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1. 发明申请

WO2004073866A1 SCHNEID- UND LAGERSYSTEM FÜR MEHRACHSIGE FÖRDERWERKE 审中-公开
标题翻译：切割和存储系统，用于资助多轴WORKS
公开(公告)号：WO2004073866A1
公开(公告)日：2004-09-02
申请号：PCT/DE2004/000298
申请日：2004-02-18
申请人： HAACK, Oliver , EHRLE, Egon
发明人： HAACK, Oliver , EHRLE, Egon
IPC分类号： B02C18/30
CPC分类号： B02C18/302 , B02C18/362
摘要： Die Erfindung betrifft ein Schneid- und Lagersystem für mehrachsige Förderwerke, die als Zuförder- oder Pumpförderschnecken ausgebildet sind, zum Einsatz in Zerkleinerungsmaschinen für Rohstoffe, insbesondere für Lebensmittel-Zerkleinerungsmaschinen wie Fleischwölfe und Füllmaschinen, aber auch geeignet zur Zerkleinerung von Trester und landwirtschaftlichen Produkten. So wurde ein Schneid- und Lagerelement (1 ) geschaffen, welches zum einen als Lagerelement für die Förderschnecken (2, 2') dient und zum anderen als Schneidelement ausgebildet ist. Dies in der Art und Weise, dass das Schneid- und Lagerelement (1) zur Realisierung seiner Schneidfunktion als ein Vorschneider und zur Realisierung der Lagerung sowie der Zuförderung des Rohstoffes als Lagerstelle mit einer Zuführrnulde ausgebildet ist.
摘要翻译：本发明涉及一种切割和存储系统，用于多轴输送机，其被设计为Zuförder-或泵螺旋输送机，用于钢厂的原料，特别是用于食品压碎机如研磨机和灌装机，但也适合用于粉碎纸浆和农产品。因此，提供了一种切割和支承元件（1），其既作为螺旋输送机（2，2“）的轴承元件用于和形成在其他的切削元件。此，所述切削和支承元件（1）被设计为实现其切割功能作为修枝剪，实现存储以及在原料为具有Zuführrnulde支承点输送的方式。

2. 发明申请

WO01091904A2 MINCING MACHINE 审中-公开
标题翻译：破碎装置
公开(公告)号：WO01091904A2
公开(公告)日：2001-12-06
申请号：PCT/EP2001/006163
申请日：2001-05-30
IPC分类号： B02C18/30 , B02C
CPC分类号： B02C18/305 , B02C18/302
摘要： The invention relates to a mincing machine, working on the cutting principle, comprising a feed funnel for the material to be minced, a feed screw, a working screw and a cutting set in series, whereby the feed screw is mounted beneath the feed funnel in a housing of the mincing machine, the working screw is rotationally fixed in a detachable manner to the feed screw, a pre-cutting device is arranged between the feed screw and the working screw, a split pressure housing, surrounding the working screw, is pivotably fixed to the housing and a block cutting set is detachably fixed to the output-side end section of the pressure housing. Said set comprises coaxially arranged, alternating rotating and stationary cutting elements, whereby said cutting elements are arranged on a cutting cylinder which is detachably and rotatably fixed to the working screw, the stationary cutting elements are braced with tensioning screws between an adapter plate to be fixed to the output end section of the pressure housing and a support element and an end section of the cutting cylinder is rotatably mounted in the support element.
摘要翻译：甲破碎装置，其根据狼原理工作，具有料斗接收材料被粉碎，进给丝杠，一个工作蜗杆和下游切割组，其中，所述进给丝杠安装在料斗下面在粉碎装置的壳体中，工作蜗杆旋转地固定可拆卸地连接到所述进给丝杠是预切割装置设置在进给螺杆和工作螺钉，开口之间，包围压力壳体工作螺钉枢转地支撑在壳体上，在压力外壳的排出侧端部的块切割头可释放地保持，具有交替排列的同轴的旋转和固定切削元件，其中旋转切削元件布置在一个工作螺钉可拆卸地可转动地连接到叶片轴和带之间夹紧螺钉固定切割元件他被支撑到压力壳体的排出侧端部以被固定适配器板和支撑构件，并且其中，所述刀轴的端部可旋转地安装在所述支撑构件。

3. 发明申请

WO1994017916A1 ATTACHMENT FOR A MEAT MINCING MACHINE AND APPARATUS FOR PRODUCING PORTIONS OF FORCEMEAT 审中-公开
标题翻译：肉类加工机械的附件和生产原料机的装置
公开(公告)号：WO1994017916A1
公开(公告)日：1994-08-18
申请号：PCT/DK1994000057
申请日：1994-02-08
申请人： IBSEN, Soren, Hylleberg , TRUDSLEV, Carsten
IPC分类号： B02C18/30
CPC分类号： B02C18/302
摘要： An attachment (6) for a mincing machine (1) consists substantially of a spout which can be mounted at the machine's discharge outlet (2). The spout is configured in such a manner that it has an underside which extends upwards at an angle with two upwardly-bent side edges (12) when the machine (1) is in the horizontal position. When the forcemeat leaves the machine's perforated plate (3), the lowermost part of the forcemeat will be lead upwards, while at the same time the uppermost part of the forcemeat will fall downwards on the lower part. At the same time, the string of forcemeat is spread slightly outwards at the sides in the horizontal direction. What is hereby achieved is a continuous and completely regular string of loose, minced meat, whereby oxygen can penetrate into the meat fibres. The attachment according to the invention replaces other arrangements which are considerably more complicated and thus more costly to produce.
摘要翻译：用于切碎机（1）的附件（6）基本上由能够安装在机器排出口（2）处的喷口构成。喷嘴构造成使得当机器（1）处于水平位置时，其具有与两个向上弯曲的侧边缘（12）成一定角度向上延伸的下侧。当强制力离开机器的多孔板（3）时，强制液体的最下部分将向上引导，而同时最大部分的压力将在下部向下落下。同时，在水平方向上的两侧强制力量的小块向外扩展。由此实现的是连续且完全规则的松散的肉末，其中氧气可以渗透到肉纤维中。根据本发明的附件替代了相当复杂且因而制造成本更高的其它配置。

4. 发明申请

WO2015052521A1 PASTA MAKING ATTACHMENT TO A MULTI-PURPOSE KITCHEN MACHINE 审中-公开
标题翻译： PASTA制造与多用途厨房机器的连接
公开(公告)号：WO2015052521A1
公开(公告)日：2015-04-16
申请号：PCT/GB2014/053039
申请日：2014-10-09
申请人： KENWOOD LIMITED , PALMER, Paul , VACHER, Daniel
发明人： PALMER, Paul , VACHER, Daniel
IPC分类号： A47J19/02 , B02C18/30
CPC分类号： A47J19/025 , B02C18/30 , B02C18/302
摘要： A pasta-making attachment for a multi-purpose kitchen machine, the attachment being configured to utilise selected components of a meat- grinding attachment configured for the same machine, together with a replacement scroll-like extruder screw dedicated to pasta making and replacement pasta-extrusion dies, wherein the selected components of said meat-grinding attachment include a hollow main body part (21) having a processing cavity therein within which a scroll-like extruder screw can rotate when driven by the machine, and a hopper (24) for allowing foodstuffs to be introduced into the processing cavity; the attachment being characterised by the further provision of a tubular conversion device (32) for insertion into the processing cavity to condition said cavity for operation with said replacement scroll-like extruder screw (30) dedicated to pasta making.
摘要翻译：一种用于多用途厨房机器的面食附件，该附件被配置为利用构造成用于同一机器的肉磨研磨附件的选定部件，以及专用于面食制作和替换过滤器的替代滚动式挤出机螺杆，挤出模具，其中所述肉磨研磨附件的选定部件包括其中具有处理空腔的中空主体部分（21），其中涡卷状挤出机螺杆可在机器驱动下旋转，并且用于允许将食物引入处理腔; 附件的特征在于进一步提供一个用于插入处理空腔中的管状转换装置（32），用于调节所述空腔以用专用于面食制造的替换涡旋状挤出机螺杆（30）进行操作。

5. 发明申请

WO2014173384A8 DEVICE FOR COMMINUTING FRAGMENTED RESIDUAL PRODUCTS FROM A PALM OIL EXTRACTION PROCESS 审中-公开
标题翻译：破坏棕榈油生产特殊残留物的装置
公开(公告)号：WO2014173384A8
公开(公告)日：2014-12-31
申请号：PCT/DE2014000188
申请日：2014-04-11
申请人： WABIO TECHNOLOGIE GMBH , BESTEHORN SONDERMASCHB GMBH & CO KG
发明人： AUERBACH HANS-JOACHIM , BESTEHORN DIETRICH , BESTEHORN REINHARD , STOLLBERG BERNHARD
IPC分类号： B02C18/30 , B02C18/36
CPC分类号： B02C18/302 , B02C18/362 , B02C18/365
摘要： The invention relates to a device for comminuting fragmented residual products from a palm oil extraction process. Such a technical solution is required primarily in the palm oil industry for the mechanical comminution process as a prerequisite for the material and energetic use of fragmented residual products.
摘要翻译：本发明涉及用于破碎棕榈油生产的块状残渣的装置。这种技术解决方案对于机械化粉碎来说是必需的，这是材料和有效使用块状残渣的先决条件，尤其是在棕榈油工业中。

6. 发明申请

WO2008011995A1 ROHSTOFFANNAHME-, DRUCK- UND FÖRDERSCHNECKENSYSTEM FÜR LEBENSMITTELZERKLEINERUNGSMASCHINEN 审中-公开
标题翻译： ROHSTOFFANNAHME-，印刷和螺钉系统对粮食破碎机
公开(公告)号：WO2008011995A1
公开(公告)日：2008-01-31
申请号：PCT/EP2007/006255
申请日：2007-07-13
申请人： MASCHINENFABRIK DORNHAN GMBH , HAACK, Eberhard , MÖSSMER, Michael
发明人： HAACK, Eberhard , MÖSSMER, Michael
IPC分类号： B02C18/30
CPC分类号： B02C18/305 , B02C18/302
摘要： Die Erfindung betrifft ein Rohstoffannahme-, Druck- und Förderschneckensystem für Lebensmittelzerkleinerungsmaschinen, umfassend einen Arbeitsschneckenbereich, in dem zu zerkleinerndes Material unter Druckaufbau zur Zerkleinerung zu einem Schneidsatz geleitet wird, mit wenigstens einer Arbeitsschnecke, die in einem Druckrohr drehend gelagert ist, und einen Zuführschneckenbereich, in dem wenigstens eine Zuführschnecke drehend gelagert ist, zum Zuführen von zu zerkleinerndem Material in den Arbeitsschneckenbereich, wobei wenigstens eine Arbeitsschnecke und wenigstens eine Zuführschnecke sich im Betrieb gleich schnell drehen. Erfindungsgemäß unterscheiden sich der äußere Durchmesser der wenigstens einen Arbeitsschnecke und der äußere Durchmesser der wenigstens einen Zuführschnecke. Die Erfindung betrifft weiterhin eine Lebensmittelzerkleinerungsmaschine mit einem erfindungsgemäßen Schneckensystem.
摘要翻译：本发明涉及一种Rohstoffannahme-，压力和螺旋输送机系统用于食品研磨机，其包括在压力下结构的工作涡旋部，其中涉及粉碎材料为它减少到切割单元具有至少一个工作螺钉，其在一个压力管和Zuführschneckenbereich可旋转地支撑，在其中进料螺杆可旋转地支撑，用于供给待切碎的材料到工作螺纹部至少，所述至少一个工作和至少一个螺旋送料器螺旋推运器以相同的速度操作期间旋转。根据本发明，所述至少一个工作蜗杆的外直径和所述至少一个进给丝杠的外径不同。本发明还涉及具有根据本发明的螺钉系统食品研磨机。

7. 发明申请

WO01023094A1 CHOPPER WORM HAVING IMPROVED RESISTANCE TO FATTING 审中-公开
标题翻译： CHOPPER WORM具有改善耐腐蚀性
公开(公告)号：WO01023094A1
公开(公告)日：2001-04-05
申请号：PCT/US2000/025022
申请日：2000-09-13
IPC分类号： B02C18/30 , B02C19/22
CPC分类号： B02C18/302 , B02C18/305
摘要： A worm (10) for a chopper is formed of an elongated stainless steel member having at least one convolution (16) extending thereabout for contacting and moving meat when the elongated stainless steel member is rotated. A meat contacting outer surface portion of the elongated stainless steel member is coated in tin for reducing build up of fat on the meat contacting surface portion during operation.
摘要翻译：用于切碎机的蜗杆（10）由细长的不锈钢构件形成，该细长不锈钢构件具有在其周围延伸的至少一个卷积（16），用于在细长的不锈钢构件旋转时接触和移动肉。细长不锈钢构件的肉接触外表面部分涂覆在锡中以减少在操作期间肉接触表面部分上的脂肪堆积。

8. 发明申请

WO2018011729A1 REVERSIBLY REMOVABLE AND WASHABLE FIXED CROSSPIECE 审中-公开
标题翻译：可逆移除和可清洗的固定式视听设备
公开(公告)号：WO2018011729A1
公开(公告)日：2018-01-18
申请号：PCT/IB2017/054205
申请日：2017-07-12
申请人： QUADRANA, Marcello
发明人： QUADRANA, Marcello
IPC分类号： A22C17/00 , B02C18/30 , B65G33/24
CPC分类号： A22C17/0026 , B02C18/30 , B02C18/302 , B02C18/305
摘要： Reversibly removable and washable crosspiece (100), comprising a central body (10) centrally provided with a circular hole (11) engaged with a terminal part (130) of the auger (110) preventing excessive oscillations and preventing the transmission of rotational forces to the crosspiece (100), said central body (10) being provided with a plurality of fixed radial arms (12), terminating with a perimeter circular crown (13), said perimeter crown (13) being provided with a plurality of coupling systems (15), suitable to be stably but reversibly engaged with the corresponding coupling systems (25) arranged on the inner surface of a fixed support (20), constituted by an irremovable and concentric circular crown with respect to said central body (10), provided, on the outer surface thereof, with at least one water inlet hole (23), suitable to be stably and reversibly engaged with a water inlet device (22); said fixed support (20) being provided with an inner channel (26) suitable to connect said water inlet hole (23) with a plurality of water outlet holes (24), suitably positioned at each coupling system (25), the water jet being suitable to remove meat residues and enable an easy disconnection and re-connection of the central body (10) with the fixed support (20).
摘要翻译：（100），包括中央主体（10），中央主体（10）设置有与螺旋钻（110）的终端部分（130）接合的圆孔（11），防止过度振荡并且防止旋转力传递到横档（100），所述中心体（10）设有多个固定的径向臂（12），终止于周边圆形冠部（13），所述周边冠部（13）（20）的内表面上的相应联接系统（25）稳定但可逆地接合的多个联接系统（15），所述多个联接系统（15）由不可移动且同心的圆形冠部相对于所述中心体（10）在其外表面上设有至少一个适于与进水装置（22）稳定且可逆地接合的进水孔（23）; 所述固定支撑件（20）设置有适于将所述进水孔（23）与适当地定位在每个联接系统（25）处的多个出水孔（24）连接的内部通道（26），所述水射流适合去除肉残留物并且使中心体（10）与固定支撑件（20）容易断开和重新连接。

9. 发明申请

WO2015049240A1 MACHINE FOR GRINDING FOOD 审中-公开
标题翻译：研磨机器
公开(公告)号：WO2015049240A1
公开(公告)日：2015-04-09
申请号：PCT/EP2014/070953
申请日：2014-09-30
申请人： LEONARDI, Giorgio
发明人： LEONARDI, Giorgio
IPC分类号： B02C18/30 , B02C18/36
CPC分类号： B02C18/305 , B02C18/301 , B02C18/302 , B02C18/365
摘要： In a machine (1) for grinding food, in particular in a machine (1) for grinding meat, the outlet (10u) of the discharge duct (4) for the ground food is closed by a perforated plate (11), which is part of a kit of interchangeable plates (11) which has at least a first type, having a first type of perforation, and a second type, having a second type of perforation; in order to keep the perforated plate (11) fixed on the outlet (10u), an axial coupling (16) and an annular cap (17) are provided, the latter facing toward the perforated plate (11) and screwed onto the outlet (10u) of the duct (4); the axial coupling (16) is defined by at least two parts, of which a first part (22) is arranged on the outlet (10u) of the discharge duct (4) and a second part (20) is arranged on an interchangeable element (18) that is interposed between the perforated plate (11) and the annular cap (17); the interchangeable element (18) is part of a safety kit that has at least two mutually different interchangeable elements (18), of which a first interchangeable element (18) is compatible both with the plates (11) of the first type and with the plates (11) of the second type and has an integrated protection body (21), while the second interchangeable element (18) is compatible exclusively with the plates (11) of the second type and lacks the aforementioned protection body (21).
摘要翻译：在用于研磨食品的机器（1）中，特别是在用于研磨肉的机器（1）中，用于研磨食品的排出管道（4）的出口（10u）由穿孔板（11）封闭，多孔板具有至少第一类型的具有第一类型的穿孔的可互换的板（11）的一部分，以及具有第二类型的穿孔的第二类型的替换板的一部分; 为了将多孔板（11）固定在出口（10u）上，设置有轴向联接件（16）和环形帽（17），后者面向多孔板（11）并拧到出口 10u）; 所述轴向联接器（16）由至少两个部分限定，其中第一部分（22）布置在排放管道（4）的出口（10u）上，并且第二部分（20）布置在可互换元件（18），其插入在多孔板（11）和环形帽（17）之间; 可互换元件（18）是具有至少两个相互不同的可互换元件（18）的安全套件的一部分，其中第一可互换元件（18）与第一类型的板（11）兼容，并且与第二类型的板（11）具有集成保护体（21），而第二可互换元件（18）仅与第二类型的板（11）兼容，并且缺少上述保护体（21）。

10. 发明申请

WO2014173384A1 VORRICHTUNG ZUR ZERKLEINERUNG VON STÜCKIGEN RESTSTOFFEN DER PALMÖLGEWINNUNG 审中-公开
标题翻译：设备破碎棕榈油产量块状垃圾
公开(公告)号：WO2014173384A1
公开(公告)日：2014-10-30
申请号：PCT/DE2014/000188
申请日：2014-04-11
申请人： WABIO TECHNOLOGIE GMBH , BESTEHORN SONDERMASCHINENBAU GMBH & CO. KG
发明人： AUERBACH, Hans-Joachim , BESTEHORN, Dietrich , BESTEHORN, Reinhard , STOLLBERG, Bernhard
IPC分类号： B02C18/30 , B02C18/36
CPC分类号： B02C18/302 , B02C18/362 , B02C18/365
摘要： Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung zur Zerkleinerung von stückigen Reststoffen der Palmölgewinnung. Eine solche technische Lösung wird zur mechanisierten Zerkleinerung als Voraussetzung für eine stoffliche und energetische Nutzung von stückigen Reststoffen vor allem in der Palmölindustrie benötigt.
摘要翻译：本发明涉及棕榈油的块状残留物的粉碎的装置。需要使用机械化粉碎作为生产原材料和能源块状残留尤其是在棕榈油行业的前提条件这样的技术解决方案。

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