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1. 发明专利

JP6956503B2 血糖値上昇抑制用組成物有权
公开(公告)号：JP6956503B2
公开(公告)日：2021-11-02
申请号：JP2017072983
申请日：2017-03-31
申请人：フジッコ株式会社 , 石田均司
发明人：紙谷年昭 , 杉本好美 , 難波文男 , 戸田登志也 , 石田均司
IPC分类号： A61P3/10 , A23L33/105 , A61K36/48

2. 发明专利

JP2018172353A 血糖値上昇抑制用組成物审中-公开
公开(公告)号：JP2018172353A
公开(公告)日：2018-11-08
申请号：JP2017072983
申请日：2017-03-31
申请人：フジッコ株式会社 , 石田均司
发明人：紙谷年昭 , 杉本好美 , 難波文男 , 戸田登志也 , 石田均司
IPC分类号： A61P3/10 , A23L33/105 , A23F3/34 , A61K36/48
摘要：【課題】血糖値上昇抑制作用を有する組成物を提供する。【解決手段】大豆植物体の抽出物を有効成分とする血糖値上昇抑制用組成物とする。【選択図】図1

3. 发明专利

JP2020156353A 米糠乳酸菌発酵物の製造方法审中-公开
公开(公告)号：JP2020156353A
公开(公告)日：2020-10-01
申请号：JP2019057296
申请日：2019-03-25
申请人：フジッコ株式会社
发明人：齋藤静 , 小阪英樹 , 鈴木利雄 , 難波文男
IPC分类号： A23C11/10 , C12P1/04 , C12N1/20 , C12P19/14 , A23L7/10
摘要：【課題】乳酸菌由来の健康機能を有する菌体外多糖を多く含み、かつ、乳糖不耐症や乳アレルギーの人が摂取することができる米糠を用いた風味、食感に優れる米糠乳酸菌発酵物の製造方法を提供する。【解決手段】米糠を原料とし、これを米麹で糖化処理した米糠糖化物を、菌体外多糖を産生する乳酸菌を用いて発酵させることにより、菌体外多糖を多く含み、かつ、米糠に特有の不快臭、不快味を改善でき、さらに米糠由来の有用な栄養素も摂取できる。【選択図】なし

4. 发明专利

JP6538395B2 抗酸化剤有权
公开(公告)号：JP6538395B2
公开(公告)日：2019-07-03
申请号：JP2015065278
申请日：2015-03-26
申请人：フジッコ株式会社
发明人：日下里菜 , 難波文男
IPC分类号： A61P39/06 , A61P17/18 , A61K36/48

5. 发明专利

JP2016183136A 抗酸化剤审中-公开
标题翻译：抗氧化
公开(公告)号：JP2016183136A
公开(公告)日：2016-10-20
申请号：JP2015065278
申请日：2015-03-26
申请人：フジッコ株式会社
发明人：日下里菜 , 難波文男
IPC分类号： A61P39/06 , A61P17/18 , A61P35/00 , A61P25/28 , A61K36/48
摘要：【課題】黒大豆種皮抽出物の抗酸化性向上を図ること。【解決手段】黒大豆種皮又は黒大豆種皮抽出物を、食用として使用される2価の鉄イオン存在下で酸性アルコール中で加熱処理することにより、高い抗酸化性を有する生成物が得られることを見出し、本発明である抗酸化剤を完成させるに至った。斯くして、本発明によって老化やストレス、偏った食生活等によって生じる酸化ストレスを抑制することができる。【選択図】なし
摘要翻译：要解决的问题：旨在提高黑大豆睾丸提取物的抗氧化作用。解决方案：通过黑大豆试验或黑大豆试验提取物的热处理，我们已经完成了抗氧化剂，这是本发明，在酸性醇中，在作为食品的二价铁离子的存在下，可以获得具有高抗氧化作用的产品。因此，本发明可以抑制由老化，压力，偏倚的饮食习惯等引起的氧化应激。选择图：无

6. 发明专利

JP2016108265A 持続性抗酸化剤审中-公开
标题翻译：抗氧化剂
公开(公告)号：JP2016108265A
公开(公告)日：2016-06-20
申请号：JP2014246242
申请日：2014-12-04
申请人：フジッコ株式会社
发明人：難波文男
IPC分类号： A61P39/06 , A61K47/02 , A61K33/26 , A23L33/10 , A61K36/48
摘要：【課題】ポリフェノールの効果の持続性と呈味改善を図った持続性抗酸化剤及び持続的抗酸化作用を有する経口組成物用添加剤の提供。【解決手段】黒大豆由来のポリフェノールと、食用として使用される2価の鉄イオンとの複合体を形成させて得られる、ポリフェノールの生理活性、特に抗酸化作用を長時間持続させ、さらにポリフェノール特有の強い苦味、および収斂味をほとんど呈さない持続性抗酸化剤及び持続的抗酸化作用を有する経口組成物用添加剤。【選択図】なし
摘要翻译：要解决的问题：提供持久的抗氧化剂，以保持多酚的效果和味觉改善，并提供具有持久的抗氧化作用的口服组合物的添加剂。解决方案：本发明提供了持久的抗氧化剂，其保持长时间通过形成来自黑大豆的多酚与可可食用的二价铁离子的复合物获得的多酚生物活性，特别是抗氧化作用，并且其进一步难以显示出对多酚具有特异性的强烈的苦味和涩味; 和具有持久抗氧化作用的口服组合物的添加剂。选择图：无

7. 发明专利

JP2020156341A 菌体外多糖の産生方法审中-公开
公开(公告)号：JP2020156341A
公开(公告)日：2020-10-01
申请号：JP2019056629
申请日：2019-03-25
申请人：フジッコ株式会社
发明人：齋藤静 , 小阪英樹 , 鈴木利雄 , 難波文男
IPC分类号： C12P19/04
摘要：【課題】乳以外の安価な発酵原料により、容易な方法で、菌体外多糖の産生量を増加させることができる、菌体外多糖の産生方法を提供する。【解決手段】玄米を重量精米歩合80%以上で精米したときに得られた米糠を米麹または糖化酵素で糖化させてなる培地に、菌体外多糖産生能を有する乳酸菌を植菌して発酵させ、菌体外多糖を産生させる。【選択図】なし

8. 发明专利

JP2021155375A 腸内細菌叢の改善剤审中-公开
公开(公告)号：JP2021155375A
公开(公告)日：2021-10-07
申请号：JP2020059098
申请日：2020-03-27
申请人：フジッコ株式会社
发明人：渡辺真通 , 難波文男 , 小阪英樹 , 鈴木利雄
IPC分类号： A61P35/00 , A61P3/04 , A61P3/10 , A61P37/02 , A61P1/12 , A61P1/10 , A23L33/105 , A61K131/00 , A61K36/48
摘要：【課題】腸内細菌叢の改善剤を提供する。【解決手段】本発明の腸内細菌叢の改善剤は黒大豆種皮抽出物を有効成分として含有することを特徴とする。【選択図】なし

9. 发明专利

JP6444688B2 むくみ抑制または改善剤有权
公开(公告)号：JP6444688B2
公开(公告)日：2018-12-26
申请号：JP2014211330
申请日：2014-10-16
申请人：フジッコ株式会社
发明人：難波文男 , 戸田登志也
IPC分类号： A61P7/10 , A23L11/00 , A61K131/00 , A61K36/48

10. 发明专利

JP2016079124A むくみ抑制または改善剤有权
标题翻译：擦拭抑制剂或改善
公开(公告)号：JP2016079124A
公开(公告)日：2016-05-16
申请号：JP2014211330
申请日：2014-10-16
申请人：フジッコ株式会社
发明人：難波文男 , 戸田登志也
IPC分类号： A61P7/10 , A23L33/10 , A61K36/48
摘要：【課題】身体局所のむくみ、特に下肢部のむくみを抑制または改善する効果を有する可食性組成物を提供する。【解決手段】黒大豆種皮抽出物、特に黒大豆種皮の酸性抽出物を有効成分とするむくみ抑制または改善剤、並びにむくみ抑制または改善用組成物のための添加剤。【選択図】なし
摘要翻译：要解决的问题：提供具有抑制或改善身体局部肿胀，特别是下肢部肿胀的作用的食用组合物。溶解性本发明涉及包含黑豆种子的溶胀抑制剂或改良剂涂层提取物，特别是黑豆种子的酸性提取物作为活性成分，以及用于抑制肿胀或改善组合物的添加剂。选择图：无

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