专利快速检索-快速检索全球专利，免费商用专利数据库-IPRDB

1. 发明专利

JP2008022850A Ohmic heating system with circulation by worm 审中-公开
标题翻译： OHMIC加热系统通过WORM循环
公开(公告)号：JP2008022850A
公开(公告)日：2008-02-07
申请号：JP2007187976
申请日：2007-07-19
申请人： Campbell France Sas , キャンベルフランスエスアーエスCampbell France S.A.S.
发明人： DOCK GUILLAUME
IPC分类号： A23L3/005 , A23L5/10 , A23L5/30
CPC分类号： A23L3/005 , A23L3/01 , A23L3/18 , A23L3/22 , A23L5/15 , A23L5/30
摘要： PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a device for Ohmic heating a food article, in particular, a food article which is made from the inhomogeneous mixture of a liquid phase and solid particles. SOLUTION: This device is for Ohmic heating a food article, in particular, a food article which is made from the inhomogeneous mixture of a liquid phase and solid particles, and has at least one heating tube which has a tubular cross section, and circular electrodes on both the ends and is made of an electrical insulating material. The two circular electrodes are connected to an electric source, and a heating device is supplied with a feed pump which is driven with a first motor, while the feed pump directly opens into the heating tube. The heating tube is driven with a second motor which is controlled to offer velocity of flow in a heating chamber and includes a worm made from a non-conductive material. COPYRIGHT: (C)2008,JPO&INPIT
摘要翻译：要解决的问题：提供用于欧姆加热食品的装置，特别是由液相和固体颗粒的不均匀混合物制成的食品。解决方案：该装置用于欧姆加热食品，特别是由液相和固体颗粒的不均匀混合物制成的食品，并且具有至少一个具有管状横截面的加热管，和两端的圆形电极，并由电绝缘材料制成。两个圆形电极连接到电源，并且加热装置供应有由第一电动机驱动的进料泵，而进料泵直接进入加热管。加热管由第二马达驱动，第二马达被控制以提供加热室中的流速并且包括由非导电材料制成的蜗杆。版权所有（C）2008，JPO＆INPIT

2. 发明专利

JP6129071B2 少なくとも1つの液体をパスチャライズする設備及び方法有权
公开(公告)号：JP6129071B2
公开(公告)日：2017-05-24
申请号：JP2013510463
申请日：2010-05-20
申请人：ミテコアクチエンゲゼルシャフト , Miteco AG
发明人：アンジェロカデオ
IPC分类号： A23C3/033 , A23L3/22
CPC分类号： A23L3/22 , A23C3/0332 , A23L3/00 , A23L3/003 , A23L3/001

3. 发明专利

JP5939785B2 液体食品用加熱滅菌装置及びその方法有权
标题翻译：用于液体食品加热灭菌装置和方法
公开(公告)号：JP5939785B2
公开(公告)日：2016-06-22
申请号：JP2011276549
申请日：2011-12-18
申请人：日本テトラパック株式会社
发明人：足立吉男
IPC分类号： A23L3/22
CPC分类号： A23L3/22 , A23C3/033 , A23L2/46

4. 发明专利

JP2014030360A Device and method for heating sterilization of liquid food 有权
标题翻译：用于加热液体食品灭菌的装置和方法
公开(公告)号：JP2014030360A
公开(公告)日：2014-02-20
申请号：JP2011276549
申请日：2011-12-18
申请人： Nihon Tetra Pak Kk , 日本テトラパック株式会社
发明人： ADACHI YOSHIO
IPC分类号： A23L3/22
CPC分类号： A23L3/22 , A23C3/033 , A23L2/46
摘要： PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a device and method for heating sterilization of a liquid food, capable of avoiding damage to a food product due to direct contact with a high-temperature heating medium, and reducing residence time of the food in a high-temperature region with reduced time required for heat exchange, so that damage to the food due to high temperature can be reduced.SOLUTION: The device for heating sterilization for a liquid food includes: a pump 2 for the liquid food for feeding a concentrated liquid food 1; a coil-type tubular heat exchanger 7 for heating having a flow channel 6 with an inlet 3, an outlet 4, and a tubular heat exchange wall 5; a heat exchanger 12 for cooling having a flow channel 11 with an inlet 8, an outlet 9, and an exchange wall 10; a storage tank 14 for the liquid food product, which temporarily stores the liquid food product 13 reduced by cooling; a pump 16 for dilution water for feeding dilution water 15 for sterilization cooling; and a fourth flow channel 24 which allows a discharge port 22 of the pump 16 for dilution water to communicate with a confluent point 23 of a second flow channel 19.
摘要翻译：要解决的问题：提供一种用于加热液体食品灭菌的装置和方法，其能够避免由于与高温加热介质的直接接触而导致的食品损坏，并且减少食物在高温加热介质中的停留时间，温度区域，减少热交换所需的时间，从而可以降低由于高温而对食物的损害。解决方案：用于液体食品加热灭菌的装置包括：用于液体食品的泵2，用于供应浓缩液体食品 1; 用于加热的线圈式管式热交换器7，其具有具有入口3的流动通道6，出口4和管状热交换壁5; 用于冷却的热交换器12具有具有入口8的流动通道11，出口9和交换壁10; 用于液体食品的储罐14，其通过冷却临时储存液体食品13; 用于稀释水的泵16，用于供给用于灭菌冷却的稀释水15; 以及允许用于稀释水的泵16的排出口22与第二流动通道19的汇合点23连通的第四流动通道24。

5. 发明专利

JP2013526283A Equipment and methods for pasteurization at least one liquid 有权
公开(公告)号：JP2013526283A
公开(公告)日：2013-06-24
申请号：JP2013510463
申请日：2010-05-20
申请人：ミテコアクチエンゲゼルシャフトMiteco AG
发明人：カデオアンジェロ
IPC分类号： A23L3/22 , A23C3/033
CPC分类号： A23L3/22 , A23C3/0332 , A23L3/00 , A23L3/001 , A23L3/003
摘要：本発明は、パスチャライズされていない生産物を準備する供給容器（６）と、パスチャライズされていない生産物を圧送する入口管路（８ａ）と、生産物（Ｐ）をパスチャライズするパスチャライゼーション回路（２５）と、パスチャライズされた生産物を圧送する出口管路（８ｂ）と、を備える、少なくとも１つの液状の送液可能な成分を含む液体生産物（Ｐ）をパスチャライズする設備及び方法に関する。パスチャライゼーション回路（２５）は、バッファ容器（２）であって、パスチャライゼーションのための所定の一定の接触時間中及びバッファ容器（２）を通る生産物（Ｐ）の流量の変動時に生産物（Ｐ）を受容するバッファ容器（２）を有する。

6. 发明专利

JP2004321784A Process and apparatus for sterilizing liquid medium using ultraviolet irradiation and short-time heat treatment 有权
标题翻译：使用超紫外线辐照和短时间热处理消毒液体介质的方法和装置
公开(公告)号：JP2004321784A
公开(公告)日：2004-11-18
申请号：JP2004080552
申请日：2004-03-19
申请人： Bayer Technology Services Gmbh , バイエル・テクノロジー・サービシーズ・ゲゼルシャフト・ミット・ベシュレンクテル・ハフツングBayer Technology Services GmbH
发明人： KAISER KLAUS , KAULING JOERG , HENZLER HANS-JUERGEN , SCHMIDT SEBASTIAN , SCHMITT FRANZ , BECKERS ERHARD
IPC分类号： A23L3/22 , A23L3/28 , A61L2/00 , A61L2/04 , A61L2/06 , A61L2/07 , A61L2/10 , C02F1/02 , C02F1/32
CPC分类号： A23L3/28 , A23L3/22 , A61L2/0011 , A61L2/0023 , A61L2/04 , A61L2/07 , A61L2/10 , C02F1/02 , C02F1/325 , C02F2201/3223 , C02F2201/326 , C02F2209/02 , C02F2209/40 , C02F2303/04 , F28D7/026 , F28D7/106 , F28F1/08
摘要： PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a process and an apparatus for sterilizing (or disinfecting) fluid media in particular liquid containing microorganisms and/or viruses (for instance, food, dairy products, fruit juice products, chemical products or pharmaceutical products, vaccines for viruses, active substances or proteins produced by genetic engineering, active substances or proteins from a transgenic animal or plant, blood plasma, products from plasma) by ultraviolet irradiation and heating, which is reliable and gives minimum damage to the products. SOLUTION: In the continuous process and apparatus for sterilization and, if appropriate, virus inactivation of fluid media 1 by means of combined application of heat treatment 2, 3, 55 and a UV irradiation treatment 4, the heat treatment 2 of the fluid media is carried out at a sterilization temperature of 40-135°C and the UV irradiation treatment at irradiation density of 5-300 W/m 2 . COPYRIGHT: (C)2005,JPO&NCIPI
摘要翻译：要解决的问题：提供一种用于消除（或消毒）流体介质特别是含有微生物和/或病毒的液体（例如食品，乳制品，果汁产品，化学产品或药物产品）的方法和装置，通过基因工程产生的病毒，活性物质或蛋白质的疫苗，来自转基因动物或植物的活性物质或蛋白质，血浆，来自血浆的产物）通过紫外线照射和加热，其是可靠的并且对产品造成最小的损害。解决方案：在灭菌的连续方法和装置中，如果合适的话，通过热处理2,3,55和UV照射处理4的组合施加流体介质1的病毒灭活，将热处理2 流体介质在灭菌温度为40-135℃下进行，UV照射处理的照射密度为5-300W / m 2。版权所有（C）2005，JPO＆NCIPI

7. 发明专利

JPS59205100A Liquid transfer system 失效
标题翻译：液体转移系统
公开(公告)号：JPS59205100A
公开(公告)日：1984-11-20
申请号：JP7875683
申请日：1983-05-02
申请人： House Food Ind Co Ltd
发明人： SUGISAWA AKIRA , SEKIGUCHI KAZUYA , TAGUCHI MASAO , NAKATANI MASAYUKI , IWATA HITOSHI
IPC分类号： F17D3/03 , A23L3/22 , A61L2/07 , B65B37/00 , F04B23/04 , F17D1/14
CPC分类号： A23L3/22 , A61L2/07 , B65B37/00 , Y10T137/0318 , Y10T137/86163
摘要： PURPOSE: To make more than two types of liquid substances different in characteristics each transferrable at the specified pressure and flow rate in succession, by installing such a back pressure device that has a function to discharge these liquid substances while keeping the specified pressure constant.
CONSTITUTION: A liquid transfer device is made up of a device 1 in use for feeding transfer pipes 8 and 9 with a liquid substance, these transfer pipes 8 and 9 and discharge pumps 3 and 4 in the midway of the transfer pipe. This liquid transfer device is installed at least two units in number, while these liquid transfer devices are connected to one piece of other transfer pipe 10 via a three-way valve 6. And, a back pressure device 5 provided with a function capable of discharging the liquid substance as keeping the specified pressure in the midway of the discharge pump 4 and the three-way valve 6 is installed in the rest of these liquid transfer devices except at least one unit of it. With this constitution, when the liquid substance in the device 1 is selected from that in a device 2, the flow rate and pressure of the liquid substance are not varied owing to action of the discharge pump and the back pressure device.
COPYRIGHT: (C)1984,JPO&Japio
摘要翻译：目的：通过安装具有排出这些液体物质同时保持规定压力恒定的这种背压装置，能够连续地制造两种不同特性的液体物质，其特性可以以规定的压力和流量连续传输。构成：液体输送装置由用于将输送管8和9与液体物质一起供给的装置1构成，这些输送管8和9以及排出泵3和4位于输送管的中途。这种液体输送装置安装数量至少两个，而这些液体输送装置通过三通阀6连接到一个其它输送管10.而且，具有能够排出的功能的背压装置5 在排出泵4和三通阀6的中途保持规定压力的液体物质安装在这些液体输送装置的其余部分中，除了其至少一个单位。利用这种结构，当装置1中的液体物质选自装置2中的液体物质时，由于排出泵和背压装置的作用，液体物质的流量和压力不会变化。

8. 发明专利

JPWO2014208485A1 連続滅菌装置の運転方法、連続滅菌装置、発酵システムおよび連続発酵システム审中-公开
标题翻译：如何持续消毒的操作，持续杀菌，发酵系统及连续发酵系统
公开(公告)号：JPWO2014208485A1
公开(公告)日：2017-02-23
申请号：JP2014531005
申请日：2014-06-23
申请人：東レ株式会社
发明人：孝耳塚 , 洋早川 , 健守田 , 優樹山本 , 賢一大塚
IPC分类号： A61L2/24 , A61L2/06 , C12M1/00 , C12M1/12
CPC分类号： C12M37/00 , A23L3/22 , A23V2002/00 , A61L2/07 , C12M33/14 , C12M41/00 , C12M41/12 , C12M41/40 , C12M45/00 , C12M45/20 , C12M47/16
摘要：本発明にかかる連続滅菌装置は、流路を構成する部材に、該部材を滅菌する滅菌媒体を流通させて該部材を滅菌し、滅菌処理が施された滅菌液を配管に流通させ、該滅菌液に対して、加熱処理、保持処理および冷却処理の一連の処理を施しつつ、流量、温度および圧力が予め設定された条件に制御して、流路に流通させる液体を滅菌液から滅菌対象液体に切り替える。
摘要翻译：根据本发明连续灭菌装置，构成流路，由此循环无菌培养基进行消毒的构件的构件消毒的构件，所述杀菌处理进行灭菌液体在管中循环，所述无菌到液体，热处理，而进行保持处理，并且通过控制在其下的温度和压力被预先设定的条件的一系列的冷却过程中，流速，工艺，灭菌的液体的液体被在流路从杀菌液循环切换到。

9. 发明专利

JP2016040514A 熱交換のためのシステムおよび方法审中-公开
标题翻译：热交换系统与方法
公开(公告)号：JP2016040514A
公开(公告)日：2016-03-24
申请号：JP2015217649
申请日：2015-11-05
申请人：ネステクソシエテアノニム
发明人：バットマズ, イーディス , ハートリープ, バーバラバージンスキー , レイズ‐トレビーノ, リカルド , ビュートラー, アーネスト
IPC分类号： F25D17/02 , F28D1/06 , F28F27/00
CPC分类号： A23L3/22 , A23B7/0053 , A23B7/0408 , A23C3/033 , A23C3/045 , A23L3/361 , F28D7/024 , A23V2002/00 , F28D2021/0042 , F28F2265/12 , F28F2265/14
摘要：【課題】無菌冷却デバイスを含む熱交換デバイス、該熱交換デバイスを含むシステム及び該熱交換デバイスを使用する方法を提供する。【解決手段】開放チャンバ形態を有するとともに、冷却媒体または加熱媒体を収容する第1のセクション62と食料製品を収容する第2のセクション64とを含む熱交換器60を提供する。第1のセクション62は、冷却媒体または加熱媒体が第1のセクション62を加圧するのを防止しつつ第1のセクション62内の冷却媒体または加熱媒体のレベルを維持するように構成されるレベル検出デバイス76を含む。開放チャンバ形態は、第1のセクション62に入る冷却媒体または加熱媒体が大気圧あるいは大気圧に近くなるようにする空気ブレイク68を第1のセクション62の上端部に与える。【選択図】図4
摘要翻译：要解决的问题：提供一种包括无菌冷却装置的热交换装置，包括热交换装置的系统和使用该热交换装置的方法。热交换器60具有开放室形状，并且包括第一用于存储冷却介质或加热介质的部分62和用于储存食品的第二部分64。第一部分62包括水平检测装置76，其被构造成在防止冷却介质或加热介质对第一部分62加压的同时将冷却介质或加热介质的水平保持在第一部分62中。打开的室形状提供具有空气制动器68的第一部分62的上端部分，使得进入第一部分62的冷却介质或加热介质具有大气压力或接近大气压力的压力。图4

你已经成功收藏专利！

检索式保存成功!

IPRDB

热门服务

关于我们

友情链接

联系方式