专利快速检索-快速检索全球专利，免费商用专利数据库-IPRDB

2. 发明专利

TW201021713A 固態物包覆食品之製造裝置审中-公开
简体标题：固态物包覆食品之制造设备
公开(公告)号：TW201021713A
公开(公告)日：2010-06-16
申请号：TW098136619
申请日：2009-10-29
申请人：雷恩自動機股份有限公司
发明人：小野口和良 , 岩淵健一
IPC分类号： A21C , A23P
CPC分类号： A21C11/163 , A23P20/20 , A23P30/25
摘要：在製造內包有2個以上的固態物（或是2群以上的固態物群）之包覆食品時，存在著固態物彼此分離的問題、固態物彼此的間隔不穩定的問題。此外，由於在固態物的周圍形成有空隙，在加熱處理時可能發生包覆食品破裂的問題。本發明所提供之固態物包覆食品之製造裝置，係具備：具有疊合嘴的包餡機、以及用來對該包餡機同時供應前述複數個固態物之固態物供應裝置；前述疊合嘴具備：具有讓複數個固態物個別降下的通路之管構件、以及圍繞該管構件之嘴構件。
简体摘要：在制造内包有2个以上的固态物（或是2群以上的固态物群）之包覆食品时，存在着固态物彼此分离的问题、固态物彼此的间隔不稳定的问题。此外，由于在固态物的周围形成有空隙，在加热处理时可能发生包覆食品破裂的问题。本发明所提供之固态物包覆食品之制造设备，系具备：具有叠合嘴的包馅机、以及用来对该包馅机同时供应前述复数个固态物之固态物供应设备；前述叠合嘴具备：具有让复数个固态物个别降下的通路之管构件、以及围绕该管构件之嘴构件。

IPRDB

热门服务

关于我们

友情链接

联系方式