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11. 发明授权

US4009858A Loaf mold magazine assembly 失效
标题翻译：方形模具杂志组装
公开(公告)号：US4009858A
公开(公告)日：1977-03-01
申请号：US557302
申请日：1975-03-11
申请人： Alvin Borsuk , Hans H. Heydn , Charles H. Johnson
发明人： Alvin Borsuk , Hans H. Heydn , Charles H. Johnson
IPC分类号： A22C7/00 , A22C17/00 , A22C18/00
CPC分类号： A22C7/0046
摘要： An assembly of loaf molds defining a magazine, including a pair of vertically extending and horizontally spaced forks and a plurality of horizontally extending and vertically spaced molds secured near opposite ends to the forks. Wheels are mounted on the forks to coact with support rails along which the magazine may be driven. Driving pins are also mounted on the forks to coact with a suitable driving mechanism.
摘要翻译：定义一个盒子的面包模具的组件，包括一对垂直延伸和水平间隔的叉子，以及多个水平延伸和垂直间隔开的模具，其固定在叉子的相对端附近。车轮安装在叉子上，以与可以驱动该仓的支撑轨道共同作用。驱动销也安装在叉子上以与合适的驱动机构共同作用。

12. 发明授权

US3687067A Food press 失效
标题翻译：食品新闻
公开(公告)号：US3687067A
公开(公告)日：1972-08-29
申请号：US3687067D
申请日：1969-11-20
申请人： BETTCHER INDUSTRIES
发明人： BETTCHER LOUIS A
IPC分类号： A22C7/00 , B30B9/28 , B30B15/32
CPC分类号： A22C7/0046 , B30B9/28 , Y10S100/91
摘要： A press for shaping comestible products, such as meat and the like, in a tubular aperture of uniform cross section with a ram reciprocable therein. The aperture is formed by channel shaped lower die-forming means and a movable upper die partially receivable therein. Abutting surfaces limit movement of the upper die into the lower die-forming means to maintain a longitudinal opening between otherwise abuttable surfaces. Also, this opening plus a side clearance between the lower die-forming means and the portion of the upper die received therein, provides an escape passageway for air entrapped in the aperture when a product is compressed. A fluid actuator of the cylinder and piston type carries the ram on a reciprocable piston rod and is constructed so that the portion of the rod that extends into the tubular aperture is not drawn into the actuating cylinder.
摘要翻译：用于将可食用产品（例如肉等）成形为具有均匀横截面的管状孔口的压力机，其中可往复运动的压头。孔由通道形的下模形成装置和可部分地可接收的可移动的上模形成。接合表面限制上模具移动到下模具形成装置中，以在其它可相对表面之间保持纵向开口。此外，该开口加上下模具形成装置和容纳在其中的上模的部分之间的侧面间隙，当产品被压缩时，提供了一种在空隙中夹带的空气的排出通道。气缸和活塞式的流体致动器将冲头承载在可往复运动的活塞杆上，并且构造成使得延伸到管状孔中的杆的部分未被吸入致动缸。

13. 发明授权

US3679167A Device for forming hamburger patties 失效
标题翻译：形成哈姆伯格案件的设备
公开(公告)号：US3679167A
公开(公告)日：1972-07-25
申请号：US3679167D
申请日：1970-06-09
申请人： BERNARD JUPITER , HARRY D KAZAKOWITZ
发明人： JUPITER BERNARD , KAZAKOWITZ HARRY D
IPC分类号： A22C7/00 , B29C1/00
CPC分类号： A22C7/0076 , A22C7/0046
摘要： Device for forming hamburger patties, comprising an elongated container of resilient material. The container has a longitudin slit defined by a pair of flanges bent outwardly. Clamping means for locking the edge portions in intimate engagement are provided. A pair of removable closure disks for the ends of the container are received in outwardly extending shoulders formed at the ends of the container. One of the shoulders is of rectangular cross-section, to permit the axial displacement of one of the closure disks, when ground meat is frozen in the container. The frozen meat piece is removed from the container and is sliced transversely into hamburger patties of desired thickness.
摘要翻译：用于形成汉堡包馅饼的装置，包括弹性材料的细长容器。容器具有由向外弯曲的一对凸缘限定的纵向狭缝。提供了用于将边缘部分紧密地锁定的夹持装置。用于容器端部的一对可移除的封闭盘容纳在形成在容器端部的向外延伸的肩部中。其中一个肩部具有矩形横截面，以便当研磨的肉冻结在容器中时允许其中一个闭合盘的轴向位移。将冷冻的肉片从容器中取出并横向切成希望厚度的汉堡包馅饼。

14. 发明授权

US3340798A Mold for food products 失效
标题翻译：食品模具
公开(公告)号：US3340798A
公开(公告)日：1967-09-12
申请号：US42921065
申请日：1965-01-28
申请人： CINCINNATI BUTCHERS SUPPLY CO
发明人： WALTER WINGER
IPC分类号： A22C7/00
CPC分类号： A22C7/0046 , Y10S100/91

15. 发明授权

US3153811A Food forming device 失效
标题翻译：食品成型装置
公开(公告)号：US3153811A
公开(公告)日：1964-10-27
申请号：US26517263
申请日：1963-03-14
申请人： DE ANGELIS ANTHONY
发明人： DE ANGELIS ANTHONY
IPC分类号： A22C7/00
CPC分类号： A22C7/0076 , A22C7/0046

16. 发明授权

US2733153A hammerberg 失效
公开(公告)号：US2733153A
公开(公告)日：1956-01-31
申请号：US2733153D
IPC分类号： A22C7/00
CPC分类号： A22C7/0046

17. 发明授权

US1888446A Meat press 失效
标题翻译：肉类新闻
公开(公告)号：US1888446A
公开(公告)日：1932-11-22
申请号：US54833931
申请日：1931-07-02
申请人： IND PATENTS CORP
发明人： WALTER BELLINGHAUSEN , MARINUS VANDERKLOOT
IPC分类号： A22C7/00
CPC分类号： A22C7/0046 , Y10S100/91

18. 发明授权

US1864101A Bacon press 失效
标题翻译：培根出版社
公开(公告)号：US1864101A
公开(公告)日：1932-06-21
申请号：US52364031
申请日：1931-03-18
申请人： STROUP HARRY B
发明人： STROUP HARRY B
IPC分类号： A22C7/00
CPC分类号： A22C7/0046 , Y10S100/91

19. 发明申请

US20160050942A1 VENTURI EFFECT TECHNOLOGY ON A FOOD PRODUCT MOLDING MACHINE 审中-公开
标题翻译： VENTURI对食品成型机的影响技术
公开(公告)号：US20160050942A1
公开(公告)日：2016-02-25
申请号：US14930591
申请日：2015-11-02
申请人： James B. Wolff
发明人： James B. Wolff
IPC分类号： A22C7/00 , A23P1/10
CPC分类号： A22C7/0046 , A22C7/00 , A22C7/0076 , A22C7/0084 , A23P30/00 , A23P30/10 , A23P30/20 , A47J43/20
摘要： An apparatus and method for creating a venturi effect in a food product molding machine. The venturi effect accelerates food product in order to cause the product to be stretched aligning the fibers of the product.
摘要翻译：一种用于在食品成型机中产生文丘里效应的装置和方法。文丘里效应加速食品，以使产品被拉伸以对齐产品的纤维。

20. 发明申请

US20140302208A1 MOULDING 有权
标题翻译：模具
公开(公告)号：US20140302208A1
公开(公告)日：2014-10-09
申请号：US14312029
申请日：2014-06-23
申请人： MAREL STORK POULTRY PROCESSING B.V.
发明人： MAURICE EDUARDUS THEODORUS VAN ESBROECK , HENDRICUS FRANCISCUS JACOBUS MARIA VAN DE EERDEN , PETRUS CHRISTIANUS MARIUS JANSSEN , ADRIANUS JOSEPHES VAN DEN NIEUWELAAR
IPC分类号： A23P1/10 , A23L1/31 , A22C7/00
CPC分类号： A23P30/10 , A21C11/00 , A22C7/0038 , A22C7/0046 , A22C7/0069 , A22C17/0006 , A23L13/03
摘要： The invention provides methods and systems for molding three-dimensional products from a mass of foodstuff. The systems include a rotatable drum provided with mold holders that accept removable molds that are filled with the mass of foodstuff to form the three-dimensional products. The method includes use of the system to fill removable molds in filling operations to form the three-dimensional products.
摘要翻译：本发明提供了用于从大量食品模制三维产品的方法和系统。这些系统包括设置有模具保持器的可旋转滚筒，该模具保持器接受填充有大量食品的可移除模具以形成三维产品。该方法包括使用该系统在填充操作中填充可移动模具以形成三维产品。

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