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1. 发明公开

KR1020150092569A 단감과피 추출물을 함유한 양송이의 갈변방지용 조성물 无效
标题翻译：一种用于保护包含二氧化硅卡因的皮肤提取物的微生物菌群的破坏的组合物
公开(公告)号：KR1020150092569A
公开(公告)日：2015-08-13
申请号：KR1020140013092
申请日：2014-02-05
申请人： 덕성여자대학교 산학협력단
发明人： 김건희 , 박혜진
IPC分类号： A23L19/00 , A23B7/00
摘要： 본 발명은 단감과피 추출물을 함유하는 양송이의 갈변 방지용 조성물에 관한 것이다. 본 발명의 단감단감단감물은 양송이의 저장중 품질저하를 일으키는 주 요인인 표면의 갈변현상을 초래하는 원인인 폴리페놀옥시다제 활성 저해 효과가 뛰어나, 양송이의 저장중 갈변 현상을 방지하는데 효과적이다.
摘要翻译：本发明涉及用于防止含有柿子皮的提取物的纽扣蘑菇的褐变的组合物。本发明的柿子酱的水具有抑制多酚氧化酶的活性的作用，从而导致表面褐变，这是导致按钮蘑菇质量下降的主要因素，从而有效地防止了按钮蘑菇在贮藏期间的褐变。

2. 发明授权

KR101398378B1 박피 토란 및 박피 토란의 선도 유지 방법 有权
标题翻译：去皮芋头和保持质量的方法一样
公开(公告)号：KR101398378B1
公开(公告)日：2014-05-22
申请号：KR1020120095447
申请日：2012-08-30
申请人： 덕성여자대학교 산학협력단
发明人： 김건희 , 장민선 , 박미지
IPC分类号： A23B7/005 , A23B7/153 , A23L19/00
摘要： 본 발명은 토란을 정제수에 침지하는 단계; 상기 토란을 제 1열처리 온도에서 제 1열처리 시간 동안 열처리하는 단계; 및 상기 토란 표면에 잔류하는 상기 정제수를 제거하는 단계를 포함하고, 상기 제 1열처리 온도는 45℃ 이상 65℃ 이하이고, 상기 제 1열처리 시간은 45초 이상 1분 15초 이하인 것을 특징으로 하는 박피 토란의 선도 유지 방법에 관한 것으로,
본 발명에 따르면, 열처리한 토란의 품질이 향상되어 장기간 보관 및 저장이 용이한 효과가 있다.

3. 发明授权

KR101318296B1 산초의 정유를 함유하는 골다공증 예방 또는 치료용 조성물 有权
标题翻译：用于预防或治疗包括花椒的精油的骨质疏松症的组合物
公开(公告)号：KR101318296B1
公开(公告)日：2013-10-15
申请号：KR1020110137063
申请日：2011-12-19
申请人： 덕성여자대학교 산학협력단
发明人： 김건희 , 장경미
IPC分类号： A61K36/758 , A61P19/10 , A61P19/00
摘要： 본 발명은 골다공증 예방 또는 치료용 조성물에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 산초의 정유를 유효성분으로 함유하는 골다공증 예방 또는 치료용 약학적 조성물 및 건강식품에 관한 것이다. 상기 산초의 정유는 조골세포의 ALP 활성, 콜라겐 합성 및 칼슘 축적을 증가시켜 골형성을 촉진시킴으로써 골다공증을 치료하기 위한 약리학적 제제로 유용하게 사용될 수 있다.

4. 发明授权

KR101318295B1 전통 장류의 저장 안정성을 증가시키는 방법 有权
标题翻译：增加传统大豆酱的储存稳定性的方法
公开(公告)号：KR101318295B1
公开(公告)日：2013-10-15
申请号：KR1020110055522
申请日：2011-06-09
申请人： 덕성여자대학교 산학협력단
发明人： 김건희 , 정미숙
IPC分类号： A23L3/3472 , A23L11/20
CPC分类号： A23L3/3463 , A23B7/154 , A23L3/3472 , A23L11/09
摘要： 본 발명은 전통 장류의 저장 안정성을 증가시키는 방법에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 전통 장류를 보관하는 용기의 뚜껑 안쪽 표면에 식물의 정유를 처리하거나, 전통 장류에 식물의 정유를 직접 혼합함으로써 전통 장류의 저장 안정성을 증가시키는 방법에 관한 것이다. 용기 뚜껑 안쪽 표면에 정유를 처리하거나, 장류에 정유를 직접 혼합 처리하여 저장하면 일반 세균의 증식을 억제할 수 있을 뿐만 아니라 전통 장류의 갈변 억제에도 긍정적인 영향을 미칠 수 있으므로, 본 발명의 방법은 전통 장류의 저장 안정성을 증가시키기 위한 방법으로 유용하게 사용될 수 있다.

5. 发明公开

KR1020130091160A 사철쑥 추출물을 유효성분으로 포함하는 골다공증 치료 및 예방용 조성물 无效
标题翻译：用于治疗包含AR IS IS THE THE THE THE ACT ACT ACT ACT ACT ACT ACT ACT ACT ACT ACT ACT ACT
公开(公告)号：KR1020130091160A
公开(公告)日：2013-08-16
申请号：KR1020120012474
申请日：2012-02-07
申请人： 덕성여자대학교 산학협력단
发明人： 김건희 , 서지은
IPC分类号： A61K36/282 , A61P19/10 , A61P19/00
摘要： PURPOSE: Composition for treatment and prevention of osteoporosis is provided to be usefully used for treatment, prevention and improvement of osteoporosis as significantly increasing the growth rate of cell which perennial Artemisia extract is decreased due to the oxidative stress. CONSTITUTION: Composition for treatment and prevention of osteoporosis comprises Perennial Artemisia extract as an active ingredient. The perennial Artemisia extract is water or alcohol extract. The alcohol is ethane. The osteoporosis is caused by oxidative stress. Health food for prevention and improvement of osteoporosis includes the Perennial Artemisia extract as an active ingredient.
摘要翻译：目的：用于治疗和预防骨质疏松症的组合物有效地用于治疗，预防和改善骨质疏松症，因为多年生艾蒿提取物由于氧化应激而降低，细胞的生长速度显着增加。构成：用于治疗和预防骨质疏松症的组合物包括多年生艾蒿提取物作为活性成分。多年生的艾蒿提取物是水或醇提取物。酒精是乙烷。骨质疏松症是由氧化应激引起的。用于预防和改善骨质疏松症的保健食品包括作为活性成分的多年生艾蒿提取物。

6. 发明公开

KR1020120136528A 전통 장류의 저장 안정성을 증가시키는 방법 有权
标题翻译：增加传统大豆浆的储存稳定性的方法
公开(公告)号：KR1020120136528A
公开(公告)日：2012-12-20
申请号：KR1020110055522
申请日：2011-06-09
申请人： 덕성여자대학교 산학협력단
发明人： 김건희 , 정미숙
IPC分类号： A23L3/3472 , A23L11/20
CPC分类号： A23L3/3463 , A23B7/154 , A23L3/3472 , A23L11/09
摘要： PURPOSE: An improvement method of storage stability for traditional fermented soybean paste products is provided to improve the storage stability of the fermented soybean paste products. CONSTITUTION: An improvement method of storage stability for traditional fermented soybean paste products using one of the following steps: processing the inner surface of a container for storing the traditional fermented soybean paste products using plant essential oil; or directly mixing the plant essential oil with the traditional fermented soybean paste products.
摘要翻译：目的：提高传统发酵大豆酱产品贮藏稳定性的改进方法，提高发酵大豆酱产品的贮藏稳定性。构成：使用以下步骤之一对传统发酵大豆酱产品的储存稳定性的改进方法：使用植物精油处理用于储存传统发酵大豆酱产品的容器的内表面; 或直接混合植物精油与传统发酵大豆酱产品。

7. 发明授权

KR101130640B1 감국 추출물을 함유하는 골다공증 예방 또는 치료용 조성물 有权
标题翻译：用于预防或治疗含有菊花提取物的骨质疏松症的组合物
公开(公告)号：KR101130640B1
公开(公告)日：2012-04-02
申请号：KR1020100075141
申请日：2010-08-04
申请人： 덕성여자대학교 산학협력단
发明人： 김건희 , 윤지혜
IPC分类号： A61K36/28 , A61P19/10 , A61P19/00
摘要： 본 발명은 골다공증의 예방 또는 치료용 조성물에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 감국의 물 또는 유기용매 추출물을 유효성분으로 함유하는 골다공증의 예방 또는 치료용 조성물에 관한 것이다. 본 발명의 조성물은 에스트로겐 유사작용을 통해 조골세포의 증식과 분화를 촉진할 수 있을 뿐만 아니라 산화적 스트레스 상황에서도 세포내 ROS 생성과 염증매개성 사이토카인의 생성을 감소시켜 조골세포의 손상과 활성 감소를 억제하고 증식과 분화를 촉진시킬 수 있으므로 골다공증의 예방 또는 치료에 유용하게 사용될 수 있다.

8. 发明授权

KR101118837B1 기능성 밀가루, 그 제조방법 및 이를 이용하여 제조된 기능성 식품 有权
标题翻译：功能性小麦面粉，制造相同功能的食品的方法及使用该功能的食品
公开(公告)号：KR101118837B1
公开(公告)日：2012-03-16
申请号：KR1020090084827
申请日：2009-09-09
申请人： 덕성여자대학교 산학협력단
发明人： 김건희 , 김명숙 , 장민선 , 전창성
IPC分类号： A21D2/36
摘要： 최적의 동결건조 공정에 의해 제조된 버섯 분말이 혼합된 기능성 밀가루를 제조함으로써, 수분 함량율이 낮아 저장성이 향상되고 단백질 함량이 높아 반죽성이 우수하며 다양한 색상을 발현할 수 있어 기호도가 향상되고 무기질 함량이 높아 건강증진에 도움을 줄 수 있는 기능성 밀가루, 그 제조방법 및 이를 이용하여 제조된 기능성 식품이 개시된다. 본 발명의 기능성 밀가루의 제조방법은, -70 내지 -20℃의 온도 및 3 내지 8torr의 압력 상태에서 버섯을 동결건조하는 단계; 상기 동결건조된 버섯을 5 내지 100㎛의 크기의 분말로 분쇄하는 단계; 및 밀가루에 상기 분쇄된 버섯을 전체 기능성 밀가루 대비 15 내지 25 중량%의 비율로 혼합하는 단계를 포함하고, 상기 기능성 밀가루는 0.5 내지 1.1 중량%의 수분 함량율을 갖는 것을 특징으로 한다.
기능성 밀가루, 버섯, 분말

9. 发明授权

KR100984206B1 산마늘 추출물 및 그의 용도 失效
标题翻译：酸性大蒜提取物及其用途
公开(公告)号：KR100984206B1
公开(公告)日：2010-09-28
申请号：KR1020080026108
申请日：2008-03-21
申请人： 덕성여자대학교 산학협력단
发明人： 김건희 , 홍은영 , 최수임 , 이제혁 , 이용수
IPC分类号： A61K36/8962 , A61P39/06
CPC分类号： Y02A50/481
摘要： 본 발명은 항산화 활성 및 항균 활성이 있는 산마늘 추출물 및 그의 용도에 관한 것이다. 구체적으로, 본 발명은 항산화 활성 및 항균 활성이 있는 산마늘 추출물 및 이를 함유하는 항산화제용 또는 항균제용 조성물에 관한 것이다.
산마늘, 항산화제, 항균제
摘要翻译：本发明涉及具有抗氧化活性和抗菌活性的酸性大蒜提取物及其用途。具体而言，本发明涉及具有抗氧化活性和抗菌活性的酸性大蒜提取物，以及含有其的抗氧化剂或抗菌剂用组合物。

10. 发明公开

KR1020100025694A 산마늘 추출물을 포함하는 혈전성 질환 또는 아테롬성 동맥경화증 예방 또는 치료용 조성물 有权
标题翻译：用于预防或治疗血栓形成疾病或组织学感染的组合物，以控制ALLIUM VICTORIALIS VAR。平板提取物
公开(公告)号：KR1020100025694A
公开(公告)日：2010-03-10
申请号：KR1020080084344
申请日：2008-08-28
申请人： 덕성여자대학교 산학협력단
发明人： 김건희 , 윤여표
IPC分类号： A61K36/8962 , A61P25/28
摘要： PURPOSE: A pharmaceutical composition containing Allium victorialis L. extract is provided to suppress abnormal proliferation of vascular smooth muscle cells and prevent or treat diseases such as retenosis after blood vessel surgery. CONSTITUTION: A composition for preventing or treating atherosclerosis contains Allium victorialis L. extract as an active ingredient which suppresses proliferation of vascular smooth muscle cell. The Allium victorialis L. extract is ethyl acetate fraction of Allium victorialis L. leaves, chloroform fraction and ethyl acetate fraction of Allium victorialis L. stems, chloroform fraction of Allium victorialis L. leaves and stems or butanol fraction of Allium victorialis L. roots.
摘要翻译：目的：提供含有Allium victorialis L.提取物的药物组合物，用于抑制血管平滑肌细胞的异常增殖，预防或治疗血管外科手术后的视网膜病变等疾病。构成：用于预防或治疗动脉粥样硬化的组合物，其中含有Allium victorialis L.提取物作为抑制血管平滑肌细胞增殖的活性成分。葱属提取物是Allium victorialis L.叶子的乙酸乙酯级分，Allium victorialis L.茎的氯仿级分和乙酸乙酯级分，Allium victorialis L.叶片的氯仿级分和Allium victorialis L.根的茎或丁醇级分。

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