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    • 8. 发明专利
    • 一種製備具有減緩已受高脂飲食誘發高血脂及脂肪肝的黑蒜頭熱水萃取物之用途
    • 一种制备具有减缓已受高脂饮食诱发高血脂及脂肪肝的黑蒜头热水萃取物之用途
    • TW201909910A
    • 2019-03-16
    • TW106126304
    • 2017-08-02
    • 賴盈璋LAI, YING JANG吳思敬WU, SHE CHING林偉盛LIN, WEI SHENG
    • 賴盈璋LAI, YING JANG吳思敬WU, SHE CHING林偉盛LIN, WEI SHENG
    • A61K36/8962A61P1/16
    • 肝臟為體內重要代謝器官之一,於脂質代謝扮演關鍵作用,其作 為脂質循環的中樞,然而肝臟堆積脂質能力有限,因其非脂肪組織,因此過量累積脂質會導致肝細胞功能障礙或細胞死亡,最終會導致肝脂肪變性,其可能造成多種功能障礙並出現發炎症狀如非酒精脂肪性肝炎,因此藉由改善肝臟脂質的異常代謝,來預防與降低罹患代謝症候群疾病之風險。本發明以單純簡易方式製備出最具抗氧化活性之黑蒜熱水萃取物,並以高脂飼料誘發敘利亞倉鼠形成肝臟脂質蓄積後,以黑蒜熱水萃取物進行餵食試驗,並測定其肝臟生化數值來判斷攝食黑蒜熱水萃取物是否具有改善肝臟之機能性。結果顯示,攝取高劑量黑蒜熱水萃取物可降低肝臟相對重量、肝臟中三酸甘油脂及膽固醇含量,並提升肝臟中麩胱甘肽與抗氧化酵素觸酶(Catalase)、麩胱甘肽還原酶(Glutathione reductase)、麩胱甘服過氧化酶(Glutathione peroxidease)及超氧歧化酶活性(Superoxide dismutase),並降低脂質過氧化物指標丙二醛(malondialdehyde)含量,由上述結果驗證餵食黑蒜熱水萃取物可減緩肝臟脂質蓄積與脂質過氧化物堆積所造成之氧化性損傷。以西方墨點法測定肝臟中脂質生合成相關蛋白SCD-1(Stearoyl-CoA desaturase)表現量,顯示其可減緩肝臟脂質合成及β- 氧化作用。綜合以上結果,黑蒜熱水萃取物擁有最高抗氧化活性,並於動物試驗證實具有改善高脂飲食倉鼠之作用,本發明揭示黑蒜頭對高脂飲食誘發脂肪肝臟損傷具減緩其脂質蓄積與氧化壓力之功效。
    • 肝脏为体内重要代谢器官之一,于脂质代谢扮演关键作用,其作 为脂质循环的中枢,然而肝脏堆积脂质能力有限,因其非脂肪组织,因此过量累积脂质会导致肝细胞功能障碍或细胞死亡,最终会导致肝脂肪变性,其可能造成多种功能障碍并出现发炎症状如非酒精脂肪性肝炎,因此借由改善肝脏脂质的异常代谢,来预防与降低罹患代谢症候群疾病之风险。本发明以单纯简易方式制备出最具抗氧化活性之黑蒜热水萃取物,并以高脂饲料诱发叙利亚仓鼠形成肝脏脂质蓄积后,以黑蒜热水萃取物进行喂食试验,并测定其肝脏生化数值来判断摄食黑蒜热水萃取物是否具有改善肝脏之机能性。结果显示,摄取高剂量黑蒜热水萃取物可降低肝脏相对重量、肝脏中三酸甘油脂及胆固醇含量,并提升肝脏中麸胱甘肽与抗氧化酶触酶(Catalase)、麸胱甘肽还原酶(Glutathione reductase)、麸胱甘服过氧化酶(Glutathione peroxidease)及超氧歧化酶活性(Superoxide dismutase),并降低脂质过氧化物指针丙二醛(malondialdehyde)含量,由上述结果验证喂食黑蒜热水萃取物可减缓肝脏脂质蓄积与脂质过氧化物堆积所造成之氧化性损伤。以西方墨点法测定肝脏中脂质生合成相关蛋白SCD-1(Stearoyl-CoA desaturase)表现量,显示其可减缓肝脏脂质合成及β- 氧化作用。综合以上结果,黑蒜热水萃取物拥有最高抗氧化活性,并于动物试验证实具有改善高脂饮食仓鼠之作用,本发明揭示黑蒜头对高脂饮食诱发脂肪肝脏损伤具减缓其脂质蓄积与氧化压力之功效。
    • 10. 发明专利
    • 一種以高粱酒糟製備高淨化機能活性碳之方法及用途
    • 一种以高粱酒糟制备高净化机能活性碳之方法及用途
    • TW201632460A
    • 2016-09-16
    • TW104107153
    • 2015-03-05
    • 陸藝環境有限公司LUH YIH ENVIRONMENT CO., LTD林翰謙LIN, HAN CHIEN吳思敬WU, SHE CHING賴盈璋LAI, YING JANG
    • 林翰謙LIN, HAN CHIEN吳思敬WU, SHE CHING賴盈璋LAI, YING JANG
    • C01B31/08
    • 本發明揭示一種使用發酵廢棄物-高粱酒糟作為先驅物,以水蒸氣法製備成可提高水質淨化機能之活性碳,並確認其淨化水質具安全性。經以下步驟製備而成:A、製備前的處理步驟:高粱酒糟經水清洗去除沙、土等夾雜物,待其氣乾後備用;B、熱解(Pyrolysis)高粱酒糟有機物的處理步驟:所備用高粱酒糟於缺氧及炭化溫度750-900℃條件下炭化,以去除於高粱酒糟內的有機物,使先驅物形成多孔隙性的結構體;C、高粱酒糟活性碳的活化處理步驟:以水蒸氣活化法於活化溫度750-900℃、活化時間60-90min、活化氣體流量90-150mL/min下製備成高淨化水質機能之高粱酒糟活性碳,其經安全性評估後之水質不具細胞毒性與致突變性。
    • 本发明揭示一种使用发酵废弃物-高粱酒糟作为先驱物,以水蒸气法制备成可提高水质净化机能之活性碳,并确认其净化水质具安全性。经以下步骤制备而成:A、制备前的处理步骤:高粱酒糟经水清洗去除沙、土等夹杂物,待其气干后备用;B、热解(Pyrolysis)高粱酒糟有机物的处理步骤:所备用高粱酒糟于缺氧及炭化温度750-900℃条件下炭化,以去除于高粱酒糟内的有机物,使先驱物形成多孔隙性的结构体;C、高粱酒糟活性碳的活化处理步骤:以水蒸气活化法于活化温度750-900℃、活化时间60-90min、活化气体流量90-150mL/min下制备成高净化水质机能之高粱酒糟活性碳,其经安全性评估后之水质不具细胞毒性与致突变性。