会员体验
专利管家(专利管理)
工作空间(专利管理)
风险监控(情报监控)
数据分析(专利分析)
侵权分析(诉讼无效)
联系我们
交流群
官方交流:
QQ群: 891211   
微信请扫码    >>>
现在联系顾问~
热词
    • 2. 发明专利
    • 一種防止製程容器爆裂變形的碳酸飲料製造方法及設備
    • 一种防止制程容器爆裂变形的碳酸饮料制造方法及设备
    • TW201620814A
    • 2016-06-16
    • TW103142545
    • 2014-12-08
    • 王雍驊WANG, YUNG HUA
    • 王雍驊WANG, YUNG HUA
    • B67C3/02B67C3/10
    • 一種防止製程容器爆裂變形的碳酸飲料製造方法,其製程容器為通用性容器或專屬容器,通常為寶特瓶或杯子型態,包括以下步驟:(A)通用性容器或專屬容器填充入飲料步驟:將預備碳酸化之飲料裝填入通用性容器或專屬容器內;(B)包覆容器防護外罩步驟:將容器防護外罩包覆該通用性容器或該專屬容器外;(C)灌注CO2步驟:對已與碳酸飲料機器密閉結合之已包覆該容器防護外罩之該通用性容器或該專屬容器內該飲料實施高壓CO2灌注,使該飲料碳酸化成為碳酸飲料;其主要特徵在於:對已與碳酸飲料機器密閉結合之通用性容器或專屬容器內飲料實施高壓CO2灌注前,包覆容器防護外罩於該通用性容器或該專屬容器外,藉由該容器防護外罩保護作用,防止因高壓CO2灌注後所產生之高壓,使該通用性容器或該專屬容器膨脹爆裂、變形或限制其變形量於可接受之程度下;一種防止碳酸飲料製造時製程容器爆裂變形的容器防護外罩,包括:一防護本體;以及一防護空間,於該防護本體內部略大於欲保護之製程容器之空間,可以容納包覆該製程容器全部或一部,上述之該製程容器可為專屬容器或通用性容器,更包括一次性飲料容器;上述之容器防護外 罩,其中該防護本體可以為複數組件之組合型態物件,以方便製程之包覆置入及拆卸作業;該防護本體可以為透明材質或網洞材質物件,以方便監看碳酸飲料製造作業過程;並以上述之方法,提出一種使用容器防護外罩的碳酸飲料製造機。
    • 一种防止制程容器爆裂变形的碳酸饮料制造方法,其制程容器为通用性容器或专属容器,通常为宝特瓶或杯子型态,包括以下步骤:(A)通用性容器或专属容器填充入饮料步骤:将预备碳酸化之饮料装填入通用性容器或专属容器内;(B)包覆容器防护外罩步骤:将容器防护外罩包覆该通用性容器或该专属容器外;(C)灌注CO2步骤:对已与碳酸饮料机器密闭结合之已包覆该容器防护外罩之该通用性容器或该专属容器内该饮料实施高压CO2灌注,使该饮料碳酸化成为碳酸饮料;其主要特征在于:对已与碳酸饮料机器密闭结合之通用性容器或专属容器内饮料实施高压CO2灌注前,包覆容器防护外罩于该通用性容器或该专属容器外,借由该容器防护外罩保护作用,防止因高压CO2灌注后所产生之高压,使该通用性容器或该专属容器膨胀爆裂、变形或限制其变形量于可接受之程度下;一种防止碳酸饮料制造时制程容器爆裂变形的容器防护外罩,包括:一防护本体;以及一防护空间,于该防护本体内部略大于欲保护之制程容器之空间,可以容纳包覆该制程容器全部或一部,上述之该制程容器可为专属容器或通用性容器,更包括一次性饮料容器;上述之容器防护外 罩,其中该防护本体可以为复数组件之组合型态对象,以方便制程之包覆置入及拆卸作业;该防护本体可以为透明材质或网洞材质对象,以方便监看碳酸饮料制造作业过程;并以上述之方法,提出一种使用容器防护外罩的碳酸饮料制造机。
    • 4. 发明专利
    • 一種冷泡製程及其產品
    • 一种冷泡制程及其产品
    • TW201800014A
    • 2018-01-01
    • TW105119253
    • 2016-06-20
    • 曾致鳴TSENG, CHIH MING王雍驊WANG, YUNG HUA
    • 曾致鳴TSENG, CHIH MING王雍驊WANG, YUNG HUA
    • A23F3/16A23L2/04A23L2/38
    • 本發明係關於一種冷泡茶類製程之製造方法及利用該製造方法所製造之冷泡碳酸水產品,一種冷泡製程,包含以下步驟:(A)打開密封容器;(B)填充入適量茶葉類產品為第一被冷泡物,同時,其第一被冷泡物可以改填充為適量之新鮮花朵或乾燥花朵;(C)亦可依口味需求增加填充入口味添加物為第二被冷泡物;(D)注入碳酸水,組成含有被冷泡物浸泡之碳酸水;(E)將密封容器予以密封;(F)靜置,使被冷泡物因浸泡而釋放成分至碳酸水中,形成有被冷泡物口味之碳酸水。一種冷泡碳酸水產品,包括:一密封容器;一碳酸水,填充於密封容器內;以及一適量茶葉類產品,填充於密封容器內浸泡於碳酸水中。上述之茶葉類產品亦可改填充為適量之新鮮花朵或乾燥花朵;上述之一種冷泡碳酸水產品,進一步包括一口味添加物,該口味添加物可以是甜味增加物、水果風味增加物、香味增加物或口感增加物填充於密封容器內浸泡於碳酸水中。
    • 本发明系关于一种冷泡茶类制程之制造方法及利用该制造方法所制造之冷泡碳酸水产品,一种冷泡制程,包含以下步骤:(A)打开密封容器;(B)填充入适量茶叶类产品为第一被冷泡物,同时,其第一被冷泡物可以改填充为适量之新鲜花朵或干燥花朵;(C)亦可依口味需求增加填充入口味添加物为第二被冷泡物;(D)注入碳酸水,组成含有被冷泡物浸泡之碳酸水;(E)将密封容器予以密封;(F)静置,使被冷泡物因浸泡而释放成分至碳酸水中,形成有被冷泡物口味之碳酸水。一种冷泡碳酸水产品,包括:一密封容器;一碳酸水,填充于密封容器内;以及一适量茶叶类产品,填充于密封容器内浸泡于碳酸水中。上述之茶叶类产品亦可改填充为适量之新鲜花朵或干燥花朵;上述之一种冷泡碳酸水产品,进一步包括一口味添加物,该口味添加物可以是甜味增加物、水果风味增加物、香味增加物或口感增加物填充于密封容器内浸泡于碳酸水中。
    • 7. 发明专利
    • 一種調味奶品汽水之製作方法及其降低凝結聚團之鈍化法
    • 一种调味奶品汽水之制作方法及其降低凝结聚团之钝化法
    • TW201815291A
    • 2018-05-01
    • TW105133387
    • 2016-10-17
    • 王雍驊WANG, YUNG HUA
    • 王雍驊WANG, YUNG HUA
    • A23L2/385A23L2/68A23C23/00
    • 本發明係關於一種以動物出產之液態奶品,可以是牛奶或羊奶,製作成調味奶品汽水之製作方法及其降低凝結聚團之鈍化法,一種調味奶品汽水之製作方法,尤其是指以直接二氧化碳加壓法,包含以下步驟:(A)打開於密封狀態下可注入二氧化碳之密封容器;(B)將動物生產奶品及調味物亦可以添加水混合,組合成之調味奶品填充入該密封容器;(C)將該密封容器關閉密封;(D)如為避免該動物生產奶品中之酪蛋白因碰到酸性物質時極容易凝結聚團成為團狀之酪蛋白團,可在該酪蛋白碰到酸性物質前,實施鈍化法,以降低酪蛋白凝結聚團之數量;(E)於該密封容器內直接注入二氧化碳於該調味奶品或以震盪搖晃方式,以將二氧化碳溶入該調味奶品,使之碳酸化形成調味奶品汽水;以其組成材料之動物生產奶品及調味物亦可以添加水混合,組合全部重量共為100重量份,其中該動物生產奶品為2-99.99999重量份,該水為0-97.99999重量份,該調味物為0.00001-98重量份,來製造。若係以混合碳酸水方式之汽水製作方法,包含以下步驟:(A)打開於密封狀態下可注入二氧化碳之密封容器;(B)將水填充入該密封容器;(C) 將該密封容器關閉密封;(D)於該密封容器內直接注入二氧化碳於該水或以震盪搖晃方式,以將該二氧化碳溶入該水使之碳酸化形成碳酸水;(E)如為避免該動物生產奶品中之酪蛋白因碰到酸性物質時極容易凝結聚團成為團狀之酪蛋白團,在該酪蛋白碰到酸性物質前,可以實施鈍化法,以降低酪蛋白凝結聚團之數量;(F)將動物生產奶品及調味物混合該碳酸水,組成調味奶品汽水;以其組成材料之動物生產奶品及調味物亦可以添加水混合,組合全部重量共為100重量份,其中該動物生產奶品為2-89.99999重量份,該水為10-97.99999重量份,該調味物為0.00001-88重量份,來製造;而製作方法中所述之該鈍化法,可以是(1)添加CMC羧甲基纖維素鈉法:添加佔完成品全部重量份0.01-10%之羧甲基纖維素鈉(Carboxymethyl Cellulose,簡稱CMC);(2)添加PGA藻酸丙二醇酯法:添加佔完成品全部重量份0.01-10%之藻酸丙二醇酯(Propylene glycol alginate,簡稱PGA);(3)奶品蛋白質處理法:先將該動物生產奶品中蛋白質利用物理或化學方式,將該蛋白質本身產生變化,使該蛋白質之酪蛋白質對遇見酸性物質時之凝結聚團反應力降低,該方法可以是先將該動物生產奶品先以慢火熬煮成較濃縮之奶品或液態奶膏,或於熬煮時加入糖類形成較濃縮之含糖奶品或含糖液態奶膏(煉乳);而製作方法中所述之該調味物可以是一種以上之茶葉類、花草茶料或複方花草茶料,或水果花卉或動植物農產品產物其新鮮或乾燥之產品、新鮮果汁、新鮮攪碎汁液或浸泡汁液、萃取物、濃縮還原汁或其相同口味之化學風味劑,或其他口味具有調味作用之化學風味劑。
    • 本发明系关于一种以动物出产之液态奶品,可以是牛奶或羊奶,制作成调味奶品汽水之制作方法及其降低凝结聚团之钝化法,一种调味奶品汽水之制作方法,尤其是指以直接二氧化碳加压法,包含以下步骤:(A)打开于密封状态下可注入二氧化碳之密封容器;(B)将动物生产奶品及调味物亦可以添加水混合,组合成之调味奶品填充入该密封容器;(C)将该密封容器关闭密封;(D)如为避免该动物生产奶品中之酪蛋白因碰到酸性物质时极容易凝结聚团成为团状之酪蛋白团,可在该酪蛋白碰到酸性物质前,实施钝化法,以降低酪蛋白凝结聚团之数量;(E)于该密封容器内直接注入二氧化碳于该调味奶品或以震荡摇晃方式,以将二氧化碳溶入该调味奶品,使之碳酸化形成调味奶品汽水;以其组成材料之动物生产奶品及调味物亦可以添加水混合,组合全部重量共为100重量份,其中该动物生产奶品为2-99.99999重量份,该水为0-97.99999重量份,该调味物为0.00001-98重量份,来制造。若系以混合碳酸水方式之汽水制作方法,包含以下步骤:(A)打开于密封状态下可注入二氧化碳之密封容器;(B)将水填充入该密封容器;(C) 将该密封容器关闭密封;(D)于该密封容器内直接注入二氧化碳于该水或以震荡摇晃方式,以将该二氧化碳溶入该水使之碳酸化形成碳酸水;(E)如为避免该动物生产奶品中之酪蛋白因碰到酸性物质时极容易凝结聚团成为团状之酪蛋白团,在该酪蛋白碰到酸性物质前,可以实施钝化法,以降低酪蛋白凝结聚团之数量;(F)将动物生产奶品及调味物混合该碳酸水,组成调味奶品汽水;以其组成材料之动物生产奶品及调味物亦可以添加水混合,组合全部重量共为100重量份,其中该动物生产奶品为2-89.99999重量份,该水为10-97.99999重量份,该调味物为0.00001-88重量份,来制造;而制作方法中所述之该钝化法,可以是(1)添加CMC羧甲基纤维素钠法:添加占完成品全部重量份0.01-10%之羧甲基纤维素钠(Carboxymethyl Cellulose,简称CMC);(2)添加PGA藻酸丙二醇酯法:添加占完成品全部重量份0.01-10%之藻酸丙二醇酯(Propylene glycol alginate,简称PGA);(3)奶品蛋白质处理法:先将该动物生产奶品中蛋白质利用物理或化学方式,将该蛋白质本身产生变化,使该蛋白质之酪蛋白质对遇见酸性物质时之凝结聚团反应力降低,该方法可以是先将该动物生产奶品先以慢火熬煮成较浓缩之奶品或液态奶膏,或于熬煮时加入糖类形成较浓缩之含糖奶品或含糖液态奶膏(炼乳);而制作方法中所述之该调味物可以是一种以上之茶叶类、花草茶料或复方花草茶料,或水果花卉或动植物农产品产物其新鲜或干燥之产品、新鲜果汁、新鲜搅碎汁液或浸泡汁液、萃取物、浓缩还原汁或其相同口味之化学风味剂,或其他口味具有调味作用之化学风味剂。
    • 10. 发明专利
    • 多媒體系統
    • 多媒体系统
    • TW200811771A
    • 2008-03-01
    • TW095130894
    • 2006-08-23
    • 王雍驊
    • 王雍驊
    • G09F
    • 一種多媒體系統,包括一影音處理設備、一影像輸出、一揚聲器以及一廣告物。此影音處理設備,用以處理一廣告影像及一廣告聲音,並用以輸出廣告影像及廣告聲音,且用以將廣告影像送至一影像輸出設備,以播放廣告影像。同時揚聲器,用以在接受廣告聲音後,播放廣告聲音,其中揚聲器可將廣告聲音侷限於特定需要播音之區域內,使唯有位在區域內者方能聽見廣告聲音,而使位在區域外者無法聽見廣告聲音。此廣告物,用以標示廣告圖示或廣告文字,並用以指示能聽見廣告聲音之區域,以吸引民衆至該區域。
    • 一种多媒体系统,包括一影音处理设备、一影像输出、一扬声器以及一广告物。此影音处理设备,用以处理一广告影像及一广告声音,并用以输出广告影像及广告声音,且用以将广告影像送至一影像输出设备,以播放广告影像。同时扬声器,用以在接受广告声音后,播放广告声音,其中扬声器可将广告声音局限于特定需要播音之区域内,使唯有位在区域内者方能听见广告声音,而使位在区域外者无法听见广告声音。此广告物,用以标示广告图标或广告文本,并用以指示能听见广告声音之区域,以吸引民众至该区域。