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    • 1. 发明专利
    • 果皮飲品 、果皮袋及果皮乾之果皮製品
    • 果皮饮品 、果皮袋及果皮干之果皮制品
    • TW201343499A
    • 2013-11-01
    • TW101132445
    • 2012-09-06
    • 愛麗絲 張ALICE, CHANG
    • 愛麗絲 張ALICE, CHANG
    • B65D85/808A23L1/212
    • 本發明的果皮飲品、果皮袋和果皮乾(一種適於飲用的果皮碎片多孔袋),為消費者提供健康的食品選項。果皮飲品、果皮袋和果皮乾至少包含一個外表面具有小孔且有內容積的多孔紙袋。該內容積至少含有一種源自於至少一種被剝離且乾燥之水果果皮碎片的切碎顆粒;和至少一種調味品。該多孔袋含有果皮碎片和至少結合一種調味品。果皮碎片為消費者提供維生素和抗氧化劑。該水果剝離深度約1/2至1 1/2mm,然後洗滌去除污垢和農藥,並乾燥之,從而形成果皮碎片。該果皮碎片經水果去皮後曬乾而得。
    • 本发明的果皮饮品、果皮袋和果皮干(一种适于饮用的果皮碎片多孔袋),为消费者提供健康的食品选项。果皮饮品、果皮袋和果皮干至少包含一个外表面具有小孔且有内容积的多孔纸袋。该内容积至少含有一种源自于至少一种被剥离且干燥之水果果皮碎片的切碎颗粒;和至少一种调味品。该多孔袋含有果皮碎片和至少结合一种调味品。果皮碎片为消费者提供维生素和抗氧化剂。该水果剥离深度约1/2至1 1/2mm,然后洗涤去除污垢和农药,并干燥之,从而形成果皮碎片。该果皮碎片经水果去皮后晒干而得。
    • 2. 发明专利
    • 乳品膠原蛋白果凍系統、膠原蛋白果凍系統及其組成物
    • 乳品胶原蛋白果冻系统、胶原蛋白果冻系统及其组成物
    • TW201343079A
    • 2013-11-01
    • TW101132444
    • 2012-09-06
    • 愛麗絲 張ALICE, CHANG
    • 愛麗絲 張ALICE, CHANG
    • A23G9/40A23J3/06
    • 提供給消費者的乳品膠原蛋白果凍食品,口感良好,亦對健康有益。本發明透過乳品與明膠、糖的結合而形成組合物。該配方亦可用黑糖、蜂蜜、糖漿、人造甜味劑或不加糖來取代白砂糖。明膠是一種結構蛋白的加工物,稱為膠原蛋白。明膠可能來自於魚類或豬骨頭、毛皮和結締組織的膠原蛋白。它在攝氏15度下(或華氏59度)呈凝結態。該產品可分別以3英吋高x3英吋長x3英吋寬的塑膠、紙類、金屬或玻璃容器分開包裝。另一種包裹選項則是將產品包在直徑約1/4吋至1/2吋的小型球狀物中,使它們可與冰咖啡、冰茶、果汁和冰淇淋混合,便於人體迅速攝取。
    • 提供给消费者的乳品胶原蛋白果冻食品,口感良好,亦对健康有益。本发明透过乳品与明胶、糖的结合而形成组合物。该配方亦可用黑糖、蜂蜜、糖浆、人造甜味剂或不加糖来取代白砂糖。明胶是一种结构蛋白的加工物,称为胶原蛋白。明胶可能来自于鱼类或猪骨头、毛皮和结缔组织的胶原蛋白。它在摄氏15度下(或华氏59度)呈凝结态。该产品可分别以3英吋高x3英吋长x3英吋宽的塑胶、纸类、金属或玻璃容器分开包装。另一种包裹选项则是将产品包在直径约1/4吋至1/2吋的小型球状物中,使它们可与冰咖啡、冰茶、果汁和冰淇淋混合,便于人体迅速摄取。