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1. 发明申请

WO2007031826A3 METHOD AND PROCESS OF USING CONTROLLED GAS ENVIRONMENTS TO INHIBIT MICROBIAL GROWTH 审中-公开
标题翻译：使用受控气体环境抑制微生物生长的方法和过程
公开(公告)号：WO2007031826A3
公开(公告)日：2007-05-10
申请号：PCT/IB2006002397
申请日：2006-08-31
申请人： AIR LIQUIDE , LEDON HENRY J , NOVAK JOHN S , YUAN JAMES T C
发明人： NOVAK JOHN S , YUAN JAMES T C
IPC分类号： A23L3/00
CPC分类号： A23L3/3409 , A23L3/3427 , A23L3/3508
摘要： Methods and apparatus for inhibiting growth and quorum sensing mechanisms in food-borne microorganisms by simultaneously exposing a food product to an antimicrobial gas mixture and a treating agent adapted to inhibit signaling between the microorganisms.
摘要翻译：通过将食品同时暴露于抗微生物气体混合物和适于抑制微生物之间的信号传导的处理剂来抑制食源性微生物中的生长和群体感应机制的方法和装置。

2. 发明申请

WO2005000823A1 PROCEDE DE PREPARATION DU CIS-8B-METHYLDECAHYDRO-2A,4A,6A,8A-TETRAAZACYCLOPENTA[FG]ACENAPHTHYLENE, DU CIS-DECAHYDRO-2A,4A,6A,8A-TETRAAZACYCLOPENTA[FG]ACENAPHTHYLENE, DU CYCLENE, ET DE CYCLENES FONCTIONNALISES 审中-公开
标题翻译：制备CIS-8B-甲基二氢叶酸-2A，4A，6A，8A-四氮杂环戊二烯并[FG]乙二胺，CIS-十氢化-2A，4A，6A，8A-四氮杂环戊二烯[FG]乙二胺，环己酮和官能化环
公开(公告)号：WO2005000823A1
公开(公告)日：2005-01-06
申请号：PCT/FR2004/050213
申请日：2004-06-04
申请人： L'AIR LIQUIDE SOCIETE ANONYME A DIRECTOIRE ET CONSEIL DE SURVEILLANCE POUR L'ETUDE ET L'EXPLOITATION DES PROCEDES GEORGES CLAUDE , BOSCHETTI, Frédéric , CHAUX, Fanny , DENAT, Franck , GUILARD, Roger , LEDON, Henry
发明人： BOSCHETTI, Frédéric , CHAUX, Fanny , DENAT, Franck , GUILARD, Roger , LEDON, Henry
IPC分类号： C07D257/02
CPC分类号： C07D487/08 , C07D257/02
摘要： Procede de preparation du cyclene de formule (I) à partir de triéthylènetétraamine de formule (VIII) ou d'éthylenediamine de formule (VIII'), caracterisé en ce qu'il est constitué de l’une ou l'autre des séries d'étapes successives suivantes La série d'etapes (I) constituéee d'une étape A de preparation en un seul pot du compose de formule (IIa) à partir du composé de formule (VIII) telle que définie précédemment, suivie dune étape (B) de transformation du composé de formule (IIa), en cyclène de formule (I) ; La série d'étapes II constituée d’une étape (C) de préparation du composé de formule (IIb) à partir du composé de formule (VIII) telle que définie précédemment, suivie d'une étape (D) de transformation du composé de formule (IIb), en cyclène de formule (I) ; ou la série d'étapes (III) constituée dune étape (E) de préparation en un seul pot du composé de formule (IIa) telle que définie précédemment, à partir du composé de formule (VIII) telle que defmie précédemment, suivie d'une étape (B) de transformation du composeé de formule (IIa), en cyclène de formule (I).
摘要翻译：本发明涉及由具有式（VIII）的三亚乙基四胺或具有式（VIII'）的乙二胺制备具有式（I）的环烯的方法。本发明的方法的特征在于它包括以下连续步骤之一。第一系列步骤（I）包括步骤A，其涉及由如上定义的具有式（VIII）的化合物一式制备具有式（IIa）的化合物，然后是步骤B，其涉及将具有式式（IIa）化合成具有式（I）的环烯烃。第二系列步骤（II）包括步骤C，其涉及由如上所定义的具有式（VIII）的化合物制备具有式（IIb）的化合物，然后是步骤D，其涉及使式（IIb）化合物转化）转化成具有式（I）的烯烃。最后，第三系列步骤（III）包括步骤E，其涉及如上定义的具有式（Ⅷ）化合物的一式式（IIa）化合物的一锅式制备，然后是步骤B 涉及将具有式（IIa）的化合物转化为具有式（I）的环烯烃。

3. 发明申请

WO2003048875A2 L'AIR LIQUIDE SOCIETE ANONYME A DIRECTOIRE ET CONSEIL DESURVEILLANCE POUR L'ETUDE ET L'EXPLOITATION DES PROCEDES GEORGES CLAUDE 审中-公开
标题翻译：保证用于生产食品的液体的一个特征的方法
公开(公告)号：WO2003048875A2
公开(公告)日：2003-06-12
申请号：PCT/FR2002/004174
申请日：2002-12-04
申请人： L'AIR LIQUIDE, SOCIETE ANONYME A DIRECTOIRE ET CONSEIL DE SURVEILLANCE POUR L'ETUDE ET L'EXPLOITATION DES PROCEDES GEORGES CLAUDE , VIE, Jean-François , LEDON, Henry , GIRARDON, Philippe , GIRAULT, Christel
发明人： VIE, Jean-François , LEDON, Henry , GIRARDON, Philippe , GIRAULT, Christel
IPC分类号： G05B1/00
CPC分类号： G01N1/405 , A23L3/003 , A61L2/20 , G01N33/02 , G05B15/02 , G05D21/02
摘要： Ce procédé comprend les étapes de- fournir un réseau (8) de canalisation et de distribution du fluide associé à des moyens (5) de production des produits (3) pour utiliser le fluide pour la production des produits (3),- mesurer une valeur de la caractéristique,- comparer la valeur mesurée à une valeur seuil prédéterminée, - exécuter une action si la valeur mesurée franchit la valeur seuil, - associer la valeur mesurée à une première information d'identification d'au moins un produit (3), et - stocker la valeur et l'information associées.
摘要翻译：本发明涉及一种方法，包括以下步骤：提供用于输送和分配与用于生产产品（3）的装置（5）相关联的流体的系统（8），以使用流体来生产产品; 测量特征值; 将测量值与预定阈值进行比较; 如果测量值超过阈值，则执行动作; 将测量值与识别至少一个乘积（3）的第一信息相关联; 并存储相关联的值和信息。

4. 发明申请

WO2002076991A1 MATERIAUX HYBRIDES ORGANIQUES-INORGANIQUES, MESOPOREUX, POUR SEPARER LES GAZ 审中-公开
标题翻译：用于分离气体的多孔有机无机混合材料
公开(公告)号：WO2002076991A1
公开(公告)日：2002-10-03
申请号：PCT/FR2002/000986
申请日：2002-03-21
申请人： CENTRE NATIONAL DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE , CORRIU, Robert , MEHDI, Ahmad , REYE, Catherine , LEDON, Henry
发明人： CORRIU, Robert , MEHDI, Ahmad , REYE, Catherine , LEDON, Henry
IPC分类号： C07F1/00
CPC分类号： C07F1/005
摘要： Procédé de préparation de matériaux hybrides organiques-inorganiques, à porosité et fonctionnalité contrôlée, comprenant l'hydrolyse et la polycondensation d'au moins un composé de formule (I): Z-R 1 ? ¿ Si(OR')(OR''), dans laquelle X représente soit un atome choisi parmi les atomes de chlore, de brome ou d'iode, soit un groupement amino ou phosphino R, R' et R'', identiques ou différents, représentent chacun indépendamment les uns des autres, un radical alkyle comportant de un à quatre atomes de carbone, R 1 représente un radical divalent dérivé d'une chaîne hydrocarbonée aliphatique comportant de 1 à 30 atomes de carbone, dans laquelle sont éventuellement intercalés, un ou plusieurs arylène, -O-, -S-, -O-C(=O)-, -N(R 6 )-C(=o)- ou N(R 6 )-, avec au moins un silicate alcalin ou alcalino-terreux de (II) en une proportion molaire 8I)/(II)=1/9 en présence d'au moins un agent tensioactif non ionique en concentration micellaire, pour former une silice mésoporeuse représentée par la formule (II): Z-R 1 -SiO 1,5 9 SiO 2 , sur laquelle est ensuite ancré un équivalent d'un composé organique, représenté par (Δ)N-H, comprenant au moins un groupe NH- susceptible de réagir avec la fonction Z, pour former la silice mésoporeuse fonctionnalisée représentée par la formule (IV): (Δ)N-R 1 -SiO 1,5 9 SiO 2 qui est éventuellement complexée avec un cation métallique pour former un complexe organométallique (V). Les produits de formules (IV) et (V) et leur application à la séparation des gaz.
摘要翻译：本发明涉及一种制备具有受控孔隙率和官能度的有机 - 无机杂化材料的方法，其包括至少式（I）化合物：Z-R1-Si（OR）（OR'）（OR“）（OR”）的水解和缩聚），其中：Z表示选自氯，溴或碘原子的原子，或氨基或膦基; R，R'和R“彼此独立地表示包含四个碳原子的烷基; R1表示衍生自包含1至30个碳原子的脂族烃链的二价基团，其中任选地散布一个或几个亚芳基; -O - ， - S - ， - OC（= O），-N（R 6）-C（= O） - 或N（R 6），至少一种碱金属或碱土金属硅酸盐在存在至少非离子表面活性剂的胶束浓度的情况下，比率（I）/（II）= 1/9，以形成由式（III）表示的介孔二氧化硅：Z-R1-SiO1,59SiO 2，其中然后锚定等价于由（DELTA）NH代表的有机化合物，其包含至少一个能够与官能Z反应的-NH-基团，以形成由式（IV）表示的官能化中孔二氧化硅：（DELTA）NR -SiO1,59SiO 2，其任选地与金属碳络合以形成有机金属络合物（V）。本发明还涉及式（IV）和（V）的产物及其用于分离气体的用途。

5. 发明申请

WO1997039180A1 METHOD FOR OXYGEN DELIGNIFICATION OF PAPER PULP 审中-公开
标题翻译：纸浆的氧气脱色方法
公开(公告)号：WO1997039180A1
公开(公告)日：1997-10-23
申请号：PCT/FR1997000647
申请日：1997-04-11
申请人： L'AIR LIQUIDE, SOCIETE ANONYME POUR L'ETUDE ET L'EXPLOITATION DES PROCEDES GEORGES CLAUDE , CHEMOXAL , LARNICOL, Pierre , LEDON, Henry , MUGUET, Michel , RABILLIER, Jean-Marc
发明人： L'AIR LIQUIDE, SOCIETE ANONYME POUR L'ETUDE ET L'EXPLOITATION DES PROCEDES GEORGES CLAUDE , CHEMOXAL
IPC分类号： D21C09/147
CPC分类号： D21C9/10 , D21C9/147 , D21C9/166
摘要： The invention features a method for oxygen delignification of paper pulp. This method comprises an activation pretreatment step using an organic peroxyacid such as paracetic acid before the oxygen delignification step or between two oxygen delignification stages. A level of delignification of about 70 to 75 % is obtained compared with about 50 % using the method of oxygen delignification with the usual pretreatment steps.
摘要翻译：本发明的特征在于纸浆氧脱木质的方法。该方法包括在氧脱木质步骤之前或两次氧脱木质阶段之间使用有机过氧酸如对乙酸的活化预处理步骤。获得约70至75％的脱木质素水平，而使用氧脱木素方法与常规预处理步骤相比，约为50％。

6. 发明申请

WO2006106252A3 PROCEDE PAR LEQUEL ON MODIFIE LES QUALITES HYGIENIQUES, PHYSICO-CHIMIQUES ET SENSORIELLES D'UN FROMAGE PAR CONTROLE DU POTENTIEL REDOX 审中-公开
公开(公告)号：WO2006106252A3
公开(公告)日：2006-10-12
申请号：PCT/FR2006/050275
申请日：2006-03-30
申请人： L'AIR LIQUIDE SOCIETE ANONYME A DIRECTOIRE ET CONSEIL DE SURVEILLANCE POUR L'ETUDE ET L'EXPLOITATION DES PROCEDES GEORGES CLAUDE , LEDON, Henry , IBARRA, Dominique
发明人： LEDON, Henry , IBARRA, Dominique
IPC分类号： A23C19/10 , A23C19/05 , A23C19/06 , A23C19/14
摘要： Un procédé de fabrication d'un fromage affiné présentant des propriétés organoleptiques améliorées, du type où l'on procède durant l'une des étapes du procédé de fabrication à un ensemencement d'un mélange laitier avec une ou plusieurs souches de bactéries lactiques, et où l'on procède à une étape d'affinage du fromage fabriqué, et se caractérisant en ce que en ce que l'on procède à l'une ou à chacune des mesures suivantes : - on procède, avant l'étape d'ensemencement, au traitement du mélange laitier par un gaz de traitement comportant un gaz neutre ou un gaz réducteur ou un mélange de tels gaz pour obtenir une valeur du potentiel redox Eh du mélange laitier désirée qui soit inférieure à la valeur obtenue quand le mélange laitier est en équilibre avec l'air; - tout ou partie de l'étape d'affinage est effectuée sous une atmosphère d'affinage réductrice.

7. 发明申请

WO2006106252A2 METHOD FOR MODIFYING HYGIENIC, PHYSICO-CHEMICAL AND SENSORY PROPERTIES OF CHEESE BY CONTROLLING THE REDOX POTENTIAL 审中-公开
标题翻译：通过控制氧化还原电位改变奶酪的卫生，理化和感官特性的方法
公开(公告)号：WO2006106252A2
公开(公告)日：2006-10-12
申请号：PCT/FR2006050275
申请日：2006-03-30
申请人： AIR LIQUIDE , LEDON HENRY , IBARRA DOMINIQUE
发明人： LEDON HENRY , IBARRA DOMINIQUE
IPC分类号： A23C19/10 , A23C19/05 , A23C19/06 , A23C19/14
CPC分类号： A23C19/105 , A23C19/05 , A23C19/06 , A23C19/14 , A23C2240/20 , A23V2002/00 , A23V2200/10 , A23V2250/101 , A23V2250/124 , A23V2250/12
摘要： The invention concerns a method for making ripened cheese having enhanced organoleptic properties, which consists, during one of the steps of the manufacturing method, in inoculating a dairy mixture with one or more lactic acid bacterial strains, and in a step of ripening the manufactured cheese. Said method is characterized in that it includes one or each of the following steps: prior to the inoculating step, processing the dairy mixture with a process gas comprising a neutral gas or a reducing gas or a mixture thereof to obtain a desired redox potential value Eh which is less than the value obtained when the dairy mixture is at equilibrium with air; all or part of the ripening step is carried out under a reducing ripening atmosphere.
摘要翻译：本发明涉及一种用于制造具有增强的感官特性的成熟奶酪的方法，其在制造方法的一个步骤期间，将奶制品混合物接种一种或多种乳酸菌株，并且在使制成的奶酪成熟的步骤中。所述方法的特征在于其包括以下步骤中的一个或每个：在接种步骤之前，用包含中性气体或还原性气体或其混合物的处理气体处理乳品混合物以获得期望的氧化还原电位值Eh 这低于当乳品混合物与空气平衡时获得的值; 全部或部分成熟步骤在减少的熟化气氛下进行。

8. 发明申请

WO2006090078A1 PROCEDE PAR LEQUEL ON MODIFIE LA VIABILITE D'UN MICROORGANISME LYOPHILISE PAR CONDITIONNEMENT DE SON MILIEU DE CROISSANCE PAR DES GAZ 审中-公开
标题翻译：通过用气体处理生长中性的方法来修饰柠檬酸微生物的可能性
公开(公告)号：WO2006090078A1
公开(公告)日：2006-08-31
申请号：PCT/FR2006/050140
申请日：2006-02-16
申请人： L'AIR LIQUIDE, Société Anonyme à Directoire et Conseil de Surveillance pour l'Etude et l'Exploitation des Procédés Georges Claude , CACHON, Rémy , DELBEAU, Carole , FERON, Gillles , LEDON, Henry
发明人： CACHON, Rémy , DELBEAU, Carole , FERON, Gillles , LEDON, Henry
IPC分类号： C12N1/04
CPC分类号： C12N1/04
摘要： Un procédé de fabrication de microorganismes lyophilisés, notamment de bactéries lyophilisées, du type où l'on procède durant l'une des étapes du procédé de fabrication à un ensemencement d'un milieu de culture avec une ou plusieurs souches de microorganismes, et se caractérisant en ce que l'on procède, avant l'étape d'ensemencement, au traitement du milieu de culture par un gaz de traitement comportant un gaz neutre ou un gaz réducteur ou un mélange de tels gaz neutres et réducteurs, pour obtenir une valeur du potentiel redox Eh du milieu déterminée, qui soit inférieure à la valeur obtenue quand le milieu est en équilibre avec l'air.
摘要翻译：本发明涉及一种在本方法的一个步骤中生产冻干微生物如冻干细菌的方法，其中培养基接种有一种或多种微生物菌株。本发明的特征在于，在接种步骤之前，用包含惰性气体或还原气体或这种惰性气体和还原气体的混合物的处理气体处理培养基，以获得确定的氧化还原电位值Eh 对于介质，其小于当介质与空气平衡时获得的值。

9. 发明申请

WO2005061691A1 METHOD AND PROCESS OF PRESERVING ALCOHOLIC AND CARBONATED BEVERAGE 审中-公开
标题翻译：保存酒精和碳酸饮料的方法和方法
公开(公告)号：WO2005061691A1
公开(公告)日：2005-07-07
申请号：PCT/IB2004/003909
申请日：2004-11-29
申请人： L'AIR LIQUIDE-SOCIETE ANONYME A DIRECTOIRE ET CONSEIL DE SURVEILLANCE POUR L'ETUDE ET L'EXPLOITATION DES PROCEDES GEORGES CLAUDE , YUAN, James, T., C. , LEDON, Henry
发明人： YUAN, James, T., C. , LEDON, Henry
IPC分类号： C12H1/14
CPC分类号： C12H1/14
摘要： This disclosure discusses methods of preserving and carbonating beverages. The invention provides a method of injecting carbon dioxide containing gas into a liquid, such as a carbonated alcoholic beverage or beer, to obtain a first pressure, which is held constant for a desired length of time. The pressure is then reduced to a final second pressure, whereby retaining a sufficient level of carbon dioxide in the liquid. The carbon dioxide containing gas may be carbon dioxide or mixtures of carbon dioxide and an inert gas. The desired effects include reduction in beer spoilage microorganisms, reduction of dissolved oxygen in the liquid, inhibition of enzymes in the stored liquid, and being able to obtain a target level of dissolved gas in the liquid.
摘要翻译：本公开内容讨论了保存和碳酸化饮料的方法。本发明提供了一种将含二氧化碳的气体注入到诸如碳酸酒精饮料或啤酒之类的液体中以获得保持恒定所需时间长度的第一压力的方法。然后将压力降低到最终的第二压力，由此在液体中保持足够的二氧化碳水平。含二氧化碳的气体可以是二氧化碳或二氧化碳和惰性气体的混合物。期望的效果包括减少啤酒腐败微生物，减少液体中的溶解氧，抑制储存液体中的酶，以及能够获得液体中溶解气体的目标水平。

10. 发明申请

WO2003048875A3 PROCEDE POUR GARANTIR AU MOINS UNE CARACTERISTIQUE D’UN FLUIDE UTILISE POUR LA PRODUCTION DE PRODUITS ALIMENTAIRES 审中-公开
公开(公告)号：WO2003048875A3
公开(公告)日：2003-06-12
申请号：PCT/FR2002/004174
申请日：2002-12-04
申请人： L'AIR LIQUIDE, SOCIETE ANONYME A DIRECTOIRE ET CONSEIL DE SURVEILLANCE POUR L'ETUDE ET L'EXPLOITATION DES PROCEDES GEORGES CLAUDE , VIE, Jean-François , LEDON, Henry , GIRARDON, Philippe , GIRAULT, Christel
发明人： VIE, Jean-François , LEDON, Henry , GIRARDON, Philippe , GIRAULT, Christel
IPC分类号： G05D21/02
摘要： Ce procédé comprend les étapes de- fournir un réseau (8) de canalisation et de distribution du fluide associé à des moyens (5) de production des produits (3) pour utiliser le fluide pour la production des produits (3),- mesurer une valeur de la caractéristique,- comparer la valeur mesurée à une valeur seuil prédéterminée, - exécuter une action si la valeur mesurée franchit la valeur seuil, - associer la valeur mesurée à une première information d'identification d'au moins un produit (3), et - stocker la valeur et l'information associées.

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