专利快速检索-快速检索全球专利，免费商用专利数据库-IPRDB

71. 发明申请

WO2013083323A1 KÜHLTUNNEL 审中-公开
标题翻译：冷却隧道
公开(公告)号：WO2013083323A1
公开(公告)日：2013-06-13
申请号：PCT/EP2012/070386
申请日：2012-10-15
申请人： VOITH PATENT GMBH
发明人： KASTNER, Erik
IPC分类号： F25D13/06
CPC分类号： F25D13/06
摘要： Die Erfindung betrifft einen Kühltunnel (1) zum Kühlen von auf Paletten gestapelten Produkten, umfassend mindestens einen Stellplatz für einen Produktstapel (11), eine Strömungserzeugungsvorrichtung (19), eine Kühlvorrichtung (7) und einen Kühlluftführungskanal (6), über den die von der Strömungserzeugungsvorrichtung (19) erzeugte Kühlluftströmung (5) durch die Kühlvorrichtung (7) und anschließend durch den Produktstapel (11) geleitet werden kann. Der Kühltunnel (1) zeichnet sich dadurch aus, dass er aus mindestens einer Kühltunnelsektion (2) aufgebaut ist, wobei eine Kühltunnelsektion (2) mindestens ein Strömungserzeugungsmodul (3) und mindestens ein Lufttechnikmodul (4) umfasst.
摘要翻译：本发明涉及一种用于冷却堆放在托盘上的产品的冷却隧道（1），包括用于产品堆（11），流产生装置（19），冷却装置的至少一个停车空间（7）和一个冷却空气引导通道（6），通过该的产生的冷却空气流（5）（7），然后通过产品堆垛（11）可通过冷却装置通过粒状流生成装置（19）。冷却隧道（1）的特征在于，它是从至少一个冷却通道部构造（2），其特征在于，一冷却隧道部（2）包括至少一个流动生成模块（3）和至少一个空气技术模块（4）。

72. 发明申请

WO2008091145A3 TREATMENT DEVICE FOR TREATING FOOD PRODUCTS WITH CONDITIONED AIR 审中-公开
标题翻译：用于处理具有调节空气的食品的处理装置
公开(公告)号：WO2008091145A3
公开(公告)日：2009-04-16
申请号：PCT/NL2008000026
申请日：2008-01-22
申请人： STORK TITAN BV , LEFERINK BERNARDUS WILHELMUS FRANCISCUS , VAN DER EERDEN HENDRICUS FRANCISCUS JACOBUS MARIA , WILLEMSEN JEROEN ROBERT , BALTUSSEN JACOBUS CORNELUS MARIA
发明人： LEFERINK BERNARDUS WILHELMUS FRANCISCUS , VAN DER EERDEN HENDRICUS FRANCISCUS JACOBUS MARIA , WILLEMSEN JEROEN ROBERT , BALTUSSEN JACOBUS CORNELUS MARIA
IPC分类号： A21B1/48 , A21B1/26 , F25D13/06
CPC分类号： A21B1/48 , A21B1/26
摘要： A treatment device for treating food products with conditioned air comprises a housing (10) which delimits a treatment space (18) and is provided with an entry (12) and an exit (14), at least one conveying means for conveying the products from the entry throughout the treatment space to the exit, the conveying means between the entry (12) and the exit (14) following a conveying path (26) with several windings which are situated one above the other, air-circulation means (40) for circulating conditioned air throughout the treatment space via a hollow drum (20). According to a first aspect, air-conditioning means (56) are provided upstream of the air-circulation means (40) for conditioning the air. According to a second aspect, at least one winding (28) of the conveying path (26) near the entry has a pitch which is different to the pitch of the downstream windings (30, 36, 38).
摘要翻译：用于处理具有调节空气的食品的处理装置包括限定处理空间（18）并设置有入口（12）和出口（14）的壳体（10），至少一个输送装置，用于将产品从通过处理空间进入出口，输入装置在入口（12）和出口（14）之间的输送路径（26）上，该输送路径（26）具有位于一个上方的多个绕组，空气循环装置（40）用于通过中空鼓（20）在整个处理空间中循环调节空气。根据第一方面，空气调节装置（56）设置在用于调节空气的空气循环装置（40）的上游。根据第二方面，输入路径（26）的入口附近的至少一个绕组（28）具有与下游绕组（30,36,38）的间距不同的间距。

73. 发明申请

WO2008083685A3 DEVICE FOR DEEP-FREEZING PORTIONS OF ORGANIC MATERIAL 审中-公开
标题翻译：有机材料深层部分装置
公开(公告)号：WO2008083685A3
公开(公告)日：2009-03-12
申请号：PCT/DK2008000009
申请日：2008-01-11
申请人： HCP ENGINEERING AS , PAUL HANS-CHRISTOPH
发明人： PAUL HANS-CHRISTOPH
IPC分类号： F25D3/11 , F25D13/06
CPC分类号： F25D13/06 , F25D3/11 , F25D23/025
摘要： An apparatus (1) for freezing, and storage. of portions of organic material is disclosed, comprising an internal conveyor system (5) for transportation of stored portions of organic material inside said apparatus, an insulated shell (2) and a primary door (3) in said shell. Said apparatus further comprises at least two secondary doors (43) in said shell, each of which secondary doors opens only to a limited number of said stored portions of organic material, and said primary door and said secondary doors are arranged so that portions of organic material can be deposited into or removed from said apparatus when said primary door (3) and at least one of said secondary doors (43) are open at the same time.
摘要翻译：一种用于冷冻和储存的装置（1）。公开了部分有机材料，其包括用于在所述设备内输送有机材料的存储部分的内部输送系统（5），所述壳体中的绝缘壳体（2）和主门（3）。所述设备还包括在所述外壳中的至少两个次门（43），其中每个次级门仅打开有限数量的所述有机材料的所述存储部分，并且所述主门和所述次门被布置成使得有机部分当所述主门（3）和所述次门（43）中的至少一个同时打开时，材料可以被沉积到所述设备中或从所述设备移除。

74. 发明申请

WO2008126555A1 食用肉のテンペリング処理方法と装置、該処理方法により処理されたテンペリング処理肉、及び冷蔵肉貯蔵庫审中-公开
标题翻译：通过处理方法和制冷的肉类储存处理的温热肉汤的温度处理方法和装置
公开(公告)号：WO2008126555A1
公开(公告)日：2008-10-23
申请号：PCT/JP2008/054340
申请日：2008-03-11
申请人：株式会社前川製作所 , 岡本尚人 , 櫻元卓 , 新井孝広 , 津幡行一 , 谷山章
发明人：岡本尚人 , 櫻元卓 , 新井孝広 , 津幡行一 , 谷山章
IPC分类号： A22B5/00 , A23B4/06 , A23L1/31 , A23L3/36 , F25D1/00 , F25D3/11 , F25D11/00 , F25D13/06
CPC分类号： A22B5/0076 , A23B4/06 , A23B4/07 , F25D13/067
摘要：本発明は、食肉肉用獣や食鳥をばらしての滅菌・洗浄された枝肉を含む畜肉を、肉内部の酵素の働きによって温度が上昇するのを防止するため、貯蔵用冷蔵庫に移送する以前に家畜肉の温度をできるだけ氷蔵温度まで下げるテンペリング処理を行う方法において、前記テンペリング処理を行う前に、前記家畜肉に－２０～－４０°C程度の冷風を流して表面凍結を行い、該表面凍結（皮下組織部分の凍結）により皮下部分に凍結潜熱を生成し、該凍結潜熱の融解時に生じる潜熱により、家畜肉内部の芯温を急速低下させて０～+１５°Cの温度でテンペリング処理を行うものである。
摘要翻译：一种回火处理方法，其中通过屠宰牛或家禽制备的屠体和消毒洗涤的肉的温度在尽可能接近冰储存温度的情况下降低，以防止由肉中包含的酶的作用引起的温度升高在将其输送到冷藏库之前，其包括通过在进行回火处理之前将大约-20至大约-40℃的冷空气流吹入冷冻空气流，从而允许由于表面冻结（冷冻皮下组织）而在皮下部分产生冷冻潜热，然后由于在冷冻潜热的熔化时释放的潜热而迅速降低肉内的核心温度，从而导致在0至+ 15℃的温度下进行回火处理。

75. 发明申请

WO2008024003A1 HEAT EXCHANGE 审中-公开
标题翻译：热交换
公开(公告)号：WO2008024003A1
公开(公告)日：2008-02-28
申请号：PCT/NZ2007/000230
申请日：2007-08-24
申请人： 3/9 ALLENS ROAD , ENGLE, Raphael , MOSER, Christian
发明人： ENGLE, Raphael , MOSER, Christian
IPC分类号： F25D13/06 , F25D13/02 , F25D17/04 , F25D13/00 , F25D17/00 , F25D25/04
CPC分类号： F25D13/067
摘要： A heat exchange system (1) between a product and a heat transfer medium wherein the system includes at least one heat exchange chamber (2) wherein the chamber (2) includes: - at least one heat exchanger; - at least one Current Imparting Device (CID) which creates a flow direction and velocity to the heat transfer medium; the heat exchange system (1) characterised in that the heat exchange chamber (2) is partitioned to effectively reduce the area through which the CID needs to impart a flow to the heat transfer medium without significantly reducing the overall volume of the chamber (2).
摘要翻译：在产品和传热介质之间的热交换系统（1），其中所述系统包括至少一个热交换室（2），其中所述室（2）包括： - 至少一个热交换器; - 至少一个当前发动装置（CID），其向传热介质产生流动方向和速度; 所述热交换系统（1）的特征在于，所述热交换室（2）被分隔以有效地减少所述CID需要赋予所述传热介质流动的面积，而不显着地减小所述室（2）的总体积，。

76. 发明申请

WO2007024228A1 THERMOELECTRIC CONTAINER COOLER 审中-公开
标题翻译：热电容器冷却器
公开(公告)号：WO2007024228A1
公开(公告)日：2007-03-01
申请号：PCT/US2005/030388
申请日：2005-08-25
申请人： CARRIER CORPORATION , YU, Xiaomei , ALAHYARI, Abbas, A.
发明人： YU, Xiaomei , ALAHYARI, Abbas, A.
IPC分类号： F25B21/02 , F25D25/00 , F25D13/06 , F25D3/08 , B67D5/62 , G07F11/72
CPC分类号： G07F17/0071 , F25B21/02 , F25D25/00 , F25D31/007 , F25D2331/803 , F25D2331/809 , F25D2700/06
摘要： A thermoelectric display case (10) is provided with at least one cooling tube (30) having at least one thermoelectric module (40) that cools containers (20) stored in the cooling tube (30).
摘要翻译：热电显示器壳体（10）设置有至少一个冷却管（30），该冷却管具有至少一个冷却存储在冷却管（30）中的容器（20）的热电模块（40）。

77. 发明申请

WO2005096699B1 CONTROL OF LIQUID DROPLET STREAM WITH ELECTRO-NEBULIZER 审中-公开
标题翻译：液电池流控制
公开(公告)号：WO2005096699B1
公开(公告)日：2007-01-11
申请号：PCT/IB2005051133
申请日：2005-04-06
申请人： CRAIG RANDALL H , ANGELL AUSTEN C
发明人： CRAIG RANDALL H , ANGELL AUSTEN C
IPC分类号： F17C7/02 , A01N1/02 , A23G9/00 , A47F3/04 , B01F13/00 , F25C1/00 , F25D13/06 , F25D17/02 , F26B5/06
CPC分类号： F25C1/00 , A01N1/02 , A01N1/0257 , A01N1/0278 , F25D2400/30 , G01N1/42
摘要： The invention generates a very rapid velocity stream of nebulized particles which will then impact a target or cryogenic surface to achieve an extremely high temperature gradient at the impact point. An electric field is used to produce and accelerate the nebulized droplet stream.
摘要翻译：本发明产生非常快速的雾化颗粒的速度流，然后其将冲击靶或低温表面，以在冲击点达到极高的温度梯度。电场用于产生并加速雾化液滴流。

78. 发明申请

WO2006126870A1 APPARATUS AND METHOD FOR PROCESSING FOOD PRODUCTS, DRYING AND/OR COOLING UNIT AND PROCESSED FOOD PRODUCT 审中-公开
标题翻译：加工食品，干燥和/或冷却单元和加工食品的装置和方法
公开(公告)号：WO2006126870A1
公开(公告)日：2006-11-30
申请号：PCT/NL2005/000386
申请日：2005-05-26
申请人： GTI KOUDETECHNIEK B.V. , HOF, Matheus, Johannes , WASSENAAR, Rinze
发明人： HOF, Matheus, Johannes , WASSENAAR, Rinze
IPC分类号： A23L3/36 , A23L3/40 , A23B7/04 , A23B4/06 , A23L3/50 , F25D13/06
CPC分类号： A23B7/0416 , A23B4/064 , A23L3/361 , A23L3/362 , A23L3/40 , A23L3/50 , F25D13/067 , F25D2317/0661
摘要： Apparatus for processing, such as cooling and/or drying, food products. The apparatus has a conveyor structure including a conveying surface extending along a processing path in a processing space, for conveying the food products through the processing space. A cooling and/or drying unit for supplying a flow of a cooling and/or drying medium, such as a gas or a gas mixture, to the food products in the processing space is present. The cooling and/or drying unit at least includes a fluid outlet in a first zone of the processing path for supplying a flow of said medium which moves at least a part of the food products away from the conveying surface.
摘要翻译：用于加工的装置，例如冷却和/或干燥食品。该设备具有输送机结构，该输送机结构包括沿处理空间中的处理路径延伸的输送表面，用于将食品输送通过处理空间。存在用于向处理空间中的食品供应诸如气体或气体混合物的冷却和/或干燥介质流的冷却和/或干燥单元。冷却和/或干燥单元至少包括在处理路径的第一区域中的流体出口，用于供应将至少一部分食品远离输送表面移动的所述介质的流动。

79. 发明申请

WO2005121666A8 FREEZING SYSTEM 审中-公开
标题翻译：冷冻系统
公开(公告)号：WO2005121666A8
公开(公告)日：2006-02-23
申请号：PCT/DK2005000376
申请日：2005-06-07
申请人： SCANIMA AS , COLDING-KRISTENSEN HOLGER , HELLSTROEM FRANK
发明人： COLDING-KRISTENSEN HOLGER , HELLSTROEM FRANK
IPC分类号： A23L3/36 , F25D13/06
CPC分类号： F25D13/06 , A23L3/362
摘要： A freezer housing for a freezer for cooling and/or freezing of products lying on a conveyor belt, and which are conveyed through a freezing zone for the freezing, where upper ejector plates are provided above the conveyor belt and lower ejector plates are provided below the conveyor belt for inflow of air into the freezing zone while applying an impingement principle, where the ejector plates are provided with transverse air return ducts.
摘要翻译：一种用于冷藏室的冷冻室，用于冷却和/或冷冻位于传送带上的产品，并且其被输送通过用于冻结的冷冻区域，其中上部喷射板设置在传送带上方和下部喷射板的下面传送带，用于在施加冲击原理的同时将空气流入冷冻区，其中喷射器板设置有横向空气返回管道。

80. 发明申请

WO2004109197A3 HELICAL IMPINGEMENT COOLING AND HEATING 审中-公开
标题翻译：螺旋压缩冷却和加热
公开(公告)号：WO2004109197A3
公开(公告)日：2005-04-21
申请号：PCT/US2004015689
申请日：2004-05-18
申请人： PRAXAIR TECHNOLOGY INC , LANG GARY D
发明人： LANG GARY D
IPC分类号： A23G7/02 , A23L3/06 , A23L3/18 , A23L3/36 , F25D3/11 , F25D13/06 , F25D25/04
CPC分类号： A21B1/245 , A21B1/48 , A23G7/02 , A23L3/06 , A23L3/185 , A23L3/361 , A23L3/362 , B65G2207/24 , F25D3/11 , F25D13/067
摘要： A unit for cooling or heating objects on a helical beit (38) includes between adjacent tiers of the belt (38) a distributor (202) having a plurality of slots through which air or other gaseous heat transfer medium can be impelled onto product (34) passing on the belt (38) below the slots.
摘要翻译：用于冷却或加热螺旋状物体（38）上的物体的单元包括在带（38）的相邻层之间的具有多个狭槽的分配器（202），空气或其它气体传热介质可以通过多个狭槽推进到产品上）穿过狭槽下方的带（38）上。

你已经成功收藏专利！

检索式保存成功!

IPRDB

热门服务

关于我们

友情链接

联系方式