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1. 实用新型

KR200441016Y1 제빵기의 소성판 이동장치 有权
标题翻译：烘焙机塑料板移动装置
公开(公告)号：KR200441016Y1
公开(公告)日：2008-07-16
申请号：KR2020070018776
申请日：2007-11-22
申请人： 박동우
发明人： 박동우
IPC分类号： A21B1/42 , A21B5/00 , A21B1/44 , A21B1/48
CPC分类号： A21B1/42 , A21B1/44 , A21B1/48 , A21B5/00
摘要： 본 고안은 제빵기의 소성판 이동장치에 관한 것으로서, 특히 제빵기의 자동화로 인해 이동되는 소성판에는 내용물 정량 공급기에서 반죽 및 내용물을 투입하여 가열수단으로 이동하고, 상기 가열수단으로 이동된 소성판을 가열하여 내용물이 다 익으면 소성판을 인출장치로 이동하여 상·하부판으로 결합된 소성판을 펼쳐서 내용물을 인출한 후, 하부판에 상부판이 덮어진 소성판을 이동하면서 다시 내용물을 투입할 수 있도록 강제로 상·하부판을 펼친 상태로 대기하는 장치이다.
따라서 본 고안 제빵기는 인출수단을 거쳐 내용물이 인출된 소성판을 최초 위치인 대기상태로 이동하면서 내용물 정량공급기에 의해 정확하게 내용물을 공급할 수 있도록 상·하로 포개진 소성판을 펼친 상태로 자동 이동하기 때문에 별도의 인력이 필요없이 순환 이동하여 호두과자 등을 대량으로 생산할 수 있는 특징이 있다.
제빵기, 제1, 2 이동부재, 개방부, 지지 프레임,

2. 发明公开

KR1020070030769A 컨베이어 오븐 无效
标题翻译：输送炉
公开(公告)号：KR1020070030769A
公开(公告)日：2007-03-16
申请号：KR1020067020756
申请日：2005-03-07
申请人： 터보쉐프 테크놀러지즈, 아이엔씨.
发明人： 맥파든데이비드에이치.
IPC分类号： A21B1/08 , A21B1/46 , A21B1/48 , A21B1/00
摘要： 본 발명은 적어도 하나의 구별되는 조리 구역을 갖는 가속 조리 또는 고속 조리 컨베이어 오븐에 관한 것이다. 오븐은 제1 기체 유도 부재로부터의 기체가 이송되는 음식 제품의 상부 또는 하부 표면 상에서 제2 기체 유동 부재로부터의 기체와 충돌하게 하도록 구성된 제1 및 제2 기체 유도 부재를 포함한다.
컨베이어 오븐, 조리 터널, 조리 구역, 송풍기, 가열기, 냄새 필터

3. 实用新型

KR200441861Y1 자동 제빵기 失效
标题翻译：用于自动制造面包的装置
公开(公告)号：KR200441861Y1
公开(公告)日：2008-09-11
申请号：KR2020070007070
申请日：2007-04-30
申请人： 장성욱
发明人： 장성욱
IPC分类号： A21B1/00 , A21B1/48 , A21B1/40 , A21B1/44
CPC分类号： A21B1/48 , A21B3/134 , A21B3/18
摘要： 본 고안은 다수의 빵형틀이 구비되어 호도과자나 붕어빵과 같은 빵을 연속적으로 자동생산할 수 있게 되어 있는 자동 제빵기의 개량고안에 관한 것이다.
즉, 지지후레임 상부에 구성된 이송로에 다수의 빵형틀을 재치시켜 이송시키는 형틀받침을 이송시키는 이송수단과, 상기 이송수단의 이송로에 빵형틀을 펼쳐지게 하는 탈형안내대와, 상기 탈형된 빵형틀 내에 성형된 빵을 분리시켜 주는 빵분리구와, 상기 빵형틀 내에 원료를 공급하는 원료투입구와, 상기 탈형된 빵형틀을 닫히게 하는 착형안내대와, 상기 원료가 담겨진 형틀을 뒤집어 주는 뒤집게가 설치된 구성으로 이루어지되 상기 형틀받침은 내측에 상하로 체인이 배치된 이중체인으로 구성된 이송체인으로 연결되어 상하 안정되게 고정설치된 구성으로 형틀받침의 외측하단이 받쳐지지 않은 상태에서 이송되게 한 이송수단으로 이루어진 자동 제빵기를 특징으로 한다.
제빵기, 빵형틀, 형틀받침, 이중체인, 수납안내대

4. 发明公开

KR1019970703099A 롤링된와플콘의제조방법및장치 失效
标题翻译：制造轧制华夫饼圆锥的方法和设备
公开(公告)号：KR1019970703099A
公开(公告)日：1997-07-03
申请号：KR1019960706714
申请日：1995-05-29
申请人： 프란츠 하스 바펠마시넨 인두스트리게젤샤프트 엠.베.하.
发明人： 하스,프란츠,제니오 , 하스,요한
IPC分类号： A21B1/48 , A21C15/02

5. 实用新型

KR200469350Y1 회전식 프라이팬 장치 有权
标题翻译：旋转式煎锅装置
公开(公告)号：KR200469350Y1
公开(公告)日：2013-10-07
申请号：KR2020130006216
申请日：2013-07-25
申请人： 김일
发明人： 김일
IPC分类号： A21B5/00 , A21B1/48 , A21B3/15
CPC分类号： A21B5/03 , A21B1/48 , A21B3/15
摘要： 본 고안은 두께가 얇은 원형의 전병을 손쉽게 만들 수 있도록 된 새로운 구조의 회전식 프라이팬 장치에 관한 것이다.
본 고안에 따른 회전식 프라이팬 장치은 가열판(40)이 구동모터(30)에 의해 회전됨으로, 가열판(40)의 상면에 밀가루 반죽 등을 붓고, 도구(2)를 가열판(40)의 상면 중앙부에 근접시킨 상태에서 도구(2)를 가열판(40)의 중앙부에서 외측으로 이동시키는 것만으로, 밀가루반죽을 얇고 넓게 펼 수 있음으로, 사용이 매우 편리하며, 누구나 손쉽게 얇은 전병을 만들 수 있는 장점이 있다.

6. 发明公开

KR1020080011297A 피자 및 유사한 음식에 관한 제품을 굽기 위한 산업용 터널타입의 우드 버닝 오븐 无效
标题翻译：工业隧道式烤制烤炉用于烤饼和类似产品
公开(公告)号：KR1020080011297A
公开(公告)日：2008-02-01
申请号：KR1020077027170
申请日：2005-06-16
申请人： 테크노포르니 에스.알.엘.
发明人： 페로,피에르토
IPC分类号： A21B1/48 , A21B1/00
CPC分类号： A21B1/02 , A21B1/48 , Y02A40/928
摘要： An industrial oven with tunnel for the baking of pizza or similar alimentary products is shown, made up of a bearing structure (10) in refractory material comprising an inlet mouth (40) and one of outlet (41) connected by a passing through tunnel (4) along which a baking surface (5) supporting pizza or similar alimentary products slides. Said oven is heated with firewood and it comprises slits (22, 24) for the passage of primary air for the combustion of the firewood and air for the oxidation of the excess smoke, said primary and secondary air being moved by fans (50) controlled by a control unit which processes data on the composition of the air detected inside the oven by sensors (26), a top combustion chamber (15) housing top furnaces (17) made up of top grates (18) supporting combustible firewood and a bottom combustion chamber (16) housing bottom furnaces (30) made up of bottom grates (31) supporting combustible firewood.
摘要翻译：示出了具有用于烘烤比萨饼或类似消费产品的隧道的工业烤箱，由在耐火材料中的轴承结构（10）组成，包括入口（40）和通过通过隧道连接的出口（41）之一 4），支撑比萨饼或类似消费产品的烘烤表面（5）沿着其移动。所述烤箱用柴火加热，并且其包括狭缝（22,24），用于通过用于燃烧木柴和空气以用于氧化多余烟雾的一次空气，所述一次和二次空气被风扇（50）控制通过控制单元，其通过传感器（26）处理在烤箱内检测到的空气的组成的数据，顶部燃烧室（15），其容纳由支撑可燃木柴的顶部格栅（18）构成的顶部炉（17）和底部燃烧室（16），其容纳由支撑可燃木柴的底部格栅（31）构成的底部炉（30）。

7. 发明授权

KR100445229B1 무한스트립을제조하기위한베이킹장치및무한스트립으로부터개별대상물을연속적으로제조하기위한설비 失效
公开(公告)号：KR100445229B1
公开(公告)日：2004-10-28
申请号：KR1019980707300
申请日：1997-03-12
申请人： 프란츠 하스 바펠마시넨-인두스트리 악티엔게젤샤프트
发明人： 하스,프란츠,젠 , 하스,요한 , 지라쉐크,슈테판
IPC分类号： A21B1/48
CPC分类号： A21B5/03 , A21B1/48
摘要： 본 발명은 고정형 회전축을 중심으로 연속적으로 회전하는 베이킹 배럴로 무한 스트립을 제조하기 위한 베이킹 장치(1)에 관한 것이다. 이 베이킹 표면 캐리어는 무허브 베이킹 배럴로서 형성되어 있으며, 이의 배럴 쉘은 이의 외측에서 적어도 하나의 회전하는 베이킹 표면을 가지며, 이것에 적어도 하나의 고정형 외측 베이킹 영역이 할당된다. 이 배럴 쉘은 이의 내측에서 적어도 하나의 회전하는 베이킹 표면을 가지며, 여기에 적어도 하나의 내측 고정형 베이킹 영역이 할당된다. 베이킹 영역 각각에 반죽 도포 장치(10a)에 의해 회전하는 베이킹 표면 각각에서 연속적으로 형성되는 반죽 스트립은 무허브 배이킹 배럴(6)이 회전하는 동안 적어도 부분적으로 구워지며 그로 인해 생성된 무한 스트립은 스트립 제거 장치(11a)를 통해 무허브 베이킹 배럴(6)의 회전하는 베이킹 표면으로부터 연속적으로 제거된다.
摘要翻译： PCT No. PCT / AT97 / 00052 Sec。 371日期1998年9月10日 102（e）日期1998年9月10日PCT申请日1997年3月12日PCT Pub。 No. WO97 / 34492 PCT Pub。日期1997年9月25日一种用于生产烘焙面团环形条的烘烤设备，烘烤设备具有安装在可旋转支撑件上的滚筒，该滚筒偏离滚筒的轴线并将设备的外壳内部分隔成内室和外室，每个室可以配备加热装置。沿着用于每个条带的滚筒的内表面和/或外表面，可以连续设置面团施加装置和条带去除装置，从而形成相应的无端条带。

8. 发明授权

KR102086485B1 쇼좌빙 제조장치 有权
公开(公告)号：KR102086485B1
公开(公告)日：2020-03-09
申请号：KR1020180166823
申请日：2018-12-21
申请人： 주식회사 비앤케이서울푸드
发明人： 권우경
IPC分类号： A21B1/48 , A21B1/50 , A21B5/02 , B05D3/02 , B05D7/00 , C09D7/61 , C09D7/40 , C09D7/20

9. 发明授权

KR101796268B1 소성장치 및 오븐 有权
标题翻译：增塑剂和烤箱
公开(公告)号：KR101796268B1
公开(公告)日：2017-11-10
申请号：KR1020157021164
申请日：2013-01-11
申请人： 가부시키카이샤 시치요 세이사쿠쇼
发明人： 우치야마모토유키
IPC分类号： A21B1/48 , A21B1/22 , A21B1/28 , A21B1/40
CPC分类号： A21B1/28 , A21B1/22 , A21B1/40 , A21B1/48
摘要： 본발명은, 피소성물의구운얼룩이생기기어려운소성장치및, 이소성장치가짜 넣어진오븐을제공하는것을목적으로하는것이다. 피소성물(A)가재치되는재치영역(19)와, 재치영역(19)와대향하는비재치영역(20)을가지고, 또한피소성물(A)를반송가능하게변형된무단벨트(18)과, 무단벨트(18)의재치영역(19) 위쪽에배치되어, 무단벨트(18)의재치영역(19) 위에재치된피소성물(A)를가열하는상화가열부(13)과, 무단벨트(18)의재치영역(19)의아래쪽에배치되어무단벨트(18)의재치영역(19)를가열하는하화가열부(14)와, 무단벨트(18)의비재치영역(20)의근방에배치되어무단벨트(18)의비재치영역(20)을가열하는예비가열부(15)를구비한다.
摘要翻译：本发明的一个目的是提供一种烘焙设备，其中难于发生待烘焙物体的烘烤不均匀性以及植入射出设备的烘箱。环形带18具有放置被摄体A的放置区域19和面向放置区域19并且能够放置被摄体A的非放置区域20，加热部分13设置在环形带18的放置区域19上方，用于加热放置在环形带18的放置区域19上的物体A，（18）的放置区域（19）下方并且加热环形带（18）的放置区域（19）的装置（14）和用于加热环形带（18）的预热区（20）的预热部分（15）。

10. 发明公开

KR1020150104161A 소성장치 및 오븐 有权
标题翻译：烘烤设备和烤箱
公开(公告)号：KR1020150104161A
公开(公告)日：2015-09-14
申请号：KR1020157021164
申请日：2013-01-11
申请人： 가부시키카이샤 시치요 세이사쿠쇼
发明人： 우치야마모토유키
IPC分类号： A21B1/48 , A21B1/22 , A21B1/28 , A21B1/40
CPC分类号： A21B1/28 , A21B1/22 , A21B1/40 , A21B1/48
摘要： 본 발명은, 피소성물의 구운 얼룩이 생기기 어려운 소성장치 및, 이 소성장치가 짜 넣어진 오븐을 제공하는 것을 목적으로 하는 것이다. 피소성물(A)가 재치되는 재치영역(19)와, 재치영역(19)와 대향하는 비재치영역(20)을 가지고, 또한 피소성물(A)를 반송가능하게 변형된 무단벨트(18)과, 무단벨트(18)의 재치영역(19) 위쪽에 배치되어, 무단벨트(18)의 재치영역(19) 위에 재치된 피소성물(A)를 가열하는 상화가열부(13)과, 무단벨트(18)의 재치영역(19)의 아래쪽에 배치되어 무단벨트(18)의 재치영역(19)를 가열하는 하화가열부(14)와, 무단벨트(18)의 비재치영역(20)의 근방에 배치되어 무단벨트(18)의 비재치영역(20)을 가열하는 예비가열부(15)를 구비한다.

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