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热词
    • 2. 发明公开
    • 면류의 제조방법
    • 制备方法
    • KR1020160020636A
    • 2016-02-24
    • KR1020140105220
    • 2014-08-13
    • 이윤남임남희
    • 이윤남임남희
    • A23L7/109A23L1/00A23P1/02A23L5/10
    • A23L7/109A23L5/11A23P10/10A23P10/20
    • 본발명은밀가루 10 내지 40 중량부, 탄산수소나트륨 0.0005 내지 0.002 중량부, 소금 0.001 내지 0.004 중량부, 옥수수전분 0.5 내지 2 중량부및 물 4 내지 10 중량부를혼합한후 교반하여반죽을만드는단계; 상기반죽을베보자기에싸서 0 내지 5℃에서숙성시키는단계; 상기숙성된반죽을면성형기를이용하여면발을제조하는단계; 상기면발을 120 내지 145℃의식용유에 7 내지 10초간익히는단계; 및상기면발을건조및 숙성시키는단계를포함하는, 면류의제조방법에관한것으로서, 본발명에따른방법에의해제조된면은식감이우수하고, 상온또는냉장조건하에서보관안정성이우수하므로, 국수또는중화요리면과같은다양한면으로사용될수 있다.
    • 本发明涉及一种制备面条的方法,包括以下步骤:将10-40重量份小麦粉,0.0005-0.002重量份碳酸氢钠,0.001-0.004重量份的 盐,0.5-2重量份的玉米淀粉和4-10重量份的水以制成面团; 使用面条机在0-5℃下用大麻布包装剂包裹的面团熟化,以从老面团制备面条; 在120-145℃的烹饪油中烹制面条7-10秒; 并烘干和老化面条。 通过本发明的方法制备的面条在室温或冷藏条件下具有良好的口感和良好的储存稳定性,用作韩国菜或中国菜的面条。
    • 4. 发明公开
    • 세탁기의 세탁물 건조 장치
    • KR1019930018090A
    • 1993-09-21
    • KR1019920002502
    • 1992-02-19
    • 임남희
    • 임남희
    • D06F58/18
    • 본 발명은 세탁기의 세탁물 건조장치에 있어서, 세탁기의 외벽 내면 공기통로의 입구에 설치되어 외부로 부터의 공기를 정화시키는 필터와, 상기 필터의 내부 공기통로에 설치되어 외부로부터 공기를 흡입하는 팬과, 상기 팬의 내부 공기통로의 내주연에 부착되어 열을 발생하는 발열체와, 상기 발열체의 내부에 위치하여 발열체가 동작중인 때에만 동작하여 하향 공기통로와 연결시키면서 세탁조의 저면으로 온풍을 공급하거나 발열체가 동작않을때에는 동작을 종단하여 상향 공기통로와 연결시키면서 세탁조의 상단으로 상온의 냉풍을 공급하도록 공기통로의 경로를 선택연결하는 삼방밸브와, 상기 하향공기 통로와 기존 세탁기의 배수통로의 산단과 결합하는 부위에 설치되어 물 등이 역류되지 않도록 하는 역류방지용 첵 밸브들로 구성함으로써, 탈수가 완료된 상태에서 세탁조의 저면을 통하여 발열체에 의해 데워진 더운공기가 공급되도록 하면서 온풍건조시키고, 다시 세탁조의 상단을 통해 상온의 차가운 공기가 공급되도록 하면서 냉풍 건조시키는 과정을 2-3회 반복하며 세탁물에 묻어 있는 물기를 완전히 제거시키도록 한 것이다.