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1. 发明申请

WO2016097960A3 DISGREGATING DEVICE OF BIOLOGICAL MATERIAL AND CORRESPONDING MANUFACTURING METHOD AND METHOD FOR THE PREPARATION OF CELL SUSPENSIONS AND TISSUE MICROGRAFTS 审中-公开
标题翻译：生物材料的分级装置及其制备方法和用于制备细胞悬液和组织微流体的方法和相应的制造方法
公开(公告)号：WO2016097960A3
公开(公告)日：2016-10-13
申请号：PCT/IB2015059571
申请日：2015-12-14
申请人： HUMAN BRAIN WAVE S R L
发明人： GRAZIANO ANTONIO , D'AQUINO RICCARDO
IPC分类号： B02C18/36 , B02C18/10 , B02C19/20
CPC分类号： B02C18/365 , B02C18/10 , B02C18/362 , B02C19/20 , C12M45/02 , G01N2001/2866
摘要： A disgregating device (10) of biological material, comprising: - a hollow outer body (11), defining an inner chamber (12); - a fixed disgregating grid (13), having a plurality of microholes (13a) provided with sharp edges, and housed transversely in the inner chamber (12) so as to define an upper loading chamber (12a) apt to be loaded with the biological material (MB) to be disgregated and a lower collecting chamber (12b) apt to collect the biological material (MB'), after it has been disgregated; and - a bladed rotor (14), rotating in the inner chamber (12), apt to co-operate, rotating, with the fixed disgregating grid (13), so as to feed and bring the biological material (MB), contained in the upper loading chamber (12a), into contact with the microholes (13a) of the disgregating grid (13) and therefore cause the disgregation of the biological material (MB') making it pass through these microholes. The microholes (13a) of the disgregating grid have dimensions or a diameter comprised between 70 and 80 μm, and are obtained by means of a moulding process of the die-punch type, using a conical or polygonal punch (P) to draw and tear a metal sheet (N) of stainless steel, so as to have each one a jagged sharp edge with several tips, for example six, or also using, again within the sphere of a process of moulding of the die- punch type, a source of laser light. As ascertained by thorough experimental tests, thanks to the special features and configuration of the microholes (13a), it is possible to prepare by means of the disgregating device (10), without the aid of chemical reagents, cell suspensions and tissue micrografts which maintain intact and unaltered the features, the functions and the viability of the original biological material, non-disgregated, and which can therefore be advantageously be used in numerous medical, veterinary and cosmetic applications.
摘要翻译：一种生物材料的分解装置（10），包括： - 中空的外体（11），其限定了内腔（12）; - 固定的分解格栅（13），其具有设置有尖锐边缘的多个微孔（13a），并且横向容纳在内腔室（12）中，以便限定适于装载生物体的上装载腔室（12a）材料（MB），以及在已被分离之后易于收集生物材料（MB'）的下部收集室（12b）和 - 在内腔室（12）中旋转的叶片式转子（14），易于与固定的分离栅格（13）协同旋转，以便将包含在其中的生物材料（MB）上装载室12a与分解栅格13的微孔13a接触并因此引起生物材料MB'的分解，使其穿过这些微孔。分解格栅的微孔（13a）的尺寸或直径在70和80μm之间，并且通过模具冲压类型的模制过程获得，使用圆锥形或多边形冲头（P）来拉拔和撕开一个不锈钢金属板（N），以使每一个都具有带有若干尖端的锯齿形尖锐边缘，例如六个尖端，或者也在模具冲压类型的模制过程的球体内再次使用源的激光。如通过彻底的实验测试所确定的，由于微孔（13a）的特殊特征和构造，可以借助于分离装置（10）来制备，而不需要借助化学试剂，细胞悬浮液和组织微型移植物原始生物材料的特征，功能和生存能力是完整的和未改变的，因此可以有利地用于许多医学，兽医和化妆品应用中。

2. 发明申请

WO2013039552A1 VENTURI EFFECT TECHNOLOGY ON A FOOD PRODUCT MOLDING MACHINE 审中-公开
标题翻译： VENTURI对食品成型机的影响技术
公开(公告)号：WO2013039552A1
公开(公告)日：2013-03-21
申请号：PCT/US2012/000397
申请日：2012-09-12
申请人： WOLFF, James, B.
发明人： WOLFF, James, B.
IPC分类号： A22C7/00
CPC分类号： B02C18/365 , A22C7/0076 , A22C17/0026
摘要： It is an object of the present invention for the fiber orientation technology to reduce the release and mixing of myosin with actin. It is an object of the present invention for the fiber orientation technology to control orientation of the fiber. It is an object of the present invention or the fiber orientation technology to provide less myosin activity resulting in a better bite/bind and control over the final cook shape.
摘要翻译：本发明的目的是提供纤维取向技术来减少肌球蛋白与肌动蛋白的释放和混合。本发明的一个目的是纤维取向技术来控制纤维的取向。本发明的一个目的或纤维取向技术提供较少的肌球蛋白活性，导致更好的咬合/结合和控制最终的烹饪形状。

3. 发明申请

WO2006045568A3 DEVICE FOR PRODUCING AND PROCESSING FOOD 审中-公开
标题翻译：设备为生产或食品加工业
公开(公告)号：WO2006045568A3
公开(公告)日：2006-07-27
申请号：PCT/EP2005011381
申请日：2005-10-24
申请人： INOTEC GMBH & CO HOLDING UND H , DOMLATIL MIROSLAV
发明人： DOMLATIL MIROSLAV
IPC分类号： A22C7/00
CPC分类号： B02C18/365 , B02C18/362
摘要： The invention relates to a device for producing and processing food, in particular meat, comprising at least one perforated plate (P) comprising holes (4,5) through which the food can be pressed. The perforated plate (P) is made of two parts, for example, a carrier (1) and an insert (2), and a press element, for example, a blade which is guided along the insert, is associated with the insert (2). The invention is characterised in that the insert (2) deviates, in a minimal manner, heat arising between the insert and the press element.
摘要翻译：在用于生产或食品，特别是肉的处理，具有至少一个穿孔板（P），通过孔的装置（4，5），所述食品是hindurchpressbar，其中，所述多孔板（P）由两个部分组成，Z。 B.一支架（1）和插入件（2）由与所述插入件（2），按压元件，例如。 B.一个沿着行进直径分配给插入件，所述插入件（2）到它和热加压元件之间出现的导出尽可能少。

4. 发明申请

WO2016085163A1 고흡수성 수지 및 이의 제조 방법 审中-公开
标题翻译：超吸收聚合物及其制备方法
公开(公告)号：WO2016085163A1
公开(公告)日：2016-06-02
申请号：PCT/KR2015/012121
申请日：2015-11-11
申请人： 주식회사 엘지화학
发明人： 남혜미 , 이상기 , 장태환 , 황민호 , 이수진
IPC分类号： C08J3/075 , C08F20/04 , C08F2/10 , C08J3/12
CPC分类号： C08J3/12 , A61L15/60 , B02C18/365 , C08F220/06 , C08F2800/20 , C08F2810/20 , C08J3/075 , C08J3/245 , C08J2300/14 , C08J2333/02
摘要： 본 발명은 고흡수성 수지 및 이의 제조 방법에 관한 것으로， 본 발명에 따른 고흡수성 수지 제조에 있어 함수겔상 중합체의 조분쇄시 쵸퍼 다이 홀의 모양 및 크기를 조절하여 향상된 보수능 (CRC)과 가압 흡수능 (AUL)을 가지는 고흡수성 수지를 제조할 수 있다는 특징이 있다.
摘要翻译：本发明涉及一种超吸收性聚合物及其制备方法。根据本发明，具有提高的离心保留容量（CRC）和负载吸收（AUL）的超吸收性聚合物可以通过在水凝胶相聚合物粗粉碎时控制切碎模孔的形状和尺寸来制备。

5. 发明申请

WO2015004624A1 CUTTING GROUP FOR GRINDING MEAT IN A PLANT FOR PROCESSING MEAT AND IN PARTICULAR FOR PRODUCING SAUSAGES 审中-公开
标题翻译：用于加工肉类和特别用于生产酱料的植物的切割切割组
公开(公告)号：WO2015004624A1
公开(公告)日：2015-01-15
申请号：PCT/IB2014/062998
申请日：2014-07-10
申请人： EVOLUTION S.R.L.
发明人： QUADRANA, Marcello
IPC分类号： A22C17/00 , B02C18/36
CPC分类号： A22C17/0026 , B02C18/362 , B02C18/365
摘要： Cutting group (1) comprising two fixed perforated discs (2a, 2b), a drive shaft (6) for rotating a knife holder (5) arranged between the fixed perforated disks, and a plurality of V- shaped blades (12) whose arms (15) have a constant thickness and have reliefs or undercuts (22). The blades (12) are preferably deformable independently from each other under the pressure load of the meat, and they are inserted and fixed by means of pins (18) in the respective longitudinal grooves (11) of the spokes (10) of the knife holder (5).
摘要翻译：切割组（1）包括两个固定的穿孔盘（2a，2b），用于旋转布置在固定的多孔盘之间的刀架（5）的驱动轴（6）和多个V形刀片（12）（15）具有恒定的厚度并具有浮雕或底切（22）。叶片（12）优选在肉的压力负荷下彼此独立地变形，并且它们通过销（18）插入并固定在刀的辐条（10）的相应纵向槽（11）中支架（5）。

6. 发明申请

WO2014173384A8 DEVICE FOR COMMINUTING FRAGMENTED RESIDUAL PRODUCTS FROM A PALM OIL EXTRACTION PROCESS 审中-公开
标题翻译：破坏棕榈油生产特殊残留物的装置
公开(公告)号：WO2014173384A8
公开(公告)日：2014-12-31
申请号：PCT/DE2014000188
申请日：2014-04-11
申请人： WABIO TECHNOLOGIE GMBH , BESTEHORN SONDERMASCHB GMBH & CO KG
发明人： AUERBACH HANS-JOACHIM , BESTEHORN DIETRICH , BESTEHORN REINHARD , STOLLBERG BERNHARD
IPC分类号： B02C18/30 , B02C18/36
CPC分类号： B02C18/302 , B02C18/362 , B02C18/365
摘要： The invention relates to a device for comminuting fragmented residual products from a palm oil extraction process. Such a technical solution is required primarily in the palm oil industry for the mechanical comminution process as a prerequisite for the material and energetic use of fragmented residual products.
摘要翻译：本发明涉及用于破碎棕榈油生产的块状残渣的装置。这种技术解决方案对于机械化粉碎来说是必需的，这是材料和有效使用块状残渣的先决条件，尤其是在棕榈油工业中。

7. 发明申请

WO2012044209A2 СПОСОБ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ МЯСА РЕЖУЩИМ УЗЛОМ МЯСОРУБКИ. СПОСОБ СЕПАРАЦИИ МЯСА. РЕЖУЩИЙ УЗЕЛ МЯСОРУБКИ. РЕЖУЩАЯ ПАРА РЕЖУЩЕГО УЗЛА МЯСОРУБКИ (ДВА ВАРИАНТА) 审中-公开
标题翻译：用肉磨切割机组装研磨肉的方法。肉分离方法肉粉切割机组装。肉类切割机（两个变种）的切割机组件的切割器对
公开(公告)号：WO2012044209A2
公开(公告)日：2012-04-05
申请号：PCT/RU2011/000745
申请日：2011-09-29
申请人： СЫРОВАТСКИЙ, Эдуард Фёдорович
发明人： СЫРОВАТСКИЙ, Эдуард Фёдорович
IPC分类号： B02C18/30 , B02C18/36
CPC分类号： B02C18/362 , B02C18/365 , B02C2210/02
摘要： Предложены способ измельчения мяса, способ сепарации мяса, режущий узел мясорубки, а также два варианта его режущей пары. Преимущественные области применения - переработка мяса, птицы или рыбы, производство промышленных мясорубок нового поколения и самозатачивающегося режущего инструмента к ним. Измельчение и сепарацию мяса осуществляют при эксплуатации режущего узла мясорубки, включающего сепаратор. В его состав входят режуще-сепарирующая решётка (8), односторонний сепарирующий нож (9), прямоточная (15) и периферийная кольцевая проточная (16) камеры. Прямоточная камера (15) примыкает к центральной кольцевой зоне режуще- сепарирующей решётки (8), занимающей до 90% площади её рабочей поверхности. Кольцевая проточная камера (16) прилегает к остальной части этой решётки. При осуществлении предложенного способа куски мяса приёмными и промежуточными режущими парами режущего узла мясорубки рубят на части, а получаемые кусочки вталкивают в прямоточную камеру (15). Из неё до 90% кусочков мяса возвратно-поступательно подают к центральной части режуще-сепарирующей решётки (8). Остальные кусочки мяса вдвигают в периферийную кольцевую проточную камеру (16), из которой их возвратно-поступательно подают на периферию режуще-сепарирующей решётки (8). Режущими парами, действующими при проходах лопастей сепарирующего ножа (9), от кусочков мяса отрезают мышечные и жировые ткани, вдавливаемые в отверстия режуще-сепарирующей решётки. Большую часть привносимых с мясом соединительнотканных включений и жёстких примесей выделяют в центральной части режуще-сепарирующей решётки (8), а завершают сепарацию мяса её периферийной частью. Режущий узел мясорубки оснащён режущими парами, составленными из изнашиваемых частей решёток (2), (5), (8) и функционально связанных с ними изнашиваемых частей ножей (3), (4), (6), (7) и (9). Взаимодействующие поверхности режущих пар выполнены криволинейными. Достигаемый технический результат заключается в повышении выхода фарша, повышении его водоудерживающей способности, в минимально возможном загрязнении фарша продуктами износа режущих пар, в минимально возможном нагреве фарша, в энергосберегающем характере процесса измельчения мяса, в массировании, дегазации и деаэрации измельчаемого мяса, а также в улучшении вкуса и аромата приготовленных из него продуктов питания.
摘要翻译：提出的是：用于研磨肉的方法，肉分离方法，绞肉机的切割器组件和所述切割器组件的切割器对的两个变型。优选的使用领域是肉类，禽类或鱼类加工，以及新一代工业用肉类研磨机的制造以及自磨刀具。使用包括分离器的绞肉机的切割器组件研磨并分离肉。这种切割器组件包括切割和分离光栅（8），单面分离刀（9），直流室（15）和周边环形连续流动室（16）。直流室（15）与切割和分离光栅（8）的中心环形区域相邻，占据其工作表面面积的90％。环形连续流动室（16）与该光栅的其余部分相邻。当实现所提出的方法时，通过绞肉机的切割器组件的插入和中间切割器对将肉切割成碎片，并将所得碎片推入直流室（15）。多达90％的肉碎片从所述直流室往复切换到切割和分离光栅（8）的中心部分。肉的剩余部分被移动到周边环形连续流动室（16）中，从该区域将所述碎片往复运送到周边切割和分离光栅（8）。在分离刀（9）的刀片通过期间操作的切割器对将肌肉和脂肪组织切割离开肉块，并且这些组织碎片被推入切割和分离光栅中的开口中。在切割分离光栅（8）的中央部分分离肉中大部分结缔组织杂质和强韧的外来物质，并且由所述光栅的周边部分完成肉的分离。绞肉机的切割器组件设置有刀具对，其包括光栅（2），（5），（8）的磨损部分，并且在功能上与刀具（3），（4），（6），（7）和（9）。刀具对的相互作用的表面是曲线形式。所取得的技术成果在于提高碎肉的产量，提高其保水能力，尽可能地尽可能地最小化尽可能地将尽可能地使切割对的磨损产生的碎肉的污染最小化在肉类研磨过程的节能性质，正在研磨的肉类的按摩，脱气和脱气中，以及改善由该肉制成的食品的味道和香味的加热。

8. 发明申请

WO1997032488A1 OUTLET PLATE FOR A FOOD GRINDER 审中-公开
标题翻译：食品研磨机出口板
公开(公告)号：WO1997032488A1
公开(公告)日：1997-09-12
申请号：PCT/US1997002866
申请日：1997-02-25
申请人： VISIONARY DESIGN, INC.
发明人： VISIONARY DESIGN, INC. , GAGLIARDI, Eugene, D., Jr.
IPC分类号： A23L03/14
CPC分类号： B02C18/365 , A23J3/26 , A23L13/67 , A47J43/07
摘要： A plate (50) for use on an outlet end of a food grinder comprises a generally cylindrical disk-like body portion having an axis, first and second generally parallel spaced principal surfaces extending generally perpendicular to the axis, and concentric inner and outer peripheral surfaces. A plurality of generally spaced slot-like openings (72) extend through the body portion from the first principal surface to the second principal surface in an annular area of the body portion. The slot-like openings have a predetermined width and are employed for the discharge of food therethrough when the plate is secured to the outlet of a food grinder. The plate is well suited for use in the preparation of a restructured meat product of substantially uniform consistency and tenderness.
摘要翻译：用于食物研磨机的出口端的板（50）包括大致圆柱形的盘状主体部分，其具有轴线，大致垂直于轴线延伸的第一和第二大致平行的间隔开的主表面，以及同心的内外表面。多个大致间隔开的槽状开口（72）在主体部分的环形区域中从第一主表面延伸穿过主体部分延伸到第二主表面。狭缝状开口具有预定的宽度，并且当板被固定到食品研磨机的出口时用于排出食物。该板非常适合用于制备具有基本均匀一致性和压痛性的重组肉制品。

9. 发明申请

WO2016097960A2 DISGREGATING DEVICE OF BIOLOGICAL MATERIAL AND CORRESPONDING MANUFACTURING METHOD AND METHOD FOR THE PREPARATION OF CELL SUSPENSIONS AND TISSUE MICROGRAFTS 审中-公开
标题翻译：生物材料的分解装置和相应的制造方法和制备细胞悬浮液和组织微量元素的方法
公开(公告)号：WO2016097960A2
公开(公告)日：2016-06-23
申请号：PCT/IB2015/059571
申请日：2015-12-14
申请人： HUMAN BRAIN WAVE S.R.L.
发明人： GRAZIANO, Antonio , D'AQUINO, Riccardo
IPC分类号： B02C18/36 , B02C19/20 , B02C18/10
CPC分类号： B02C18/365 , B02C18/10 , B02C18/362 , B02C19/20 , C12M45/02 , G01N2001/2866
摘要： A disgregating device (10) of biological material, comprising: - a hollow outer body (11), defining an inner chamber (12); - a fixed disgregating grid (13), having a plurality of microholes (13a) provided with sharp edges, and housed transversely in the inner chamber (12) so as to define an upper loading chamber (12a) apt to be loaded with the biological material (MB) to be disgregated and a lower collecting chamber (12b) apt to collect the biological material (MB'), after it has been disgregated; and - a bladed rotor (14), rotating in the inner chamber (12), apt to co-operate, rotating, with the fixed disgregating grid (13), so as to feed and bring the biological material (MB), contained in the upper loading chamber (12a), into contact with the microholes (13a) of the disgregating grid (13) and therefore cause the disgregation of the biological material (MB') making it pass through these microholes. The microholes (13a) of the disgregating grid have dimensions or a diameter comprised between 70 and 80 μm, and are obtained by means of a moulding process of the die-punch type, using a conical or polygonal punch (P) to draw and tear a metal sheet (N) of stainless steel, so as to have each one a jagged sharp edge with several tips, for example six, or also using, again within the sphere of a process of moulding of the die- punch type, a source of laser light. As ascertained by thorough experimental tests, thanks to the special features and configuration of the microholes (13a), it is possible to prepare by means of the disgregating device (10), without the aid of chemical reagents, cell suspensions and tissue micrografts which maintain intact and unaltered the features, the functions and the viability of the original biological material, non-disgregated, and which can therefore be advantageously be used in numerous medical, veterinary and cosmetic applications.
摘要翻译：一种生物材料的分散装置（10），包括： - 限定内腔（12）的中空外体（11）; - 固定的隔离栅格（13），其具有设置有锐利边缘的多个微孔（13a），并且横向地容纳在所述内室（12）中，以便限定易于装载所述生物体的上装载室（12a）待分离的材料（MB）和在其分散之后容易收集生物材料（MB'）的下收集室（12b）; 以及 - 在所述内室（12）中旋转的叶片转子（14），其与所述固定的分离格栅（13）易于配合，旋转，以便将所述生物材料（MB）上部装载室（12a）与分散栅格（13）的微孔（13a）接触，因此导致生物材料（MB'）的分散使其通过这些微孔。分散网格的微孔（13a）具有70-80μm的尺寸或直径，并且通过使用锥形或多边形冲头（P）进行拉伸和撕裂的冲模类型的模制方法获得一个不锈钢的金属板（N），以便使每一个具有几个尖端的锯齿形锋利边缘，例如六个，或者也是在模冲模型的成型过程的球体内使用源的激光。通过彻底的实验测试确定，由于微孔（13a）的特殊特征和配置，可以借助于化学试剂，细胞悬浮液和组织微量移植物，借助于分散装置（10）来制备完整且未改变原始生物材料的特征，功能和活力，不分散，因此可有利地用于许多医学，兽医和化妆品应用。

10. 发明申请

WO2015140673A1 METAL SURFACES ANTI-RUB APPARATUS 审中-公开
标题翻译：金属表面防反射装置
公开(公告)号：WO2015140673A1
公开(公告)日：2015-09-24
申请号：PCT/IB2015/051808
申请日：2015-03-12
申请人： EVOLUTION S.R.L.
发明人： QUADRANA, Marcello
IPC分类号： A22C17/00 , B02C18/30
CPC分类号： A22C17/0026 , B02C18/304 , B02C18/362 , B02C18/365
摘要： Apparatus for the anti-rub of metal surface involved in the process for processing vegetables, flours and preferably for processing animal meat for producing sausages, comprising, in sequence along the axis (100), an actuation shaft (200), a loading hopper (70), at least one auger (1) adapted for transporting the animal meat to be processed; at least one first support (11) for knives, rotary and arranged at the outlet of the meat from the auger (1); at least one first fixed drawing disc (3), said first disc (3) having a plurality of holes and having said actuation shaft (200) at least one cylindrical projection (300), arranged along said actuation shaft (200), provided with at least one circular bearing (40), preferably a pair of circular bearings (40) adapted to stabilize and reduce the forces acting on said actuation shaft (200).
摘要翻译：涉及用于加工蔬菜，面粉并优选用于加工用于生产香肠的动物肉的方法的金属表面的抗摩擦装置，包括沿轴线（100），致动轴（200），装载料斗（ 70），至少一个螺旋推运器（1），适于运送待处理的动物肉; 至少一个用于刀的第一支撑件（11），其旋转并布置在来自所述螺旋推运器（1）的所述肉的出口处; 至少一个第一固定牵引盘（3），所述第一盘（3）具有多个孔并且具有所述致动轴（200）至少一个沿所述致动轴（200）布置的圆柱形突起（300）至少一个圆形轴承（40），优选一对圆形轴承（40），其适于稳定和减小作用在所述致动轴（200）上的力。

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