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1. 发明公开

KR1020150096989A 함초를 이용한 양갱 제조방법 및 조성물 有权
标题翻译：使用沙门氏菌的杨哥的组成和制造方法
公开(公告)号：KR1020150096989A
公开(公告)日：2015-08-26
申请号：KR1020140017963
申请日：2014-02-17
申请人： 신안군 , 농업회사법인주식회사 다사랑
发明人： 오현경 , 임현숙 , 양동흠
IPC分类号： A23G3/00 , A23G3/48
CPC分类号： A23G3/00
摘要： 본 발명은 해양 천연 자원인 함초의 생리활성을 이용한 양갱에 관한 것으로서 더욱 상세하게는 한천, 설탕, 팥앙금, 올리고당을 선별 및 중량을 계량하여 준비하는 재료준비단계; 바다에서 나는 우뭇가사리로 이루어진 건조 한천 1.3중량%와 함초액 20중량%를 혼합하여 30분간 가열하는 함초액 가열단계와; 상기 30분간 가열한 함초액에 설탕 20중량%와 올리고당 16중량%를 혼합한 후 30분간 가열하는 단계와; 상기 함초액에 설탕, 올리고당이 용해 되도록 가열한 후 팥앙금 42.7중량%를 첨가후 72Bx가 되도록 60분간 가열하는 단계와; 상기 팥을 넣고 가열한 함초액이 68Bx가 되도록 더 30분간 가열하여 농축하는 단계와; 상기 가열농축한 농축액을 냉각 응고한 후 함초 양갱으로 성형하는 단계; 상기 성형된 함초양갱을 선별 및 검사 후 포장하는 단계로 이루어진다.
이와 같이 제조되는 함초 양갱은 지역경제의 발전을 도모하고, 간식을 즐겨하는 소비자들의 건강증진에 일조할 뿐만 아니라 우리나라 전통식품의 우수성을 세계에 알릴 수 있도록 한 함초를 이용한 양갱 제조방법에 관한 것이다.
摘要翻译：本发明涉及通过使用海参天竺葵（Salicornia herbacea）的生理活性制造的红豆果冻。更具体地说，本发明涉及一种红豆冻的制造方法，其特征在于，包括：选择琼脂，糖，红豆浆，寡糖的原料制备工序，测定材料的重量; 将Salicornia herbacea溶液加热步骤，加热1.3重量％由海洋生长的Gel of of of dried ans ans ans ans ans a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a 将Salicornia herbacea溶液与20wt％糖和16wt％寡糖混合，然后加热Salicornia herbacea溶液30分钟; 加热Salicornia herbacea溶液以溶解糖和寡糖，加入42.7重量％的红豆酱，然后加热Salicornia herbacea溶液60分钟使72 Bx; 浓缩包括红豆在内的Salicornia草本植物溶液的步骤，通过另外加热Salicornia herbacea溶液加热30分钟使68Bx加热; 冷却和凝结加热浓缩的Salicornia herbacea溶液并将Salicornia herbacea溶液成型为Salicornia herbacea红豆果冻的步骤; 并选择，检查和包装模制的Salicornia草药红豆冻的步骤。 Salicornia herbacea红豆果冻促进当地经济发展，有助于促进享受小吃的消费者的健康，并可用于向世界引进韩国传统美食的卓越。

2. 发明授权

KR101703235B1 함초를 이용한 양갱 제조방법 및 조성물 有权
标题翻译：使用Saliocomia herbacea L的长江的组成和制造方法
公开(公告)号：KR101703235B1
公开(公告)日：2017-02-22
申请号：KR1020140017963
申请日：2014-02-17
申请人： 신안군 , 농업회사법인주식회사 다사랑
发明人： 오현경 , 임현숙 , 양동흠
IPC分类号： A23G3/00 , A23G3/48
摘要： 본발명은해양천연자원인함초의생리활성을이용한양갱에관한것으로서더욱상세하게는한천, 설탕, 팥앙금, 올리고당을선별및 중량을계량하여준비하는재료준비단계; 바다에서나는우뭇가사리로이루어진건조한천 1.3중량%와함초액 20중량%를혼합하여 30분간가열하는함초액가열단계와; 상기 30분간가열한함초액에설탕 20중량%와올리고당 16중량%를혼합한후 30분간가열하는단계와; 상기함초액에설탕, 올리고당이용해되도록가열한후 팥앙금 42.7중량%를첨가후 72Bx가되도록 60분간가열하는단계와; 상기팥을넣고가열한함초액이 68Bx가되도록더 30분간가열하여농축하는단계와; 상기가열농축한농축액을냉각응고한후 함초양갱으로성형하는단계; 상기성형된함초양갱을선별및 검사후 포장하는단계로이루어진다. 이와같이제조되는함초양갱은지역경제의발전을도모하고, 간식을즐겨하는소비자들의건강증진에일조할뿐만아니라우리나라전통식품의우수성을세계에알릴수 있도록한 함초를이용한양갱제조방법에관한것이다.
摘要翻译：本发明涉及通过使用海参天竺葵（Salicornia herbacea）的生理活性制造的红豆果冻。更具体地说，本发明涉及一种红豆冻的制造方法，其特征在于，包括：选择琼脂，糖，红豆浆，寡糖的原料制备工序，测定材料的重量; 将Salicornia herbacea溶液加热步骤，加热1.3重量％由海洋生长的Gel of of of dried ans ans ans ans ans a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a 将Salicornia herbacea溶液与20wt％糖和16wt％寡糖混合，然后加热Salicornia herbacea溶液30分钟; 加热Salicornia herbacea溶液以溶解糖和寡糖，加入42.7重量％的红豆酱，然后加热Salicornia herbacea溶液60分钟使72 Bx; 浓缩包括红豆在内的Salicornia草本植物溶液的步骤，通过另外加热Salicornia herbacea溶液加热30分钟使68Bx加热; 冷却和凝结加热浓缩的Salicornia herbacea溶液并将Salicornia herbacea溶液成型为Salicornia herbacea红豆果冻的步骤; 并选择，检查和包装模制的Salicornia草药红豆冻的步骤。 Salicornia herbacea红豆果冻促进当地经济发展，有助于促进享受小吃的消费者的健康，并可用于向世界引进韩国传统美食的卓越。

3. 发明公开

KR1020150096990A 함초를 이용한 캔디제조방법 및 조성물 无效
标题翻译：使用沙门氏菌的糖浆的组合物和制造方法
公开(公告)号：KR1020150096990A
公开(公告)日：2015-08-26
申请号：KR1020140017964
申请日：2014-02-17
申请人： 신안군 , 농업회사법인주식회사 다사랑
发明人： 오현경 , 임현숙 , 양동흠
IPC分类号： A23G3/00 , A23G3/48
CPC分类号： A23G3/00
摘要： 본 발명은 해양 천연 자원인 함초의 생리활성을 이용한 캔디에 관한 것으로서 더욱 상세하게는 함초를 통상적으로 알려진 방법으로 발효시킨 함초액을 준비하고 한천, 설탕, 물엿을 선별 및 중량을 계량하여 준비하는 재료준비단계; 바다에서 나는 우뭇가사리로 이루어진 건조 한천 3.0중량%와 함초액 34.0중량% 를 혼합하여 30분간 가열하는 함초액 가열단계와; 상기 30분간 가열한 함초액 설탕 33.0중량%와 물엿 30.0중량%를 혼합한 혼합액을 105℃에서 60분간 가열농축하는 단계; 상기 가열농축한 농축액을 48시간 냉각 응고한 후 함초캔디로 성형하는 단계; 상기 성형된 함초캔디를 선별 및 검사 후 포장하는 단계로 이루어진다.
이와 같이 제조되는 함초 캔디는 지역경제의 발전을 도모하고, 간식을 즐겨하는 소비자들의 건강증진에 일조할 뿐만 아니라 우리나라 전통식품의 우수성을 세계에 알릴 수 있도록 한 함초를 이용한 캔디 제조방법에 관한 것이다.
摘要翻译：本发明涉及一种使用海参中天然资源的Salicornia herbacea的活性成分的糖果，更具体地说，涉及使用Salicornia herbacea的糖果的制造方法，其特征在于，包括：原料制备步骤，其准备通常由Salicornia herbacea 本领域已知的方法，选择和测量琼脂，糖和淀粉糖浆; 加热步骤，将来自海洋的琼脂组成的干燥琼脂3.0重量％和Salicornia herbacea液34.0重量％混合，并加热Salicornia herbacea液30分钟; 加热浓缩步骤，将混合33.0重量％糖和30.0重量％淀粉糖浆的混合物加热并浓缩至加热30分钟的Salicornia herbacea液体中; Salicornia herbacea糖果形成步骤，冷却后凝结浓缩液48小时，形成Salicornia herbacea糖; 选择检查Salicornia herbacea糖果后，包装形成的Salicornia草药糖的包装步骤，其中以这种方式制造的Salicornia草药糖果促进当地经济发展，让世界了解韩国传统食品的优越性，并帮助健康促进消费者喜欢吃零食。

4. 外观设计

KR3007986030000S 有权
公开(公告)号：KR3007986030000S
公开(公告)日：2015-06-03
申请号：KR3020140038360
申请日：2014-08-05
申请人： 농업회사법인주식회사 다사랑 , 양동흠
设计人： 양동흠

5. 发明授权

KR101374798B1 함초를 이용한 함초된장 제조방법 有权
标题翻译：制作方法和salicornia herbacea L发酵大豆酱使用salicornia herbacea L
公开(公告)号：KR101374798B1
公开(公告)日：2014-03-25
申请号：KR1020120014078
申请日：2012-02-13
申请人： 농업회사법인주식회사 다사랑 , 양동흠
发明人： 양동흠
IPC分类号： A23L11/20 , A23L1/30 , A23L7/104 , A23L19/00
摘要： 본발명은함초된장에관한것으로서, 1차로함초를채취하여유당발효한함초발효액을준비하고, 미강(현미미강)을우유와혼합하여발효한현미강발효분말을준비하고, 곱게간 함초분말과고추씨분말, 청국장분말과콩을준비하는단계와, 2차로준비한콩을함초발효액에담가불린후 현미강발효분말과버무려서찜통에찌는단계와. 3차로찐 콩을절구통에넣고찧어메주를성형하여건조하는단계와. 4차로건조된메주를빻은메주가루와준비한함초분말과고추씨분말과청국장분말을혼합후 함초발효액과천일염을넣고교반하여독에넣고숙성시키는단계로이루어지는함초된장조성물및 다기능성의함초된장제조방법에관한것이다.

6. 发明公开

KR1020110012403A 함초를 함유하는 아토피성 피부질환 치료제 및 그 제조방법 有权
标题翻译：本国药典的萨利加IA草及其制造方法
公开(公告)号：KR1020110012403A
公开(公告)日：2011-02-09
申请号：KR1020090070115
申请日：2009-07-30
申请人： 양동흠 , 농업회사법인주식회사 다사랑
发明人： 양동흠 , 양미숙
IPC分类号： A61K36/185 , A61P17/00 , A61K36/53 , A61K36/33
摘要： PURPOSE: A therapeutic agent for atopic dermatitis and a method for manufacturing the same are provided to minimize side effect on the skin and to quickly treat atopic dermatitis. CONSTITUTION: A method for manufacturing atopic dermatitis containing Salicomia Herbaceal comprises: a step of mixing Salicomia Herbaceal and water and heating over 100°C for 9-10 hours to obtain Salicomia Herbaceal extract containing 10-15% of solid powder(S10); a step of heating the extract at 60-65°C for 15-18 hours to obtain a concentrate containing 30-33% of solid powder(S20); a step of pulverizing dried Opuntia humifusa, rooibos, and rosemary(S30); a step of extracting oil from Salicomia Herbaceal seeds and filtering the oil using a non-woven fabric(S40); a step of mixing 30-33% of Salicomia Herbaceal concentrate liquid, 15-18% of Opuntia humifusa powder, 5-7% of rosemary powder and 10-12% of rooibos powder(S50); and a step of adding 5-10% of Salicomia Herbaceal seed oil and 40% of ointment bases containing 60% of Vaseline(S60).
摘要翻译：目的：提供特应性皮炎的治疗剂及其制造方法，以尽量减少对皮肤的副作用并快速治疗特应性皮炎。构成：含有Salicomia Herbaceal的特应性皮炎的制造方法包括：将Salicomia Herbaceal和水混合并在100℃下加热9-10小时以获得含有10-15％固体粉末的Salicomia Herbaceal提取物的步骤（S10）; 将提取物在60-65℃下加热15-18小时以获得含有30-33％固体粉末的浓缩物的步骤（S20）; 粉碎干果仙人掌，流苏和迷迭香的步骤（S30）; 从Salicomia Herbaceal种子中提取油并使用无纺布过滤油的步骤（S40）; 混合30-33％的Salicomia Herbaceal浓缩液，15-18％的Opuntia humifusa粉，5-7％的迷迭香粉和10-12％的rooibos粉（S50）的步骤; 并加入5-10％的Salicomia Herbaceal种子油和40％含有60％凡士林的软膏底物的步骤（S60）。

7. 发明授权

KR101322648B1 함초 피클 제조방법 有权
标题翻译：沙门氏菌的制造方法
公开(公告)号：KR101322648B1
公开(公告)日：2013-11-04
申请号：KR1020120013415
申请日：2012-02-09
申请人： 농업회사법인주식회사 다사랑 , 양동흠
发明人： 양동흠 , 구경자
IPC分类号： A23L19/20 , A23L27/00
CPC分类号： Y02A40/946
摘要： 본 발명은 함초 피클에 관한 것으로서, 수분 함유량이 75~82%에 이르는 5월에서 6월의 맑은 날에 함초를 채취하는 단계(s10); 상기 채취한 함초뿌리를 절단하고, 잎과 줄기를 수조에 담가 물을 번갈아 가며 2~3회 세척 및 뿌리절단 단계(S20); 상기 세척한 함초를 길이가 3cm 내지 6cm의 크기로 다듬어 피클제조용 함초를 선별 및 준비 단계(S30); 함초 6kg를 물 12리터에 넣고 2시간 이상 끓여 염도 2.5~3도의 연갈색의 간간한 함초 열수추출액을 이용하여 염수를 준비하는 준비단계(s40); 상기 준비된 염수 염도 3도의 연갈색의 염수에 식초, 설탕, 레몬, 양파 , 무, 생강, 사과, 파인애플, 피클링 스파이스, 월계수 잎, 통후추로 구성한 재료를 넣고 처음 20~25분 동안 센불에 끓인 후 약한 불로 60분 이상 끓여 절임 수를 제조하는 절임 수 제조단계(S50); 상기 함초를 용기에 넣고 상기 절임 수 제조단계를 통해 제조된 절임수를 85~90℃로 가열하여 함초가 잠길 정도로 부어 냉각시켜 함초피클을 제조하는 단계(S60); 상기 함초피클을 10℃~15℃의 음지에서 2일 내지 3일 동안 1차적으로 숙성하는 단계(S70); 상기 1차 숙성된 함초용기 안의 절임수를 별도의 용기에 따라 내 30분 동안 끓인 후 80~75로 가열하여 식혀 다시 부어 2차로 24시간 이상 숙성시키는 단계(S80); 상기 2차 숙성된 함초 피클을 0℃ ~ 5℃의 온도의 냉장에서 보관및 유통하는 단계(S90);로 이루어는 것으로서, 본 발명은 저 염성의 깨끗한 염분을 이용하여 피클을 제조함으로 소금 과다섭취로 인해 유발되는 각종 성인병을 예방할 수 있도록 하며, 함초가 가지고 있는 이로운 성분을 섭취할 수 있도록 한 함초 피클 제조방법에 관한 것이다.

8. 发明授权

KR101170495B1 함초가 함유된 가공소금 및 제조방법 有权
标题翻译： Salicomia Herbaceal天然盐和Salicomia Herbaceal天然盐的制备方法
公开(公告)号：KR101170495B1
公开(公告)日：2012-08-01
申请号：KR1020090070108
申请日：2009-07-30
申请人： 양동흠 , 농업회사법인주식회사 다사랑
发明人： 양동흠 , 구경자 , 최훈열
IPC分类号： A23L27/40
摘要： 본 발명은 함초와 일정량의 양파와 올리고당을 넣어 1차로 유산균을 접종한 후 2차로 일정량의 아미노산 균을 투입하여 함초발효액을 제조하고, 제조된 함초발효액에 천일염을 침지시킨 상태에서 숙성시킴으로써 함초가 함유한 무기질과 아미노산이 발효과정에서 천일염 성분과 합성되어 염화나트륨의 비중이 낮은 저염성의 맛좋은 소금을 제조하는 것을 특징으로 하는 함초가 함유된 가공소금 및 제조방법에 관한 것으로,
6 - 9월 성장기의 함초를 채취하여 2 - 3회 식수로 세척하고, 뻘과 이물질을 제거하여 선별하는 함초 및 양파, 올리고당 준비과정과; 상기 선별 채취하여 준비한 함초 85~90중량%, 양파 12~7중량%, 올리고당 3~5중량%에 정제수 2배를 넣고 유산균을 접종하여 18 - 22도(℃)의 온도범위에서 7 - 10일 동안 1차 발효시키고, 2차적으로 아미노산 균을 접종하여 22 - 27도(℃)의 온도를 유지시켜 30 - 40일간 숙성시키는 함초발효액 제조과정과; 6 - 9월의 여름철에 생산된 천일염을 선택하여 폭기식 순간세정으로 천일염 표면의 불순물과 부유 이물질을 제거한 후 원심력을 이용하여 천일염 원물의 파손 없이 쓴맛의 간수를 제거하는 천일염 선별 및 세정과정과; 상기 세정된 천일염을 탈수 시키고 일정한 온도범위 내에서 건조시키는 세정된 천일염 탈수 및 건조과정과; 상기 함초 발효액 제조과정에서 얻어진 함초 발효액을 탱크에 넣고 천일염 제조과정에서 얻어진 천일염을 침지시켜 48 - 60시간 동안 숙성시킴으로서 함초가 천일염 내측으로 흡수되도록 하는 함초발효액과 천일염의 침지 및 숙성과정과; 상기 함초 발효액 및 천일염 숙성과정에서 얻어진 함초 함유 천일염을 탈수과정을 거친 후 100 - 120도(℃)의 온도범위에서 열건조시켜 천일염의 표면에 남아 있는 수분을 제거하여 수분함량 9 - 12%의 가공소금을 제조하는 함초와 천일염의 가공소금 탈수 및 건조단계로 이루어짐이 특징이다.
함초, 천일염, 가공소금제조방법

9. 发明授权

KR101129685B1 함초를 함유하는 아토피성 피부질환 치료제 및 그 제조방법 有权
标题翻译：特应性皮炎的Salicomia Herbaceal和特应性皮炎的Salicomia Herbaceal的制造方法
公开(公告)号：KR101129685B1
公开(公告)日：2012-07-09
申请号：KR1020090070115
申请日：2009-07-30
申请人： 양동흠 , 농업회사법인주식회사 다사랑
发明人： 양동흠 , 양미숙
IPC分类号： A61K36/185 , A61P17/00 , A61K36/53 , A61K36/33
摘要： 본 발명은 항균성이 강하고 생리활성화 기능이 높은 함초를 열수 추출하여 농축한 고형분과 함초씨 기름과 천년초, 루이보스, 로즈마리 분말을 혼합하는 100% 식물소재의 피부연고제를 제조하는 것을 특징으로 하는 함초함유 아토피성 피부질환 치료제 및 그 제조방법에 관한 것으로,
추출기에 함초와 함초 중량대비 4배의 물을 넣고 100도(℃) 이상의 온도로 9 - 10시간 동안 가열하여 고형분 8 - 9중량%의 추출액을 얻는 함초 추출물 제조단계와; 상기 함초 추출물 제조단계에서 얻어진 추출액을 75 - 80도(℃)의 저온으로 18 - 20시간 동안 가열하여 고형분 22 - 25중량%의 농축액을 얻는 함초 농축액 제조단계와; 선별된 천년초와, 루이보스, 로즈마리 건초를 200메쉬 이상으로 분말화하는 천년초, 루이보스, 로즈마리 분말화 단계와; 함초로부터 추출한 함초씨를 통상의 기계로 기름을 짠 후 부직포를 이용하여 여과하는 함초씨 기름 준비단계와; 상기 함초 농축액 제조단계에서 얻은 고형분 22 - 25중량%의 농축액 중량대비 분말화 단계에서 얻은 천년초 분말 20 - 25중량%, 루이보스 분말 15 - 18중량%, 로즈마리 분말 12 - 15중량%를 혼합 교반하는 재료 혼합 단계와; 상기 재료 혼합단계에서 얻은 혼합 교반된 제조물에 함초씨 기름 준비단계에서 얻은 함초씨 기름 5 - 10중량%를 첨가하여 피부에 바르기 적당한 상태로 아토피성 피부질환 치료제를 완성하는 함초 함유 피부질환 치료제 제조단계로 이루어짐이 특징이다.
함초, 피부연고, 제조방법

10. 发明授权

KR100736834B1 함초를 이용한 조미김 및 그 제조방법 失效
标题翻译：使用绿茶调味泡菜及其制备方法
公开(公告)号：KR100736834B1
公开(公告)日：2007-07-10
申请号：KR1020060009667
申请日：2006-02-01
申请人： 농업회사법인주식회사 다사랑
发明人： 양동흠
IPC分类号： A23L1/337

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