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    • 2. 发明公开
    • Gas cooker
    • Gaskocher
    • EP2312218A1
    • 2011-04-20
    • EP09013018.8
    • 2009-10-15
    • Electrolux Home Products Corporation N.V.
    • Tisselli, FilippoCorleoni, Francesco
    • F24C3/12
    • F24C3/126F24C3/122F24C7/081F24C7/083
    • The invention belongs to a a gas cooker (1, 1', 1") comprising a cooktop (2) with at least one burner (3) having a burner crown (6), a support (5, 5', 5'') arranged to receive a cooking recipient (32) above the burner (3), a sensor (4) for detecting the temperature of the cooking recipient (32) placed on the support (5, 5', 5''), and a control unit (31) for controlling the burner (3) on the basis of sensor output values of the sensor (4), whereas the sensor (4) is provided outside the burner crown (6) by means of a detachable connection, so that the sensor (4) can be removed when cleaning the gas cooker (1, 1', 1").
    • 本发明属于具有至少一个具有燃烧器冠(6)的燃烧器(3)的炉灶(2)的燃气灶(1,1',1“),支架(5,5',5”), 布置成在所述燃烧器(3)上方接收烹饪容器(32),用于检测放置在所述支撑件(5,5',5“)上的所述烹饪容器(32)的温度的传感器(4) 单元(31),用于基于传感器(4)的传感器输出值控制燃烧器(3),而传感器(4)通过可拆卸的连接设置在燃烧器表冠(6)外部,使得 当清洁燃气灶(1,1',1“)时,传感器(4)可以被清除。
    • 3. 发明公开
    • Gargerät zum Führen zumindest eines Garvorgangs
    • GargerätzumFührenzumindest eines Garvorgangs
    • EP2260747A1
    • 2010-12-15
    • EP10173577.7
    • 2007-05-07
    • Rational AG
    • Greiner, Dr. MichaelBreunig, Manfred
    • A47J39/00A47J27/14F24C7/08A47J27/62A21B3/07A23L1/01
    • F24C7/081A21B3/07A23L5/15A23L5/17A47J27/62A47J39/006F24C3/122F24C7/08
    • Die vorliegende Erfindung betrifft ein Gargerät mit einer Steuer- oder Regeleinrichtung in Wirkverbindung mit einer Heizeinrichtung, umfassend zumindest eine elektrische Heizung, einen Gasbrenner, einen Wärmetauscher und/oder eine Einrichtung zum Abstrahlen elektromagnetischer Strahlung in den Garraum, insbesondere in Form einer Mikrowellenquelle, einer Einrichtung zum Einführen von Feuchtigkeit in den Garraum, umfassend zumindest einen Dampfgenerator, einen Wasserzerstäuber und/oder eine Beschwadungseinrichtung, einer Einrichtung zum Abführen von Feuchtigkeit aus dem Garraum, umfassend zumindest eine Frischluftzufuhr und/oder einen Kondensator, einer Einrichtung zum Zirkulieren von Garraumatmosphäre, umfassend zumindest ein Gebläse und/oder eine Pumpe, einer Eingabeeinrichtung und einer Ausgabeeinrichtung zur Durchführung eines Verfahrens zum Führen zumindest eines Garvorgangs in einem Garraum des Gargerätes auf der Grundlage einer Mehrzahl von über die Eingabeeinrichtung des Gargerätes eingebbaren Parameters, wobei über die Parameter zumindest ein Gargut und zumindest eine Start- und/oder Endzeit des Garens zumindest eines Garguts und zumindest ein Garparameter ausgewählt werden, wobei vom Gargerät vorschlagbar ist, ob und ggf. welches Gargut zusätzlich zu einem bereits laufenden Garvorgang garbar ist.
    • 该方法包括基于参数例如烹饪烹饪产品的顺序来优化。 烹饪产品,使得烹饪过程针对烹饪器具消耗的能量之一,所需时间和烹饪产品的减肥量进行优化。 输出装置显示根据输入的参数的加载请求和输入参数的错误信息。 在烹饪过程中运行多个烹饪程序。 烹饪器具还包括独立的权利要求,其包括与输入装置工作连接的控制或调节装置和用于进行烹饪过程的输出装置。
    • 6. 发明公开
    • OVEN AND METHOD FOR CONTROLLING THE SAME
    • OFEN UND VERFAHREN ZUR STEUERUNG DAVON
    • EP2933566A1
    • 2015-10-21
    • EP15163408.6
    • 2015-04-13
    • Samsung Electronics Co., Ltd.
    • Kim, Seung-HwanLee, Dong Ho
    • F24C7/08
    • F24C7/087A23L5/10A23V2002/00F24C7/081F24C7/085
    • An oven including a heater arranged in a cooking compartment, a temperature sensor to sense a temperature of the cooking compartment for a plurality of preset periods of time, and a controller to reset on/offtimes of the heater for at least one of the plurality of preset periods based on a preset target temperature and a current temperature and a previous temperature of the cooking compartment, sensed by the temperature sensor, and to control a driving of the heater according to the reset on/off times.
      By controlling the on/off times of the heater, a ripple phenomenon which occurs because the target temperature does not remain the same may be decreased. Thus, temperature differences may be reduced during cooking of food and, accordingly, cooking ability may be enhanced.
    • 包括布置在烹饪室中的加热器的烘箱,用于感测多个预设时间段的烹饪室的温度的温度传感器,以及用于为多个预定时间段中的至少一个复位加热器的开/关时间的控制器 基于由温度传感器感测的预设目标温度和当前温度和烹饪室的先前温度的预设时段,并且根据复位开/关时间来控制加热器的驱动。 通过控制加热器的开/关时间,可能降低由于目标温度不相同而发生的纹波现象。 因此,在烹调食物时可能会降低温度差异,因此可以提高烹饪能力。
    • 9. 发明公开
    • Touch screen control panel and kitchen appliance comprising such a control panel
    • BerührungsbildschirmsteuertafelundKüchengerätmit einer derartigen Steuertafel
    • EP2851620A1
    • 2015-03-25
    • EP13185073.7
    • 2013-09-19
    • Electrolux Appliances Aktiebolag
    • Winkelmann, KlausFerrozzi, RobertoScotto d'Apollonia, Adriano
    • F24C7/08H05B6/64G06F3/041
    • G06F3/041F24C7/081F24C7/086
    • Touchscreen control panel (3) configured to be implemented with a kitchen appliance (1), preferably with a home kitchen appliance or a commercial kitchen appliance, and operable from a front or top side of the appliance (1), wherein the touchscreen control panel (3) comprises a cover plate (4) with a transparent section (4a), a transparent touchsensitive layer (5) arranged and attached within the transparent section (4a) to the back side of the cover plate (4), a bracket frame (6) implemented at the back side of the cover plate (4) and surrounding at least partially the transparent section (4a), and a display unit (7) comprising an active display (9). The bracket frame (6) is adapted to retain the display unit (7) at the back side of the cover plate (4) preferably in such a way that the display unit (7) is in alignment, especially in proper alignment with the touchsensitive layer (5).
    • 触摸屏控制面板(3)被配置为实施有厨房用具(1),优选地具有家用厨房用具或商业厨房用具,并且可从所述器具(1)的前侧或顶侧操作,其中所述触摸屏控制面板 (3)包括具有透明部分(4a)的盖板(4),透明部分(4a)中的透明部分(4a)附接到盖板(4)的后侧的透明感光层(5),支架框架 (6),其实现在所述盖板(4)的背面并且至少部分地围绕所述透明部分(4a),以及包括主动显示器(9)的显示单元(7)。 支架框架(6)适于将显示单元(7)保持在盖板(4)的后侧,优选地使得显示单元(7)对齐,特别是与触敏 层(5)。
    • 10. 发明公开
    • Verfahren zum Führen zumindest eines Garvorgangs
    • Verfahren zumFührenzumindest eines Garvorgangs
    • EP1989978A1
    • 2008-11-12
    • EP07009155.8
    • 2007-05-07
    • Rational AG
    • Breunig, Manfred Dipl.-Ing.Greiner, Michael Dr.
    • A47J39/00A47J27/14F24C7/08
    • F24C7/081A21B3/07A23L5/15A23L5/17A47J27/62A47J39/006F24C3/122F24C7/08
    • Die Erfindung betrifft ein Verfahren zum Führen zumindest eines Garvorgangs in einem Garraum eines Gargerätes auf der Grundlage einer Mehrzahl von über eine Eingabeeinrichtung des Gargerätes eingebbaren Parameter, bei dem über die Parameter zumindest ein Gargut und/oder Garprogramm und zumindest eine Start- und/oder Endzeit des Garens zumindest eines Garguts und/oder für zumindest ein Garprogramm und zumindest ein Garparameter ausgewählt werden, wobei in Abhängigkeit von der Start- und/oder Endzeitauswahl bei Auswahl einer Vielzahl von Gargütern und/oder Garprogrammen eine Ausgabeeinrichtung angibt, wann welches Gargut in den Garraum zu laden und aus dem Garraum zu entfernen ist, und/oder über den zumindest einen zumindest einen Garparameter bestimmenden Parameter jeder Garvorgang bezüglich der vom Gargerät verbrauchten Energie, der benötigten Zeit und/oder des Gewichtsverlustes jedes Garguts und/oder bei einer Vielzahl von Gargütern und/oder Garprogrammen die Reihenfolge des Garens der Gargüter und/oder der Garprogramme optimiert wird; und ein Gargerät zum Durchführen dieses Verfahrens.
    • 该方法包括基于参数例如烹饪烹饪产品的顺序来优化。 烹饪产品,使得烹饪过程针对烹饪器具消耗的能量之一,所需时间和烹饪产品的减肥量进行优化。 输出装置显示根据输入的参数的加载请求和输入参数的错误信息。 在烹饪过程中运行多个烹饪程序。 烹饪器具还包括独立的权利要求,其包括与输入装置工作连接的控制或调节装置和用于进行烹饪过程的输出装置。