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    • 10. 发明专利
    • グリセリド油からの遊離脂肪酸の除去
    • 从甘油酯油的游离脂肪酸去除
    • JP2016540077A
    • 2016-12-22
    • JP2016534958
    • 2014-11-28
    • ザ クイーンズ ユニバーシティ オブ ベルファストザ クイーンズ ユニバーシティ オブ ベルファスト
    • アトキンス マーティンアトキンス マーティンコールマン ファーゲルコールマン ファーゲルグッドリッチ ピーターグッドリッチ ピーター
    • C11B3/02A23D9/00C11B3/10
    • C11B3/06A23D9/007A23L5/27A23V2002/00C11B3/02C11C3/003
    • 本発明は、グリセリド油の脱酸に関する。本発明は、遊離脂肪酸を含有するグリセリド油、好ましくはパーム油から遊離脂肪酸を除去する方法を提供し、前記方法は、(i)遊離脂肪酸を含有するグリセリド油を塩基性イオン液体と接触させる工程;ここで該塩基性イオン液体は、水酸化物イオン、アルコキシド、アルキルカーボネート、炭酸水素イオン、セリナート、プロリナート、ヒスチジナート、トレオニナート、バリナート、アスパラギナート、タウリナートおよびリシネートから選択される塩基性陰イオン;および[N(Ra)(Rb)(Rc)(Rd)]+(式中:Ra、Rb、RcおよびRdは、それぞれ独立して、水素、C1〜C8、直鎖もしくは分岐アルキル基またはC3〜C6シクロアルキル基から選択され、該アルキルまたはシクロアルキル基は非置換であるか、またはC1〜C4アルコキシ、C2〜C8アルコキシアルコキシ、C3〜C6シクロアルキル、-OH、-SH、-CO2(C1〜C6)アルキル、および-OC(0)(C1〜C6)アルキルから選択される1〜3個の基で置換されていてもよく、またはRa、Rb、RcおよびRdのうちのいずれか2つが結合して、qが3〜6であるアルキレン鎖-(CH2)q-を形成する)から選択される陽イオン;を有する;ならびに(ii)工程(i)で供給されたグリセリド油に比べて低減した遊離脂肪酸含有量を有する処理済みグリセリド油を得る工程を含む。
    • 本发明涉及脱氧甘油酯油。 本发明中,含有游离脂肪酸的甘油酯油,优选地提供从棕榈油中除去游离脂肪酸的方法,该方法包括用含有碱性离子液体甘油酯油(ⅰ)游离脂肪酸接触的步骤 ;其中所述碱性离子液体,氢氧根离子,醇盐,烷基碳酸盐,碳酸氢盐,Serinato,脯氨酸,Hisuchijinato,Toreoninato,缬氨酸,天冬酰胺酰二异氰酸酯,从Taurinato和赖氨酸中选择的碱性阴离子; 和[N(RA)(RB)(RC)(RD)] +(其中:R a,RB,RC和R d各自独立地为氢,C1至C8的直链或支链烷基或C 3〜 C6被选自环烷基,所述烷基或环烷基或基团是未取代的,或C1〜C4烷氧基,C2-C8烷氧基烷氧基,C3-C6 环烷基,-OH,-SH,-CO 2(C1〜C6)烷基和-OC(O)(C1〜C6)可以用选自烷基,或R a中的1至3个基团取代 ,Rb和Rc和Rd中的任何两个部件,亚烷基链q为3至6 - (CH 2)形成选自以下的Q-)阳离子;具有;和(ii) 它包括用在步骤(i)比供给甘油酯油减少游离脂肪酸含量得到处理甘油酯油。