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1. 发明申请

WO1997033955A1 METHOD FOR PREPARATION OF PURIFIED GLYCERIDES, AND PRODUCTS 审中-公开
标题翻译：制备纯化的甘油和产品的方法
公开(公告)号：WO1997033955A1
公开(公告)日：1997-09-18
申请号：PCT/US1997003608
申请日：1997-03-07
申请人： CARGILL, INCORPORATED
发明人： CARGILL, INCORPORATED , KOLSTAD, Jeffrey, J. , BENSON, Richard, D. , BLOOMER, Scott, D. , TSOBANAKIS, Paraskevas
IPC分类号： C11B07/00
CPC分类号： A23G1/36 , A21D2/16 , A23D7/013 , A23D9/013 , A23G9/327 , A23G9/52 , A23G2200/08 , A23L29/10 , A23L29/219 , A23L33/12 , A23P30/40 , C07C67/58 , C11B7/0058 , C11B7/0091 , C07C69/52
摘要： A method of preparing purified ester compositions is provided. The process can be utilized to isolate and purify monoglycerides and propylene glycol monoesters, to advantage. It can also be used to isolate preferred diester products. The invention also concerns equipment for conduct of the processes, provision of preferred food additives, and provision of preferred food industry compositions. The process generally involves use of liquid-liquid extractions, to advantage.
摘要翻译：提供了制备纯化的酯组合物的方法。该方法可用于分离和纯化甘油单酯和丙二醇单酯。它也可用于分离优选的二酯产品。本发明还涉及用于进行该方法的设备，提供优选的食品添加剂以及提供优选的食品工业组合物。该方法通常涉及使用液 - 液萃取，优点。

2. 发明申请

WO1997014777A1 FAT CRYSTALLISATION METHOD AND APPARATUS THEREFOR 审中-公开
标题翻译： FAT结晶方法及其设备
公开(公告)号：WO1997014777A1
公开(公告)日：1997-04-24
申请号：PCT/BE1996000106
申请日：1996-10-04
申请人： TIRTIAUX, Alain , TAN, Chee, Hong
IPC分类号： C11B07/00
CPC分类号： B01D9/0009 , C11B7/0091 , C11B15/00
摘要： A method for crystallising fat to enable later fractionation, in particular by pressure filtering, wherein the fat is melted, the molten mass is divided into beads, the beads are fed into a pre-refrigerated aqueous solution, the fat concentration relative to the aqueous solution is adjusted, the bead feed rate is controlled, the temperature of the bead/solution mixture is adjusted, and the temperature of the mixture is maintained until the crystallisation of each bead has completely stabilised, whereafter the bead/solution mixture is transferred to a filtering station, the fat beads are separated at a low pressure from the aqueous solution, and finally the liquid portion of the fat is extracted at a high pressure from said fat beads. An apparatus for carrying out the method is also disclosed.
摘要翻译：一种使脂肪结晶以使得稍后的分馏，特别是通过压力过滤的方法，其中脂肪被熔化，将熔融物质分成珠粒，将珠粒加入到预冷的水溶液中，相对于水溶液的脂肪浓度调节珠粒进料速率，调节珠粒/溶液混合物的温度，并保持混合物的温度直到每个珠粒的结晶完全稳定，然后将珠粒/溶液混合物转移至过滤在低压下将脂肪珠从水溶液中分离出来，最后将脂肪的液体部分以高压从所述脂肪珠中提取出来。还公开了一种用于执行该方法的装置。

3. 发明申请

US20020128500A1 Method for preparation of purified glycerides; and, products 审中-公开
标题翻译：纯化甘油酯的制备方法和产品
公开(公告)号：US20020128500A1
公开(公告)日：2002-09-12
申请号：US10014151
申请日：2001-11-09
申请人： Cargill Incorporated
发明人： Jeffrey J. Kolstad , Richard D. Benson , Scott D. Bloomer , Paraskevas Tsobanakis
IPC分类号： C07C051/43
CPC分类号： A23G1/36 , A21D2/16 , A23D7/013 , A23D9/013 , A23G9/327 , A23G9/52 , A23G2200/08 , A23L29/10 , A23L29/219 , A23L33/12 , A23P30/40 , C07C67/58 , C11B7/0058 , C11B7/0091 , C07C69/52
摘要： A method of preparing purified ester compositions is provided. The process can be utilized to isolate and purify monoglycerides and propylene glycol monoesters, to advantage. It can also be used to isolate preferred diester products. The invention also concerns equipment for conduct of the processes, provision of preferred food additives, and provision of preferred food industry compositions. The process generally involves use of liquid-liquid extractions, to advantage.
摘要翻译：提供了一种制备纯化的酯组合物的方法。该方法可用于分离和纯化单甘油酯和丙二醇单酯，以有利于此。也可用于分离出优选的二酯产物。本发明还涉及用于进行该方法的设备，提供优选的食品添加剂以及提供优选的食品工业组合物。该方法通常涉及使用液 - 液萃取，优点。

4. 发明授权

US6072066A Fat crystallization method and apparatus therefor 失效
标题翻译：脂肪结晶方法及其设备
公开(公告)号：US6072066A
公开(公告)日：2000-06-06
申请号：US51598
申请日：1998-05-04
申请人： Alain Tirtiaux , Chee Hong Tan
发明人： Alain Tirtiaux , Chee Hong Tan
IPC分类号： B01D9/02 , B01D9/00 , C11B7/00 , C11B15/00 , C11C1/08
CPC分类号： B01D9/0009 , C11B15/00 , C11B7/0091
摘要： Process for crystallizing fatty substances for their subsequent fractionation especially by pressure filtering, consisting in particular in melting the fatty substances, dividing the molten mass into beads, feeding these beads into a pre-refrigerated aqueous solution, adjusting the concentration of the fatty substance relative to the aqueous solution, adjusting the feed rate of said beads, adjusting the temperature of the beads/solution mixture, maintaining said mixture temperature until the crystallization of each bead has completely stabilized, subsequently transferring the beads/solution mixture to the filtration location, separating the fatty substance beads under a low pressure from the aqueous solution, and finally extracting from said fatty substance beads, under high pressure, the liquid portion of the fatty substance, and apparatus for applying this process.
摘要翻译： PCT No.PCT / BE96 / 00106 Sec。 371日期：1998年4月14日 102（e）1998年4月14日PCT PCT 1996年10月4日PCT公布。出版物WO97 / 14777 日期1997年04月24日特别是通过压滤法结晶脂肪物质以进行后续分馏的方法，特别是在熔化脂肪物质时，将熔融物质分成珠，将这些珠子送入预冷的水溶液中，调节浓度相对于水溶液的脂肪物质，调节所述珠粒的进料速率，调节珠子/溶液混合物的温度，保持所述混合物温度直到每个珠粒的结晶完全稳定，随后将珠/溶液混合物转移到过滤位置，在低压下从水溶液中分离脂肪物质珠，最后在高压下从所述脂肪物质珠提取脂肪物质的液体部分，以及用于施加该过程的装置。

5. 发明授权

US3458545A Treatment of fats 失效
标题翻译：治疗脂肪
公开(公告)号：US3458545A
公开(公告)日：1969-07-29
申请号：US3458545D
申请日：1966-10-04
申请人： LEVER BROTHERS LTD
发明人： FAUR LOUIS , WESTDORP PIETER
IPC分类号： C11B7/00
CPC分类号： C11B7/0091 , C11B7/0083

6. 发明授权

US3052700A Separation of fatty acid compound mixtures 失效
标题翻译：分离脂肪酸化合物混合物
公开(公告)号：US3052700A
公开(公告)日：1962-09-04
申请号：US82266859
申请日：1959-06-24
申请人： HENKEL & CIE GMBH
发明人： HANS WALDMANN , WERNER STEIN
IPC分类号： C07C51/47 , C11B7/00
CPC分类号： C11B7/0091 , C07C51/47 , C07C67/56 , C07C53/126 , C07C69/52

7. 发明公开

EP0224798A1 Verwendung von Alkylglycosiden zur Trennung von Fettsäureestergemischen 失效
标题翻译： Verwendung von Alkylglycosiden zur Trennung vonFettsäureestergemischen。
公开(公告)号：EP0224798A1
公开(公告)日：1987-06-10
申请号：EP86116026.5
申请日：1986-11-19
申请人： Henkel Kommanditgesellschaft auf Aktien
发明人： Schuh, Richard , Biermann, Manfred, Dr. , Struve, Alfred, Dr.
IPC分类号： C11B7/00 , C11D1/66
CPC分类号： C11B7/0091 , C11D1/662
摘要： Verwendung von Alkylglycosiden mit bis zu 24 C-Atomen in der Alkylkette als Netzmittel in wässrigen Netzmittellösungen zur Trennung von Fettsäureestergemischen in feste und flüssige Bestandteile nach dem an sich bekannten Umnetzverfahren.
摘要翻译：在烷基链中含有多达24个碳原子的烷基糖苷用作水性润湿剂溶液中的润湿剂，用于通过亲水化方法将脂肪酸酯混合物如植物油，动物油和鱼油分离成固体和液体组分。烷基糖苷具有无毒，可生物降解，对碱性水解稳定的优点，可由可再生原料制备。水溶液优选还含有无机电解质如硫酸盐。

8. 发明公开

EP0014439A3 Process for the separation of fatty mixtures into components of different melting points 失效
标题翻译：将脂肪混合物分离成不同熔点的组分的方法
公开(公告)号：EP0014439A3
公开(公告)日：1980-09-03
申请号：EP80100488
申请日：1980-01-31
申请人： Henkel Kommanditgesellschaft auf Aktien
发明人： Kroll, Benno , Barnstorf, Joachim, Dr.
IPC分类号： C11B07/00 , C07C29/78 , C07C67/52 , C11C01/00
CPC分类号： C11B7/0091 , B01D9/0022 , B01D9/005
摘要： Verbesserung des in DE-PS 23 17 503 beanspruchten Umnetzverfahrens zur Auftrennung von Fettgemischen in Komponenten unterschiedlicher Schmelzpunkte.
Das Trennverfahren wird in zwei hintereinander geschal teten Trennstufen durchgeführt, wobei die in der letzten Trennstufe erhaltene wäßrige Dispersion der höher schmel zenden Fettstoffanteile in die Vakuumverdampfungsstufe der aufgeschmolzenen Fettstoffgemische zurückgeführt wird und dort mit dem wärmeren, noch nicht auf die gewünschte Trenntemperatur abgekühlten Ausgangsmaterial vereinigt wirdoer Vakuumverdampfung in der ersten Trennstufe kann eine Kühlvorrichtung, insbesondere eine Kühlstufe mit Kratz kühlern vorgeschaltet sein, in der 10 - 40 % der insgesamt auszukristallisierenden höherschmelzenden Fettstoffanteile vorkristallisiert werden.
摘要翻译： DE-C-2 317 563所要求的用于将脂肪混合物分解成具有不同熔点的组分所要求的卷起方法的改进。分离过程在两个连续的分离阶段进行，在最后分离阶段获得的较高熔点的脂肪材料部分的水分散体返回到熔融脂肪混合物的真空汽化阶段，并与其中的较暖起始材料组合尚未冷却至所需的分离温度。在第一分离阶段的真空蒸发之前可以有一个冷却装置，特别是具有刮擦式冷却器的冷却阶段，其中要结晶出来的高熔点脂肪部分的总量的10-40％是预结晶的。

9. 发明公开

EP0857199A1 PROCEDE DE CRISTALLISATION DE MATIERES GRASSES ET INSTALLATION POUR LA MISE EN OEUVRE DE CE PROCEDE 失效
标题翻译：方法和系统结晶脂肪物质组成
公开(公告)号：EP0857199A1
公开(公告)日：1998-08-12
申请号：EP96932397.0
申请日：1996-10-04
申请人： Tirtiaux, Alain , Tan, Chee Hong
发明人： Tirtiaux, Alain , Tan, Chee Hong
IPC分类号： B01D9 , C11B7 , C11B15 , C11C1
CPC分类号： B01D9/0009 , C11B7/0091 , C11B15/00
摘要： A method for crystallising fat to enable later fractionation, in particular by pressure filtering, wherein the fat is melted, the molten mass is divided into beads, the beads are fed into a pre-refrigerated aqueous solution, the fat concentration relative to the aqueous solution is adjusted, the bead feed rate is controlled, the temperature of the bead/solution mixture is adjusted, and the temperature of the mixture is maintained until the crystallisation of each bead has completely stabilised, whereafter the bead/solution mixture is transferred to a filtering station, the fat beads are separated at a low pressure from the aqueous solution, and finally the liquid portion of the fat is extracted at a high pressure from said fat beads. An apparatus for carrying out the method is also disclosed.

10. 发明授权

EP0224798B1 Verwendung von Alkylglycosiden zur Trennung von Fettsäureestergemischen 失效
标题翻译：在分离脂肪酸酯混合物中使用烷基甘氨酸
公开(公告)号：EP0224798B1
公开(公告)日：1989-05-24
申请号：EP86116026.5
申请日：1986-11-19
申请人： Henkel Kommanditgesellschaft auf Aktien
发明人： Schuh, Richard , Biermann, Manfred, Dr. , Struve, Alfred, Dr.
IPC分类号： C11B7/00 , C11D1/66
CPC分类号： C11B7/0091 , C11D1/662

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