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热词
    • 8. 发明公开
    • Messer
    • 梅塞尔
    • EP1510303A1
    • 2005-03-02
    • EP03019863.4
    • 2003-09-01
    • WMF WÜRTTEMBERGISCHE METALLWARENFABRIK AG
    • Dums, Rolf
    • B26B9/02
    • B26B9/02
    • Es wird ein Messer (1), insbesondere ein Haushaltsmesser, beschrieben, das einen mit einem Wellenschliff (6) versehenen Schneidbereich (3) aufweist, der zwei Messerflächen (3a, 3b) umfasst, die sich an jeweils einer Seite einer Mittelebene (4) erstrecken. Der Wellenschliff (6) weist Vertiefungen (6a, 6b) auf, die beidseitig der Mittellinie (4) und abwechselnd in der einen und in der anderen Messerfläche (3a, 3b) eingeformt sind. Um ein derartiges Messer auf konstruktiv und herstellungstechnisch einfache Weise im Hinblick auf seine Schneideigenschaften zu verbessern, wird vorgeschlagen, dass sich die Vertiefungen (6a, 6b) von einer Messerfläche (3a, 3b) in Richtung auf die andere Messerfläche (3b, 3a) bis über die Mittelebene (4) hinaus erstrecken, um eine in Seitenansicht auf die Messerfläche (3a, 3b) auf und ab verlaufende Schneidkante (5) zu bilden.
    • 刀(1),特别是家用刀,包括设有波动部分(6)和两个刀面(3a)的切割区域(3),每个切割区域沿中心平面的一侧延伸。 起伏部分在一个或另一个刀表面中交替地模制在中心平面的两侧上的凹部(6a,6b)。 这些凹部从另一个刀表面的一个刀表面沿着中心平面延伸,以形成朝向和远离刀面延伸的切削刃(5)。 优点:凹槽圆形。