专利快速检索-快速检索全球专利，免费商用专利数据库-IPRDB

1. 发明专利

JP6001031B2 香味変調剤有权
标题翻译：味道调节剂
公开(公告)号：JP6001031B2
公开(公告)日：2016-10-05
申请号：JP2014218169
申请日：2014-10-27
申请人：長谷川香料株式会社
发明人：大久保康隆 , 増田唯 , 村澤昭吾
IPC分类号： A23L27/20 , A61K8/34 , A61K8/35 , A61Q13/00 , C07C43/196 , C11B9/00

2. 发明专利

JP6391179B2 乳化組成物および粉末組成物有权
公开(公告)号：JP6391179B2
公开(公告)日：2018-09-19
申请号：JP2016074574
申请日：2016-04-01
申请人：長谷川香料株式会社
发明人：吉田祥吾 , 大久保康隆 , 増田唯 , 村澤昭吾 , 川畑和也
IPC分类号： A61K8/06 , A61K8/34 , A61K8/35 , A61K8/60 , A61Q11/00 , A61Q13/00 , A61Q1/02 , A61Q1/12 , A61Q19/10 , A61Q5/00 , A23L2/00 , A23L2/02 , A23L2/38 , A23L2/56 , A23G4/06 , C11B9/00 , C11D3/50 , A23L29/10
CPC分类号： A23G4/00 , A23L2/00 , A23L2/02 , A23L2/38 , A23L29/10 , A61K8/34 , A61K8/35 , A61K8/73 , A61Q13/00 , C11B9/00

3. 发明专利

JP6130513B2 雑味の低減された清涼感持続剤有权
公开(公告)号：JP6130513B2
公开(公告)日：2017-05-17
申请号：JP2015536615
申请日：2014-09-11
申请人：長谷川香料株式会社
发明人：小林宗隆 , 高林幸子 , 増田唯 , 船橋久美恵 , 村澤昭吾
IPC分类号： A23L27/00 , A23L27/20 , C11B9/00
CPC分类号： C11B9/0034 , A23L2/56 , A23L27/203

4. 发明专利

JP6374547B2 雑味の低減された清涼感持続剤审中-公开
公开(公告)号：JP6374547B2
公开(公告)日：2018-08-15
申请号：JP2017028848
申请日：2017-02-20
申请人：長谷川香料株式会社
发明人：小林宗隆 , 高林幸子 , 増田唯 , 船橋久美恵 , 村澤昭吾
IPC分类号： A61Q15/00 , A61Q13/00 , A23L27/20 , C11D3/50 , C11B9/00 , A61K8/37
CPC分类号： C11B9/0034 , A23L2/56 , A23L27/203

5. 发明专利

JP2017128579A 雑味の低減された清涼感持続剤审中-公开
公开(公告)号：JP2017128579A
公开(公告)日：2017-07-27
申请号：JP2017028848
申请日：2017-02-20
申请人：長谷川香料株式会社
发明人：小林宗隆 , 高林幸子 , 増田唯 , 船橋久美恵 , 村澤昭吾
IPC分类号： A61Q15/00 , A61Q13/00 , A23L27/20 , C11D3/50 , C11B9/00 , A61K8/37
CPC分类号： C11B9/0034 , A23L2/56 , A23L27/203
摘要：【課題】グルタル酸モノメンチルを含有する雑味の低減された清涼感持続剤の提供。【解決手段】グルタル酸モノメンチル(MMG)及びグルタル酸ジメンチル(DMG)からなる清涼感持続剤においてグルタル酸ジメンチルの含有量が5質量%以下で、グルタル酸モノメンチルを95質量%以上の高純度で含有する組成物。このような組成物は、DMGの存在に起因する飲食品における後味の雑味を伴うことなく清涼感を持続する、清涼感持続剤。【選択図】なし

6. 发明专利

JP2017184636A 乳化組成物および粉末組成物有权
公开(公告)号：JP2017184636A
公开(公告)日：2017-10-12
申请号：JP2016074574
申请日：2016-04-01
申请人：長谷川香料株式会社
发明人：吉田祥吾 , 大久保康隆 , 増田唯 , 村澤昭吾 , 川畑和也
IPC分类号： A61K8/06 , A61K8/34 , A61K8/35 , A61K8/60 , A61Q11/00 , A61Q13/00 , A61Q1/02 , A61Q1/12 , A61Q19/10 , A61Q5/00 , A23L2/00 , A23L2/02 , A23L2/38 , A23G4/00 , C11B9/00 , C11D3/50 , A23L29/10
CPC分类号： A23G4/00 , A23L2/00 , A23L2/02 , A23L2/38 , A23L29/10 , A61K8/34 , A61K8/35 , A61K8/73 , A61Q13/00 , C11B9/00
摘要：【課題】ややウッディー、スパイシーでハーバルな香気を有するとともに、さわやかでマイルドな苦味(ナリンジンのような苦味)を有する素材を提供すること。【解決手段】式(1)で示されるメンチルエーテル類の乳化組成物または該乳化組成物を乾燥して得られる粉末組成物。【化1】 [式(1)でXは部分構造式(1−a)もしくは(1−b)を示し、R 1 およびR 2 はメチル基、エチル基、プロピル基またはイソプロピル基を示す。] 【選択図】なし

7. 发明专利

JP2016084418A 香味変調剤有权
标题翻译：风味调节剂
公开(公告)号：JP2016084418A
公开(公告)日：2016-05-19
申请号：JP2014218169
申请日：2014-10-27
申请人：長谷川香料株式会社
发明人：大久保康隆 , 増田唯 , 村澤昭吾
IPC分类号： A23L27/00 , A23L27/20 , A61K8/34 , A61K8/35 , A61Q13/00 , A61Q11/00 , C07C43/196 , C11B9/00
摘要：【課題】本発明は雑味のない良質な苦みを有し、冷涼感および清涼感が抑えられたメントール誘導体を有効成分とする香味変調剤を提供することにある。また、この香味変調剤を有効成分とする香料組成物および、香味変調剤または香料組成物を含有する飲食品を提供することにある。【解決手段】式(1)で示されるメントキシエーテルを飲食品に添加することにより、さわやかで特徴的なハーブの香気と雑味のない良質な苦味を有する飲食品を提供する。【化1】 [式(1)でXは部分構造式(1−a)もしくは(1−b)を示し、R 1 およびR 2 はメチル基、エチル基、プロピル基またはイソプロピル基を示す。] 【選択図】なし
摘要翻译：要解决的问题：提供一种风味调节剂，其包含没有奇怪味道的具有优质苦味的薄荷醇衍生物，并且抑制其作为活性成分的凉爽感和凉爽感，并提供包含风味剂的风味组合物调节剂作为活性成分，以及包含风味调节剂或风味组合物的食品和饮料。溶液：通过加入薄荷氧基醚来提供具有新鲜和特征的草本香味和不含奇怪味道的优质苦味的食物和饮料由式（1）代表食品和饮料[在式（1）中，X是部分结构式（1-a）或（1-b），兰德稀有甲基，乙基，丙基或异丙基]。选择图：无

你已经成功收藏专利！

检索式保存成功!

IPRDB

热门服务

关于我们

友情链接

联系方式