベーキングトレイ2とを含み、下ベーキングトレイ2の両側の縁には一体的に延伸するように弾性係合部材203を設置した下ハンドル202が設置され、上ベーキングトレイ1の両側の縁には弾性係合部材203に対応して係合マッチングする係合凸部を設置した上ハンドル102が設置され、弾性係合部材203と係合凸部のマッチングにより上ベーキングトレイ1と下ベーキングトレイ2を一体に合わせて、上ベーキングトレイチャンバと下ベーキングトレイチャンバを連通させて共同で食物ベーキングに適する加熱室を構成させる。【選択図】図1

7. 发明专利

JP2015536650A ロールパンを焼成するための装置および方法有权
标题翻译：装置和方法用于烘烤面包卷
公开(公告)号：JP2015536650A
公开(公告)日：2015-12-24
申请号：JP2015538614
申请日：2013-10-25
申请人：スポート・オン・ザ・ロール・シーシー
发明人：アンドリュー・ステュアート・ファン・アスヴェーゲン , ハロルド・ナカン
IPC分类号： A21B3/13 , A47J37/01
CPC分类号： A21B3/133 , A21B3/132 , A21B3/138 , A21B3/139 , A21B5/00 , A21D13/47
摘要：本発明は、製品を焼成するための、特に装飾表面仕上げを有するロールパンを焼成するための装置(10、110)に関する。装置(10、110)は、第1型(14、114)および第2型(16、116)を有する焼成トレイ(12、112)を、ならびに好ましくは第2型(16、116)に形成された開口(20)に受けられ得るインサート(22、138)を備える。これらの型は、焼成工程時にそれらの分離を防止するために相互に固定可能である。インサート(22、138)は、第1型および第2型が共に固定される場合に、インサート(22、138)の内表面により画成される内部空洞が第1型(14、114)の生地受け空洞(18)に位置合わせされる位置において、第1型(14、114)かまたは組み合わされた第1型(14、114)および第2型(16、116)により捕獲された状態に維持される。また、本発明は、ロールパンを焼成する方法に関する。
摘要翻译：本发明中，对于焙烧产品，烤面包卷的装置（10，110），特别是具有一个装饰性表面光洁度。装置（10，110），所述第一类型（14，114）和第二类型烤盘（12，112），其具有（16，116），并且优选地在所述第二类型（16，116）形成并包括其可在开口（20）接收一个插入件（22138）。这些类型的相互地固定，以防止在烧制过程中的分离。插入（22138）中，当所述第一和第二类型被固定在一起，所述第一类型的通过的（22138）的内表面所限定的腔体内部的插入物的所述织物（14,114）与空腔（18）接收对准的位置，保持在由第一类型的捕获（14，114）也是第一类型组合（14114）和第二类型（16，116）是的。此外，本发明涉及一种用于烘烤面包卷的方法。

8. 发明专利

JP2015511123A 焼いた食品を製造するための方法および装置审中-公开
标题翻译：用于生产焙烤食品的方法和装置
公开(公告)号：JP2015511123A
公开(公告)日：2015-04-16
申请号：JP2014555037
申请日：2013-01-29
申请人：ホーベル・ミヒャエル , クライハマー・ノルベルト , アウゲンドプラー・ペーター
发明人：ホーベル・ミヒャエル , クライハマー・ノルベルト , アウゲンドプラー・ペーター
IPC分类号： A21B3/13 , A47J43/20
CPC分类号： A21B3/139 , A21B3/132 , A21D8/06
摘要：所定の形状の焼いた食品を製造するための方法と装置が記載されており、生地片が閉じられた成形空間(5)内で寝かせた後にすぐ引続いて熱を供給しながら焼かれ、焼いている間、生地片がガスを移動させながら成形空間(5)を完全に満たす。有利な焼いた結果を保証するために、生地片が細かい構造を与えられた皮を形成しながら成形空間(5)を限定する気密な型壁に当接すること、および型壁(7)に設けられた複数の窪み(8)の領域において成形空間(5)から、ガスが導出され、これらの窪みが表面領域から突出する焼いた食品の複数の隆起部を決定し、これらの窪みへ、生地片をオーブンで膨らませることによってガスを移動させることを提案する。
摘要翻译：预定焙烤食品已经描述和用于制造形状的装置的方法中，向其中面团片被闭合在模塑空间在老化后（5）被同时提供热燃烧有紧随其后，烧并且它是间织物片完全填充成形空间（5），同时移动气体。为了确保良好的烘焙结果，只要接触密闭型壁限定的成型空间（5），同时形成生面团片，给定的微细结构的剥离，和Katakabe（7）多个（8）中，其是（5），气体的导出，这些凹陷确定多个从表面区域突出焙烤食品的脊，这些凹槽，该织物的区域中形成空间的凹部的它建议在烤箱充气件移动的气体。

9. 发明专利

JP2014528731A 食品製品の成形調理装置、食品製品の製造方法、及びそれによって得られた食品製品审中-公开
标题翻译：形成食品的烹饪装置，一种制造食物产品的方法，以及由此所得到的食品产品
公开(公告)号：JP2014528731A
公开(公告)日：2014-10-30
申请号：JP2014534009
申请日：2012-10-05
申请人：イノベーションアルプスエス.エー.Innovation Alps S.A. , イノベーションアルプスエス.エー.Innovation Alps S.A.
发明人：ジェラルドアカンポーラ , ジェラルドアカンポーラ
IPC分类号： A21C11/02 , A23L1/00
CPC分类号： A21B3/134 , A21B3/132 , A21B3/139 , A21C9/045 , A21C9/081 , A21D8/06 , A23P10/10 , A23P20/20
摘要：食品製品(50)の成形調理装置は、少なくとも一つのモールド(12)と、少なくとも一つの成形部材(16)とを含む。モールドは、少なくとも未調理の生地をその都度に載置するキャビティ(14)を有する。キャビティ(14)は、外周縁(18)により外部から区画される。成形部材(16)は、閉じた外形として形成され、外周縁(18)の大きさ及び形状に嵌合する大きさ及び形状を有し、また、所定の最終的な形状に食品製品(50)を成形するために、モールド(12)から離間し、モールド(12)と連結するよう位置決めされる。【選択図】図1
摘要翻译：形成用于食品的烹饪设备（50）包括至少一个模（12），和至少一个模制部件（16）。模具具有用于安装在每种情况下，至少未煮过的面团的空腔（14）。腔体（14）从外侧通过外周边缘（18）进行分配。形成构件（16）被形成为一个封闭的轮廓，其具有的尺寸和形状的外周缘（18），还食物产品的大小和形状适合于预定的最终形状（50）从所述模具（12）被定位成与所述模具（12）模制一间隔。点域1

10. 发明专利

JP2014526889A Baking plates for grilled kiln 审中-公开
公开(公告)号：JP2014526889A
公开(公告)日：2014-10-09
申请号：JP2014525458
申请日：2012-08-17
申请人：ハース・フード・イクイップメント・ゲゼルシャフト・ミト・ベシュレンクテル・ハフツング
发明人：ラインハルト・アダム , ハース・ヨハネス , ハース・ヨーゼフ , イラシェク・シュテファン , リヒトシャイトル・マヌエル , オーバーマイアー・フリッツ
IPC分类号： A21B3/13 , A21B1/48 , A21B5/02 , A47J37/06
CPC分类号： A21B5/02 , A21B3/132 , A21B3/15 , A21B5/023 , A47J37/0611
摘要：本発明は、ソフトウエハース、クリスピータイプのウエハース、パンケーキ等のようなベークド製品の製造のための焼き窯の為のベーキングプレートに関し、ベーキングプレート（９，１０）が、一つのキャリアプレート（１１，１２）および、一または複数のこれに配置されたベーキングインサート（２５）を有し、当該ベーキングインサートが、焼かれる生地を収容するために形成されていること、およびベーキングインサート（２５）が高いじん性および低い熱膨張性を有する焼結セラミックから形成されていることを特徴とする。
【選択図】図２

你已经成功收藏专利！

检索式保存成功!

IPRDB

热门服务

关于我们

友情链接

联系方式