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91. 发明公开

KR1020170079433A 사과 추출물 및 알파히드록시산을 함유하는 피부 자극완화용 화장료 조성물 审中-实审
标题翻译：用于缓解皮肤刺激的化妆品组合物，含有苹果提取物和α-羟基酸
公开(公告)号：KR1020170079433A
公开(公告)日：2017-07-10
申请号：KR1020150189999
申请日：2015-12-30
申请人： 서원대학교산학협력단
发明人： 이상화 , 정윤주
IPC分类号： A61K8/97 , A61K8/365 , A61K8/02 , A61Q19/00
摘要： 본발명은사과추출물및 알파히드록시산(α-hydroxy acid, AHA)을유효성분으로함유하는피부자극완화용화장료조성물에관한것이다. 각질완화기능이있는성분들은일반적으로피부자극을불러일으킬수밖에없는데, 사과추출물및 알파히드록시산(α-hydroxy acid, AHA)을유효성분으로함유하는본 발명의화장료조성물은자극의발생이최소화되면서각질을완화시킬수 있는효과가발휘한다. 즉, 본발명은사과추출물을첨가함으로써, 알파히드록시산(α-hydroxy acid, AHA)만을함유하는화장료조성물보다우수한피부자극완화효과를발휘하는것이다.
摘要翻译：本发明涉及含有苹果提取物和α-羟基酸（AHA）作为活性成分的用于缓解皮肤刺激的化妆品组合物。本发明的含有苹果提取物和α-羟基酸（AHA）作为有效成分的化妆品组合物，其特征在于，具有角蛋白缓和功能的成分通常引起皮肤刺激，发挥缓和角蛋白的效果。即，本发明通过向仅含有α-羟基酸（AHA）的化妆品组合物中添加苹果提取物来发挥缓和皮肤刺激的效果。

92. 发明授权

KR101610888B1 동충하초로부터 다당체를 대량 생산하는 방법 有权
标题翻译：从冬虫夏草大规模生产聚合物的方法
公开(公告)号：KR101610888B1
公开(公告)日：2016-04-08
申请号：KR1020130144275
申请日：2013-11-26
申请人： 서원대학교산학협력단 , 주식회사 흙살림
发明人： 안준배 , 이상화 , 이태근 , 양병근
IPC分类号： C12P19/04 , C12N1/14
摘要： 본발명은동충하초()로부터다당체를생산하는방법에관한것으로, 동충하초를 pH가 5.5~6.5로조절된 MCM 배지에접종하는단계 (a); 상기접종후, 22.5~27.5℃의온도에서배양하는단계 (b); 및상기배양후, 배양액또는동충하초균사체로부터다당체를회수하는단계 (c);를포함하는것을특징으로하는동충하초로부터다당체를다량생산하는방법을제공한다.

93. 发明公开

KR1020150098335A 저염 돈육가공품의 제조방법 无效
标题翻译：低氯酸钠肉制品的方法
公开(公告)号：KR1020150098335A
公开(公告)日：2015-08-28
申请号：KR1020140019459
申请日：2014-02-20
申请人： 서원대학교산학협력단 , 농업회사법인 한살림축산식품(유)
发明人： 정은희 , 최양일 , 김종희 , 이상화 , 이주호 , 이현진 , 최형규 , 최현수
IPC分类号： A23L13/00
CPC分类号： A23L13/00
摘要： 본 발명의 저염 육가공품에 있어서, 원료육으로 돈육을 준비하여 지방과 결체조직을 제거하는 제1단계, 상기 원료육 100 중량부에 염화나트륨(NaCl) 혼합물 1내지5 중량부를 혼합하되, 상기 염화나트륨 혼합물은 염화나트륨 1.4 중량부와 염화칼륨(KCl), 염화칼슘(CaCl
2 ) 염화마그네슘(MgCl
2 ), 젖산나트륨(C
3 H
5 NaO
3 ), 함초가루 및 이들의 혼합물 중 선택된 어느 하나의 성분 0.6 중량부를 혼합하는 제2단계, 상기 제2단계에서 얻어진 혼합물을 진공포장하여 1 내지 4 ℃에서 12 내지 24시간 염지하는 제3단계를 통해 저염 돈육가공품을 제조한다.
摘要翻译：本发明涉及低钠肉制品。制造低钠猪肉制品的方法包括：制备猪肉作为生肉并去除脂肪和骨组织的第一步; 相对于100重量份的生肉，混合1至5重量份氯化钠（NaCl）混合物的第二步骤，其中氯化钠混合物包含1.4重量份氯化钠和0.6重量份选自氯化钾（KCl），氯化钙（CaCl_2），氯化镁（MgCl_2），乳酸钠（C_3H_5NaO_3），三角藻属萃取物及其混合物中的一种; 以及第三步骤，将从第二步获得的混合物在1至4℃的温度下真空包装12-24小时。

94. 发明授权

KR101445258B1 홍삼에서 배양된 버섯 균사체로부터 수득된 홍삼 배양 글루칸 함유 배양액을 포함하는 화장료 조성물 有权
标题翻译：含有人参液体的化妆品组合物与蘑菇菌丝体发酵的葡聚糖
公开(公告)号：KR101445258B1
公开(公告)日：2014-10-02
申请号：KR1020130093770
申请日：2013-08-07
申请人： 서원대학교산학협력단 , 주식회사 코씨드바이오팜
发明人： 박성민 , 최수연 , 이누림 , 이경순 , 김동석 , 이상화
IPC分类号： A61K8/97 , A61Q19/00
CPC分类号： A61K8/97 , A61K8/9706 , A61K2800/80 , A61Q19/00 , A61Q19/08
摘要： The present invention relates to a cosmetic composition, including a red ginseng culture filtrate with red ginseng culture glucan as an active ingredient, which is obtained from a red ginseng fermented by mushroom mycelium. Laetiporus sulphureus mycelium is used to ferment red ginseng, and a red ginseng culture filtrate with glucan is obtained as an active ingredient. Therefore the cosmetic composition has characteristics of preventing skin aging, easing inflammation, reproducing skin and moisturizing skin.
摘要翻译：本发明涉及一种化妆品组合物，其包含红参人参培养物滤液，红参人造丝葡聚糖作为活性成分，其由通过蘑菇菌丝体发酵的红参获得。硫龙硫酸菌用于发酵红参，获得红参人参培养滤液，用葡聚糖作为活性成分。因此，化妆品组合物具有防止皮肤老化，缓解炎症，再现皮肤和保湿皮肤的特征。

95. 发明授权

KR101439925B1 된장차 조성물 有权
标题翻译：替代大豆酱茶组成
公开(公告)号：KR101439925B1
公开(公告)日：2014-09-15
申请号：KR1020120090059
申请日：2012-08-17
申请人： 서원대학교산학협력단 , 오혜숙
发明人： 안준배 , 장금일 , 이상화 , 오혜숙
IPC分类号： A23F3/30 , A23F3/16 , A23L11/20 , A23L3/44
摘要： 본 발명은 된장차 조성물에 관한 것으로, 된장에 상황버섯 분말 1.5~2.5%(w/w), 식이섬유 1.5~2.5%(w/w)를 첨가하여 혼합한 후, 동결건조하여 분말화하여 제조된 된장차 조성물은 단식인들에게 기본 영양성분과 염분을 제공할 수 있다.

96. 发明公开

KR1020140050889A 발효 곡물과 수용성 프로폴리스를 이용한 선식의 제조방법 无效
标题翻译： SUNSIK与发酵颗粒和水溶性酚醛树脂的制备方法
公开(公告)号：KR1020140050889A
公开(公告)日：2014-04-30
申请号：KR1020120117270
申请日：2012-10-22
申请人： 서원대학교산학협력단 , (주)그린하이
发明人： 이성원 , 한승관 , 이상화
IPC分类号： A23L7/104 , A23L21/20
CPC分类号： A23L7/104 , A23L21/20 , A23V2002/00 , C12N1/20 , C12R1/225
摘要： The present invention discloses a method of manufacturing dry grain food (Sunsik) using fermented grains and water soluble propolis, comprising: (a) a step of manufacturing fermented grains by spraying on a grain water and a fermented solution fermented after mixing a Lactobacillus Plantarum culture medium, a Lactobacillus reuteri culture medium, a Lactobacillus casei culture medium and a Saccharomyces cerevisiae culture medium, then fermenting; (b) a step of manufacturing fermented Sunsik by steaming, roasting and pulverizing the fermented grains; and (c) a step of adding water soluble propolis powder to the fermented Sunsik.
摘要翻译：本发明公开了一种使用发酵谷物和水溶性蜂胶制造干粮食品（Sunsik）的方法，其特征在于，包括：（a）通过在谷物水上喷洒发酵谷物的步骤和在将植物乳杆菌培养物混合后发酵的发酵液培养基，罗伊氏乳杆菌培养基，干酪乳杆菌培养基和酿酒酵母培养基，然后发酵; （b）通过蒸发，焙烧和粉碎发酵颗粒来制造发酵的Sunsik的步骤; 和（c）向发酵的Sunsik中加入水溶性蜂胶粉的步骤。

97. 发明授权

KR101380158B1 천연칼슘을 함유하는 햄의 제조방법 및 천연칼슘을 함유한 햄 有权
标题翻译： HAM添加自然钙的制备方法及其组成
公开(公告)号：KR101380158B1
公开(公告)日：2014-04-03
申请号：KR1020120028074
申请日：2012-03-20
申请人： 서원대학교산학협력단 , 괴산두레식품(자)
发明人： 최양일 , 최석현 , 이상화 , 김종희 , 송선영 , 최정석 , 이주호 , 정동순
IPC分类号： A23L13/60 , A23L1/304
摘要： 본 발명은 천연칼슘을 함유한 햄의 제조방법에 관한 것으로서, 돈육을 세척한 후, 10~20mm의 크기로 절단하는 절단공정(제1공정)과, 상기 제1공정에서 절단된 돈육에 천연칼슘, 증류수, 염화나트륨, 유청단백질, 프락토올리고당, 천연조미료, 찹쌀파우더를 혼합하는 혼합공정(제2공정)과, 상기 제2공정에서 혼합된 혼합육을 진공충전기에서 리테이너(retainer)에 충진하는 충진공정(제3공정)과, 상기 제3공정에서 충진된 충진물을 훈연실에서 50~60℃에서 20~30분 동안 건조한 후, 상기 건조된 건조물을 55~65℃에서 20~30분 동안 훈연하는 건조 및 훈연공정(제4공정)과, 상기 제4공정에서 건조 및 훈연된 훈연물을 65~75℃가 될 때까지 20~40분 동안 가열하는 가열공정(제5공정)과, 상기 제5공정에서 가열된 가열물을 10~15℃의 증류수로 세척한 후, 2~5℃에서 12~24시간 냉각하� �� 진공포장하는 냉각 및 포장공정(제6공정)으로 이루어진 것을 특징으로 한다.
상기의 방법으로 제조된 천연칼슘을 함유한 햄은 일반적인 햄의 제조에 있어 합성화합물인 인산염 과용시 쓴맛이 증가하여 섭취자로부터 거리낌을 줄 수 있는 우려가 있는 데 반해, 합성화합물인 인산염을 대체하여 패각의 천연칼슘을 이용하여 햄을 제조함으로써 미네랄을 충분히 공급할 수 있으며 식육가공제품 특히, 햄의 품질향상과 저장기간의 연장할 수 있는 차별화된 기능성 식품 즉, 유기농제품을 제공할 수 있다.

98. 发明授权

KR101374537B1 곰보배추를 이용한 화상치료용 약학 조성물 有权
标题翻译：使用Gombo-Baechu进行烧伤治疗的药物组合物
公开(公告)号：KR101374537B1
公开(公告)日：2014-03-14
申请号：KR1020110056481
申请日：2011-06-10
申请人： 서원대학교산학협력단 , 박혜림
发明人： 이상화 , 박혜림 , 박용희 , 류정만 , 김범종
IPC分类号： A61K36/53 , A61K36/23 , A61K36/65 , A61P17/02
摘要： 본 발명은 곰보배추즙, 시호(
Bupleurum falcatum L.) 추출물 및 작약(
Paeonia

lactiflora Pall.) 추출물을 함유하는 것을 특징으로 하는 화상치료용 약학 조성물을 개시한다.

99. 发明公开

KR1020140029674A 실크 단백질의 가수 분해물을 함유하는 모발 성장 촉진용 화장료 조성물 有权
标题翻译：化妆品组合物与丝素蛋白水解酶用于加速头发生长
公开(公告)号：KR1020140029674A
公开(公告)日：2014-03-11
申请号：KR1020120094878
申请日：2012-08-29
申请人： 서원대학교산학협력단 , 월드웨이(주)
发明人： 김복희 , 이상화 , 임우택 , 신현재
IPC分类号： A61K8/64 , A61Q5/00 , A61Q7/00 , A61Q19/00
CPC分类号： A61K8/64 , A61K8/97 , A61K36/00 , A61K36/484 , A61K2236/331 , A61Q7/00
摘要： The present invention relates to a cosmetic composition with a silk protein hydrolysate for accelerating hair growth and is proven to actually accelerate hair growth. The hydrolysate is alkali or acid and is obtained by the steps of: hydrolyzing a silkworm cocoon by heating after adding hydrochloric acid to the cocoon; agitating an alkalized solution obtained by adding sodium hydroxide to the hydrolyzed solution obtained in the earlier step; neutralizing the alkalized solution by adding hydrochloric acid to the alkalized solution; and filtering the neutralized solution obtained in the earlier step.
摘要翻译：本发明涉及一种具有促进毛发生长的蚕丝蛋白水解产物的化妆品组合物，并被证明可以实际加速毛发生长。水解产物是碱或酸，通过以下步骤获得：在向茧中加入盐酸之后通过加热水解蚕茧; 搅拌通过向前述步骤获得的水解溶液中加入氢氧化钠获得的碱化溶液; 通过向碱化溶液中加入盐酸中和碱化溶液; 并过滤前面步骤中获得的中和溶液。

100. 发明公开

KR1020140024549A 기능성 토종 버섯 쌀 및 그 제조방법 无效
标题翻译：制造功能性水稻米的方法
公开(公告)号：KR1020140024549A
公开(公告)日：2014-03-03
申请号：KR1020120090566
申请日：2012-08-20
申请人： 서원대학교산학협력단 , 주식회사 흙살림
发明人： 이상화 , 이태근 , 양병근
IPC分类号： A23L7/196 , A23L1/28 , A23L1/30
CPC分类号： A23L7/196 , A23L31/00 , A23L33/10 , A23V2002/00 , A23V2200/328
摘要： The present invention relates to a technique relating to a method for producing functional native mushroom rice. The functional mushroom native rice, which is produced by inoculating 5-10%(w/w) of a mycelium of Ganoderma lucidum to Korean native white rice or brown rice and culturing the byproduct at 27-29°C for 8-10 days, has excellent anti-complementary activity and anti-diabetic effects. [Reference numerals] (AA) Dry weight of mycelium (g/l)
摘要翻译：本发明涉及一种生产功能性天然蘑菇饭的方法。功能性蘑菇天然水稻，其通过将5-10％（w / w）的灵芝菌丝体接种到韩国白米或糙米，并在27-29℃下培养8-10天的副产物，具有优异的抗互补活性和抗糖尿病作用。（参考号）（AA）菌丝体的干重（g / l）

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