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    • 1. 发明专利
    • 穀物粉之製造方法
    • 谷物粉之制造方法
    • TW201509311A
    • 2015-03-16
    • TW102132664
    • 2013-09-10
    • 李國龍
    • 李國龍
    • A23L1/10A23P1/00
    • 本發明係提供一種穀物粉之製造方法,尤指一種利於人體腸道吸收及減少人體脹氣感之食用穀物粉之製造方法;其步驟包括:A、首先將一攪伴桶加熱至120℃再降為50℃後,將原料穀粉置入攪拌步驟;B、將液態澱粉分解酵素脂肪分解酵素及蛋白質分解於維持15℃-20℃,再進行噴霧於該穀物粉攪伴桶,並維持攪伴溫度控制至50℃步驟;C、令該穀物粉內含之澱粉分解酵素脂肪分解酵素及蛋白質分解酵素,經由微細之分解酵素進行細微分解,再進行瞬間加熱120℃殺菌步驟;D、進行同步乾燥,其中乾燥後之該穀物粉,保留了穀物粉原有含量,更益於人體吸收之細微穀物粉;E、成品。
    • 本发明系提供一种谷物粉之制造方法,尤指一种利于人体肠道吸收及减少人体胀气感之食用谷物粉之制造方法;其步骤包括:A、首先将一搅伴桶加热至120℃再降为50℃后,将原料谷粉置入搅拌步骤;B、将液态淀粉分解酶脂肪分解酶及蛋白质分解于维持15℃-20℃,再进行喷雾于该谷物粉搅伴桶,并维持搅伴温度控制至50℃步骤;C、令该谷物粉内含之淀粉分解酶脂肪分解酶及蛋白质分解酶,经由微细之分解酶进行细微分解,再进行瞬间加热120℃杀菌步骤;D、进行同步干燥,其中干燥后之该谷物粉,保留了谷物粉原有含量,更益于人体吸收之细微谷物粉;E、成品。
    • 2. 发明专利
    • 非基因改造黃豆之活化方法
    • 非基因改造黄豆之活化方法
    • TW201603716A
    • 2016-02-01
    • TW103124895
    • 2014-07-21
    • 李國龍
    • 李國龍
    • A23L1/20A23L1/202
    • 本發明係提供一種非基因改造黃豆之活化方法,主要係藉由係包括下列步驟:首先預備複數黃豆原料;入廠檢驗篩選該些黃豆原料之外觀形態;令該些黃豆浸泡於水中,據以進行催芽處理;令該些黃豆以水蒸氣蒸熟,據以進行熟化處理;令該些黃豆進行低溫乾燥處理;令該些黃豆進行低溫研磨成粉末處理,並檢驗其水份及生菌數;包裝成品;藉此創新獨特設計,使本發明之能將黃豆之酵素予以活化並使普林成份降低至小於0.003%範圍之內,並保留該黃豆原有之營養成份,且該黃豆因催芽過程而使營養素含量增加,經由酵素活化之大分子營養素亦能轉化為較易人體吸收消化之小分子營養素者。
    • 本发明系提供一种非基因改造黄豆之活化方法,主要系借由系包括下列步骤:首先预备复数黄豆原料;入厂检验筛选该些黄豆原料之外观形态;令该些黄豆浸泡于水中,据以进行催芽处理;令该些黄豆以水蒸气蒸熟,据以进行熟化处理;令该些黄豆进行低温干燥处理;令该些黄豆进行低温研磨成粉末处理,并检验其水份及生菌数;包装成品;借此创新独特设计,使本发明之能将黄豆之酶予以活化并使普林成份降低至小于0.003%范围之内,并保留该黄豆原有之营养成份,且该黄豆因催芽过程而使营养素含量增加,经由酶活化之大分子营养素亦能转化为较易人体吸收消化之小分子营养素者。
    • 8. 发明专利
    • 護肝複方錠之製程
    • 护肝复方锭之制程
    • TW201636007A
    • 2016-10-16
    • TW104111977
    • 2015-04-14
    • 李國龍
    • 李國龍
    • A61K9/20A61K36/57A61K31/36A61P1/16
    • 本發明係提供一種護肝複方錠之製程,主要係藉由包含以下步驟:預備複數玉米蛋白、複數五味子萃取物、複數硬脂酸鎂、複數結晶纖維素、複數芝麻素之原料後,將上述材料分別經由研磨製成粉狀形態;依配比單精秤;C.各粉狀原料過篩;D.混合;E.打錠;藉此創新獨特設計,使本發明護肝複方錠可降低人體血漿ALT(酶,是生物體內的催化劑)和AST(酶,是生物體內的催化劑)值、可增加血漿白蛋白濃度、可減輕脾臟腫大、可降低肝臟含水量、可增加肝臟可溶性蛋白質含量、可降低肝臟脂質過氧化程度、可降低肝臟纖維化程度、可增加肝臟抗氧化劑含量及活化抗氧化酵素活性之實用進步性者。
    • 本发明系提供一种护肝复方锭之制程,主要系借由包含以下步骤:预备复数玉米蛋白、复数五味子萃取物、复数硬脂酸镁、复数结晶纤维素、复数芝麻素之原料后,将上述材料分别经由研磨制成粉状形态;依配比单精秤;C.各粉状原料过筛;D.混合;E.打锭;借此创新独特设计,使本发明护肝复方锭可降低人体血浆ALT(酶,是生物体内的催化剂)和AST(酶,是生物体内的催化剂)值、可增加血浆白蛋白浓度、可减轻脾脏肿大、可降低肝脏含水量、可增加肝脏可溶性蛋白质含量、可降低肝脏脂质过氧化程度、可降低肝脏纤维化程度、可增加肝脏抗氧化剂含量及活化抗氧化酶活性之实用进步性者。