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    • 5. 发明公开
    • Multi-bladed cutting apparatus
    • Schneidmaschine mit mehreren Schneidwerkzeugen。
    • EP0003167A1
    • 1979-07-25
    • EP79300022.5
    • 1979-01-08
    • Treffner, PeterTreffner, Charles
    • Treffner, PeterTreffner, Charles
    • B26D7/10B26F3/12
    • B26F3/12B26D1/553Y10T83/0207Y10T83/0267Y10T83/293Y10T83/688Y10T83/6895Y10T83/706Y10T83/8776Y10T83/9292
    • Gang saws and other cutting apparatus having oscillating cutters for cutting workpieces into slices. The apparatus has two elongate spaced apart cutter supports (12, 13) which are driven to oscillate 180° out of phase with each other. Two sets of cutters (11) are connected to the supports. For a suitable workpiece the cutters may be of a hot wire type. Each cutter (32) of one set (11) is connected to the first support (13,47) by a resiliently extensible connector such as a spring (34) and to the second support (12, 47) by a non-extensible connection. Each cutter (32) of the other set (11) is connected to the second support (12, 47) by a resiliently extensible connector (35) and to the first support (13,47) by a non-extensible connection. Desirably the cutters of one set alternate with cutters of the other and all cutters are coplanar. Movement of cutters of each set in opposite directions tends to cancel the local influence of cutters on the workpiece. Moreover whole frames of cutters may be removed and replaced, facilitating reprogramming of the apparatus in terms of spacings between cutters.
    • 钢锯和其他切割装置具有用于将工件切割成切片的摆动切割器。 该装置具有两个细长的间隔开的切割器支撑件(12,13),它们被驱动以彼此相位180°摆动。 两个刀具(11)连接到支撑件上。 对于合适的工件,切割器可以是热丝型。 一组(11)的每个切割器(32)通过诸如弹簧(34)的弹性可伸长的连接器与第二支撑件(12,47)通过不可伸展的连接件连接到第一支撑件(13,47) 。 另一组(11)的每个切割器(32)通过弹性可延伸的连接器(35)连接到第二支撑件(12,47),并且通过不可延伸的连接件连接到第一支撑件(13,47)。 理想地,一组刀具与另一刀具和所有刀具的刀具交替是共面的。 各组刀具在相反方向的移动往往会抵消刀具对工件的局部影响。 此外,整个切割器的框架可以被去除和替换,便于根据切割器之间的间距重新编程设备。
    • 9. 发明公开
    • Vorrichtung zum Schneiden von Lebensmitteln
    • 设备切割食物。
    • EP0232480A2
    • 1987-08-19
    • EP86115760.0
    • 1986-11-13
    • holac Maschinenbau GmbH
    • Holz, Ernst
    • B26D3/18B26D7/26
    • B26D3/20B26D7/2614Y10T83/494Y10T83/6491Y10T83/658Y10T83/6895Y10T83/7647Y10T83/9457Y10T83/9495
    • Eine Vorrichtung zum Schneiden von Lebensmitteln, insbeson­dere von Fleisch, Speck und Wurst ist mit einem Tragkörper (5), von dem aus Halteflanschen (6,7) nach vorne ragen und mit einem vorderen und einem hinteren in den Halteflanschen gelagerten Führungsrahmen (8,9), in denen senkrecht zueinan­der und zur Vorschubeinrichtung des Schneidgutes bewegbare Gattermesser (13) geführt sind, versehen. Die Führungsrahmen (8,9) sind durch eine Spanneinrichtung gespannt und stützen sich dabei an dem Tragkörper (5) oder einem feststehenden Teil ab. Der vordere Führungsrahmen (9) weist an zwei gegen­überliegenden Seiten auf seiner Außenseite wenigstens eine keilförmige Schrägfläche (21) auf. Über den vorderen Füh­rungsrahmen (9) ist ein Spannrahmen (15) geschoben, der auf der der Außenseite des vorderen Führungsrahmens (9) mit den Schrägflächen (21) zugewandten Seite ebenfalls keilförmige Schrägflächen (19) aufweist, die zu den Schrägflächen (21) an dem vorderen Führungsrahmen (9) komplementär sind, wobei sich der Spannrahmen (15) in den Halteflanschen (6,7) des Tragkörpers (5) abstützt.
    • 用于切割食品,特别是肉,腌肉和香肠的装置设置有一支承体(5),突出从该保持凸缘(6,7)和转发(具有前部和安装在所述保持凸缘引导框架8.9的后 ),其中彼此垂直并切割材料可动闸门切割器(13)被引导的进给装置中,提供了。 导向框架​​(8,9)是通过张紧装置张紧,靠所述支撑体(5)或固定部分从。 前引导框架(9)具有在两个相对侧在其外侧至少一个楔形倾斜面(21)。 在所述前导向架(9)包括一个夹架(15)被按下时,在面向侧的前导向架(9)与所述倾斜表面(21)的外侧也具有楔形的倾斜面(19),倾斜面(21)上 前引导框架(9)是互补的,在所述支撑体(5)的保持凸缘(6,7)夹持框架(15)被支撑。