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71. 发明公开

KR1020160047976A 신규한 펩티드 화합물, 이의 생산 방법, 및 이의 용도 有权
标题翻译：新型肽化合物，其制备方法及其用途
公开(公告)号：KR1020160047976A
公开(公告)日：2016-05-03
申请号：KR1020150095365
申请日：2015-07-03
申请人： 서울대학교산학협력단
发明人： 신종헌 , 오기봉 , 오동찬 , 이상국 , 료리연 , 유민정
IPC分类号： C07K5/00 , C07C49/786 , A61K31/12 , A61K38/07 , C12N1/14 , C12R1/66
CPC分类号： C07K5/02 , A61K31/165 , A61K38/00 , A61K38/06 , A61K45/06 , C07K5/00 , C12P21/02 , C12R1/66
摘要： 신규한펩티드화합물, 이의생산방법, 및이의용도를제공한다. 상기화합물은항암활성을가지므로, 상기화합물은암을예방또는치료하는데사용할수 있다.
摘要翻译：本发明提供一种新型肽化合物及其制备方法及其用途。该化合物具有抗癌活性，因此可用于预防或治疗癌症。此外，本发明提供了包含脂肽和二苯甲酮的肽化合物，其异构体，衍生物或其药学上可接受的盐。

72. 发明授权

KR101608321B1 유기농 율무 및 쑥 막걸리 제조방법 有权
标题翻译：一种制作米酒的方法
公开(公告)号：KR101608321B1
公开(公告)日：2016-04-01
申请号：KR1020130165194
申请日：2013-12-27
申请人： 농업회사법인 조은술 세종(주)
发明人： 경기호 , 김도완 , 이근형
IPC分类号： C12G3/02 , C12G3/04 , C12R1/865 , C12R1/66
摘要： 본발명은율무를원료로하여맛과향이독특하고인체에유용한성분을함유하는유기농막걸리제조방법에관한것으로, 막걸리제조에필요한전체원료미의 30%를수세하고, 증자하여 35~40℃로냉각시키고종국을접종하는입국단계; 상기입국에활성탄처리한정제수와사카로마이세스세레비시아에(Scccharomyces cerevisiae) 효모를가하고 2일동안 1단담금하는단계; 나머지 70%의원료미를증자하고, 이를율무및 쑥분말및 정제수와함께 1단담금한술덧에가하여 2단담금하는단계; 및수용성키토산을첨가하여발효및 숙성하는단계를포함하여완성된다.

73. 发明公开

KR1020150143252A 아스퍼질러스 우사미 및 류코노스톡 시트륨 균주를 이용한 진세노사이드 함량이 증가된 홍삼 제제 및 이의 제조방법 有权
标题翻译：含有青蒿素USAMII和LEUCONOSTOC CITREUM的含有甘氨酸的金松制剂及其制备方法
公开(公告)号：KR1020150143252A
公开(公告)日：2015-12-23
申请号：KR1020140158294
申请日：2014-11-13
申请人： 동국대학교 경주캠퍼스 산학협력단
发明人： 조민경 , 김좌진 , 금상일
IPC分类号： A61K36/258 , C12N1/20 , C12R1/66 , A61K35/74 , A61K31/704 , A23L1/30
CPC分类号： A61K36/258 , A23L33/105 , A23V2200/30 , A61K31/704 , A61K35/74 , C12N1/20 , C12R1/66
摘要： 본발명은 compoud K 함량이증가된홍삼제제의제조방법에관한것으로, 아스퍼질러스우사미및 류코노스톡시트륨균주를접종하여공생배양하는것을그 특징으로한다. 본발명의제조방법을이용하면기존에알려진진세노사이드의함량보다증가된홍삼추출액을제조할수 있으며, 특히본 발명의방법을이용하면진세노사이드중에서도 compound K를증가시킬수 있으므로, 항암효능강화, 암치료, 항암제독성감소, 암예방, 혈전병예방효과가증가하는효과가있다. 또한, 본발명의제조방법에따른홍삼제제는해독화효소의활성을증가시킴으로써간 보호에탁월한효과를나타낼수 있는장점이있다.
摘要翻译：本发明涉及具有增加的化合物K含量的红参制剂的制备方法。本发明是通过接种美国曲霉菌（Aspergillus usamii）和明串珠菌（Leaconostoc citreum）菌株来共同培养美国曲霉菌（Aspergillus usamii）和明串珠菌（Leuconostoc citreum）菌株。通过使用本发明的制造方法制造人参皂甙含量高于人参皂苷的人参提取物，具体而言，提取物具有增强抗癌，治疗癌症，降低癌症药物毒性，预防癌症和由于在使用本发明的方法时增加人参皂苷中的化合物K，因此血栓形成疾病和白化。此外，根据本发明的制造方法的红参制剂可以通过增加解毒酶的活性而显示出保护肝脏的高效果。

74. 发明公开

KR1020150072062A 사골육수 및 물엿을 이용한 막걸리의 제조방법 有权
标题翻译：用肉制品和淀粉制作米饭制作方法
公开(公告)号：KR1020150072062A
公开(公告)日：2015-06-29
申请号：KR1020130159316
申请日：2013-12-19
申请人： 문현석
发明人： 문현석
IPC分类号： C12G3/02 , C12G3/04 , C12R1/66 , C12R1/865
CPC分类号： C12G3/02 , C12G3/04 , C12R1/66 , C12R1/865
摘要： 본발명은대한민국의대표적인전통주로서널리알려져있는막걸리의제조방법에관한것으로서, 곡물류를세척하고침지하는세척단계와; 상기곡물류를가열하여고두밥을짓는밥형성단계; 상기고두밥 100중량부에대하여누룩및 엿기름 10∼30 중량부를넣고혼합하여제1혼합물을제조하는혼합단계; 상기제1혼합물을항아리에수용하고효모를넣은상태에서, 상기제1혼합물 100 중량부에대하여육수혼합물 700∼1300 중량부를넣고혼합하여제2혼합물을제조하는발효단계; 상기제2혼합물을실온에서 6∼8일간숙성하여발효시키는숙성단계; 및상기숙성단계에서발효된발효물을걸러서냉장보관하는보관단계를포함함으로써; 상기막걸리에고영양성분으로알려진사골육수를포함함으로써, 상기막걸리의품질이사골육수가갖는특유의함유성분으로인해고급화되어, 소비자의만족도향상은물론고영양분을제공할수 있다.
摘要翻译：本发明涉及一种韩国传统米酒的制造方法，包括洗涤作物并浸泡的洗涤步骤; 一个加热作物并制造煮熟米饭的成米步骤; 混合步骤，通过将10-30重量份的酵母和淀粉糖浆与100重量份的硬水煮混合制成第一混合物; 将第一混合物与一个酵母放入锅中的发酵步骤，向100重量份的第一混合物中加入700-1300重量份的原料混合物，将其混合并制备第二混合物; 将第二混合物在室温下老化6至8天并发酵的老化步骤; 以及将老化步骤发酵筛选并储存在冰箱中的储存步骤，从而使营养丰富的骨肉汁渗透到红葡萄酒中并导致良好的红葡萄酒，同时增加消费者满意度并提供高营养。

75. 发明授权

KR101524401B1 식물약재 포재법에 의한 발효국을 이용한 전통주의 제조 방법 有权
标题翻译：通过喷雾自然药物制备传统液体的方法
公开(公告)号：KR101524401B1
公开(公告)日：2015-05-29
申请号：KR1020140003665
申请日：2014-01-11
申请人： 광주대학교산학협력단
发明人： 이효정 , 채창윤 , 김승
IPC分类号： C12G3/02 , C12G3/04 , C12R1/865 , C12R1/66
CPC分类号： C12G3/02 , C12G3/04 , C12R1/66 , C12R1/865
摘要： 본발명은식물약재포재법에의한발효국을이용한고품질전통주의제조방법에관한것이다. 본발명은전통주의제조공정에있어서식물약재진액을포재법에의해기능성이강화된발효국을제공하고, 온도, 습도, 보쌈온도, 출국상태등을고려하여최적발효점을정량화함으로써생약재를이용한발효국생산기술을통해다양한전통주생산에활용가능한표준을제공할수 있다.
摘要翻译：本发明涉及一种通过喷药草制造传统酒的方法。根据本发明，当制造传统的液体时，提供具有通过喷洒药草而增强的功能的发酵曲; 通过考虑温度，湿度，用布包裹的温度和释放曲的条件来量化优化的发酵点。因此，本发明可以提供从使用药草的曲曲生产技术获得的标准，并且可以应用于传统酒的生产。

76. 发明授权

KR101428508B1 아스퍼질러스 테리우스 및 이를 이용한 이타콘산의 제조 방법 有权
标题翻译：土曲霉和衣康酸的制造方法使用相同
公开(公告)号：KR101428508B1
公开(公告)日：2014-08-12
申请号：KR1020120133893
申请日：2012-11-23
申请人： 한국생산기술연구원
发明人： 김상용 , 이도훈 , 신우식 , 조진구 , 전계택 , 박선미
IPC分类号： C12N1/14 , C12P7/44 , C12R1/66
摘要： 본 발명은 신규한 균주인 아스퍼질러스 테리우스 (
Aspergillus

terreus ) KCTC12234BP에 대한 것으로, 인산이 높은 농도로 함유된 배지에서도 인산을 세포 성장이 아닌 이타콘산 생산에 이용가능하여, 이타콘산의 생산성이 우수할 뿐 아니라, 대규모 생산 시설에서도 우수한 이타콘산 생산 효율을 나타낸다.

77. 发明公开

KR1020130140366A 식방풍잎을 이용한 전통주 및 그 제조방법 无效
标题翻译：大豆米酒BREW方法
公开(公告)号：KR1020130140366A
公开(公告)日：2013-12-24
申请号：KR1020120063684
申请日：2012-06-14
申请人： 주식회사 죽암에프앤씨
发明人： 신경호 , 김용두
IPC分类号： C12G3/02 , C12G3/04 , C12R1/66
CPC分类号： C12G3/02 , C12G3/04 , C12H1/08
摘要： The present invention relates to a Korean traditional liquor using leaves of Peucedanum japonicum and a preparing method thereof. The method of the present invention comprises: (a) a step of preparing rice koji for brewing by inoculation of the Aspergillus kawachii (AK) strain; (b) a step of preparing distiller's grains by adding yeast to a mixture in which the rice koji prepared in the step (a) and water are mixed at a weight ratio of 1:1.3; (c) a first stage soaking step of mixing the rice koji prepared in the step (a) and water at a weight ratio of 1:1.5, adding diastase to the mixture, and putting the distiller's grains prepared in step (b) into the mixture, followed by first stage soaking and fermentation; a second stage soaking step of mixing wet rice and water at a weight ratio of 1:1.3 in the first stage soaking of the step (c), and adding diastase and then leaves of Peucedanum japonicum to the mixture, followed by fermentation; (e) aging and filtering step of performing aging after the second stage soaking step, and removing sake lees; and (f) a disinfecting step of, after the aging and filtering step, performing disinfecting to destruct residual enzymes and early aging. The Korean traditional liquor and the preparing method thereof are helpful in preparing local special products and activating regional economy. [Reference numerals] (a) Koji preparing;(b) Distiller's grain preparing;(c) First stage soaking;(d) Second stage soaking;(e) Aging and filtering;(f) Sterilizing
摘要翻译：本发明涉及一种采用日本桃蚜叶的韩国传统白酒及其制备方法。本发明的方法包括：（a）通过接种愈伤组织曲霉（AK）菌株制备用于酿造的米曲曲的步骤; （b）通过向其中将步骤（a）中制备的米曲和水以1:3.3的重量比混合的混合物中加入酵母来制备蒸馏谷物的步骤; （c）将步骤（a）中制备的米曲和水以1:1.5的重量比混合的第一阶段均热步骤，向混合物中加入淀粉酶，并将步骤（b）中制备的蒸馏谷物放入混合，然后进行第一阶段浸泡和发酵; 在步骤（c）的第一阶段浸泡中以1：1.3的重量比混合湿米和水的第二阶段浸泡步骤，并且将淀粉酶然后将日本豌豆的叶子加入混合物中，随后发酵; （e）在第二阶段均热步骤之后进行老化的老化和过滤步骤，以及除去清酒; 和（f）消毒步骤，在老化和过滤步骤之后进行消毒以破坏残留的酶和提早衰老。韩国传统酒及其制作方法有助于准备当地特色产品，激活区域经济。（a）Koji制备;（b）蒸馏器的制粒;（c）第一阶段浸泡;（d）第二阶段浸泡;（e）老化和过滤;（f）灭菌

78. 发明授权

KR101243074B1 단순화된 셀룰로오스 바이오매스 소화 방법 有权
标题翻译：纤维素生物质消化简化方法
公开(公告)号：KR101243074B1
公开(公告)日：2013-03-13
申请号：KR1020107024609
申请日：2009-03-31
申请人： 바이오메스 컨버션스 엘.엘.씨.
发明人： 하타,세이지
IPC分类号： C08B1/00 , C12P1/02 , C12P19/04 , C12R1/66
CPC分类号： C12P7/10 , C08B1/00 , C08H8/00 , C12P19/02 , C12P19/14 , C12P2201/00 , C13K1/02 , D21C3/003 , D21C9/1036 , Y02E50/16
摘要： 본 발명에 따른 방법은 셀룰로오스 바이오매스를 적절한 효소에 의해 쉽게 가수분해되는 겔과 같은 것으로 변환한다. 먼저, 상기 바이오매스는 기계적으로 크기가 감소된다. 상기 바이오매스는 그 후 컨디셔닝제 또는 코솔벤트로서 작용하는 친수성 폴리머의 수용액과 함께 혼합되고 반죽된다. 혼합 동안 상기 바이오매스의 셀룰로오스(및 헤미셀룰로오스)는 팽창되고 겔과 같은 점성 있는 물질을 형성하도록 가수분해 된다. 상기 제조된 물질은 그 후 물의 첨가를 통해 적어질 수 있고 이에 의해 가수분해 효소는 상기 물질로 혼합되고 유리당으로 빠른 가수분해가 수행된다. 덱스트린은 바이오매스를 컨디셔닝하는데 효과적인 친수성 폴리머이다. 폴리비닐 알코올은 붕산염 이온의 첨가에 의해 전선의 겔로 변환될 때 바이오매스와 함께 사용되는데 특별히 효과적인 컨디셔닝제이다.

79. 发明授权

KR101224505B1 자일라네이즈 및 익스팬신을 포함하는 자일란 분해 촉진용 조성물 有权
标题翻译：用于增强木聚糖降解的组合物，其包含膨胀素和木聚糖酶
公开(公告)号：KR101224505B1
公开(公告)日：2013-01-22
申请号：KR1020090038512
申请日：2009-04-30
申请人： 고려대학교 산학협력단
发明人： 김경헌 , 최인걸 , 이희진
IPC分类号： C12N9/14 , C12P19/04 , C12R1/125 , C12R1/66
摘要： 본 발명은 자일라네이즈 및 익스팬신을 포함하는 자일란 분해 촉진용 조성물 및 그 조성물을 이용한 자일란으로부터 자일로오스 및/또는 자일로올리고사카라이드로 제조방법에 관한 것이다.
자일라네이즈, 익스팬신, 자일란 분해

80. 发明授权

KR101157078B1 아스퍼질러스 ＫＭＤ 901 균주, 이로부터 분리된 다이케토피페라진 화합물, 및 이를 함유하는 암 예방 또는 치료용 조성물 有权
标题翻译：曲霉菌 KMD901菌株，从其分离的二酮哌嗪类，以及用于预防癌症治疗的组合物
公开(公告)号：KR101157078B1
公开(公告)日：2012-06-21
申请号：KR1020090102461
申请日：2009-10-27
申请人： 한국과학기술연구원
发明人： 양현옥 , 권학철 , 최은주 , 박진수 , 김영주
IPC分类号： C12N1/14 , C07D513/04 , A61K31/542 , A61K35/74 , C12R1/66
摘要： 해양퇴적토로부터 유래한 아스퍼질러스 속 곰팡이 균주 KMD 901 (Aspergillus sp.
KMD 901), 이로부터 분리된 신규 화합물 디하이드로-디옥시아포아라노틴(Dehydro-deoxyapoaranotin), 아세틸아라노틴(Acetylaranotin), 및 아세틸아포아라노틴(Acetylapoaranotin), 및 이들의 암세포 성장 억제에 있어서의 용도가 제공된다. 상기 해양퇴적토로부터 분리된 곰팡이 및 이로부터 유래하는 이차 대사산물들은 항암제를 위한 후보물질로 유용하게 사용할 수 있다.
해양퇴적토, 아스퍼질러스 속 (Aspergillus sp. KMD 901), 항암, 아세틸아라노틴 (Acetylaranotin), 아세틸아포아라노틴 (Acetylapoaranotin), 디하이드로-디옥시아포아라노틴 (Dehydro-deoxyapoaranotin)

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