专利快速检索-快速检索全球专利，免费商用专利数据库-IPRDB

1. 发明申请

WO2010069720A1 INTELLIGENTES LEBENSMITTELZUBEREITUNGSGERÄT 审中-公开
标题翻译： SMART食品制备单元
公开(公告)号：WO2010069720A1
公开(公告)日：2010-06-24
申请号：PCT/EP2009/065743
申请日：2009-11-24
申请人： BSH BOSCH UND SIEMENS HAUSGERÄTE GMBH , BALLY, Ingo , KIEFER, Armin , LEITMEYR, Claudia , NEUMAYER, Dan , REINDL, Michael , SAUERBREY, Jens , SCHNELL, Wolfgang , SORG, Matthias , ZERASCHI, Monika , ZSCHAU, Günter
发明人： BALLY, Ingo , KIEFER, Armin , LEITMEYR, Claudia , NEUMAYER, Dan , REINDL, Michael , SAUERBREY, Jens , SCHNELL, Wolfgang , SORG, Matthias , ZERASCHI, Monika , ZSCHAU, Günter
IPC分类号： H05B1/02 , G08C17/04
CPC分类号： H05B1/0266 , G08C17/04 , H05B2213/06 , H05B2213/07
摘要： Das Lebensmittelzubereitungsgerät weist mindestens einen Transmitter zum Übermitteln von Daten an eine externe Einheit auf, als auch mindestens eine integrierte Schaltung zur Verarbeitung von Daten und zur Ausgabe von Daten an den Transmitter beruhend auf der Verarbeitung sowie mindestens einen Energieaufnehmer zur Aufnahme von Energie aus einem elektromagnetischen Anregungsfeld zur Leistungsversorgung des Lebensmittelzubereitungsgeräts und/oder zur Versorgung mindestens der integrierten Schaltung und des Transmitters. Die Betriebsvorrichtung ist zum Betrieb eines solchen Lebensmittelzubereitungsgeräts eingerichtet und weist eine Steuereinheit auf, welche wiederum dazu eingerichtet ist, bei Empfang von Eigentemperaturdaten einen Vergleich der Eigentemperatur mit mindestens einem Eigentemperaturschwellwert durchzuführen.
摘要翻译：所述食物制备装置包括用于将数据传输到一个外部单元，以及用于处理数据的至少一个集成电路和用于输出数据到基于处理所述发射机至少一个发射器，以及至少一个能量吸收器，用于从电磁激励场的能量吸收用于食物准备单元供电和/或用于至少供给所述集成电路和所述发射机。操作设备被配置用于操作这样的食物制备装置和具有控制单元，其又适于对收到适当的温度数据与至少一个Eigentemperaturschwellwert进行自身温度的比较。

2. 发明申请

WO2005018282A1 VORRICHTUNG ZUM ERWÄRMEN VON SPEISEN MITTELS INDUKTION UND VORRICHTUNG ZUR ÜBERTRAGUNG VON ENERGIE 审中-公开
标题翻译：设备技术的食品加热通过传递能量的诱导装置
公开(公告)号：WO2005018282A1
公开(公告)日：2005-02-24
申请号：PCT/EP2004/007931
申请日：2004-07-15
申请人： BSH BOSCH UND SIEMENS HAUSGERÄTE GMBH , ECKHARD, Wolfgang , KOMMA, Thomas , SCHNELL, Wolfgang , NEUMAYER, Dan , ZSCHAU, Günter , ZIEGLER, Felicitas , HAS, Uwe , HACKBARTH, Andreas , PFERSCH, Harald , SCHMIDMAYER, Gerhard , STITZL, Bernd , ZERASCHI, Monika
发明人： ECKHARD, Wolfgang , KOMMA, Thomas , SCHNELL, Wolfgang , NEUMAYER, Dan , ZSCHAU, Günter , ZIEGLER, Felicitas , HAS, Uwe , HACKBARTH, Andreas , PFERSCH, Harald , SCHMIDMAYER, Gerhard , STITZL, Bernd , ZERASCHI, Monika
IPC分类号： H05B6/12
CPC分类号： H05B6/1236 , H01F38/14
摘要： Die Erfindung geht aus von einer Vorrichtung (2) zum Erwärmen von Speisen mittels Induktion mit einem Bodenelement (8), das eine aus einem Stromleiter geformte sekundäre Wicklung (28, 50, 68, 80) und ein an die Wicklung (28, 50, 68, 80) angeschlossenes Heizelement (34) umfasst. Die Erfindung geht außerdem aus von einer Vorrichtung (4) zur Übertragung von Energie in eine Vorrichtung (2) zum Erwärmen von Speisen mittels Induktion mit einer aus einem Stromleiter geformten und mit einer Spannungsquelle verbundenen primären Wicklung (20, 58, 82). Um eine geringe Bauhöhe des Bodenelements (8) zu erreichen, wird vorgeschlagen, dass innerhalb der Wicklung (20, 28, 50, 58, 68, 80, 82) ein Wicklungskern (16, 72, 74) angeordnet ist.
摘要翻译：从设备（2）的本发明进行了使用感应包括基部元件（8）具有一个从一个电流导体次级绕组（28，50，68，80）和一个（28到绕组50形成的加热食品，包括68，80）连接的加热元件（34）。本发明还涉及一种用于在设备（2），用于加热食品通过感应与电流导体一个形成，并且与电压源初级绕组（20，58，82）连接的发送能量的装置（4）。在地板元件（8），以达到低的总高度，所以建议内绕组（20，28，50，58，68，80，82），一个卷芯（16，72,74）布置在所述。

3. 发明申请

WO2002091802A1 VERFAHREN UND VORRICHTUNG ZUR BEGRENZUNG UND/ODER STEUERUNG DER OBERFLÄCHENTEMPERATUR EINES KOCHFELDS 审中-公开
标题翻译：方法和设备，用于控制和/或控制炉灶的表面温度
公开(公告)号：WO2002091802A1
公开(公告)日：2002-11-14
申请号：PCT/EP2002/004600
申请日：2002-04-25
申请人： BSH BOSCH UND SIEMENS HAUSGERÄTE GMBH , STEINER, Herbert , RAMONES, Tonoha , ZSCHAU, Günter , BLUMENTHAL, Peter , HUBER, Johann , MARBACH, Andreas , ZERASCHI, Monika , STITZL, Bernd , FUCHS, Franz , NEUMAYER, Dan , GARCIA, Jose-Andres , SCHWEIDLER, Ernst
发明人： STEINER, Herbert , RAMONES, Tonoha , ZSCHAU, Günter , BLUMENTHAL, Peter , HUBER, Johann , MARBACH, Andreas , ZERASCHI, Monika , STITZL, Bernd , FUCHS, Franz , NEUMAYER, Dan , GARCIA, Jose-Andres , SCHWEIDLER, Ernst
IPC分类号： H05B3/74
CPC分类号： G05D23/1951 , G05D23/1909 , H05B3/74 , H05B3/746 , H05B2213/04 , H05B2213/07
摘要： Die Erfindung betrifft ein Verfahren zur Begrenzung und/oder Steuerung der Oberflächentemperatur eines über eine Energiequelle beheizten, mit einem Temperaturbegrenzer versehenen Kochfelds, insbesondere eines Kochfelds mit einer Glaskeramikkochfläche. Um ein Verfahren der eingangs genannten Art bereitzustellen, das flexibel einsetzbar ist und die aus dem Stand der Technik bekannten Nachteile nicht aufweist, wird erfindungsgemäß vorgeschlagen, die Schalttemperatur des Temperaturbegrenzers an einen vorgegebenen Schalttemperatur-Zeit-Verlauf während des Kochvorgangs anzupassen.
摘要翻译：本发明涉及一种用于限制和/或控制通过加热的电源的表面温度，设置有温度炉灶，特别是烹饪炉用的玻璃陶瓷的烹饪表面的方法。到最初提到的类型，它是柔性的并且不表现出从现有技术中的缺点的公知的方法，本发明提出在烹调过程中，以适应温度到预定开关温度 - 时间曲线的切换温度。

4. 发明申请

WO2011073078A1 VERFAHREN ZUM BETRIEB EINES BACKOFENS 审中-公开
标题翻译：一种用于操作炉
公开(公告)号：WO2011073078A1
公开(公告)日：2011-06-23
申请号：PCT/EP2010/069259
申请日：2010-12-09
申请人： BSH BOSCH UND SIEMENS HAUSGERÄTE GMBH , NEUMAYER, Dan
发明人： NEUMAYER, Dan
IPC分类号： G05D23/19 , F24C15/00
CPC分类号： G05D23/1951 , F24C7/08
摘要： Dem Verfahren zum Betrieb eines Backofens dient eine Heizeinrichtung, die gemäß einem vorgegebenen Programm entsprechend dem zu behandelnden Gargut während der Behandlungsdauer (tθ bis t3) aufeinanderfolgend aktiv und inaktiv ist und hierzu dient ferner eine lüftungstechnische Kühleinrichtung zur Verhinderung einer unzulässigen Erhitzung von dem Garraum benachbarten Backofenbereichen. Erfindungsgemäß ist vorgesehen, dass die Kühleinrichtung während der Behandlungsdauer (tθ bis t3) in Abhängigkeit von der im Garraum herrschenden Temperatur und/oder von der gewählten Betriebsart und/oder Masse des Garguts jeweils vorgegebenen Behandlungsdauer und aktiven Heizdauer bzw. Heizintensität der Heizeinrichtung ein- und/oder abgeschaltet wird.
摘要翻译：烘箱的操作的方法被使用时，加热装置，它是依次活性根据对应于所述食品的预定的程序被烹饪在治疗期间要治疗（T？至t 3），以及无活性的，并且这还用于通风冷却装置，以防止相邻的所述烹饪室的不允许的加热烤箱领域。根据本发明，它提供了在治疗期间的冷却装置（T？至t 3）根据所述压力在所述烹饪空间内的温度普遍和/或在每种情况下通过加热装置的食物处理持续时间和活性加热时间和加热强度的所选择的模式和/或质量预定的接通和/或关闭。

5. 发明申请

WO0226002A3 COOKING HOB WITH A WEIGHING UNIT 审中-公开
标题翻译：使用一个称量单元HOB
公开(公告)号：WO0226002A3
公开(公告)日：2002-06-27
申请号：PCT/EP0110828
申请日：2001-09-19
申请人： BSH BOSCH SIEMENS HAUSGERAETE , NEUMAYER DAN
发明人： NEUMAYER DAN
IPC分类号： H05B3/14 , H05B3/74 , H05B1/02 , F24C15/10 , G01G19/56
CPC分类号： H05B3/141 , H05B3/746
摘要： The invention relates to a cooking hob with a hob surface (10), in particular made from glass ceramic, with at least one heating element, for heating a cooking vessel (11, 12) placed on the hob surface (10) and a weighing unit which comprises a detector unit (13, 14), by means of which a deformation of the hob surface due to a loading with a weight may be determined. According to the invention, the hob surface (10) comprises a fixed partial region (15) and the detector unit (13, 14) may determine a sinking of the partial region (15) as a result of a loading with a weight.
摘要翻译：本发明是基于与炉灶板（10）炉灶，尤其是玻璃陶瓷中，可停止对在烹饪场板（10），所述烹饪容器（11，12）至少与一加热元件相关联的加热，并用一个加权单元，所述（一个检测部 13，14），经由所述烹饪场板（10），为重负载的结果的变形可以被确定。它建议，所述烹饪场板（10）包括固定部分（15），并且所述检测单元（13，14）的下降的部分区域（15），其为重负载的结果，可以被检测到。

6. 发明申请

WO2005072013A1 VORRICHTUNG ZUM ERWÄRMEN VON SPEISEN MITTELS INDUKTIVER KOPPLUNG UND VORRICHTUNG ZUR ÜBERTRAGUNG VON ENERGIE 审中-公开
标题翻译：设备技术的食品加热由能量传递感性耦合和设备
公开(公告)号：WO2005072013A1
公开(公告)日：2005-08-04
申请号：PCT/EP2005/050118
申请日：2005-01-13
申请人： BSH BOSCH UND SIEMENS HAUSGERÄTE GMBH , ECKHARD, Wolfgang , NEUMAYER, Dan , SCHNELL, Wolfgang , ZSCHAU, Günter
发明人： ECKHARD, Wolfgang , NEUMAYER, Dan , SCHNELL, Wolfgang , ZSCHAU, Günter
IPC分类号： H05B6/16
CPC分类号： H05B6/1236 , H05B6/365 , Y02B40/123
摘要： Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung (2), in der Speisen mittels Induktion erwärmbar sind, mit mindestens einer aus einem Stromleiter geformten sekundären Wicklung (6), an die mindestens ein Heizelement (7) angeschlossen ist. Die Erfindung geht ausserdem von einer Vorrichtung (1) zur Übertragung von Energie in eine Vorrichtung (2) zum Erwärmen von Speisen mittels Induktion mit einer aus einem Stromleiter geformten und mit einer Spannungsquelle verbundenen primären Wicklung (5) aus. Erfindungsgemäss ist vorgesehen, dass die primäre und sekundäre Wicklung (5,6) in einem Wicklungskörper (8',8") durch ein Vergussmittel (10',10") eingegossen ist, und dass das isolierende Vergussmittel (10', 10") einen thermischen Ausdehnungskoeffizienten besitzt, der im Wesentlichen dem des Wicklungskörpers (8',8") entspricht.
摘要翻译：本发明涉及（2）可在通过感应食品进行加热的装置，具有至少一个从当前导体形成的次级绕组（6），连接到所述至少一个加热元件（7）。本发明还从装置（1）前进通过感应与电流导体形成，并与电压源连接的初级绕组中用于加热食品的设备（2）传送能量（5）。根据本发明，它提供的是，初级和次级绕组（5,6）中的卷绕体（8“ 8‘）通过封装装置（10' ，10" ）被嵌入，并且，所述绝缘密封装置（’”，10）的热膨胀系数基本上使卷绕体（8”，8“）对应。

你已经成功收藏专利！

检索式保存成功!

IPRDB

热门服务

关于我们

友情链接

联系方式