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11. 发明授权

KR101952584B1 옥수수 누룽지 및 그의 제조방법 有权
公开(公告)号：KR101952584B1
公开(公告)日：2019-02-27
申请号：KR1020160168347
申请日：2016-12-12
申请人： 강원도
发明人： 박지선 , 권혜정 , 안문섭 , 이재형 , 이하연 , 임계현 , 김선영 , 윤정애 , 박한울
IPC分类号： A23L7/126

12. 外观设计

KR3009141900000S 有权
公开(公告)号：KR3009141900000S
公开(公告)日：2017-07-14
申请号：KR3020160055288
申请日：2016-11-17
申请人： 강원도
设计人： 이재형 , 권혜정 , 이하연 , 박지선 , 안문섭

13. 发明公开

KR1020170017065A 내염성 및 저온생육이 우수한 류코노스톡 메센테로이드 균주 및 이를 포함하는 김치 有权
标题翻译：具有优异的耐盐性和低温度生长的肠膜明串珠菌肠球菌包含相同的
公开(公告)号：KR1020170017065A
公开(公告)日：2017-02-15
申请号：KR1020150110411
申请日：2015-08-05
申请人： 강원도
发明人： 이재형 , 허남기 , 권혜정 , 이하연
IPC分类号： C12N1/20 , A23B7/10 , A23L29/00
摘要： 본발명은내염성, 저온생육도및 내산성이우수한류코노스톡메센테로이드 AFY-3 (AFY-3) KACC 92069P 균주및 이를포함하는김치에관한것으로, 상기김치는풍미가증가하고, 아삭한식감이향상되는효과를갖는다.

14. 发明授权

KR100495942B1 대나무 청주의 제조방법 失效
标题翻译：竹竹制作方法
公开(公告)号：KR100495942B1
公开(公告)日：2005-06-16
申请号：KR1020020071198
申请日：2002-11-15
申请人： 강원도 고성군 (관리부서 농업기술센터)
发明人： 공영준 , 권혜정 , 최병곤 , 홍정기
IPC分类号： C12G3/00
摘要： 본 발명은 대나무 청주의 제조방법에 관한 것으로,
증자한 소맥분과 누룩, 효모 및 대나무 줄기를 혼합하는 1단 사입을 포함하는 제 1발효단계와, 상기 제 1발효단계에서 얻어진 탁주에 고두밥과 누룩, 효모 및 대나무 줄기를 혼합하는 2단 사입을 포함하는 제 2발효단계와, 상기 제 2발효단계에서 얻어진 탁주에 소맥분과 고두밥, 누룩, 효모 및 대나무 줄기를 혼합하는 3단 사입을 포함하는 제 3발효 단계, 및 상기 제 3발효단계에서 얻어진 탁주를 여과시켜 저온 숙성과정을 거쳐 최종 살균처리하는 단계를 포함하는 대나무 청주의 제조방법을 개시한다.
상기 구성에 의하면 항암기능과 간기능 개선효과가 우수한 대나무 줄기로부터 품질 및 관능성이 우수한 청주를 제조할 수 있어 대나무를 재배하는 농가의 소득 증대는 물론 현대인의 건강 및 기호에 대한 다양한 욕구를 충족시켜준다.

15. 发明公开

KR1020030084450A 도시 근교의 채소를 이용한 숙취해소용 음료조성물 有权
标题翻译：饮食组合物，用于移除使用蔬菜加工的亚区域
公开(公告)号：KR1020030084450A
公开(公告)日：2003-11-01
申请号：KR1020020023167
申请日：2002-04-26
申请人： 강원도
发明人： 공영준 , 권혜정 , 최병곤 , 홍정기
IPC分类号： A23L2/02
CPC分类号： A23L2/02 , A23L2/382 , A23L2/60 , A23V2002/00 , A23V2200/334
摘要： PURPOSE: Provided is a beverage composition for removing hangover using vegetables cultivated suburban areas, thereby ameliorating liver function, increasing alcohol decomposition, and increasing agricultural income. CONSTITUTION: A beverage composition for removing hangover using vegetables cultivated suburban areas is characterized by containing, as an active ingredient, an extract of at least one selected from the group consisting of radish, cucumber, tomato, pumpkin, and anion, in the amount of 15-45 wt.%, based on the total weight of the composition.
摘要翻译：目的：提供一种饮食组合物，利用蔬菜栽培郊区去除宿醉，从而改善肝功能，增加酒精分解，增加农业收入。构成：使用蔬菜栽培郊区去除宿醉的饮料组合物，其特征在于含有选自萝卜，黄瓜，番茄，南瓜和阴离子的至少一种的提取物作为活性成分，其量为 15-45重量％，基于组合物的总重量。

16. 发明授权

KR100397139B1 오죽엽차 및 이의 제조방법 有权
标题翻译： 오죽엽차및이의제조방법
公开(公告)号：KR100397139B1
公开(公告)日：2003-09-06
申请号：KR1020010011491
申请日：2001-03-06
申请人： 강원도 강릉시
发明人： 홍거표 , 홍정기 , 공영준 , 권혜정
IPC分类号： A23F3/34
摘要： PURPOSE: A process of preparing Phyllostachys nigra tea is provided by steaming leaves of Phyllostachys nigra for a specified time, grinding and then mixing unpolished rice and corn. Whereby, the tea is effective in prevention of adult disease such as cardiac and circulatory disorders, Alzheimer's Disease, C type hepatitis, diabetics, leukemia, hypertension, cancer, cerebral apoplexy. CONSTITUTION: Leaves of Phyllostachys nigra are steamed for 30 to 90sec, cooled at 0 to 4deg.C for 1 to 2hr and ground after drying with hot air or far-infrared rays, and then 55 to 75% by weight of ground Phyllostachys nigra leaves are mixed with 20 to 40% by weight of unpolished rice and 1 to 10% by weight of corn.
摘要翻译：目的：通过在规定的时间内蒸煮黑斑竹叶，提供一种制备黑叶茶的方法，研磨并然后混合糙米和玉米。因此，茶可有效预防诸如心脏和循环系统疾病，阿尔茨海默病，C型肝炎，糖尿病，白血病，高血压，癌症，脑卒中等成人疾病。组成：将黑毛竹叶蒸熟30至90秒，在0至4℃下冷却1至2小时，用热空气或远红外线干燥后研磨，然后将55至75重量％的磨碎的黑斑竹叶与20至40重量％的糙米和1至10重量％的玉米混合。

17. 发明公开

KR1020020071363A 오죽엽차 및 이의 제조방법 有权
标题翻译： PHYLLOSTACHYS NIGRA茶及其生产
公开(公告)号：KR1020020071363A
公开(公告)日：2002-09-12
申请号：KR1020010011491
申请日：2001-03-06
申请人： 강원도 강릉시
发明人： 홍거표 , 홍정기 , 공영준 , 권혜정
IPC分类号： A23F3/34
摘要： PURPOSE: A process of preparing Phyllostachys nigra tea is provided by steaming leaves of Phyllostachys nigra for a specified time, grinding and then mixing unpolished rice and corn. Whereby, the tea is effective in prevention of adult disease such as cardiac and circulatory disorders, Alzheimer's Disease, C type hepatitis, diabetics, leukemia, hypertension, cancer, cerebral apoplexy. CONSTITUTION: Leaves of Phyllostachys nigra are steamed for 30 to 90sec, cooled at 0 to 4deg.C for 1 to 2hr and ground after drying with hot air or far-infrared rays, and then 55 to 75% by weight of ground Phyllostachys nigra leaves are mixed with 20 to 40% by weight of unpolished rice and 1 to 10% by weight of corn.
摘要翻译：目的：制备黑叶茶叶的方法，通过蒸煮黑叶叶片提取规定时间，研磨，然后混合未糙米和玉米。因此，茶叶有效预防心脏和循环系统疾病，阿尔茨海默病，C型肝炎，糖尿病，白血病，高血压，癌症，脑中风等成人疾病。构成：黑叶叶蒸蒸30〜90秒，在0〜4℃冷却1〜2小时，用热空气或远红外线干燥后研磨，然后加入55〜75％（重量）地面黑叶与20-40重量％的未糙米和1至10重量％的玉米混合。

18. 发明授权

KR100332570B1 옥수수 국수의 제조방법 有权
标题翻译：玉米面制作方法
公开(公告)号：KR100332570B1
公开(公告)日：2002-04-17
申请号：KR1019990014287
申请日：1999-04-21
申请人： 강원도
发明人： 공영준 , 홍거표 , 권혜정 , 윤종탁
IPC分类号： A23L1/16
摘要： 본발명은옥수수를이용하여국수를제조하는방법에관한것으로종래의옥수수국수는제조과정중에옥수수고유의맛과향이소실되어소비자의기호도가좋지못하는단점이있다. 본발명은옥수수를열탕증숙처리하여얻은옥수수농축물, 옥수수를 150 mesh 이하로마쇄하여 10℃이하로급속냉각한옥수수마쇄물, 글루텐, 중력분을혼합하여제면기로로울링한생면을건조하여옥수수국수를제조한다. 본발명은상기와같은단점을보완하여옥수수고유의맛, 향, 기호도를향상시킨면으로서소비자의기호에적합한옥수수국수를제공하는데 목적이있다.

19. 发明授权

KR100321856B1 감자양갱의 제조방법 및 조성물 有权
标题翻译：马铃薯杨根及其制作方法
公开(公告)号：KR100321856B1
公开(公告)日：2002-02-01
申请号：KR1019990014290
申请日：1999-04-21
申请人： 강원도
发明人： 공영준 , 홍거표 , 권혜정 , 윤종탁
IPC分类号： A23G3/00
摘要： 본발명은감자를이용한감자양갱의제조방법및 조성물에관한것이다. 감자는탄수화물(주로전분) 16-17%, 단백질 2%, 비타민 C, B, B, B나이아신등각종비타민과미네랄이풍부하게함유되어있는알칼리성식품으로서비타민공급원, 염분조절,비만치료, 성인병예방, 피부의노화방지등인체에우수한기능을가지고있는자연건강식품이다. 종래의양갱은소재의다양성과기능성측면에서제품개발이부족하여소비자의관심을끌지못하고있는실정이다. 본발명은감자농축물을제조하는공정, 감자를증숙처리하여감자퓨레와감자과립의제조공정, 제조된감자농축물, 감자퓨레, 감자과립을정제수와함께양갱안정제, 설탕, 비타민 C, 브랜디, 솔비톨등을첨가하고가열및 성형함으로써감자양갱을제조하여소비자의건강과기호에적합한양갱을제공하는데목적이있다.

20. 发明授权

KR101767475B1 내염성 및 저온생육이 우수한 류코노스톡 메센테로이드 균주 및 이를 포함하는 김치 有权
标题翻译：阻燃剂并且具有优异的低温生长酸波科诺库存mesen类固醇应变和泡菜含有相同
公开(公告)号：KR101767475B1
公开(公告)日：2017-08-11
申请号：KR1020150110411
申请日：2015-08-05
申请人： 강원도
发明人： 이재형 , 허남기 , 권혜정 , 이하연
IPC分类号： C12N1/20 , A23B7/10 , A23L29/00
摘要： 본발명은내염성, 저온생육도및 내산성이우수한류코노스톡메센테로이드 AFY-3 (AFY-3) KACC 92069P 균주및 이를포함하는김치에관한것으로, 상기김치는풍미가증가하고, 아삭한식감이향상되는효과를갖는다.
摘要翻译：本发明涉及阻燃性，低温生长也和酸yiwoosu韩国波科诺库存mesen类固醇AFY-3（AFY-3）KACC 92069P应变和泡菜含有相同，风味泡菜效果增加，并且ahsakhan质地改进有。

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