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1. 发明公开

KR1020170096841A 고추 캡사이신 미세캡슐 제조 방법 审中-实审
标题翻译：辣椒辣椒素微胶囊的制造方法
公开(公告)号：KR1020170096841A
公开(公告)日：2017-08-25
申请号：KR1020160018610
申请日：2016-02-17
申请人： 경남대학교 산학협력단
发明人： 김지상 , 이혜진 , 옥승현 , 최현주 , 김교남 , 김령현
IPC分类号： A23L19/00 , A23L1/30 , A23L1/00 , A23P1/04
摘要： 본발명은고추캡사이신미세캡슐제조방법에관한것으로, 상기방법은제조한고추추출물과베타-사이클로덱스트린의반응비율을부피비(고추추출물 : 베타-사이클로덱스트린 = 5:95, 10:90, 15:85, 20:80, v/v)와중량비(10:15, 10:20, 10:25, 10:30, g/g)로전처리를준비하는제1 단계와; 상기제조한고추추출물과베타-사이클로덱스트린용액을부피비(고추추출물 : 베타-사이클로덱스트린 = 5:95, 10:90, 15:85, 20:80, v/v)로혼합한후 60℃항온기에서 4시간동안 1,200rpm의속도로교반하며반응시키는제2 단계와; 상기제1 단계에서반응이끝난후, 4℃에서 12시간방치한 후원심분리기를이용하여 4,000rpm, 20분, 4℃조건하에서원심분리를실시하는제3 단계와; 상기원심분리가끝난고추캡사이신미세캡슐은 70℃오븐에서 24시간동안건조한후 건조형태의분말은 -18℃에서보관하여사용하는제4 단계를포함하는것을특징으로하는고추캡사이신미세캡슐제조방법을제공함으로써, 고추주정추출물인캡사이신의천연물소재화기술개발로다양한식품개발및 고추주정추출물의성분과특성을파악할수 있는효과가있다.
摘要翻译：本发明涉及一种辣椒素的辣椒微胶囊的制造方法，该方法包括制造胡椒提取物和（环糊精的反应率的β-内体积比胡椒提取物：β-环糊精= 5：95，10：90，15:85 ，20:80，v / v）和重量比（10:15,10:20,10:25,10:30，g / g）通过体积环糊精溶液 - 上述制备胡椒提取物和β（胡椒提取物：β-环糊精= 5:95，10:90，15:85，20:80，V / V）的在后60℃恒温混合第二步以1,200rpm的速度搅拌并反应4小时; 在第一步中完成反应后，使用上清液分离器在4℃，4,000rpm，20分钟和4℃下离心12小时的第三步骤; 其中，离心后的辣椒素微胶囊在70℃的烘箱中干燥24小时，然后在-18℃下储存以干燥形式使用。通过，在技术的发展在辣椒辣椒素天然材料的乙醇提取物，以确定该组合物和各种食品和胡椒开发乙醇提取物效果的性质。

2. 发明公开

KR1020180006673A 오렌지 껍질 추출물을 유효성분으로 함유하는 피부의 노화 방지 및 탄력 개선용 화장료 조성물 有权
标题翻译：一种含有橙皮提取物作为有效成分的防止皮肤老化和改善弹性的化妆品组合物
公开(公告)号：KR1020180006673A
公开(公告)日：2018-01-19
申请号：KR1020160087325
申请日：2016-07-11
申请人： 경남대학교 산학협력단
发明人： 김교남 , 김령현 , 이인숙 , 정수민 , 조미정 , 조애진
IPC分类号： A61K8/97 , A61K8/92 , A61K8/98 , A61K8/73 , A61K8/64 , A61K8/02 , A61K8/06 , A61Q19/08
CPC分类号： A61K8/97 , A61K8/0212 , A61K8/06 , A61K8/64 , A61K8/735 , A61K8/922 , A61K8/988 , A61Q19/08
摘要： 본발명은오렌지껍질추출물을유효성분으로함유하는피부의노화방지및 탄력개선용화장료조성물에관한것으로, 구체적으로오렌지껍질분쇄물 100중량부에물 500 내지 2000중량부를첨가하고 110 내지 130℃에서 15 내지 30분간추출하여수득한추출물을유효성분으로함유하는피부의노화방지및 탄력개선용화장료조성물에관한것이다. 본발명의화장료조성물은우수한항산화활성을나타내고지방세포의지방축적을효과적으로억제함으로써우수한피부노화방지효과및 피부탄력개선효과를제공할수 있다. 또한본 발명의화장료조성물은폐기처분되는오렌지껍질을활용하는것이므로나아가서는환경오염을줄이는데도움이될 것이며, 오렌지를재배하는농가에부수적인수입을제공함으로써농가의유지및 발전에도움을줄 수있을것으로기대된다.
摘要翻译：本发明是桔皮提取物涉及抗老化和弹性的化妆品组合物用于改善皮肤，其包含作为活性成分的，具体地，加法单元500至2000重量份的水在桔皮粉碎产物100重量份和从110到130℃15 本发明涉及用于防止皮肤老化和改善弹性的化妆品组合物。本发明的化妆品组合物表现出优异的抗氧化活性并有效地抑制脂肪细胞的脂肪堆积，由此提供优异的皮肤老化防止效果和皮肤弹性改善效果。此外，本发明的化妆品组合物，因为要橘皮该处理的优势，并进一步将到谁橙子增长可能农民的维护和发展帮助农民提供辅助收入在减少污染有帮助预计。

3. 发明授权

KR101866010B1 고추 캡사이신 미세캡슐 제조 방법 有权
公开(公告)号：KR101866010B1
公开(公告)日：2018-06-08
申请号：KR1020160018610
申请日：2016-02-17
申请人： 경남대학교 산학협력단
发明人： 김지상 , 이혜진 , 옥승현 , 최현주 , 김교남 , 김령현
IPC分类号： A23L19/00 , A23L1/30 , A23L1/00 , A23P1/04
摘要： 본발명은고추캡사이신미세캡슐제조방법에관한것으로, 상기방법은제조한고추추출물과베타-사이클로덱스트린의반응비율을부피비(고추추출물 : 베타-사이클로덱스트린 = 5:95, 10:90, 15:85, 20:80, v/v)와중량비(10:15, 10:20, 10:25, 10:30, g/g)로전처리를준비하는제1 단계와; 상기제조한고추추출물과베타-사이클로덱스트린용액을부피비(고추추출물 : 베타-사이클로덱스트린 = 5:95, 10:90, 15:85, 20:80, v/v)로혼합한후 60℃항온기에서 4시간동안 1,200rpm의속도로교반하며반응시키는제2 단계와; 상기제1 단계에서반응이끝난후, 4℃에서 12시간방치한 후원심분리기를이용하여 4,000rpm, 20분, 4℃조건하에서원심분리를실시하는제3 단계와; 상기원심분리가끝난고추캡사이신미세캡슐은 70℃오븐에서 24시간동안건조한후 건조형태의분말은 -18℃에서보관하여사용하는제4 단계를포함하는것을특징으로하는고추캡사이신미세캡슐제조방법을제공함으로써, 고추주정추출물인캡사이신의천연물소재화기술개발로다양한식품개발및 고추주정추출물의성분과특성을파악할수 있는효과가있다.

4. 发明公开

KR1020170141397A 감국 꽃 에탄올 추출물을 유효성분으로 함유하는 피부 미백 및 탄력 증진용 화장료 조성물 审中-实审
标题翻译：一种含有绿茶花的乙醇提取物作为有效成分的皮肤美白和弹性增强用化妆品组合物
公开(公告)号：KR1020170141397A
公开(公告)日：2017-12-26
申请号：KR1020160074379
申请日：2016-06-15
申请人： 경남대학교 산학협력단
发明人： 김교남 , 최선욱 , 전계식 , 김령현 , 손명수 , 송지혜
IPC分类号： A61K8/97 , A61K8/02 , A61K8/06 , A61Q19/02 , A61Q19/08
摘要： 본발명은감국꽃 에탄올추출물을유효성분으로함유하는피부미백및 탄력증진용화장료조성물에관한것으로, 구체적으로감국꽃의분쇄물 100중량부에에탄올 500 내지 2000중량부를첨가하고 12 내지 48시간추출하여수득한추출물을유효성분으로함유하여피부미백및 탄력증진효과를나타내는화장료조성물에관한것이다. 본발명의화장료조성물은피부세포의멜라닌축적억제, 피부섬유아세포의콜라겐형성및 피부탄력관련유전자의발현조절을통하여우수한피부미백및 탄력증진효과를나타낼수 있다. 또한본 발명화장료조성물의유효성분인감국꽃 에탄올추출물은화장품에주로사용되는용매또는부형제와안정적으로용해또는혼합된상태를유지할수 있어다양한화장품형태로적용할수 있다.
摘要翻译：的溶液中加入本发明的gamguk花乙醇提取物涉及一种用于促进皮肤增白和含有作为活性成分的弹性的化妆品组合物，具体地，按重量计gamguk花的乙醇份为500〜2000重量份至粉碎产物100质量份中提取12〜48小时本发明涉及一种化妆品组合物，其含有所得提取物作为活性成分并显示皮肤增白和弹性增强作用。本发明的化妆品组合物可以表现出优异的皮肤增白效果并通过黑色素累积的皮肤细胞中的抑制增加弹性，和皮肤弹性相关的皮肤成纤维细胞胶原的基因表达的控制。另外，活性成分，本发明gamguk花乙醇提取物的化妆品组合物主要用作溶剂或媒介物，和稳定的化妆品，可以保持溶解或混合状态可以应用于宽范围的化妆品的形式。

5. 发明公开

KR1020170096851A 고추 캡사이신 미세캡슐 함유 배추김치 제조 방법 有权
标题翻译：包含辣椒辣素微胶囊的卷心菜泡菜的制备方法
公开(公告)号：KR1020170096851A
公开(公告)日：2017-08-25
申请号：KR1020160018634
申请日：2016-02-17
申请人： 경남대학교 산학협력단
发明人： 김지상 , 이혜진 , 옥승현 , 최현주 , 김교남 , 김령현
IPC分类号： A23B7/10 , A23L19/20 , A23L27/00 , A23L27/10
摘要： 본발명은고추캡사이신미세캡슐함유배추김치제조방법에관한것으로, 기존배추김치양념레시피의고춧가루함량에대해 25%, 50%, 100%로조절가능하며, 상기조절된고춧가루첨가량에대한고추캡사이신미세캡슐의고추추출물포집률을적용하여미세캡슐을고춧가루대신으로양념을개발하여절인배추에첨가하는방식으로배추김치를제조하되, 절인배추 1kg 당고춧가루 31.4g, 홍초 31.4g, 마늘 3.14g, 생강 2.1g, 설탕 10.9g, 글루타민산나트륨 3.35g, 멸치액젓 29.31g, 새우젓 12.6g, 무채 62.8g, 물 62.8을혼합하여배추김치양념레시피를제조하는제1 단계와; 상기조절가능한고춧가루함량 25%, 50%, 100%에대한고추캡사이신미세캡슐을상기제1 단계의제조된양념레시피에고춧가루대신에첨가하는제2 단계를포함하며,; 또한, 상기고춧가루함량에따른고추캡사이신미세캡슐의첨가량에대한상기 25%는고춧가루 23.55g에미세캡슐 1545mg, 상기 50%는고춧가루 15.7g에미세캡슐 1030mg, 상기 100%는미세캡슐 2060mg만을첨가하며, 나머지부재료는상기제1 단계의양념레시피와동일하게첨가하여양념을만든후 절인배추에도포하여배추김치를제조하는제3 단계를갖는것을특징으로하는고추캡사이신미세캡슐함유배추김치제조방법을제공함으로써, 고추추출물을활용한다양한식품개발은물론내외국인의입맛(매운맛)에맞는배추김치를제조할수 있는독특한효과가있다.
摘要翻译：含有如卷心菜涉及一种用于制备的25％的中国传统卷心菜泡菜调味品配方，50％的红辣椒粉含量的方法，并且可被调节至100％，和胡椒辣椒素微胶囊用于受控胡椒量的本发明胡椒辣椒素微胶囊辣椒提取物，但对微囊施加收缴率的发展调料以这样的方式准备白菜，加入酸菜到位红辣椒，每31.4克辣椒粉酸菜1KG，醋31.4克，3.14克大蒜，生姜2.1克的通过混合10.9克糖，3.35克谷氨酸钠，鳀鱼酱29.31克，虾12.6克，62.8克萝卜制备泡菜调味品配方的第一步骤中，水62.8; 第二步，将胡椒辣素微胶囊加入调制红辣椒粉含量为25％，50％，100％代替调味酱配方中的红辣椒粉; 此外，所述根据所述红辣椒红辣椒粉23.55克的发射极3个1545mg胶囊内容辣椒素的辣椒的微胶囊的加入量的25％，50％的红辣椒粉15.7克发射极3粒1030mg，其中100％仅添加微胶囊2060mg，由剩余子材料提供了含有辣椒的辣椒素的微胶囊，其包括用于相同的步骤3泡菜制造方法是加入创建调料被施加到酸菜制造在第一步骤中卷心菜和调料配方后，可以制造各种利用辣椒提取物的食品，以及独特的卷心菜泡菜味道，以适应外国人的口味（辣味）。

6. 发明公开

KR1020170096837A 고추 추출물의 제조 방법 审中-实审
标题翻译：生产辣椒提取物的工艺
公开(公告)号：KR1020170096837A
公开(公告)日：2017-08-25
申请号：KR1020160018599
申请日：2016-02-17
申请人： 경남대학교 산학협력단
发明人： 김지상 , 이혜진 , 옥승현 , 최현주 , 김교남 , 김령현
IPC分类号： A23L19/00 , A23L1/30 , A23L5/30
摘要： 본발명은고추추출물의제조방법에관한것으로, 2000ml 파이렉스유리병에고춧가루 200g과주정(알콜순도 95.6%) 1500ml을넣은후 밀봉하여 40KHz의발진주파수를갖는초음파세척기에넣어세척조의온도를 30℃로설정하고 1시간동안 1차추출하는제1 단계와; 상기초음파추출이완료된고추추출물은실온에서 1시간방치한후 여과지(ADVANTEC, No 2)와부후너훤넬을이용하여여과한후 1차추출과정을거친고춧가루에다시주정(알콜순도 95.6%) 1500ml을넣은후 냉장상태(4℃)에서 12시간동안 2차추출과정을실시하는제2 단계와; 상기 2차추출과정후 다시여과지(ADVANTEC, No 2)와부후너훤넬을이용하여여과한후, 상기 1차추출물과상기 2차추출물을혼합하여농축기를이용하여 280rpm, 50℃에서농축시키는제3 단계와; 상기제1 단계내지제3 단계의과정은총 10회반복하여최종고추추출물을획득하여저온냉장상태에서보관하는제4 단계를포함하는것을특징으로하는고추추출물의제조방법을제공함으로써, 고추주정추출물인캡사이신의천연물소재화기술개발로다양한식품개발및 고추주정추출물의성분과특성을파악할수 있는효과가있다.
摘要翻译：本发明涉及用于在（醇纯度95.6％）制备辣椒提取物，2000毫升的Pyrex小瓶胡椒200克和醇的过程和清洗槽30℃roseol的温度插入1500毫升放在超声波清洁器与40KHz的的振荡频率后密封初次提取1小时的第一步; 超声提取完成后，胡椒提取物装入1小时被允许滤纸后放置（ADVANTEC，第2号）挖补huneo在经受一次提取处理（醇纯度95.6％）1500毫升在室温下辣椒粉使用hwonnel再次醇过滤在冷藏后状态（4℃）下进行第二次提取过程12小时的第二步骤; 然后第二次抽提的第三阶段过滤再次使用滤纸（ADVANTEC，第2号）挖补huneo hwonnel过程中，通过使用增稠剂通过混合第一提取物和第二提取物集中在280rpm，50℃ 和; 以及重复上述步骤1至3以获得最终辣椒提取物并将辣椒提取物储存在低温冷藏状态的第四步骤。辣椒素已被开发用于开发各种天然食品原料，并具有识别胡椒籽提取物提取物的组分和特征的作用。

7. 发明授权

KR101575846B1 항산화능 측정 방법 및 항산화능 측정용 미세 유체 장치 有权
标题翻译：用于测量其氧化和微流体装置的能力的方法
公开(公告)号：KR101575846B1
公开(公告)日：2015-12-11
申请号：KR1020140078953
申请日：2014-06-26
申请人： 경남대학교 산학협력단
发明人： 박태현 , 박은주 , 김교남 , 이준경 , 이현정 , 정영한
IPC分类号： G01N21/78 , G01N33/02 , G01N21/01
摘要： 본발명은항산화능측정방법및 항산화능측정용미세유체장치에관한것으로, 보다상세하게는완충액으로부터제1류, 제2류, 제3류및 제4류를포함하는 4개의완충액분지류를형성하는단계; 상기완충액제2류는산소라디칼민감성화합물용액과합류하여완충액과산소라디칼민감성화합물용액의혼합용액으로이루어진제2-1류를형성하는단계; 상기제2-1류로부터제2-2류및 제2-3류를포함하는 2개의분지류를형성하는단계; 상기제2-3류는상기완충액제3류및 라디칼개시제와합류하여제20류를형성하는단계; 상기제20류로부터제20-1류, 제20-2류및 제20-3류를포함하는 3개의분지류를형성하는단계; 상기완충액제1류와상기제2-2류가합류하여음성대조군을형성하는단계; 상기제20-1류에트롤록스(Trolox)를혼합하여기준시료를형성하는단계; 상기제20-2류에시료를혼합하여최종시료를형성하는단계; 및상기완충액제4류와상기제20-3류가합류하여양성대조군을형성하는단계를포함하는항산화능측정방법, 그리고이러한방법을적용할수 있는항산화능측정용미세유체장치에관한것이다.
摘要翻译：本发明涉及一种抗氧化性测定方法和抗氧化性测定用微流体装置，更具体地说，涉及一种抗氧化性测定方法和使用该抗微生物性测定法的微流体装置，其特征在于，包括：形成4个缓冲溶液分支包括来自缓冲溶液的第一电流，第二电流，第三电流和第四电流的电流; 将缓冲溶液的第二电流与氧自由基化合物溶液组合以形成由混合溶液形成的第2-1电流的步骤，其中缓冲溶液和氧自由基化合物溶液混合; 从第2-1电流形成包括第2-2电流和第2-3电流的两个分支电流的步骤; 将第2-3电流与缓冲溶液的第三电流和自由基引发剂组合以形成第20次电流的步骤; 形成从第20电流形成包括第20-1电流，第20-2电流和第20-3电流的三个分支电流的步骤; 将缓冲溶液的第一电流与第2-2电流组合以形成负实验组的步骤; 通过将trolox与第20-1次电流混合形成参考样品的步骤; 通过将样品与第20-2次电流混合来获得最终样品的步骤; 以及将缓冲溶液的第四电流与第20-3次电流组合以形成阳性实验组的步骤。

8. 发明授权

KR101854252B1 오렌지 껍질 추출물을 유효성분으로 함유하는 피부의 노화 방지 및 탄력 개선용 화장료 조성물 有权
标题翻译：一种含有橙皮提取物作为有效成分的防止皮肤老化和改善弹性的化妆品组合物
公开(公告)号：KR101854252B1
公开(公告)日：2018-05-03
申请号：KR1020160087325
申请日：2016-07-11
申请人： 경남대학교 산학협력단
发明人： 김교남 , 김령현 , 이인숙 , 정수민 , 조미정 , 조애진
IPC分类号： A61K8/97 , A61K8/92 , A61K8/98 , A61K8/73 , A61K8/64 , A61K8/02 , A61K8/06 , A61Q19/08
摘要： 본발명은오렌지껍질추출물을유효성분으로함유하는피부의노화방지및 탄력개선용화장료조성물에관한것으로, 구체적으로오렌지껍질분쇄물 100중량부에물 500 내지 2000중량부를첨가하고 110 내지 130℃에서 15 내지 30분간추출하여수득한추출물을유효성분으로함유하는피부의노화방지및 탄력개선용화장료조성물에관한것이다. 본발명의화장료조성물은우수한항산화활성을나타내고지방세포의지방축적을효과적으로억제함으로써우수한피부노화방지효과및 피부탄력개선효과를제공할수 있다. 또한본 발명의화장료조성물은폐기처분되는오렌지껍질을활용하는것이므로나아가서는환경오염을줄이는데도움이될 것이며, 오렌지를재배하는농가에부수적인수입을제공함으로써농가의유지및 발전에도움을줄 수있을것으로기대된다.

9. 发明授权

KR101837823B1 고추 추출물의 제조 방법 有权
公开(公告)号：KR101837823B1
公开(公告)日：2018-03-13
申请号：KR1020160018599
申请日：2016-02-17
申请人： 경남대학교 산학협력단
发明人： 김지상 , 이혜진 , 옥승현 , 최현주 , 김교남 , 김령현
IPC分类号： A23L19/00 , A23L1/30 , A23L5/30
摘要： 본발명은고추추출물의제조방법에관한것으로, 2000ml 파이렉스유리병에고춧가루 200g과주정(알콜순도 95.6%) 1500ml을넣은후 밀봉하여 40KHz의발진주파수를갖는초음파세척기에넣어세척조의온도를 30℃로설정하고 1시간동안 1차추출하는제1 단계와; 상기초음파추출이완료된고추추출물은실온에서 1시간방치한후 여과지(ADVANTEC, No 2)와부후너훤넬을이용하여여과한후 1차추출과정을거친고춧가루에다시주정(알콜순도 95.6%) 1500ml을넣은후 냉장상태(4℃)에서 12시간동안 2차추출과정을실시하는제2 단계와; 상기 2차추출과정후 다시여과지(ADVANTEC, No 2)와부후너훤넬을이용하여여과한후, 상기 1차추출물과상기 2차추출물을혼합하여농축기를이용하여 280rpm, 50℃에서농축시키는제3 단계와; 상기제1 단계내지제3 단계의과정은총 10회반복하여최종고추추출물을획득하여저온냉장상태에서보관하는제4 단계를포함하는것을특징으로하는고추추출물의제조방법을제공함으로써, 고추주정추출물인캡사이신의천연물소재화기술개발로다양한식품개발및 고추주정추출물의성분과특성을파악할수 있는효과가있다.

10. 发明公开

KR1020170140995A 감국 꽃 추출물을 유효성분으로 함유하는 비만의 예방, 개선 또는 치료용 조성물 无效
标题翻译：肥胖含有gamguk花提取物的预防作为有效成分，用于改善或治疗的组合物
公开(公告)号：KR1020170140995A
公开(公告)日：2017-12-22
申请号：KR1020160073861
申请日：2016-06-14
申请人： 경남대학교 산학협력단
发明人： 김교남 , 최선욱 , 전계식 , 김령현 , 손명수 , 송지혜 , 박민준
IPC分类号： A61K36/28 , A23L1/30
摘要： 본발명은감국꽃 추출물을유효성분으로함유하는비만의예방, 개선또는치료용조성물에관한것으로, 구체적으로감국(Linne) 꽃의분쇄물에물을첨가하고가열추출하여수득한추출물을유효성분으로함유하는비만의예방및 치료용약제학적조성물, 및비만의예방및 개선용기능성식품조성물에관한것이다. 본발명의조성물은유효성분인감국꽃 추출물의항산화효과및 전지방세포(preadipocyte)가지방세포(adipocyte)로분화하는과정에서의지방축적억제효과를통해비만을효과적으로예방, 개선또는치료할수 있다.
摘要翻译：本发明涉及预防，改善或含有gamguk花提取物作为有效成分，通过特异性gamguk（茯苓）将水加入到在花粉碎产物获得的提取物的肥胖治疗组合物中取得热量，作为活性成分的它涉及预防和治疗施用于，和预防和改善肥胖含有的肥胖的一种功能性食品组合物的药物组合物。本发明的组合物可以分化成的抗氧化效果eseoui过程和周围gamguk花的室细胞（脂肪细胞）的脂肪细胞（脂肪细胞）通过脂肪蓄积抑制效果有效地预防，改善或治疗肥胖症中提取的活性成分。

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