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    • 1. 发明公开
    • 반죽 성형 장치
    • 面团成型装置
    • KR1020170041949A
    • 2017-04-18
    • KR1020150141023
    • 2015-10-07
    • (주)코스모스제과
    • 한승민
    • A21C11/16A21C11/10
    • 본발명은반죽이삽입되는호퍼; 상기호퍼의하부에배치되고, 상기반죽이성형되는성형홀이형성된복수의성형불렛을구비하는성형기; 상기호퍼와상기성형기사이에배치되고, 회전하여상기성형기로상기반죽을공급하는공급기; 및상기성형기에서성형된 상기반죽을일정한크기로자르는커터를포함하고, 상기성형불렛은, 통형상으로구비되고, 제1면에상기성형홀이형성되며, 상기제1면과마주하는제2면에상기반죽이유입되는복수의제1유입홀이형성되고, 상기반죽이상기복수의제1유입홀을통과하여상기성형홀로유입되는반죽성형장치에관한것이다. 이러한본 발명에따르면, 반죽성형장치는반죽을성형하는성형불렛을복수로구비해, 한번에생산할수 있는양을증가시켜전체적인생산량을증가시킬수 있다.
    • 本发明涉及一种料斗,其包括:料斗插入其中的料斗; 一种成型机,设置在料斗的下部,成型机包括多个成型块,其中形成用于形成面团状形状的成型孔; 设置在料斗和模塑工程师之间的供料器,用于旋转并将面团供给到模塑机; 和第二侧,包括一个切刀切断所述在成型机成型的面团在恒定幅度,并且形成子弹,则在筒状,其特征在于,在第一侧上形成的模制孔设置,面向第一表面 多个第一入口孔,面团通过所述第一入口孔引入,并且多个第一入口孔通过所述第一入口孔插入并被引入到模制孔中。 根据本发明,面团形成装置是由具有模制形成的面团分成多个子弹以增加的量,在时间来生产,可以提高总产率。
    • 5. 发明公开
    • 초코 콘스낵 제조방법
    • 巧克力锥形制造方法
    • KR1020100100121A
    • 2010-09-15
    • KR1020090018824
    • 2009-03-05
    • (주)코스모스제과
    • 한기문
    • A23G3/34A23L1/09A23G3/54
    • A23G3/545A23G1/305A23G3/52A23G2220/22
    • PURPOSE: A method for manufacturing chocolate corn snack by extruding corn flour in an extrusion mold and spraying chocolate syrup is provided to make delicious snack. CONSTITUTION: A method for manufacturing chocolate corn snack comprises: a step of expanding corn flour volume in an extrusion mold and cutting in a certain size to prepare corn snack; a step of spraying liquid chocolate syrup to the corn snack; a step of heating at high temperature; a step of drying at room temperature. The chocolate syrup contains 55 weight parts of hardened palm oil, 0.9 weight parts of powdered sugar, 0.9 weight parts of dark chocolate seasoning and 0.15 weight parts of dark chocolate flavor. The corn snack contains 82 weight parts of corn powder, 13 weight parts of rice, 4 weight parts of chocolate seasoning, 0.62 weight parts of purified salt, and 0.38 weight parts of cellulose.
    • 目的:通过在挤压模具中挤出玉米粉并喷洒巧克力糖浆来制造巧克力玉米小吃的方法,以制作美味小吃。 构成:制造巧克力玉米小吃的方法包括:在挤出模具中扩大玉米粉体积并以一定大小切割以制备玉米小吃的步骤; 向玉米小吃喷洒液体巧克力糖浆的步骤; 在高温下加热的步骤; 在室温下干燥的步骤。 巧克力糖浆含有55重量份硬化棕榈油,0.9重量份粉末糖,0.9重量份黑巧克力调味料和0.15重量份黑巧克力风味。 玉米小吃含有82重量份的玉米粉,13重量份的大米,4重量份的巧克力调味料,0.62重量份的纯化盐和0.38重量份的纤维素。
    • 7. 发明公开
    • 과자 이송 장치
    • 蛋糕转移设备
    • KR1020170055599A
    • 2017-05-22
    • KR1020150158155
    • 2015-11-11
    • (주)코스모스제과
    • 한승민
    • B65G65/30B65G47/18B65D88/26B65D88/28B65D90/62B65D90/54B65G43/00B65G65/06A23G3/02
    • 본발명은생산된과자가유입되고, 상기과자를공급하기용이하도록아래로갈수록좁아지는통 형상의호퍼; 및상기호퍼의하부에배치되고, 상기과자가담겨순환해상기과자를이송시키는복수의바스켓을구비하는이송모듈을포함하되, 상기호퍼는, 상기과자가유입되는통 형상으로마련된유입부; 및상기유입부의하부에결합되고, 상면은상기유입부하면의형상과대응되며하면으로갈수록폭이좁아지는기울어진통 형상으로구비되어상기과자를상기이송모듈에공급하는공급부를포함하는과자이송장치에관한것이다. 이러한본 발명에따르면, 과자이송장치는하부가기울어진호퍼를마련해종래의호퍼에서발생되는과자끼리의적체현상을없애생산라인에서공정과정의지체를방지할수 있다.
    • 圆柱形料斗的发明,其逐渐缩小,从而便于供给甜食自流动,和生产; 并且它被布置在料斗下方,包括:具有将多个笼的输送模块以所述糖食包含循环输送糖食阳光,其中所述料斗上设置有向其中引入糕点一个管状入口部分; 并且包括供应单元,其用于耦合到入口部分和上表面上的下一个糖食进料单元设置有镇痛形状倾向于越来越如同窄,并对应于下部的形状,其中所述入口的输送模块上供给甜食 它涉及。 提供了根据本发明,糖食转印装置可以是kkiriui糖食下部料斗倾斜二进制发生在传统料斗消除了拥塞现象防止在生产线的工艺步骤的延迟。
    • 8. 发明授权
    • 스낵과자 제조장치
    • 糕点零食制造设备
    • KR101335679B1
    • 2013-12-03
    • KR1020090002851
    • 2009-01-14
    • (주)코스모스제과
    • 한기문
    • A23G3/02A23G7/00A23P1/12A23G3/54
    • 본 발명은 과자 원료를 원통형으로 뽑고 고추장 양념을 첨가한 뒤 유탕기에서 튀겨 스낵과자를 만들되 씹을 때 잘 부서지도록 속이 빈 중공상으로 하고, 내부에 보강살을 만들어 제조 및 유통과정에서 과자의 형태가 유지되도록 함으로써, 과자의 외형에 보강살이 노출되지 않으므로 시각적인 면에서 떡볶이와 동일 형태로 과자를 만들수 있으므로 맛과 모양에서 제품 경쟁력이 있는 스낵과자 제조장치에 관한 것이다.
      이를 위하여 본 발명은 원료통의 밑면에 다수개의 노즐이 방사상으로 구비된 노즐해드가 마련되어 원료가 상기 노즐에서 떡볶이 처럼 원통형으로 사출되도록 한 스낵과자 제조장치에 있어서, 상기 노즐은 내부에 원료가 지나가는 투입공간이 마련되고, 상기 노즐의 원료투입측에는 원료가 상기 투입공간으로 공급되도록 다수개의 투입구를 갖는 지지판이 나사체결되며, 상기 지지판의 내측면에는 상기 투입공간에 동심으로 나사체결되는 중심축이 마련되고, 상기 중심축의 끝단에는 원료를 사출하여 과자의 내주면을 형성하는 사출내부링이 구비되고, 상기 노즐의 끝단에는 상기 사출내부링과의 사이에 사출공간이 형성되도록 그리고 원료를 사출하여 과자의 외주면을 형성하는 사출외부링이 구비되며, 상기 사출내부링의 외주면에는 사출방향을 따라 다수개의 요철이 형성되어 과자의 내주면에 보강살이 형성되도록 한 특징이 있다.
      노즐, 사출내부링, 사출외부링, 요철, 지지판, 보강살
    • 10. 发明授权
    • 반죽 성형 장치
    • KR101791448B1
    • 2017-11-02
    • KR1020150141023
    • 2015-10-07
    • (주)코스모스제과
    • 한승민
    • A21C11/16A21C11/10
    • 본발명은반죽이삽입되는호퍼; 상기호퍼의하부에배치되고, 상기반죽이성형되는성형홀이형성된복수의성형불렛을구비하는성형기; 상기호퍼와상기성형기사이에배치되고, 회전하여상기성형기로상기반죽을공급하는공급기; 및상기성형기에서성형된 상기반죽을일정한크기로자르는커터를포함하고, 상기성형불렛은, 통형상으로구비되고, 제1면에상기성형홀이형성되며, 상기제1면과마주하는제2면에상기반죽이유입되는복수의제1유입홀이형성되고, 상기반죽이상기복수의제1유입홀을통과하여상기성형홀로유입되는반죽성형장치에관한것이다. 이러한본 발명에따르면, 반죽성형장치는반죽을성형하는성형불렛을복수로구비해, 한번에생산할수 있는양을증가시켜전체적인생산량을증가시킬수 있다.