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    • 11. 发明授权
    • 저열량 무설탕 시럽의 제조방법
    • 一种生产低卡路里无糖浆的方法
    • KR100877050B1
    • 2009-01-09
    • KR1020070047606
    • 2007-05-16
    • 권용철
    • 권용철
    • A23L1/09A23L1/308A23L1/236
    • A23G9/34A21D2/183A21D2/186A21D2/36A21D8/042A23L5/00A23L27/30A23L29/206A23L29/219A23L29/30A23L33/125A23V2002/00A23V2200/132A23V2250/5116A23V2250/5062A23V2250/2482
    • 본 발명은 열량이 거의 없으면서 식이섬유를 다량 함유하여 현대인의 건강 증진에 도움이 되는 저열량 무설탕 시럽 및 그 제조방법을 제공하기 위한 것이다.
      이를 위해 본 발명의 일 양상에 따른 저열량 무설탕 시럽은, 수용성 식이섬유 100중량부, 물 100~200중량부, 검 0.2~2중량부, 천연안정제 0.2~2중량부 및 적당량의 감미제를 포함하여 이루어진 것을 특징으로 한다.
      또한, 본 발명의 다른 양상에 따른 저열량 무설탕 시럽의 제조방법은, 수용성 식이섬유 100중량부에 물 100~200중량부를 첨가한 후 50℃~80℃에서 교반하면서 용해시키는 단계; 수용성 식이섬유가 완전히 용해되면 검 0.2~2중량부를 첨가한 후 교반하면서 용해시키는 단계; 검이 완전히 용해되면 천연안정제 0.2~2중량부를 첨가한 후 다시 교반하면서 용해시키는 단계; 및 적당량의 감미제를 첨가하여 용해시킨 후 실온에 방치하여 냉각시키는 단계를 포함하는 것을 특징으로 한다.
      무설탕, 무가당, 저열량, 수용성 식이섬유, 시럽, 빵, 아이스크림
    • 本发明涉及低热量的无糖糖浆及其制造方法,该糖浆的热量低,是糖的健康代用品,因为它几乎没有热量,但含有大量的食用纤维。 为此,根据本发明的一个方面,低卡路里的无糖糖浆的特征在于它由100重量份的水溶性食用纤维,100-200重量份水,0.2-2重量份 的树胶,0.2-2重量份的天然稳定剂和适量的甜味剂。 此外,根据本发明的另一方面,制备低热量的无糖糖浆的方法的特征在于,其包括以下步骤:向100重量份的水溶性食用添加100至200重量份的水 纤维,然后在搅拌下将混合物在50℃下溶解至80℃,当水溶性纤维完全溶解时加入0.2至2份重量的胶,然后在搅拌下溶解该混合物,加入0.2 当胶完全溶解时,加入2重量份的天然稳定剂,并在搅拌下溶解混合物,向混合物中加入适量的甜味剂并溶解所得混合物,然后通过将混合物置于室温 。
    • 12. 发明公开
    • 저열량 무설탕 아이스크림 및 그 제조방법
    • 无糖低卡路里冰淇淋及其制造方法
    • KR1020080010608A
    • 2008-01-31
    • KR1020060070849
    • 2006-07-27
    • 권용철
    • 권용철
    • A23G9/32A23G9/34A23G9/04
    • Low-calorie sugarless ice cream and a preparation method thereof are provided to help regulate one's weight by making the ice cream without using sugar and cream. Low-calorie sugarless ice cream is prepared by the steps of: completely stirring 40~60wt% of powdered skim milk into 100wt% of water; stirring 20~50wt% of sugar-free syrup into a mixture of the water and the powdered skim milk; stirring 1~5wt% of modified starch into a mixture of the water, the powdered skim milk and the sugar-free syrup; and stirring a mixture of the water, the powdered skim milk, the sugar-free syrup and the modified starch in a freezer to freeze the mixture.
    • 提供低热量无糖冰淇淋及其制备方法,以通过不使用糖和奶​​油制成冰淇淋来帮助调节体重。 通过以下步骤制备低热量无糖冰淇淋:将40〜60重量%的脱脂乳粉末完全搅拌至100重量%的水中; 将20〜50重量%的无糖糖浆搅拌成水和脱脂奶粉的混合物; 将1〜5wt%的改性淀粉搅拌成水,脱脂奶粉和无糖浆的混合物; 并在冷冻器中搅拌水,脱脂乳,无糖糖浆和改性淀粉的混合物以冷冻该混合物。
    • 13. 发明公开
    • 저열량 무설탕 시럽의 제조방법
    • 无糖低卡路里巧克力及其制造方法
    • KR1020070112005A
    • 2007-11-22
    • KR1020070047606
    • 2007-05-16
    • 권용철
    • 권용철
    • A23L1/09A23L1/308A23L1/236
    • A23G9/34A21D2/183A21D2/186A21D2/36A21D8/042A23L5/00A23L27/30A23L29/206A23L29/219A23L29/30A23L33/125A23V2002/00A23V2200/132A23V2250/5116A23V2250/5062A23V2250/2482
    • A method of manufacturing low calorie sugar-free syrup by successively dissolving soluble dietary fiber in water, followed by successively adding gum, natural stabilizers and sweetening agents while stirring is provided to make syrup containing fibrous material in large quantities without sugar and useful for production of foods with the same taste and texture as conventional foods. One hundred parts by weight of soluble dietary fiber are dissolved in 100 to 200 parts by weight of water at 50 to 80deg.C while stirring, followed by addition of 0.2 to 2 parts by weight of gum when the soluble dietary fiber is completely dissolved, followed by addition of 0.2 to 2 parts by weight of a natural stabilizer when the gum is completely dissolved, followed by addition of a suitable amount of a sweetening agent when the natural stabilizer is completely dissolved. Then, the mixture is left alone at room temperature to cool. The natural stabilizer is nano-sized modified starch.
    • 通过将可溶性膳食纤维依次溶解在水中,然后在搅拌下依次加入树胶,天然稳定剂和甜味剂,制备低热量无糖糖浆的方法,以制备大量不含糖的含有纤维材料的糖浆,并且可用于生产 具有与常规食品相同味道和质地的食物。 在搅拌的同时,将100重量份的可溶性膳食纤维溶解在100〜200重量份的水中,然后在可溶性膳食纤维完全溶解时加入0.2〜2重量份的树胶, 然后在胶完全溶解后加入0.2〜2重量份的天然稳定剂,然后在天然稳定剂完全溶解时加入适量的甜味剂。 然后,将混合物在室温下单独冷却。 天然稳定剂是纳米级改性淀粉。
    • 14. 实用新型
    • 신발끈 내장형 신발
    • 一个鞋子穿着outboots
    • KR200393869Y1
    • 2005-08-25
    • KR2020050016383
    • 2005-06-08
    • 권용철
    • 권용철
    • A43B3/00
    • A43B3/00A43C7/02
    • 본 고안은 신발끈이 갑피의 내부에 감춰진 상태로 조여질 수 있도록 한 신발에 관한 것이다.
      본 고안 신발끈 내장형 신발은 다수개의 신발끈 결합구(11)가 양측 주연부에 연장형성되며, 각 신발끈 결합구(11)의 상부에는 신발끈 결합공(h)이 구비된 라스팅 보드(10)와; 상기 라스팅 보드(10)의 상면과 신발끈 결합구(11)의 내측으로 결합되며, 양측 외주연부에 상기 신발끈 결합구(11)의 내측이 결합되는 부띠(20)와; 상기 부띠(20)의 상부에 결합되며 전방 상부 중앙에 신발끈 조임수단(31)이 결합되고, 그 하부로 신발끈 인출공(H)이 형성된 갑피(30)로 구성된다.
      본 고안 신발끈 내장형 신발은, 부띠 상면에서 신발끈이 연결되고, 그 상부에 갑피가 결합되어 신발끈이 외부로 노출되지 않음으로 인해 외관의 간결함을 유지하고 신발끈의 훼손을 방지할 수 있는 효과가 있으며, 갑피 상부 중앙에 구비된 조임수단에 의해 신발끈을 한번에 당겨 죄거나 느슨하게 할 수 있어 신발끈의 장력 조절이 용이한 장점이 있다.
    • 15. 实用新型
    • 모발과의 결속구조를 갖는 모자
    • 与头发具有粘合结构的帽子
    • KR200324578Y1
    • 2003-08-25
    • KR2020030015461
    • 2003-05-19
    • 권용철
    • 권용철
    • A42B1/22
    • 본 고안은 모자에 관한 것으로 좀더 구체적으로는 모자의 캡 하연부에 구성되는 림(rim)의 내부에 외부로 노출되는 손잡이를 통해 좌우로 유동되면서 모발사이에 선택적으로 끼워지는 탄성 끼움편을 구비시키도록 한 것으로, 모자의 착용 시 모자와 머리의 결속력이 증대되어 바람 등에 외력에도 안정된 착용상태를 유지할 수 있으며, 또한 캡의 후방에 구성되는 조절밴드의 조임력을 느슨하게 하여도 머리와의 결속력이 충분하게 됨으로써 머리의 압박감에 따른 갑갑함이나 통증을 방지할 수 있으며 머리카락이 과도하게 눌려지는 것이 방지되어 헤어스타일이 손상 변형되는 것을 방지할 수 있어 품질의 고급화를 기할 수 있도록 한 것이다.
    • 16. 实用新型
    • 슬립억제구조를 갖는 막대 자
    • 带防滑结构的酒吧
    • KR200324549Y1
    • 2003-08-25
    • KR2020030014837
    • 2003-05-14
    • 권용철
    • 권용철
    • B43L7/00
    • 본 고안은 학습이나 사무용으로 도형이나 사물의 길이를 측정하거나 줄을 그을 때 사용하는 막대 자에 관한 것으로 좀더 구체적으로는 자의 판체 내부에 대향되게 손가락이 삽입될 수 있는 한 조의 삽지공(揷指孔)을 천공하되 내측에서 외측으로 갈수록 구멍의 폭이 순차적으로 확장되는 테이퍼형태로 구성토록 한 것으로 지면에 줄을 긋는 경우 손가락을 삽지공의 연부와 지면(紙面)에 동시에 밀착시켜 막대자의 유동을 완벽하게 억제시킨 상태에서 사용할 수 있도록 한 것으로 취급에 안정성을 기할 수 있어 제품의 신뢰성을 개선할 수 있음은 물론 사용자의 손가락 길이나 굵기에 무관하게 폭넓게 사용이 가능토록 하여 실용성을 향상할 수 있으며 삽지공을 통해 중량의 감소와 제조 시 초래될 수 있는 형태 변형 등을 억제할 수 있도록 한 것이다.
    • 18. 实用新型
    • 자립형 골프퍼터
    • 自立型高尔夫推杆
    • KR200450444Y1
    • 2010-10-04
    • KR2020080002120
    • 2008-02-18
    • 권용철
    • 권용철
    • A63B53/04A63B53/00
    • 본 고안은 자립형 골프퍼터에 관한 것으로, 보다 상세하게는 골프용 퍼터를 지면에 세워 골프공의 진행 방향을 측정할 수 있도록 하는 자립형 골프퍼터에 관한 것이다. 이를 해결하기 위한 수단으로, 일측에 페이스가 형성된 골프퍼터의 퍼터헤드에 있어서, 퍼터헤드의 저면에는, 퍼터헤드의 양측에 지면과 접지되도록 돌출 형성된 좌·우측 제 1접지부와; 좌·우측 제 1접지부와 삼각 구조가 형성되도록 돌출 형성된 제 2접지부;로 구성되어 지면에 세웠을 때 골프퍼터가 자립가능한 것이 특징이다. 본 고안에 의하면 지면에 세워 놓은 후 골프공을 칠 방향을 측정할 수 있어 쉽고 정확하게 골프공을 홀컵에 넣을 수 있게 된다. 또한 골프공의 방향을 정확히 측정한 후 골프공을 칠 수 있기 때문에 골프를 잘 치지 못하는 사람들도 쉽고 정확하게 홀컵에 골프공을 넣을 수 있게 된다. 또한 골프퍼터를 사용한 후 바로 지면에 세워 보관할 수 있어 보관 케이스에 넣었다가 다시 빼서 사용해야하는 번거로움이 감소된다.
      골프퍼터, 자립퍼터, 자립, 자립가능
    • 20. 发明公开
    • 저열량 저탄수화물 건강빵 및 그 제조방법
    • 低卡路里和低碳水化合物健康面包及其制造方法
    • KR1020080010602A
    • 2008-01-31
    • KR1020060070828
    • 2006-07-27
    • 권용철
    • 권용철
    • A21D2/08A21D2/36A21D2/26A21D2/00
    • A21D2/188A21D2/165A21D2/181A21D2/26A21D2/265A21D8/025A21D8/042A21D8/047A21D8/06A23L33/125A23L33/24
    • Low-calorie and low-carbohydrate healthful bread and a preparation method thereof are provided to help one's health by lowering the carbohydrate content in bread while maintaining the taste and texture. Low-calorie and low-carbohydrate healthful bread comprises a main ingredient consisting of 40~50% of wheat flour and 50~60% of dietary fiber and protein; and sugar-free syrup, wherein each content of the dietary fiber and the protein is 5% or more, based on the total weight of the main ingredient. The healthful bread is prepared by the steps of: mixing the wheat flour, dietary fiber and protein; adding yeast to the mixture and kneading the mixture with water; firstly fermenting the dough at 35±5°C for about 24~30hr; adding sugar-free syrup, vegetable oil, salt, etc. to the firstly fermented dough, and then secondly fermenting it at 30±5°C for about 40min; and baking the secondly fermented dough in an oven.
    • 提供低热量和低碳水化合物健康的面包及其制备方法,以通过降低面包中的碳水化合物含量来保持身体健康,同时保持口感和质地。 低卡路里和低碳水化合物健康面包包括主要成分由40〜50%的小麦粉和50〜60%的膳食纤维和蛋白质组成; 和无糖浆,其中膳食纤维和蛋白质的每种含量基于主要成分的总重量为5%以上。 健康的面包是通过以下步骤制备的:混合小麦粉,膳食纤维和蛋白质; 向混合物中加入酵母并将混合物与水捏合; 首先在35±5℃下将面团发酵约24〜30小时; 向第一发酵面团中加入无糖糖浆,植物油,盐等,然后在30±5℃下再次发酵约40分钟; 并在烘箱中烘烤第二次发酵的面团。