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1. 发明授权

EP1839819B1 Armierungskörper eines Messergriffs zur Anbindung an eine Messerklinge und Verfahren zur Herstellung eines Messers 有权
标题翻译：增强刀柄的体用于制造刀的连接到刀片和方法
公开(公告)号：EP1839819B1
公开(公告)日：2010-01-13
申请号：EP07006354.0
申请日：2007-03-28
申请人： Friedr. Dick GmbH & Co.KG
发明人： Löhnert, Horst , Leuze, Wilhelm
IPC分类号： B25G3/02 , B26B3/00
CPC分类号： B25G1/10 , B26B3/00 , Y10T83/04

2. 发明公开

EP1745699A1 Messer und Messerregistriersystem 审中-公开
标题翻译： Messer和Messerregistriersystem
公开(公告)号：EP1745699A1
公开(公告)日：2007-01-24
申请号：EP06012361.9
申请日：2006-06-16
申请人： Friedr. Dick GmbH & Co.KG
发明人： Leuze, Wilhelm , Löhnert, Horst
IPC分类号： A22B5/00 , B26B9/00 , G06F17/00
CPC分类号： G06Q10/087 , A22B5/0035 , A22B5/0047 , A22C17/004 , B26B3/00 , B26B11/00
摘要： Vorgeschlagen wird ein Messer mit einem Handgriff und einer Klinge, bevorzugt ein Ausbeinmesser oder ein Zerlegemesser, wobei in die Oberfläche der Klinge eine Codierung mechanisch eingearbeitet ist. Derartige Messer eignen sich zum Einsatz z.B. in der lebensmittelverarbeitenden Industrie, speziell in der Fleisch verarbeitenden Industrie, z.B. in Schlachtereien und Zerlegebetrieben, z.B. um Fleisch von Tieren von Knochen zu trennen aber auch zur Verwendung in Gemüse verarbeitenden Betrieben.
摘要翻译：刀具有把手和刀片，其中机械地包括在刀片的上表面中的编码。编码被实现为DATA矩阵代码，由读取器读取并记录在数据库中。数据库包括刀的使用时间，刀的使用时间，刀的维护时间以及刀的类型和特性等信息。对于具有刀的刀记录系统，还包括独立权利要求。

3. 发明公开

EP1627713A1 Messer für Lebensmittelschneidemaschinen 审中-公开
标题翻译： MesserfürLebensmittelschneidemaschinen
公开(公告)号：EP1627713A1
公开(公告)日：2006-02-22
申请号：EP05017179.2
申请日：2005-08-06
申请人： Friedr. Dick GmbH & Co.KG
发明人： Marquardt, Bernd , Krause, Georg
IPC分类号： B26D1/00
CPC分类号： B26D1/0006 , B26D2001/0046 , B26D2001/0053 , B26D2001/006
摘要： Die Erfindung betrifft ein Messer für Lebensmittelschneidemaschinen, insbesondere für Schneidemaschinen zum Scheibenschneiden und Portionieren von Wurst, Fleisch, Käse und dergleichen.
Nach der Erfindung hergestellte Messer sind Rotationsmesser, welche in Form eines Kreismessers oder eines Sichelmesser ausgebildet sind, welche an ihren äußeren Umfängen beidseitig mit Schneidflächen 2; 3 ausgebildet, die eine aus in wechselnder Folge vorgesehenen Erhebungen 4 und Vertiefungen 5 bestehende profilierte Struktur besitzen, welche eine wellenförmig gestaltete Schneide 6 herausbilden. Die Erhebungen 4 und Vertiefungen 5 sind dabei unter einem bestimmten Winkel 9 schräg verlaufend auf den Schneidflächen 2; 3 des jeweils ausgebildeten Messers angeordnet.
摘要翻译：切割器是圆形或镰刀形的，切割表面（2）处于由交替的突起（4）和凹槽（5）形成的成形结构中，产生起伏的切割边缘（6）。突起和凹槽与切割表面成一定角度（9）。一个切割表面可以是一个角度，另一个切割表面可以平行或垂直于切割器主体（8）。

4. 发明公开

EP2073956A1 SCHÄRFVORRICHTUNG FÜR MESSERKLINGEN 有权
标题翻译：存档设备FOR刀片
公开(公告)号：EP2073956A1
公开(公告)日：2009-07-01
申请号：EP07801296.0
申请日：2007-08-31
申请人： Friedr. Dick GmbH & Co.KG
发明人： LÖHNERT, Horst
IPC分类号： B24D15/08
CPC分类号： B24D15/081
摘要： The invention relates to a sharpening device for knife blades, comprising a base plate, a guiding slit for a knife blade that is to be sharpened, formed as an incision in the base plate, and, on both sides of the guiding slit, main sharpening strips mounted pivotably against an elastically resilient restoring force, the main sharpening strips crossing at a crossing point in the region of the guiding slit.

5. 发明公开

EP2226154A1 Schärfvorrichtung für Messerklingen 审中-公开
标题翻译： SchärfvorrichtungfürMesserklingen
公开(公告)号：EP2226154A1
公开(公告)日：2010-09-08
申请号：EP10153931.0
申请日：2010-02-18
申请人： Friedr. Dick GmbH & Co.KG
发明人： Löhnert, Horst
IPC分类号： B24B3/54
CPC分类号： B24B3/54
摘要： Vergeschlagen wird Schärfvorrichtung 1 für Messerklingen, umfassend eine Grundplatte 2 mit einem als Einschnitt in der Grundplatte 2 ausgebildeten Führungsschlitz 6 für eine zu schärfende Messerklinge und beidseitig des Führungsschlitzes 6 gegen eine elastisch federnde Rückstellkraft schwenkbar gelagerte Schärfstäbe 10a,10b, wobei sich die Schärfstäbe 10a,10b in einem Kreuzungspunkt 11 im Bereich des Führungsschlitzes 6 kreuzen.
Dabei bildet mindestens eine der beiden den Führungschlitz 6 ausbildenden, sich gegenüberliegenden Wandungen der Grundplatte 2 eine Messeranlagefläche 7a,7b aus und im Bereich der Messeranlagefläche 7a,7b ist mindestens ein Magnet 20,21,22 an der Grundplatte 2 befestigt.
摘要翻译：装置（1）具有基板（2），该基板（2）包括被设计成用于刀片的凹部的引导槽（6）。锐化杆（10a，10b）布置在槽的两侧，并被设计成抵抗弹性弹性恢复力枢转。基板具有两个壁，它们包括相应的刀具邻接表面（7a，7b）。磁体（20,21）在刀抵接面的区域中固定在基板上，在基板上配置预定位单元。预定位单元安装磁体，并且预锐化元件布置在槽的一部分中。

6. 发明授权

EP2073956B1 SCHÄRFVORRICHTUNG FÜR MESSERKLINGEN 有权
标题翻译：存档设备FOR刀片
公开(公告)号：EP2073956B1
公开(公告)日：2010-06-23
申请号：EP07801296.0
申请日：2007-08-31
申请人： Friedr. Dick GmbH & Co.KG
发明人： LÖHNERT, Horst
IPC分类号： B24D15/08
CPC分类号： B24D15/081

7. 发明公开

EP2043826A1 MESSER UND VERFAHREN ZU DESSEN HERSTELLUNG 有权
标题翻译：刀和方法及其
公开(公告)号：EP2043826A1
公开(公告)日：2009-04-08
申请号：EP07764438.3
申请日：2007-07-05
申请人： Friedr. Dick GmbH & Co.KG
发明人： LÖHNERT, Horst
IPC分类号： B26B3/00 , B26B11/00 , B25G1/10
CPC分类号： B26B3/00 , B26B11/008
摘要： A method for introducing a transponder (6) into a handle (5) of a knife (1) is proposed, the blade (3) of the knife (1) being fastened to the handle (5) by means of enclosing a tang (4) by the handle (5), comprising the method steps of: - providing a first handle part (7), - fitting the transponder (6) onto the first handle part (7) at a distance from the tang (4) and - finishing the knife (1) by completing the handle (5) by fitting at least a second handle part (8), the transponder (6) being enclosed by the handle parts (7, 8).

8. 发明公开

EP1744943A1 MESSER UND MESSERREGISTRIERSYSTEM 有权
公开(公告)号：EP1744943A1
公开(公告)日：2007-01-24
申请号：EP05747668.1
申请日：2005-05-02
申请人： Friedr. Dick GmbH & Co.KG
发明人： LEUZE, Wilhelm
IPC分类号： B62B3/00 , A22B5/16
CPC分类号： G06K19/04 , A22B3/10 , A22B5/168 , B26B11/008
摘要： The invention relates to a knife (1,1a), comprising a handle (2) and a blade (3), said knife being a deboning or chopping knife, whereby a transponder (4) is integrated in the handle (2) of the knife (1,1a), comprising a transceiver device, a data store and a control unit. Said knives are suitable for application in the food-processing industry, in particular, in the meat processing industry, for example, in slaughterhouses and butchering operations, for use in deboning animal meat, but also of use in vegetable processing operations.
摘要翻译：本发明涉及一种包括手柄（2）和刀片（3）的刀（1,1a），所述刀为剔骨刀或切割刀，其中应答器（4）集成在手柄（2）刀（1,1a），包括收发器装置，数据存储器和控制单元。所述刀适用于食品加工工业，特别是在肉类加工工业中，例如在屠宰场和屠宰操作中用于剔骨动物肉，而且适用于蔬菜加工操作。

9. 发明公开

EP1512501A1 Messerklinge 审中-公开
公开(公告)号：EP1512501A1
公开(公告)日：2005-03-09
申请号：EP03019449.2
申请日：2003-08-28
申请人： Friedr. Dick GmbH & Co.KG
发明人： Löhnert, Horst
IPC分类号： B26B9/00
CPC分类号： B26B9/00
摘要： Eine Messerklinge (3) eines Messers (1) zum Ausbeinen umfasst eine Schneide (4) und einen der Schneide (4) - quer zur Längsrichtung der Messerklinge (3) gesehen - gegenüberliegenden Rücken (8). Die Schneide (4) weist auf beiden gegenüberliegen Klingenseiten (6, 7) einen von der Schneide (4) bis zum Rücken (8) durchgehend ausgebildeten Hohlschliff auf.
摘要翻译：刀具有具有切削刃（4）和相对的后部（8）的刀片。边缘和背面之间的刀片的两侧（6,7）都有连续的中空磨削。研磨在与叶片中心和后面成直角延伸的轴线（9）的任一侧上是镜像对称的。它在刀片的整个长度上延伸，从尖端到抓地力。

10. 发明授权

EP1744943B1 MESSER UND MESSERREGISTRIERSYSTEM 有权
标题翻译：一刀又一刀登记制度
公开(公告)号：EP1744943B1
公开(公告)日：2007-10-17
申请号：EP05747668.1
申请日：2005-05-02
申请人： Friedr. Dick GmbH & Co.KG
发明人： LEUZE, Wilhelm
IPC分类号： B62B3/00 , A22B5/16
CPC分类号： G06K19/04 , A22B3/10 , A22B5/168 , B26B11/008
摘要： The invention relates to a knife (1,1a), comprising a handle (2) and a blade (3), said knife being a deboning or chopping knife, whereby a transponder (4) is integrated in the handle (2) of the knife (1,1a), comprising a transceiver device, a data store and a control unit. Said knives are suitable for application in the food-processing industry, in particular, in the meat processing industry, for example, in slaughterhouses and butchering operations, for use in deboning animal meat, but also of use in vegetable processing operations.

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