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1. 发明公开

KR20210003362A 기능성이 향상된 사과와 생강 혼합 즙 및 그 제조방법 审中-公开
公开(公告)号：KR20210003362A
公开(公告)日：2021-01-12
申请号：KR20190078993
申请日：2019-07-01
IPC分类号： A23L2/04 , A23L2/46 , A23L2/52 , A23L5/20 , A23L19/00 , A23L27/14 , A23N1/02 , A23N4/14 , A23N7/08
摘要： 본발명은우리농산물의고(高)부가가치화와소비자편리성의일환으로사과의기능성향상과기능성이이미알려진생강과융합식품제조로사과와생강혼합즙 제조방법에관한것으로, 더욱상세하게는제 1단계는사과추출물제조(세척→씨빼기→껍질제거→절단→압착(갈음)→여과→추출물)단계, 제2 단계는생강추출물제조(세척→껍질제거→절단→압착(갈음)→여과→추출물)단계, 제 3단계는 1단계의사과추출물과 1단계생강추출물의혼합(90~95 : 5~10, w/w) 단계, 제 4단계는 22~25℃에서 24~48시간숙성단계, 제 5단계는제 4단계의숙성된내용물을 121℃,1.5기압, 1시간가열하여포장후 살균된물 75~80℃에서 15분살균단계, 제 6단계는제품화단계를포함하는사과-생강혼합즙 및그 제조방법에관한것이다.

2. 发明授权

KR101833547B1 사과, 감, 배, 양파의 농작물용의 발심, 박피 및 분할 장치 有权
标题翻译：苹果，柿子，梨和洋葱的剥皮，剥皮和分裂作物
公开(公告)号：KR101833547B1
公开(公告)日：2018-02-28
申请号：KR1020110075200
申请日：2011-07-28
申请人： 가부시키가이샤 이나모쿠
发明人： 이나가키긴야 , 이나가키아츠오
IPC分类号： A23N7/02 , A23N7/08 , A23N15/06 , A23N15/04
摘要： 사과, 감, 배또는양파등의농작물은, 형상, 치수또는경도가각각제각각이다. 이제각각의조건이라도, 소기의목적인, 발심, 박피및 분할등의각 작업을확실하고또한효율적으로행할필요가있다. 그러나, 종래의발명, 고안의선행문헌에개시된구조에서는, 제각각의조건에서, 발심, 박피및 분할등의각 작업을확실하고또한효율적으로행하는것이곤란하다. 본발명은, 테이블의송출구멍에설치된지지부와, 지지부의상부에서사과를협지하는협지구와, 지지부에대치하고, 또한승강하는심 빼내기기구와, 심빼내기기구의중간에설치된씨 빼내기날붙이와, 심빼내기기구를승강시키는승강수단과, 심빼내기기구의상부에설치되며복수의절삭날체를갖는분할날붙이와, 심빼내기기구의측면의수평방향으로설치된박피기와, 송출구멍의하부에설치된슈터를포함하는사과, 감, 배, 양파의농작물용의발심, 박피및 분할장치에관한것이다.
摘要翻译：苹果，柿子，梨或洋葱等作物的形状，大小或硬度各不相同。现在，即使在每个条件下，也必须可靠且有效地执行诸如心跳，剥离，划分等各项工作。然而，在现有技术中公开的结构和设计中，难以在各种条件下可靠且有效地执行诸如心跳，剥离和分割等各种操作。本发明涉及，并且安装在该表中的分配孔的支持，取代了苹果在支撑部的上部，以缩小地球和，支撑部分，用于夹持和也芯吸对升降机构，芯撤出去除安装在机构切削工具的中间种子，垫片除去提升装置用于提升机构和安装到所述芯吸机构的上部包括一个汽提组，在分割刀的侧的水平方向上设置的发送孔的下部设置射击游戏，以及具有多个切割的芯吸机构nalche 苹果，柿子，梨和洋葱的剥皮和分割装置用于农作物。

3. 发明授权

KR101712657B1 계단식 농산물 껍질 탈피장치 有权
标题翻译：农产品污染设备
公开(公告)号：KR101712657B1
公开(公告)日：2017-03-06
申请号：KR1020160045896
申请日：2016-04-15
申请人： 주식회사 에이엠피
发明人： 김선웅
IPC分类号： A23N7/02 , A23N7/10 , A23N7/08
CPC分类号： A23N7/026 , A23N7/08 , A23N7/10
摘要： 본발명은감자. 고구마. 밤등과같이외피를지니고있는농산물의껍질을자동으로탈피시켜주는껍질탈피장치에관한것으로서, 더욱상세하게는다수개의껍질탈피기를일렬로설치하되가장앞에설치된껍질탈피기의회전원판은가장높은위치에설치하고그 후방에설치하고껍질탈피기의회전원판은그 높이가점차낮아지게설치하며, 전방에설치된껍질탈피기의배출구는후방에설치되는껍질탈피기보다높게설치하되서로마주보게설치하여상기회전원판의심력과상기배출구와투입구의높이차에의한중력을이용하여이웃하는껍질탈피기사이에농산물을이송하는것을특징으로하는계단식농산물껍질탈피장치에관한것이다.

4. 发明公开

KR1020160069910A 껍질 제거 장치 有权
标题翻译：皮肤装置
公开(公告)号：KR1020160069910A
公开(公告)日：2016-06-17
申请号：KR1020140176110
申请日：2014-12-09
申请人： 농업회사법인 (주)한길웰바이오
发明人： 김현주
IPC分类号： A23N7/00 , A23N7/08 , A23N15/02
CPC分类号： A23N7/00 , A23N7/08 , A23N15/02
摘要： 본발명은껍질제거장치에관한것으로서, 구근류, 과일류또는채소류중 어느하나에속하는가공대상물의껍질을제거하기위한껍질제거장치에있어서, 껍질이절단되도록가공대상물의표면에다수의칼집을미리정해진깊이로형성하는껍질절단유닛; 절단된껍질을가열하는껍질가열유닛; 및가열된껍질에마찰력을인가하여껍질을가공대상물로부터벗겨내는껍질제거유닛을포함하는것을특징으로한다. 이러한본 발명에의하면, 껍질에칼집을미리형성한후에껍질을제거하므로, 껍질제거속도를증가시키고, 제거되지않고남아있는잔류껍질을최소화시킬수 있다. 또한, 껍질만선택적으로미리삶은후에껍질을제거하므로, 약한마찰력으로도껍질을과육으로부터분리할수 있어껍질제거과정에서과육이손상되는것을최소화시킬수 있다.
摘要翻译：本发明涉及剥离剥离装置。一种用于去除剥离物以去除与任何一种鳞茎，块茎，水果和蔬菜相关的被处理物的剥离物的装置，包括：剥离切割单元，用于在表面上形成预定深度的多个切口的被处理物以切割剥离物; 用于加热切割的剥离加热单元; 以及剥离去除单元，用于向加热的剥离物施加摩擦力以剥离待处理物体的剥离物。根据本发明，预先在剥离物上形成切口，然后去除剥离物，从而提高剥离速度，并使残留的剥离物最小化而不被除去。此外，由于在预先剥离之后仅选择性地去除剥离物，所以可以将摩擦力均匀地从肉中分离出来，从而防止在剥离过程中肉体的损伤。

5. 发明公开

KR1020140132465A 은행외피 탈피방법 有权
标题翻译：一种金刚石的破坏方法
公开(公告)号：KR1020140132465A
公开(公告)日：2014-11-18
申请号：KR1020130051626
申请日：2013-05-08
申请人： 박재명
发明人： 박재명
IPC分类号： A23N5/00 , A23N5/08 , A23N7/08 , A23B9/10 , A61K36/16
CPC分类号： A23L5/57 , A23L3/16 , A23L3/36
摘要： 본 발명은 은행껍질의 탈피방법에 관한 것으로, (S1) 은행을 수확하여 이물질을 제거하고 선별하는 단계; (S2) 상기 선별된 은행을 증숙 처리하는 단계; (S3) 상기 증숙 처리된 은행을 냉각시키는 단계; (S4) 상기 냉각된 은행의 외피를 탈피하여 제거하는 단계; 및 (S5) 상기 외피가 탈피된 은행의 내피를 탈피하여 탈피 은행을 수득하는 단계를 포함하는 본 발명의 은행껍질 탈피방법에 따라 은행 외피껍질 탈피 전에 은행을 스팀을 이용하여 증숙한 다음 즉시 냉각함으로써 은행의 유효성분의 조직변화 없이 은행의 유용한 효능을 그대로 유지시킬 수 있어 탈피된 은행을 장기간 동안 보관할 수 있다. 또한, 증숙 및 냉각 과정을 통하여 은행의 성분변화는 없으면서도 각종 세균을 비활성화시켜 은행의 살균성까지 부여하여 장기보관이 가능하다는 장점이 있다. 따라서, 본 발명의 은행껍질 탈피방법은 당분야에서 매우 유용하게 이용됨으로써 고부가가치 산업으로서 크게 이바지 할 것으로 기대된다.
摘要翻译：本发明涉及一种剥离银杏坚果壳的方法，所述方法包括以下步骤：收获银杏坚果，去除异物，选择银杏果仁（S1）; 蒸选选择的银杏螺母（S2）; 冷却蒸银杏仁（S3）; 剥离和除去冷却的银杏螺母的外层（S4）; 并剥离其外层已除去的银杏螺母的内层（S5）。根据银杏果仁壳的剥皮方法，可以保持银杏果仁的有效成分，而不会对银杏坚果的有效成分进行组织变化，从而通过蒸银杏仁保存长时间的脱皮银杏果仁使用蒸汽，然后立即冷却银杏坚果，然后再剥离银杏坚果的外层。此外，即使没有通过蒸汽和冷却来改变银杏坚果的成分，也可以灭活各种细菌，从而对银杏坚果进行消毒，从而长期储存银杏果仁。因此，本发明的银杏果壳剥壳方法在相应领域中是非常有用的，因此有望对高附加值业务作出巨大贡献。

6. 实用新型

KR200463417Y1 청과물세척기 有权
标题翻译：用于洗涤绿色装置的装置
公开(公告)号：KR200463417Y1
公开(公告)日：2012-11-05
申请号：KR2020110002056
申请日：2011-03-14
申请人： 정명규
发明人： 정명규
IPC分类号： A23N7/08 , A47J43/24 , B08B3/02
摘要： 본 고안은 외통체(12)내에 하측으로 내부공간(14)을 두고 배치되며 저면일측에 배수구(16)가 구비되어 있는 내통체(18)로 구성되고 내부공간(14)에 내통체(18)에 세척수를 공급하기 위한 펌프(42)가 배치되는 청과물세척기를 제공한다. 본 고안의 청과물세척장치에서는 내통체(18)의 내부저면측 둘레에 수평으로 원형의 급수본관(20)이 배치되고 이로부터 내통체(18)의 내벽면에 근접하여 일정한 간격을 두고 수직으로 배치되며 내통체(18)의 수직중심축선에 대하여 경사진 방향으로 향하는 다수의 세척수분사공(22)을 갖는 수개의 급수지관(24)이 입설되고, 내통체(18)의 중심에 방사상 방향으로 향하는 다수의 세척수분사구(26)를 갖는 수직의 중앙분사관(28)이 착설되며, 펌프(42)가 급수본관(20)의 급수지관(24)과 중앙분사관(28)으로 세척수를 공급하고 순환시킬 수 있게 되어 있음을 특징으로 한다.

7. 发明公开

KR20120076882A Fruit cutter machine 审中-公开
标题翻译：省略
公开(公告)号：KR20120076882A
公开(公告)日：2012-07-10
申请号：KR20100138638
申请日：2010-12-30
申请人： MOON YU HWAN
发明人： MOON YU HWAN
IPC分类号： A23N7/02 , A23N7/08
CPC分类号： A23N7/026 , A23N4/14 , A23N4/22 , A23N15/02 , A47J17/16 , A47J17/18 , B26D3/26
摘要： PURPOSE: A fruit peeling device capable of peeling the skin from fruits in the uniform thickness is provided to automatically peel the fruits including apples and pears, and to divide the peeled fruits into six parts after removing the core part. CONSTITUTION: A fruit peeling device comprises the following: a rotating shaft(3) for attaching an apple(1), fitted to a stick(2) and operated by power(9); a bevel gear(10) operating a control gear(8) for applying the power to an arm(4) with a peeling arm using a compression spring(5), and peeling the skin(6) from the fruits; a control plate(7) moving the peeling arm to a finishing point; and a dividing knife fixing edge(11) pushed upward on the apple, and pushed downward with a spur gear(12) by rotating a rotor(13).
摘要翻译：目的：提供能够从均匀厚度的果实中剥离皮肤的果皮剥离装置，以自动剥离包括苹果和梨的果实，并且在去除核心部分之后将剥离的果实分成六部分。构成：水果剥皮装置包括：用于安装苹果（1）的旋转轴（3），安装在棒（2）上并通过动力（9）操作; 操作控制齿轮（8）的伞齿轮（10），用于使用压缩弹簧（5）将动力施加到具有剥离臂的臂（4），并且从果实剥离皮肤（6）; 将所述剥离臂移动到整理点的控制板（7）以及在苹果上向上推动的分割刀固定刃（11），并通过旋转转子（13）通过正齿轮（12）向下推动。

8. 实用新型

KR200458771Y1 밤의 겉껍질 탈피장치 有权
公开(公告)号：KR200458771Y1
公开(公告)日：2012-03-07
申请号：KR2020100007465
申请日：2010-07-15
申请人： 서영춘
发明人： 서영춘
IPC分类号： A23N5/00 , A23N5/08 , A23N7/08 , B26D1/14 , B26D1/29 , A61K36/49
摘要： 본 고안은 회전원판의 칼날수용홈에 수용되는 칼날체가 다수의 컷팅날과 다수의 간격판에 의해 구성됨으로써 밤의 껍질이 제거되는 과정에서 밤의 표면에 대하여 전체적으로 한 번에 제거되지 않고 밤의 겉껍질만이 제거될 수 있음에 따라 껍질이 제거된 상태의 밤 과실의 중량감소를 최소화할 수 있어 버려지는 밤의 손실을 방지하고, 농가소득증대에 크게 기여할 수 있을 뿐만 아니라, 생산성 향상이 기대되고, 컷팅날이 하나의 독립된 개체가 아닌 여러 개의 컷팅날로 구성됨으로써 닳아 기능을 발휘하지 못하는 컷팅날만을 새로운 것으로 교체하여 사용할 수 있는 밤 겉껍질 탈피장치를 제공하고자 한다.
이를 위해 본 고안은, 상부에 투입구(11)가 구성되고 측면에 배출구(12)가 구성된 하우징(10)과, 상기 하우징(10)의 내부에 수용되고 구동모터(21)에 의해 회전되며 칼날수용홈(22)이 형성되는 회전원판(20)과, 상기 회전원판(20)의 칼날수용홈(22)에 수용되어 투입구(11)를 통해 투입되는 밤의 껍질을 탈피하는 칼날체(30)로 구성된 밤 탈피장치에 있어서, 상기 칼날체(30)는, 상기 칼날수용홈(22)에 고정되는 브라켓(31)과; 상기 브라켓(31)의 상부측에 횡설되는 고정봉(32)과; 상기 고정봉(32)에 끼워지는 다수의 컷팅날(33)들과; 상기 고정봉(32)에 끼워지고 상기 다수의 컷팅날(33)들 사이사이에 위치되어 컷팅날(33)들의 간격을 균등하게 이격시키는 간격판(34)들이 포함되어 이루어지는 것을 특징으로 한다.
상기 브라켓(31)은, 상기 회전원판(20)에 형성되는 칼날수용홈(22)에 위치되도록 회전원판(20)의 하면에 결합되는 베이스판(31a)과; 상기 베이스판(31a)의 양측 상부에 각각 위치고정되고 상기 고정봉(32)이 횡설되는 2개의 수직판(31b)과; 상기 2개의 수직판(31b)의 양측에 각각 위치고정되어 상기 고정봉(32)에 끼워지는 다수의 컷팅날(33)과 다수의 간격판(34)을 지지하는 2개의 지지판(31c)이 포함되어 이루어진다.

9. 实用新型

KR2020090010066U 밤 껍질 제거장치 失效
标题翻译：晚上削皮器
公开(公告)号：KR2020090010066U
公开(公告)日：2009-10-06
申请号：KR2020080004229
申请日：2008-03-31
申请人： 서영종
发明人： 서영종
IPC分类号： A23N5/00 , A23N5/08 , A23N7/08 , B02C18/22 , A61K36/49
CPC分类号： A23N5/006 , B02B3/08
摘要： 본 고안은 밤 껍질 제거장치에 관한 것이다. 본 고안은 상부가 개방된 외부케이스; 상기 외주연에 다수의 밤껍질배출공이 형성되고, 상기 외부케이스에 동력전달장치로써 회전 가능하게 축설되며, 외주연에 내부로 밤을 투입하기 위한 투입도어가 구비된 원통형의 회전통과; 상기 회전통 양단을 마감하게 되고 박피된 밤이 배출되는 배출구가 형성된 플랜지와; 상기 플랜지의 중앙 영역에 구비된 회전풀리로 이루어진 내부케이스; 상기 플랜지와 회전풀리를 수평으로 관통하여 회전통과 반대방향으로 회전 가능하게 축설된 제1수평회전축과; 상기 제1수평회전축 외측면에 상호 엇갈기게 조립되어 밤 껍질을 제거하기 위한 다수의 회전칼날로 이루어진 밤 껍질제거부재; 및 상기 외부케이스에 구비되어 상기 동력전달장치의 동작을 제어하게 되는 콘트롤패널을 포함하여 구성된다.
이와 같이 구성된 본 고안은 본 고안은 다량의 밤을 투입시켜 밤 껍질을 자동으로 벗겨줌으로써 탈피작업에 따른 작업시간 및 소요경비가 절감되고, 탈피시 밤을 최대한 손상시키지 않고 균일하게 유지하여 상품성을 높이게 되는 효과가 제
다량, 밤, 껍질, 제거
摘要翻译：本发明涉及一种夜间皮肤去除装置。本发明涉及一种具有敞开式顶部的外壳; 另一种是在外围球多个板栗壳的排出形成的，是可旋转地chukseol作为动力传递装置向外部的情况下，输入旋转经过门的气缸用于引入晚上在其外周缘的内部中提供; 一个凸缘，旋转件的端部封闭在凸缘上，并且在凸缘上形成排出剥离的胸部的排出口; 由设置在凸缘的中心区域中的旋转滑轮制成的内壳体; 第一水平旋转轴，所述第一水平旋转轴水平地延伸穿过所述凸缘和所述旋转滑轮，以便能够沿与所述旋转相反的方向旋转; 一种夜树皮去除构件，其由多个旋转叶片构成，用于通过在第一水平旋转轴的外侧上插入去除夜树皮; 并且设置在外壳中以控制动力传输装置的操作的控制面板。

10. 实用新型

KR200398648Y1 자동제피장치 失效
标题翻译：水果皮包装
公开(公告)号：KR200398648Y1
公开(公告)日：2005-10-14
申请号：KR2020050021454
申请日：2005-07-22
申请人： 김경식
发明人： 김경식
IPC分类号： A23N7/00 , A23N7/02 , A23N7/08
CPC分类号： A23N7/026 , A23N7/08 , A23N15/02 , B26D1/20 , B26D3/26
摘要： 본 고안은 자동제피장치에 관한 것으로, 진공 펌프로 구성되어 지속적으로 진공을 발생시키는 흡입부와, 모터에 의해 회전하는 흡반이 구비된 회전봉과 그 회전봉에 연동된 주동 기어와 맞물려서 회전하는 베벨 기어로 구성된 종동 풀리 상에 커터가 토션스프링에 탄지되어 입설되며 상기 종동 풀리와 연동 회전되는 커터부로 구성된 제피장치에 있어서, 상기 커터부는, 소정 두께를 갖는 소직경의 제1반원부와 이에 연속되며 대직경의 제2반원부로 형성되어 오뚜기형상으로 된 가이드부가 상면에 돌출되게 형성되어 구성된 캠과; 일단에 설치된 베어링이 상기 가이드부의 내주연을 타고 연동하는 커터;로 구성된다.
상술한 구성에 의해 본 고안은 과일의 측부는 물론 후면 꼭지부의 껍질까지 제거할 수 있어 작업효율을 월등히 향상시킬 수 있게 된다.

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