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1. 发明授权

EP1405587B1 Citrus fruit segmenter 有权
标题翻译：分割柑橘
公开(公告)号：EP1405587B1
公开(公告)日：2005-11-30
申请号：EP03021527.1
申请日：2003-09-24
申请人： CHEF'N CORPORATION
发明人： Holcomb, David A. , Stewart, Joshua R.
IPC分类号： A47J17/04
CPC分类号： B26D3/26 , A47J17/04

2. 发明公开

EP1405587A1 Citrus fruit segmenter 有权
标题翻译：分割柑橘
公开(公告)号：EP1405587A1
公开(公告)日：2004-04-07
申请号：EP03021527.1
申请日：2003-09-24
申请人： CHEF'N CORPORATION
发明人： Holcomb, David A. , Stewart, Joshua R.
IPC分类号： A47J17/04
CPC分类号： B26D3/26 , A47J17/04
摘要： A single-handedly operated citrus fruit segmenter having first and second arms such that squeezing the arms into a closed position causes a curved movable scoop to extend into a citrus fruit proximate to a triangular blade and form a segment-shaped compartment. The actuation of the curved movable scoop occurs by a user squeezing the first arm toward the second arm. A pin on the first arm is operatively connected to an elongated slot of a cam mechanism such that the rotation of the first arm about its pivot location causes the cam mechanism to rotate about its own pivot location. Therefore, the cam mechanism, being also connected to the curved movable scoop, forces the curved movable scoop into the citrus fruit.

3. 发明公开

EP0378136A1 Coupe agrume 失效
标题翻译：刀剥的柑橘类水果。
公开(公告)号：EP0378136A1
公开(公告)日：1990-07-18
申请号：EP90100269.1
申请日：1990-01-08
申请人： Daoust, Gilbert , Gingras, Michel
发明人： Daoust, Gilbert , Gingras, Michel
IPC分类号： A47J17/04
CPC分类号： A47J17/04
摘要： Un dispositif de coupe permettant de segmenter la pulpe d'un agrume (20) en quartiers, de dégager l'écorce (26) de la pulpe, et de récupérer cette pulpe. Ce dispositif comprend: un premier anneau (48), un certain nombre de couteaux courbés (40) faisant saillie vers le haut de façon espacée les uns des autres à partir d'un second anneau (64) en un morceau vers une région d'apex pour s'y raccorder les uns aux autres, de sorte qu'un cadre ouvert, extérieur (66), semi-sphérique soit constitué, le second anneau étant installé librement sur le premier anneau. Chaque couteau (40) a un bord de segmentation. Un certain nombre de lames épaisses (61) font saillie à partir d'un troisième anneau (52) en un morceau radialement à l'intérieur du cadre extérieur, pour constituer un cadre intérieur (68) ouvert, semi-sphérique. Chaque lame (67) comporte un bord extérieur, aiguisé pour râper l'intérieur de l'écorce (26), le cadre extérieur pouvant tourner autour du premier anneau (48), et le cadre intérieur étant barré de façon amovible sur le premier anneau. On peut diviser en quartiers la pulpe grâce aux bords coupant des couteaux (40), et l'on peut séparer l'écorce du fruit de sa pulpe au moyen des bords de râpage des lames (62).

4. 发明授权

EP2767196B1 Combined citrus press and zester 有权
标题翻译：结合榨汁机和zester
公开(公告)号：EP2767196B1
公开(公告)日：2015-04-22
申请号：EP14154656.4
申请日：2014-02-11
申请人： Dart Industries Inc.
发明人： Jalet, Vincent
IPC分类号： A47J19/02 , A47J17/04 , A47J43/25
CPC分类号： A23N1/003 , A47J17/04 , A47J19/022 , A47J19/06 , A47J43/25 , A47J43/255

5. 发明公开

EP2923808A1 EVIDEUR DE FRUITS OU DE LEGUMES 审中-公开
标题翻译：水果或蔬菜刀
公开(公告)号：EP2923808A1
公开(公告)日：2015-09-30
申请号：EP15161635.6
申请日：2015-03-30
申请人： Pensis, Alain
发明人： Pensis, Alain
IPC分类号： B26B9/00 , A47J17/04
CPC分类号： B26B9/00 , A47J17/04
摘要： Evideur comprenant un manche (1) et une lame de couteau présentant une première et deuxième faces (4, 5), ladite lame comprenant une première partie longitudinale (2) et une deuxième partie courbée (3), ladite première partie étant fixée audit manche et présentant une longueur supérieure à la longueur de ladite deuxième partie, ladite deuxième partie étant située dans le prolongement de ladite première partie, et ladite deuxième partie présente un rayon de courbure compris entre 0,5 et 3 cm et lesdites première et deuxième faces sont reliées l'une à l'autre en leur pourtour par une troisième face (6) formant l'épaisseur de ladite lame, la première face comprenant une partie parallèle à la deuxième face, ladite troisième face formant une partie inclinée s'étendant de ladite première face vers ladite deuxième face, ladite troisième partie inclinée formant avec la deuxième face un angle (y) compris entre 15-30 °.

6. 发明公开

EP2767196A1 Combined citrus press and zester 有权
标题翻译： Kombinierte Zitruspresse und Zestenreisser
公开(公告)号：EP2767196A1
公开(公告)日：2014-08-20
申请号：EP14154656.4
申请日：2014-02-11
申请人： Dart Industries Inc.
发明人： Jalet, Vincent
IPC分类号： A47J19/02 , A47J17/04 , A47J43/25
CPC分类号： A23N1/003 , A47J17/04 , A47J19/022 , A47J19/06 , A47J43/25 , A47J43/255
摘要： A combined citrus press and zester. The citrus press is of a known type, and includes an upper handle and a lower handle joined at a forward pivot point. The lower handle includes a cup sized to receive a halved citrus fruit, such as a lemon or lime. The upper handle includes a male die which mates with said cup to compress and thus juice the halved fruit. To save material and weight, the male die is formed as relatively constant thickness, which results in a depression on the opposite, outer side of the upper handle. The citrus zester includes a body with a grating blade received or formed therein. The inner side of the body has a collar extending therefrom and surrounding the blade. This collar is sized to be received within the depression formed in the upper handle of the citrus press. The collar may be sized and formed such that the zester may be selectively mounted to the press.
摘要翻译：一种组合的柑橘新闻和zester。柑橘压榨机是已知类型的，并且包括在前方枢转点处连接的上手柄和下手柄。下部手柄包括尺寸适于接收一半的柑橘类水果的杯子，例如柠檬或石灰。上手柄包括与所述杯配合以压缩并因此榨汁的雄模。为了节省材料和重量，阳模形成为相对恒定的厚度，这导致在上手柄的相对的外侧上的凹陷。柑橘类食酯包括其中容纳或形成有光栅刀片的主体。主体的内侧具有从其延伸并围绕刀片的轴环。这个衣领的尺寸被设计成容纳在形成在柑橘压榨机的上手柄内的凹陷内。衣领的尺寸和形状可以选择性地安装在冲压机上。

7. 发明授权

EP3785576B1 COMBINED VEGETABLE AND FRUIT PEELER 有权
公开(公告)号：EP3785576B1
公开(公告)日：2024-09-04
申请号：EP20188559.7
申请日：2020-07-30
IPC分类号： A47J17/02 , A47J17/04
CPC分类号： A47J17/02 , A47J17/04

8. 发明公开

EP2148597A1 CUTTING DEVICE FOR A SPHERICAL FRUIT OR VEGETABLE HAVING A SKIN 审中-公开
标题翻译：切割装置对于球形水果或蔬菜一碗PLACES
公开(公告)号：EP2148597A1
公开(公告)日：2010-02-03
申请号：EP08753783.3
申请日：2008-05-22
申请人： Vacu vin Innovations Ltd.
发明人： KERKHOF, Patrick Lambertus , WITTEVEEN, Eelco Jan Gerardus , ZWEEKHORST, Arnoldus Willem
IPC分类号： A47J17/04
CPC分类号： A47J17/04
摘要： Cutting device (1) provided with a curved bottom surface (2) having a predetermined radius of curvature (R), provided with a front part (6), a rear part (7) and with at least one longitudinal edge (20,21), as well as a cutting blade (3) which is arranged transversely on the bottom surface and which extends at a distance from the longitudinal edge, in a longitudinal direction from the front part (6) to the rear part (12) and is connected to the bottom surface, which front part of the bottom surface (2) is narrower in a transverse direction than the rear part, with a cutting edge (9) extending in the longitudinal direction from a front point of contact (5) with the bottom surface (2) to a top (7) which is situated at a distance (D) from the bottom surface, which distance is at least 50% of the radius of curvature, preferably at least 75% of the radius of curvature, most preferably is at least virtually as great as the radius of curvature, and with an angle between the cutting edge and the bottom surface in the front point of contact being between 65° and 40°.

9. 发明公开

EP1109479A4 GRAPEFRUIT KNIFE 审中-公开
标题翻译： MESSERFÜRPAMPELMUSEN
公开(公告)号：EP1109479A4
公开(公告)日：2002-10-29
申请号：EP99945353
申请日：1999-08-31
申请人： THE PAMPERED CHEF LTD
发明人： O'BRIEN THOMAS , NESHAT MICHAEL , VISOCKY CHUCK
IPC分类号： A47J17/04 , A47J43/28
CPC分类号： A47J17/04
摘要： A grapefruit knife (10) for use in cutting sections of edible fruit from the less desirable membrane and peel is disclosed. The present invention includes a handle (12) having two opposing ends, a single cutting blade (14) attached to one end of the handle, and a scooping blade (16) attached to the other end of the handle. Each of these blades has two cutting edges. On the cutting blade the two cutting edges are aligned serially, in a plane, to cut in the same direction, while on the scooping blade the cutting edges are opposingly arranged.
摘要翻译：公开了用于从较不理想的膜和果皮切割可食用水果的切片的柚子刀（10）。本发明包括具有两个相对端的手柄（12），连接到手柄一端的单个切割刀片（14）和连接到手柄另一端的舀取刀片（16）。每个刀片都有两个切削刃。在切割刀片上，两个切割边缘在一个平面内串联排列以沿相同的方向切割，而在铲刀上切割边缘相对布置。

10. 发明公开

EP1109479A1 GRAPEFRUIT KNIFE 审中-公开
公开(公告)号：EP1109479A1
公开(公告)日：2001-06-27
申请号：EP99945353.3
申请日：1999-08-31
申请人： The Pampered Chef, Ltd.
发明人： O'BRIEN, Thomas , NESHAT, Michael , VISOCKY, Chuck
IPC分类号： A47J43/28
CPC分类号： A47J17/04
摘要： A grapefruit knife (10) for use in cutting sections of edible fruit from the less desirable membrane and peel is disclosed. The present invention includes a handle (12) having two opposing ends, a single cutting blade (14) attached to one end of the handle, and a scooping blade (16) attached to the other end of the handle. Each of these blades has two cutting edges. On the cutting blade the two cutting edges are aligned serially, in a plane, to cut in the same direction, while on the scooping blade the cutting edges are opposingly arranged.
摘要翻译：公开了用于从较不理想的膜和果皮切割可食用水果的切片的柚子刀（10）。本发明包括具有两个相对端的手柄（12），连接到手柄一端的单个切割刀片（14）和连接到手柄另一端的舀取刀片（16）。每个刀片都有两个切削刃。在切割刀片上，两个切割边缘在一个平面内串联排列以沿相同的方向切割，而在铲刀上切割边缘相对布置。

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