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1. 发明授权

KR101404286B1 신선초 녹즙 부산물로부터 칼콘 고함유 추출물 제조방법 有权
标题翻译：用当归keiskei果汁的副产物制备用查尔酮强化的提取物的方法
公开(公告)号：KR101404286B1
公开(公告)日：2014-06-11
申请号：KR1020090105179
申请日：2009-11-02
申请人： 주식회사 풀무원 , 주식회사 휴렌바이오
发明人： 김병권 , 최금부 , 오영주 , 김태현 , 정명구 , 여익현 , 남승우 , 박성태 , 이연진 , 이명수 , 이은주
IPC分类号： A23L33/00 , A23L2/08 , A23L19/00
摘要： 본 발명은 신선초박에서 칼콘을 높은 농도로 함유하는 추출물 제조방법에 관한 것으로 더욱 상세하게는, 신선초박을 탄소수 1개 내지 6개의 알코올 및 이와 물의 혼합용매로 이루어진 군으로부터 선택된 어느 하나의 용매로 추출하는 단계, 상기 추출물을 농축하고 불용성 침전물을 수득하는 단계 및 상기 불용성 침전물에서 수용성 성분을 제거하는 정제 단계를 포함하는 칼콘 고함유 추출물 제조방법 및 상기 방법에 의하여 제조된 칼콘 고함유 추출물에 관한 것이다. 본 발명의 방법은 기존의 녹즙 제조시 나오는 부산물로부터 칼콘을 추출하는데 효과적이다. 또한 본 발명의 추출물은 칼콘이 높은 농도로 함유되어 있어, 간 기능 보호, 혈당 억제, 항암 또는 항산화 효과가 우수하다.
신선초, 하이드록시데리신, 잔소안제롤

2. 发明公开

KR1020110048401A 신선초 녹즙 부산물로부터 칼콘 고함유 추출물 제조방법 有权
标题翻译：用当归keiskei果汁的副产物制备用查尔酮强化的提取物的方法
公开(公告)号：KR1020110048401A
公开(公告)日：2011-05-11
申请号：KR1020090105179
申请日：2009-11-02
申请人： 주식회사 풀무원 , 주식회사 휴렌바이오
发明人： 김병권 , 최금부 , 오영주 , 김태현 , 정명구 , 여익현 , 남승우 , 박성태 , 이연진 , 이명수 , 이은주
IPC分类号： A23L33/00 , A23L2/08 , A23L19/00
CPC分类号： A23L33/105 , A23V2250/21 , A23V2300/14
摘要： PURPOSE: A producing method of an extract containing high content of chalcone from a by-product of angelica keiskei juice is provided to extract angelica keiskei residues with alcohol. CONSTITUTION: A producing method of an extract containing high content of chalcone from a by-product of angelica keiskei juice comprises the following steps: extracting angelica keiskei residues with a solvent selected from alcohol with 1~6carbons, water, or their mixture; condensing the obtained liquid, for obtaining water-insoluble precipitates; drying the water-insoluble precipitates; and dissolving the dried water-insoluble precipitates, and removing water-soluble components.
摘要翻译：目的：提供从当归keiskei汁的副产物中含有高含量查耳酮的提取物的制备方法，用酒精提取当归keiskei残留物。构成：从当归keiskei果汁的副产物中含有查尔酮含量高的提取物的制备方法，包括以1〜6个碳醇，水或其混合物的醇溶剂萃取当归keiskei残留物; 冷凝所得液体，得到水不溶性沉淀物; 干燥水不溶性沉淀物; 并将干燥的水不溶性沉淀溶解，除去水溶性成分。

3. 发明授权

KR101902074B1 재배수율과 관능특성이 향상된 숙주나물의 생산 방법 有权
公开(公告)号：KR101902074B1
公开(公告)日：2018-09-27
申请号：KR1020160145301
申请日：2016-11-02
申请人： 주식회사 풀무원
发明人： 서정문 , 신상진 , 황보학 , 이상윤 , 여익현 , 이효율 , 남승우
IPC分类号： A01G31/00 , A01G31/02 , A01G7/06 , A01C1/08
CPC分类号： Y02P60/216
摘要： 본발명의숙주나물은녹두를세척및 살균시킨후, 에틸렌이주입및 순환되는재배실에서재배된다. 특히, 재배실내부의에틸렌공급량을적어도 2회이상변화시켜주입하여숙주나물을재배함으로써, 숙주나물의하배축상부와하배축하부의두께가균일하고, 색택이개선되며관능특성이향상되는효과가있다. 본발명에서는재배수율과관능특성이향상된숙주나물및 이의생산방법에대하여개시한다. 본발명에따른숙주나물의생산방법은 (a) 평균입도가 3.0~4.0mm인녹두를정선하는정선단계; (b) 상기정선된녹두를살균하는살균단계; (c) 상기살균된녹두를수침하는수침단계; 및 (d) 재배실에상기수침된녹두를마련한후, 상기재배실에에틸렌(ethylene)을주입하지않는제1단계와에틸렌을주입하는제2단계;를포함하고, 상기제2단계는에틸렌공급량을 2회이상변화시켜주입하여상기수침된녹두로부터숙주나물을재배하는것을특징으로한다.

4. 发明授权

KR101893329B1 다즙성이 우수한 만두의 제조 방법 有权
公开(公告)号：KR101893329B1
公开(公告)日：2018-08-30
申请号：KR1020180090963
申请日：2018-08-03
申请人： 주식회사 풀무원
发明人： 남승우 , 여익현 , 이상윤 , 조중건 , 민용재 , 고형민 , 김호수
IPC分类号： A23P20/20 , A23L5/10 , A23L13/00
摘要： 본발명은콜라겐이나젤라틴과같은고기유래가공품을이용하지않고도다즙성이우수한만두의제조방법에대한것이다.

5. 发明公开

KR1020180073109A 전립선암 예방 효과에 우수한 고순도 플라티코딘 함유 숙성흑도라지 추출물 및 이의 제조방법 有权
公开(公告)号：KR1020180073109A
公开(公告)日：2018-07-02
申请号：KR1020160176600
申请日：2016-12-22
申请人： 주식회사 풀무원
发明人： 이은주 , 최금부 , 김태석 , 여익현 , 이상윤 , 남승우
IPC分类号： A23L33/00 , A23L29/00 , A23L19/10 , C07J53/00
摘要： 본발명은전립선암예방효과에우수한도라지에함유된사포닌의일종인플라티코딘을고순도로함유하는숙성흑도라지추출물을제조하는방법에관한것으로서, 보다상세하게는도라지를증자건조한후 주정으로추출한추출물에혼합유산균 3종배양후배양액에 1종효모를배양시킨후, 상기추출물을농축하여이온교환수지칼럼을통하여고순도의플라티코딘을함유하는숙성흑도라지추출물을함유하는전립선암예방용건강식품에관한것이다. 본발명에의하면, 플라티코딘 A, D를고순도로함유하는숙성흑도라지추출물은전립선암세포의성장을억제하고세포사멸을유도하는데우수한효과가있어전립선암치료및 예방에효과적으로사용할수 있다.

6. 发明公开

KR1020170105381A 피부개선 기능 성분을 함유하는 고급 지방 알콜 베이스의 온라인 크리스탈 캡슐 에멀젼 제조 공정 및 이를 기초로 하는 화장료 조성물 审中-实审
标题翻译：用于制造含有皮肤改善功能成分和基于其的化妆品组合物的高脂醇基在线水晶胶囊乳液的方法
公开(公告)号：KR1020170105381A
公开(公告)日：2017-09-19
申请号：KR1020160028528
申请日：2016-03-09
申请人： 주식회사 풀무원
发明人： 김호연 , 박신영 , 김태석 , 여익현 , 남승우
IPC分类号： A61K8/11 , A61K8/02 , A61K8/06 , A61K8/34 , A61K8/81 , A61K8/67 , A61Q19/00
摘要： 화장료조성물을제조목적으로하는유화또는가용화에멀젼공정에서소비자에게어필되는차별화된크리스탈액정캡슐을온라인공정상에서형성시키는연구는많은공수를필요로한다. 본발명은화장료제조온라인공정상에서고급지방알콜계및 고급지방산계그리고알킬글리세릴이더계성분들의온도의존녹는점특성을활용하여소비자에게어필되는크리스탈액정캡슐을제조하는화장료조성물및 제조공정에관한것이다. 본발명의크리스탈액정캡슐제형은캡슐상이약 45% 수준에준하는것으로나타났으며또한캡슐내에친유성피부개선기능성오일성분을첨가량대비약 75%에서많게는 95%까지함유할수 있는것으로나타났다. 또한인체적용시험을통해서제형의기능성및 만족도를평가하였고유의적인피부개선효과및 약 86% 수준의소비자만족도도확인할수 있었다.
摘要翻译： R键形成待区分的液晶胶囊吸引在乳液或用于制造化妆品组合物与上线过程中需要大量的空气传播的目的溶解乳液方法消费者。本发明涉及一种高级脂肪醇和高级脂肪酸系，和化妆品组合物和通过利用甘油更gyeseong那些生产晶体液晶胶囊的依赖于温度的熔点特性烷基的制造过程中被吸引到该化妆品制造线过程中的消费者会的。结果发现本发明的液晶胶囊制剂可以含有被认为是从胶囊等效不同的亲油皮肤的约45％还提高相比多达95％的量存在于胶囊中的功能性油组分在约75％。也评估通过人体功能配方和满意度可应用于该测试也证实了86％显著皮肤改善和客户满意度。

7. 发明公开

KR1020170080178A 이소플라본 니오좀 제조방법 및 이를 포함하는 화장료 조성물 审中-实审
标题翻译：异黄酮氧化物的制备方法及含其的化妆品组合物
公开(公告)号：KR1020170080178A
公开(公告)日：2017-07-10
申请号：KR1020150191458
申请日：2015-12-31
申请人： 주식회사 풀무원
发明人： 김호연 , 김태석 , 여익현 , 남승우
IPC分类号： A61K8/14 , A61K8/34 , A61K8/55 , A61K8/49 , A61K8/02 , A61Q19/00
摘要： 본발명은‘이소플라본니오좀제조방법및 이를포함하는화장료조성물’에관한것으로, 보다상세하게는리피드베이스(lipid base)를제조하고, 보조계면활성제및 오일류를추가하여유화제를제조한뒤, 유화제를가열하여리피드베이스에혼합한다음, 이소플라본파우더에글리세린과부틸렌글리콜을혼합하여이소플라본솔루션을제조하여유화시킨뒤 고압미세분쇄유화기로비이온성계면활성제니오좀(non-ionic surfactant vesicle, NSV; niosome)을제조하는방법및 비이온성계면활성제니오좀을유효성분으로하는화장료조성물을제공하는것이다.본발명의방법은피부미백및 피부노화에더 효과적인이소플라본니오좀을함유하는화장품을제조하는데에유용하게이용될수 있다.
摘要翻译：本发明涉及一种“异黄酮类脂质体的制造方法和化妆品组合物，其包括相同的，并且更具体地涉及的脂质基（脂基）的制备，然后添加所产生的乳化剂，乳化剂的辅助表面活性剂和油加热所述脂质在基部小混合，然后，异回用甘油和丁二醇混合异黄酮粉末乳化，从而制备细异黄酮溶液高压NO磨削乳化剂robiyi离子表面活性剂（非离子表面活性剂囊泡，NSV 本发明涉及一种生产含有异黄酮氧化物的化妆品组合物的方法，该化妆品组合物对皮肤增白和皮肤老化更有效。。“

8. 发明公开

KR1020170006812A 바질씨드를 이용하여 이취를 개선시킨 나또 음료의 제조방법 无效
标题翻译：使用罗勒种子改善纳豆气味的饮料制作方法
公开(公告)号：KR1020170006812A
公开(公告)日：2017-01-18
申请号：KR1020150098019
申请日：2015-07-09
申请人： 주식회사 풀무원
发明人： 박주헌 , 최가형 , 최금부 , 김태석 , 이상윤 , 여익현 , 남승우
IPC分类号： A23L2/02 , A23L5/20
摘要： 본발명은바질씨드를이용하여이취를개선시킨나또음료의제조방법에관한것으로, 보다상세하게는나또분말을 8 내지 10 배수중량%의정제수에혼합하여 60~100 mesh 여과망에걸러낸후 여과액에바질씨드를 3 내지 10 중량%로혼합하고 15~20분간교반하며수화시켜제조하는것이며, 더욱상세하게는상기제조된조성물을유효성분으로함유하는이취개선나또음료조성물을포함한다. 본발명의나또음료조성물은바질씨드수화층내로나또이취를흡착시키는원리로이취개선의효과가뛰어나기호성나또음료제조에효과적이다.

9. 发明公开

KR1020160082863A 식물성 유산균 락토바실러스 플란타룸 피엠오08을 유효성분으로 포함하는 장관면역 개선용 조성물 无效
标题翻译：用于改善植物原始酸性细菌，乳酸杆菌属植物PMO08作为活性成分的组合物
公开(公告)号：KR1020160082863A
公开(公告)日：2016-07-11
申请号：KR1020140192544
申请日：2014-12-29
申请人： 주식회사 풀무원
发明人： 오영주 , 최금부 , 김태석 , 이상윤 , 여익현 , 남승우
IPC分类号： A23L1/30 , A61K35/742 , C12R1/25
CPC分类号： A23L33/135 , A61K35/742 , C12R1/25
摘要： 이상살펴본바와같이, 본발명의식물성유산균락토바실러스플란타룸피엠오08 유산균또는락토바실러스플란타룸피엠오08 유산균과락토바실러스사케이및 페디오코쿠스펜토사세우스혼합물은장관에서면역글로불린 A 분비를조절하여장관면역개선에효과적이다. 따라서본 발명의미생물은장관면역개선목적으로사용될수 있다.
摘要翻译：作为植物性乳酸菌的植物乳杆菌pmo08或本发明的植物乳杆菌植物乳杆菌pmo08，乳酸乳杆菌和戊糖球菌的混合物调节免疫球蛋白A的分泌，从而有效改善肠道免疫系统。因此，本发明的微生物可用于增强肠道免疫系统。为了实现本发明的目的，本发明提供了一种用于改善肠内免疫系统的医药组合物，其包括植物乳杆菌pmo08，乳酸乳杆菌和戊糖片球菌的植物乳酸菌混合物。

10. 发明公开

KR1020160081012A 쓴맛 감소된 홍삼 분말 함유 홍삼 건강식품 조성물 및 그 제조방법 无效
标题翻译：双金属减少红葡萄酒含有健康食品组合物及其制造方法
公开(公告)号：KR1020160081012A
公开(公告)日：2016-07-08
申请号：KR1020140194043
申请日：2014-12-30
申请人： 주식회사 풀무원
发明人： 공연희 , 최금부 , 김태석 , 여익현 , 남승우
IPC分类号： A23L1/30 , A23L5/20
CPC分类号： A23L33/105 , A23L5/20
摘要： 본발명은홍삼분말함유홍삼건강식품조성물및 그제조방법에관한것으로서, 쓴맛개선및 조직이연화된진공건조홍삼으로가공한홍삼분말과홍삼농축액이함유된홍삼제품을제조함으로써쓴맛이감소되고, 부드러운씹힙성의식감이생겨쓴맛에민감한섭취대상자뿐만아니라남녀노소섭취가용이하며, 홍삼의기능성을나타내는지표성분인진세노사이드성분이유지가능하며, 시중에없는씹어먹을수 있는제형으로홍삼분말및 홍삼농축액함유건강식품의제조방법에관한것이다.
摘要翻译：本发明涉及一种含有红参粉红的人参保健食品组合物及其制备方法，更具体地说涉及含有红参，红参浓缩物的保健食品的制造方法，其减少了苦味，产生光滑使所有年龄段的男性和女性以及对苦味敏感的摄入对象容易地摄入含有红参粉红和人参浓缩物的红参保健食品的咀嚼力; 能够维持人参皂苷成分作为表现红参的功能的指标成分; 并且能够通过生产含有人参粉红和红参浓缩物的红参制品，通过苦味改善和质地软化的真空干燥来生产含有红参粉红和人参浓缩物的可食用制剂的保健食品。红参制备红参粉红参人造浓缩物的方法包括：（a）红参人造加工步骤，包括在将冷冻新鲜人参注入真空干燥器中之前清洗，蒸制和冷却新鲜人参的步骤，以真空干燥冷却的新鲜人参; （b）对真空干燥的红参进行蒸汽灭菌，将蒸汽灭菌真空干燥的红参粉碎成粉末; （c）提取浓缩真空干红参以制备红参浓缩物的步骤; （d）在70℃下将红参粉末与麦卢卡蜂蜜混合12小时的步骤; 和（e）将与麦卢卡蜂蜜混合的人参粉末与红参浓缩物混合的步骤，并对该混合物进行消毒以获得红参粉红参人参浓缩物。

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