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1. 发明授权

KR101101529B1 곡물분말기 失效
标题翻译：粮食愤怒最后阶段
公开(公告)号：KR101101529B1
公开(公告)日：2012-01-04
申请号：KR1020090071836
申请日：2009-08-05
申请人： 김일두 , 김덕희 , 강창석 , 류정탁
发明人： 김일두 , 김덕희 , 강창석 , 류정탁
IPC分类号： B02C13/20 , B02C13/24 , B02C9/02 , B02C18/12
摘要： 본 발명은 곡물을 미세하게 분쇄 및 분말화하는 곡물분말기에 있어서 분쇄와 분말화가 하나의 구동모터에 의해 동시에 이루어지므로 곡물의 분쇄
및 분말화 작업시간을 단축할 수 있으며 4번에 걸친 절단작업으로 더욱 미세하게 곡물을 분말화 할 수 있는 곡물 분말기에 관한 것으로,
제어컨트롤러에 의해 작동하며 체인 및 벨트 등의 동력전달부재로 작동부의 하부에 돌출된 회전축과 연결되는 구동모터와; 상기 구동모터와 제어컨트롤러가 내설되는 외부하우징과; 상기 외부하우징 상측에 위치하여 투입되는 곡물을 분쇄하는 제 1, 제 2분쇄칼날 및 분쇄된 곡물을 더욱 미세하게 분물화하는 칼날면이 형성된 회전분쇄판 내설된 분쇄기와 상기 분쇄기 상부를 완전히 덮으면서 하부면에 칼날면이 형성된 덮개판으로 구성되어 구동모터에 의해 작동하는 작동부와; 상기 분쇄기의 제 1, 제 2 분쇄칼날 및 회전분쇄판의 상부에 위치하는 덮게판 하부면에 형성된 칼날면 및 회전 분쇄판 상부면에 형성된 칼날면에 의해 갈려서 분말화된 곡물을 이송하는 이동판과 이를 저장하는 저장통으로 구성된 저장부;로 구성되어 투입되는 곡물이 칼날하우징의 투입구에서 분쇄기 하측면에 형성된 배출구까지 하강 이송하면서 한번의 작업으로 분쇄작업과 분말화작업이 이루어 지기 때문에 작업시간을 단축할 수 있으면, 곡물의 크기별로 따로 분류할 필요 없이 이를 투입하여 작업할 수 있는 등 분쇄 및 분말화잡업을 매우 용이하면서도 빠르게 진행 할 수 있는 곡물분말기를 제공코자한다.
곡물, 분쇄, 분말

2. 发明授权

KR100480311B1 발아현미를 이용한 생식제재 제조방법 失效
标题翻译：未煮熟的食品制造技术，利用未磨光的米饭
公开(公告)号：KR100480311B1
公开(公告)日：2005-05-03
申请号：KR1020020039052
申请日：2002-07-05
申请人： 김덕희 , 김일두
发明人： 김일두
IPC分类号： A23L1/10
摘要： 본 발명은 이온수(알칼리 및 산성)를 이용해 발아시킨 발아현미를 주원료로 하여 그 백미나 현미가 지니고 있는 식품학적 가치를 극대화함은 물론 특히 식이섬유 함량을 높임으로서 안전성 및 고품질화된 기능성 생식제재를 제조하는 방법에 관한 것이다.
즉, 생식제재를 제조할 때 이온수(알칼리성, 산성)로 수침 및 재배 발아한 발아현미를 주원료로 하여 제조하되, 상기 발아현비는 현미를 수침시간 8시간중 10∼180분간 이온수에서 처리하고 1~8시간 대기발아 하는 것을 반복적으로 행하되 발아기간은 3∼4일로 한 것으로, 상기 발아현미가 포함된 생식제재를 분말, 과립 및 블록 중 선택된 하나의 형태로 제조하여 현대인의 기호와 건강에 보다 도움을 줄 수 있는 고품질의 생식제재를 제조할 수 있도록 하는 것이다.

3. 发明公开

KR1020110014281A 곡물분말기 失效
标题翻译：谷物最后阶段
公开(公告)号：KR1020110014281A
公开(公告)日：2011-02-11
申请号：KR1020090071836
申请日：2009-08-05
申请人： 김일두 , 김덕희 , 강창석 , 류정탁
发明人： 김일두 , 김덕희 , 강창석 , 류정탁
IPC分类号： B02C13/20 , B02C13/24 , B02C9/02 , B02C18/12
摘要： PURPOSE: A grain pulverizer is provided to finely pulverize a grain by inputting and pulverizing a grain one time, thereby shortening work time. CONSTITUTION: A grain pulverizer comprises the following units. A space unit, a button(40), and an operation unit(10) are located in an external housing(20). The space unit is installed in an operation motor(30). The operation motor is connected by a rotary shaft and a power transfer member(31). A controller controls the operation motor. An operation unit includes the first and second pulverizing blades(61), a blade surface formed on a lower surface of a cover, a blade surface on an upper surface of a rotary pulverizing plate, the rotary pulverizing plate, and a rotary shaft for simultaneously rotating the first and second pulverizing blades. A storage unit is made of a moving plate(52) and a storage can.
摘要翻译：目的：提供颗粒粉碎机，通过一次输入和粉碎颗粒将颗粒细粉碎，从而缩短工作时间。构成：颗粒粉碎机包括以下单元。空间单元，按钮（40）和操作单元（10）位于外壳（20）中。空间单元安装在操作马达（30）中。操作马达通过旋转轴和动力传递构件（31）连接。控制器控制操作电机。操作单元包括第一和第二粉碎刀片（61），形成在盖的下表面上的刀片表面，旋转粉碎板的上表面上的刀片表面，旋转粉碎板和用于同时的旋转轴旋转第一和第二粉碎叶片。存储单元由移动板（52）和存储罐制成。

4. 发明公开

KR1020020060947A 발아현미를 이용한 생식제재 제조방법 失效
标题翻译：使用发芽褐色米饭的不含食品的制造方法
公开(公告)号：KR1020020060947A
公开(公告)日：2002-07-19
申请号：KR1020020039052
申请日：2002-07-05
申请人： 김덕희 , 김일두
发明人： 김일두
IPC分类号： A23L1/10
摘要： PURPOSE: Provided is a manufacturing method of an uncooked food product by using germinated brown unpolished rice as a main ingredient. The uncooked food product contains abundant dietary fiber, thus has improved stability and high quality. CONSTITUTION: The manufacturing method of an uncooked food product is characterized by using germinated brown rice through dipping and culturing of brown rice in ionic water for 10-180 minutes and for 3-4 days respectively. The uncooked food product is manufactured into powder and granule types.
摘要翻译：目的：提供一种通过使用发芽棕色未糙米作为主要成分的未烹饪食品的制造方法。未煮熟的食品含有丰富的膳食纤维，因此具有改善的稳定性和高质量。构成：未煮熟食品的制造方法的特征在于，通过在离子水中浸渍和培养糙米10-180分钟和3-4天分别使用发芽的糙米。未煮熟的食品被制成粉末和颗粒类型。

5. 发明授权

KR101858955B1 회수장치 有权
公开(公告)号：KR101858955B1
公开(公告)日：2018-05-17
申请号：KR1020170026584
申请日：2017-02-28
申请人： 김일두
发明人： 박경이 , 김일두
IPC分类号： C22B3/00 , C25D21/18 , C25D3/48 , C22B3/22 , B01F7/24
CPC分类号： C22B11/042 , B01F7/242 , C22B3/22 , C25D3/48 , C25D21/18
摘要： 회수장치를개시한다. 이러한회수장치는, 처리용액의금 성분을회수재에의해회수처리하기위한내부공간을구비한회수처리부와, 상기회수처리부의내부공간상부측에형성되며처리용액의금 성분을 1차로회수처리하기위한제1 처리부와, 상기회수처리부의내부공간하부측에형성되며처리용액의금 성분을 2차로회수처리하기위한제2 처리부와, 상기제1 처리부측의처리용액이자연낙하하는상태로상기제2 처리부측에공급될수 있는통로를형성하는상태로상기제1 처리부와상기제2 처리부사이를차단하는차단부와, 상기회수처리부내측에서축선을중심으로회전구동이가능하게배치되며상기차단부통로측의역류현상을억제할수 있는상태로상기제1 처리부및 제2 처리부내측에서처리용액과회수재를서로교반할수 있도록형성되는나선모양의교반블레이드를구비한교반축, 및상기교반축의회전동작과연계하여교반력을높일수 있는상태로상기교반블레이드의교반동작을유도할수 있도록형성되는교반유도부를포함한다.

6. 发明授权

KR100879006B1 활수기와 마이크로 버블기 처리에 의한 약, 탁주 및 그제조 방법 失效
标题翻译：通过使用水和微泡发酵的牦牛和takju的制备方法
公开(公告)号：KR100879006B1
公开(公告)日：2009-01-21
申请号：KR1020070033707
申请日：2007-04-05
申请人： 김일두 , 신영자
发明人： 김일두 , 신영자
IPC分类号： C12G3/08 , C12G3/04 , C12G3/02
摘要： 본 발명은 물을 세라믹에 의한 처리로 항균, 제균, 탈취, 표백, 침투력, 계면 활성 작용 효과 등의 특성을 가진 활수기와 물을 직경이 1~수십 마이크로미터의 초 미세기포로 만들어 용존 산소를 높여, 최종 산물에 대한 맛의 깊이 증대 작용, 발효 촉진 등의 효과 등이 과학적으로 입증된 마이크로 버블 장치를 이용하여 전통 주(약, 탁주)를 제조하는 방법에 관한 것이다.
즉, 술의 제조 중 최종 제품 품질에 절대적으로 영향을 미치는 물을 활수 장치와 마이크로 버블 장치를 동시에 사용하여 발효의 촉진과 원활함을 유도 하여 최종 제품의 맛을 증대시켜 전통 주를 제조 하므로써 소비자들의 기호에 부응하는 동시에 고부가가치를 창출하는 할 수 있는 고 품질의 약, 탁주 제조에 관한 것이다
활수기 ,마이크로 버블기, 전통 주, 약주, 탁주

7. 发明授权

KR100836586B1 금강송을 이용한 천연 조미료 및 제조 방법 失效
标题翻译：用康康松树制备的天然调味品的制备方法
公开(公告)号：KR100836586B1
公开(公告)日：2008-06-19
申请号：KR1020060071259
申请日：2006-07-28
申请人： 김일두 , 신동현
发明人： 김일두
IPC分类号： A23L1/221 , A23L1/22
摘要： 본 발명은 화학 조미료의 주성분인 L-글루타민산 나트륨이 무력감, 두통, 발열을 일으킬 수 있고 나아가 뇌손상, 천식, 암등과 깊은 연관이 있다는 보고가 연이어지고 있어, 이를 사용하지 않고도 맛과 영양가를 증대시킨 천연조미료를 생산하고자 하는 것으로 다양한 조미 해산물과 우리 전통 양념 및 저온성, 청정성, 숙성성, 안전성의 특성을 가진 해양 심층수에 금강송을 이용하여 고품질 및 안전성을 가진 금강송을 이용한 천연 복합 조미료 및 제조 방법에 관한 것이다.
즉, 천연 조미료 원료 재료를 추출 시 유기물과 병원균이 존재하지 않은 청정의 해양심층수를 사용하고, 잡내제거를 위해 금강송을 적용하여 처리함으로서 자연친화적이면서도 위생상, 식품화학 및 소비자 욕구에 부응되는 금강송을 이용한 천연 조미료 및 제조하는 방법을 제공하는 것이다.

천연조미료, 해양심층수, 해산물, 배초향, , 금강송(금강 소나무)

8. 发明公开

KR1020080010772A 금강송을 이용한 천연 조미료 및 제조 방법 失效
标题翻译：使用古木松树制备的天然固体的制备方法
公开(公告)号：KR1020080010772A
公开(公告)日：2008-01-31
申请号：KR1020060071259
申请日：2006-07-28
申请人： 김일두 , 신동현
发明人： 김일두
IPC分类号： A23L1/221 , A23L1/22
CPC分类号： A23L27/10 , A23L27/14
摘要： A natural seasoning using Pinus densiflora forma erecta Uyeki and a preparation method thereof are provided to enhance sanitary and nature-friendly properties by using deep sea water in the extraction process of ingredients and by using the Pinus densiflora forma erecta Uyeki for the removal of bad smells. A natural seasoning using Pinus densiflora forma erecta Uyeki is prepared by the steps of: (i) mixing 7~10% of brown seaweed, 22~25% of anchovy, 8~10% of shrimp, 15~20% of sea tangle, 1~2% of leek powder, 2~3% of Lentinus edodes, 1~2% of onion powder, 1~2% of garlic powder, 2~3% of octopus, 1~2% of beef powder, 1~2% of lotus root, and deep sea water, and then performing extraction at 115°C under 1.5atm for 120min to make an extract of agricultural and marine products; (ii) filtering the extract through a tube filled with sawdust of Pinus densiflora forma erecta Uyeki; (iii) freeze-drying the filtrate to make powder; (iv) mixing additive ingredients comprising 3~5% of soy sauce, 1~3% of sesame powder, 1~3% of bean powder, 1~4% of brown sugar, 10~15% of grain syrup, 2~5% of roasted salt and 2~5% of Agastache rugosa powder, and then freeze-drying the mixed additive ingredients to make powder(80mesh); (v) mixing 60~70% of the main ingredient powder and 30~40% of the additive ingredient powder; and (vi) drying the mixture and then sterilizing it with ultraviolet rays(15w) for 3min.
摘要翻译：提供使用松树松属的天然调味料及其制备方法，以通过在成分提取过程中使用深海水和通过使用松树松松形式除去不良气味来增强卫生和自然友好的性质。采用以下步骤制备使用松油松属的天然调味料：（i）混合7〜10％的褐藻，22〜25％的an鱼，8〜10％的虾，15〜20％的海杂，韭菜粉1〜2％，香菇2〜3％，洋葱粉1〜2％，蒜粉1〜2％，章鱼2〜3％，牛肉粉1〜2％莲藕百分比和深海水，然后在115℃，1.5atm下进行萃取120分钟，得到农产品和海产品; （ii）通过装满松果松的木薯的管子过滤提取物; （iii）冷冻干燥滤液以制成粉末; （iv）将包含酱油3〜5％，芝麻粉1〜3％，豆粉1〜3％，红糖1〜4％，谷物糖浆10〜15％，谷物糖浆2〜5 烘烤盐和2〜5％的藿香粉，然后冷冻干燥混合的添加剂成分制成粉末（80目）; （v）混合60〜70％的主成分粉末和30〜40％的添加成分粉末; 和（vi）干燥混合物，然后用紫外线（15w）灭菌3min。

9. 发明授权

KR100748152B1 해양 심층수와 식물성 탄소섬유 부직포를 이용한 천연송이버섯 술 제조방법 有权
标题翻译：使用深海水和植物碳纤维非织造织物的天然松蘑的生产方法
公开(公告)号：KR100748152B1
公开(公告)日：2007-08-09
申请号：KR1020060035600
申请日：2006-04-20
申请人： 김일두
发明人： 김일두
IPC分类号： C12G3/04 , C12G3/08 , C12H1/16

10. 发明公开

KR1020070021594A 버섯을 이용한 약,탁주 제조방법 有权
标题翻译：蘑菇为基础的药物，Takju生产方法
公开(公告)号：KR1020070021594A
公开(公告)日：2007-02-23
申请号：KR1020050076000
申请日：2005-08-19
申请人： 김일두
发明人： 김일두
IPC分类号： C12G3/04 , C12G3/08
CPC分类号： C12G3/04 , C12G3/08
摘要： 본 발명은 버섯 등 건강에 유익한 각종 버섯을 이용하여 전통 약,탁주를 제조하는데 적용함으로써 그 최종 제품인 새송이 약,탁주의 안전성, 고품질화가 고려된 버섯을 이용한 전통 약,탁주 제조 방법에 관한 것이다.
즉, 지금까지 각종 버섯은 영양학적 측면에서나 기능적인 면을 가지고 있지만 그 이용면에서는 요리의 그 비용이 극히 제한되어 있어 소비자의 기대부응에 미흡하였다. 이에 본 발명에서는 각종 버섯이 가지고 있는 기능적, 영양학적 면을 고려하여 이를 전통 약,탁주에 기술적 방법을 적용하여 첨가함으로서 위생상, 식품학적 및 소비자 욕구에 부응되는 약,탁주를 제조하는 방법을 제공하는 것이다.
버섯, 초음파, 약주, 탁주
摘要翻译：使用各种对健康有益，如在传统医药蘑菇蘑菇本发明中，使用约侧耳属，Takju安全最终产品Takju制造方法，蘑菇升级是在施加传统医学，Takju的制造考虑。

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