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1. 发明申请

WO2005037243A1 KURZKETTIGE ENOLESTER ALS RIECHSTOFF-PREKURSOREN 审中-公开
标题翻译：短链烯醇作为香料前体
公开(公告)号：WO2005037243A1
公开(公告)日：2005-04-28
申请号：PCT/EP2004/052520
申请日：2004-10-13
申请人： SYMRISE GMBH & CO. KG , EH, Marcus , PANTEN, Johannes , BERTRAM, Heinz-Jürgen
发明人： EH, Marcus , PANTEN, Johannes , BERTRAM, Heinz-Jürgen
IPC分类号： A61K7/46
CPC分类号： A61K8/37 , A61K2800/57 , A61Q13/00 , C11B9/00 , C11B9/0015 , C11D3/507
摘要： Beschrieben wird die Verwendung einer Verbindung der Formel (I) in der R 1 der Rest (a) der Enolform eines Aldehyds mit 6 oder mehr C-Atomen oder (b) eines Ketons mit 10 oder mehr C-Atomen ist und R 2 eine (a) verzweigte oder unverzweigte C 1 bis C 4 Alkylgruppe oder (b) verzweigte oder unverzweigte C 2 bis C 4 Alkylengruppe ist, als Riechstoff-Prekursor.
摘要翻译：描述了使用式（I）中R <1>是的化合物的基团（a）醛的具有6个或更多个碳原子或烯醇形式的（b）具有10或更多个碳原子，且R <酮的 2>一的（a）支链或无支链的C1-C4烷基基团或（b）支链或无支链的C 2至C 4亚烷基，作为香料前体。

2. 发明申请

WO2006053839A1 ANTIALLERGENE RIECHSTOFFZUBEREITUNGEN 审中-公开
标题翻译：抗过敏的香味筹备工作
公开(公告)号：WO2006053839A1
公开(公告)日：2006-05-26
申请号：PCT/EP2005/055768
申请日：2005-11-04
申请人： SYMRISE GMBH & CO. KG , PANTEN, Johannes , BERTRAM, Heinz-Jürgen
发明人： PANTEN, Johannes , BERTRAM, Heinz-Jürgen
IPC分类号： C11B9/00 , A61Q19/00 , A61K8/19
CPC分类号： A61Q13/00 , A61K8/19 , A61K2800/522
摘要： Die Erfindung betrifft das Gebiet der Riechstoffe, Riechstoffzubereitungen, kosmetischen und/oder dermatologischen Produkte sowie der Fullerene. Die Erfindung zielt auf eine Erhöhung der Lagerstabilität, der Stabilisierung gegen Oxidation und eine Verringerung der allergenen Wirkung von Riechstoffen.
摘要翻译：本发明涉及香料，香料制剂，化妆品和/或皮肤病学产品和富勒烯的领域。本发明的目的，增加的贮存稳定性，对氧化和还原香料的变应原性的稳定化。

3. 发明申请

WO2005079743A1 VERWENDUNG VON (2-HYDROXYPHENYL)-ALKOHOLEN SOWIE DIESE VERBINDUNGEN ENTHALTENDE KOSMETISCHE ODER THERAPEUTISCHE FORMULIERUNGEN 审中-公开
标题翻译：作者（2-羟基苯基）醇USE和含有它们的美容或治疗制剂
公开(公告)号：WO2005079743A1
公开(公告)日：2005-09-01
申请号：PCT/EP2005/050244
申请日：2005-01-20
申请人： SYMRISE GMBH & CO. KG , VIELHABER, Gabriele , JACOBS, Karin , BERTRAM, Heinz-Jürgen
发明人： VIELHABER, Gabriele , JACOBS, Karin , BERTRAM, Heinz-Jürgen
IPC分类号： A61K7/48
CPC分类号： A61K8/602 , A61K8/347 , A61Q5/08 , A61Q19/02
摘要： Die Erfindung betrifft die Verwendung von Verbindungen aus der Gruppe der (2-Hydroxyphenyl)-alkohole und seiner Derivate zur Aufhellung von Haut und/oder Haar sowie kosmetische oder therapeutische Formulierungen, die die Verbindungen aus der Gruppe der (2-Hydroxyphenyl)-alkohole enthalten. Gemäss einem ersten Aspekt der vorliegenden Erfindung wird u.a eine Verbindung der Formel (I) mit n = 1 - 10, R 1 einem Substituenten aus der Gruppe H, verzweigter oder unverzweigter C 1 -C 14 -Alkyl- oder Alkenyl, substituierter oder unsubstituierter Arylalkyl, Cyclohexyl, Cyclopentyl, substituierter oder unsubstituierter Phenyl, substituiertes oder unsubstituiertes Monosaccharid, SO 3 , (CH 2 ) 1-10 OH, COR, SiRR'R", SR, PO 3 RR' oder Formel (Ia), wobei R, R', R" unabhängig voneinander ausgewählt für H, C 1 -C 14 -Alkyl, -Alkenyl oder -Alkynyl, Cydohexyl, Cydopentyl, substituierter oder unsubstituierter Phenyl oder einen heterozyklischen Ring stehen, sowie R 2 einem enzymatisch spaltbaren Substituenten oder einem unabhängig von R 1 ausgewählten Substituenten aus der Gruppe H, verzweigter oder unverzweigter C 1 -C 14 -Alkyl- oder Alkenyl, Cydohexyl, Cyclopentyl, substituierter oder unsubstituierter Phenyl zur Aufhellung von Haut und/oder Haar verwendet.
摘要翻译：本发明涉及的化合物的用途选自（2-羟基苯基）醇及其衍生物用于美白皮肤和/或头发，以及含有选自（2-羟基苯基）醇化合物的美容或治疗制剂，根据本发明的第一个方面是，除其他外，式（I）的化合物，其中n = 1 - 10，R <1>选自H，支链或无支链的C1-C14烷基或烯基的组中选择的取代基，取代或未取代的芳基烷基，环己基，环戊基，取代或未取代苯基，取代或未取代的单糖，SO 3，（CH 2）1-10OH，COR，SiRR'R “SR，PO3RR '或式（Ia），其中R，R'，R” 独立地为另一选择为H，C1-C14烷基，烯基或炔基，环己基，环戊基，取代的或未取代的苯基或杂环环架上，且R <2>的酶可裂解的取代基，或所选择的，独立于R <1>的取代基选自H，支链或无支链的C1-C14烷基或链烯基，环己基，环戊基，取代的或未取代的苯基用于美白皮肤和/或毛发。

4. 发明申请

WO2004015039A1 STICKSTOFFVERBINDUNGEN ZUR GASODORIERUNG 审中-公开
标题翻译：含氮化合物气体的气味加重
公开(公告)号：WO2004015039A1
公开(公告)日：2004-02-19
申请号：PCT/EP2003/008596
申请日：2003-08-02
申请人： SYMRISE GMBH & CO. KG , RUHRGAS AG , MANSFELD, Gerd , EILERS, Jörg , BERTRAM, Heinz-Jürgen , WOLF, Florian , KAESLER, Heribert
发明人： MANSFELD, Gerd , EILERS, Jörg , BERTRAM, Heinz-Jürgen , WOLF, Florian , KAESLER, Heribert
IPC分类号： C10L3/00
CPC分类号： C10L3/006
摘要： Die vorliegende Erfindung betrifft die Verwendung von Mischungen enthaltend Acrylsäurealkylester und/oder Methacrylsäurealkylester und flüssige stickstoffhaltige Verbindungen zur Odorierung von Erdgas, ein Verfahren zur Odorierung von Erdgas und Erdgas enthaltend diese Mischungen.
摘要翻译：本发明涉及使用含有丙烯酸烷基酯和/或甲基丙烯酸和液体的含氮化合物为天然气的加臭混合物，天然气和含有这些的混合物的天然气的加臭的方法。

5. 发明申请

WO2004015037A1 GASODORIERUNG MIT KETONEN 审中-公开
标题翻译：与酮天然气加臭
公开(公告)号：WO2004015037A1
公开(公告)日：2004-02-19
申请号：PCT/EP2003/008594
申请日：2003-08-02
申请人： SYMRISE GMBH & CO. KG , RUHRGAS AG , MANSFELD, Gerd , EILERS, Jörg , BERTRAM, Heinz-Jürgen , WOLF, Florian , KAESLER, Heribert
发明人： MANSFELD, Gerd , EILERS, Jörg , BERTRAM, Heinz-Jürgen , WOLF, Florian , KAESLER, Heribert
IPC分类号： C10L3/00
CPC分类号： C10L3/006
摘要： Die vorliegende Erfindung betrifft die Verwendung von Mischungen enthaltend Acrylsäurealkylester und/oder Methacrylsäurealkylester und acyclische oder cyclische Ketone zur Odorierung von Erdgas, ein Verfahren zur Odorierung von Erdgas und Erdgas enthaltend diese Mischungen.
摘要翻译：本发明涉及使用含有丙烯酸烷基酯和/或甲基丙烯酸烷基酯和非环状的或环状的酮类对于天然气的加臭混合物，天然气和含有这些的混合物的天然气的加臭的方法。

6. 发明申请

WO2004015036A1 ESTER ZUR ODORIERUNG VON BRENNGASEN 审中-公开
标题翻译：酯代替加臭气体燃料
公开(公告)号：WO2004015036A1
公开(公告)日：2004-02-19
申请号：PCT/EP2003/008592
申请日：2003-08-02
申请人： SYMRISE GMBH & CO. KG , RUHRGAS AG , MANSFELD, Gerd , EILERS, Jörg , BERTRAM, Heinz-Jürgen , WOLF, Florian , KAESLER, Heribert
发明人： MANSFELD, Gerd , EILERS, Jörg , BERTRAM, Heinz-Jürgen , WOLF, Florian , KAESLER, Heribert
IPC分类号： C10L3/00
CPC分类号： C10L3/006
摘要： Die vorliegenden Erfindung betrifft die Verwendung von Mischungen von Acrylsäure-C 1 -C 6 -alkylestern und/oder Methacrylsäure-C 1 -C 6 -alkylestern zur Odorierung von Brenngasen, ein Verfahren zur Odorierung von Brenngasen und Brenngase enthaltend diese Mischungen.
摘要翻译：本发明涉及使用丙烯酸C1-C6烷基酯和/或甲基丙烯酸C1-C6烷基酯的混合物用于加臭燃料气体，加臭燃料气体和包含这些混合物的燃料气体的方法。

7. 发明申请

WO2007141102A1 USE OF DIACETYL DIMER AS AN AROMATIC AND/OR FLAVOURING SUBSTANCE 审中-公开
标题翻译：使用二乙二醇作为芳香和/或挥发性物质
公开(公告)号：WO2007141102A1
公开(公告)日：2007-12-13
申请号：PCT/EP2007/054401
申请日：2007-05-07
申请人： SYMRISE GMBH & CO. KG , LEY, Jakob , WEBER, Berthold , KRAMMER, Gerhard , REISS, Ingo , BERTRAM, Heinz-Jürgen , GATFIELD, Ian , HOFFMANN-LÜCKE, Petra
发明人： LEY, Jakob , WEBER, Berthold , KRAMMER, Gerhard , REISS, Ingo , BERTRAM, Heinz-Jürgen , GATFIELD, Ian , HOFFMANN-LÜCKE, Petra
IPC分类号： A23L1/226 , C07D307/32
CPC分类号： A23C9/1307 , A21D2/14 , A21D13/40 , A21D13/80 , A23C9/156 , A23D7/0056 , A23D7/015 , A23G3/36 , A23G4/06 , A23G9/32 , A23L19/00 , A23L27/206 , C12C5/026 , C12G1/00 , C12G3/06
摘要： The invention relates to the use of 5-acetyl-2,5-dimethyl-2-hydroxytetrahydrofuran-3-one (diacetyl dimer of formula (I)) in the form of one of its stereoisomers or in the form of a mixture consisting of or containing two, three or four of its stereoisomers (i) for imparting, intensifying and/or modifying a creamy and/or fatty sensation in the mouth, (ii) for imparting, intensifying and/or modifying a sweet, buttery, cream-like and/or creamy flavour; and/or (iii) as an aromatic and/or flavouring substance. The invention furthermore relates to a process (i) for imparting, intensifying and/or modifying a creamy and/or fatty sensation in the mouth, (ii) for imparting, intensifying and/or modifying a sweet, buttery, cream-like and/or creamy flavour, to corresponding aromatic compositions, to formulations selected from a nutrition formulation (foodstuff), an oral hygiene formulation, a luxury product formulation, a formulation for oral pharmaceutical use or a semi-finished good formulation for the preparation of nutrition formulations or luxury product formulations, as well as preparations comprising one or more of said compositions and/or formulations.
摘要翻译：本发明涉及其一种立体异构体形式的5-乙酰基-2,5-二甲基-2-羟基四氢呋喃-3-酮（式（I）的二乙酰二聚体）或其混合物形式的用途，或含有二，三或四种其立体异构体（i）用于赋予，增强和/或改变口腔中的乳状和/或脂肪感觉，（ii）用于赋予，加强和/或改变甜蜜的黄油，喜欢和/或奶油味; 和/或（iii）作为芳香和/或调味物质。本发明还涉及一种用于赋予，增强和/或改变口腔中的乳状和/或脂肪感觉的方法（i），（ii）用于赋予，加强和/或改变甜的，黄油状的奶油状和/ 或奶油味，与相应的芳香族组合物相对于选自营养制剂（食品），口腔卫生制剂，豪华产品制剂，用于口服药物用途的制剂或用于制备营养制剂的半成品良好制剂的制剂，或豪华产品制剂，以及包含一种或多种所述组合物和/或制剂的制剂。

8. 发明申请

WO2006003053A1 VERWENDUNG VON 3-MERCAPTO-3-METHYL-HEXAN-1-OL ALS MALODOR-STANDARD 审中-公开
标题翻译： 3-巯基-3-甲基 - 己烷-1-醇，为恶臭规范使用
公开(公告)号：WO2006003053A1
公开(公告)日：2006-01-12
申请号：PCT/EP2005/052244
申请日：2005-05-17
申请人： SYMRISE GMBH & CO. KG , FINKE, Anja , SABATER-LÜNTZEL, Christopher , WIDDER, Sabine , BERTRAM, Heinz-Jürgen
发明人： FINKE, Anja , SABATER-LÜNTZEL, Christopher , WIDDER, Sabine , BERTRAM, Heinz-Jürgen
IPC分类号： A61K7/38
CPC分类号： A61K8/46 , A61Q15/00 , Y10T436/100833
摘要： Die Erfindung betrifft die Verwendung von 3-Mercapto-3-methyl-hexan-1-ol als Malodor-Standard. Unter Verwendung dieses Standards können besonders wirksame schweissgeruchmaskierende Riechstoffkompositionen ermittelt werden. Die Erfindung betrifft auch Verfahren zum Überprüfen der Maskierung von Schweissgeruch, Verfahren zum Herstellen schweissgeruchmaskierender Riechstoffzusammensetzungen und solche Zusammensetzungen enthaltenden Körperpflegeprodukte und Raumluftverbesserer.
摘要翻译：本发明涉及使用3-巯基-3-甲基 - 己-1-醇，为恶臭的标准。使用该标准特别有效schweissgeruchmaskierende香料组合物可以被确定。本发明还涉及一种方法，用于检查掩蔽汗味，生产含个人护理产品和空气清新剂schweissgeruchmaskierender香料组合物和这种组合物的方法。

9. 发明申请

WO2005103213A1 VERWENDUNGEN VON 2-(1,1,4-TRIMETHYLPENT-3-ENYL)-4,7-DIHYDRO-1,3-DIOXEPIN 审中-公开
标题翻译： 2-（1,1,4-三甲基戊-3-烯基）-4,7-二氢-1,3-二氧杂环庚烯USES
公开(公告)号：WO2005103213A1
公开(公告)日：2005-11-03
申请号：PCT/EP2005/050630
申请日：2005-02-14
申请人： SYMRISE GMBH & CO. KG , DILK, Erich , SURBURG, Horst , BERTRAM, Heinz-Jürgen
发明人： DILK, Erich , SURBURG, Horst , BERTRAM, Heinz-Jürgen
IPC分类号： C11B9/00
CPC分类号： A61K8/4973 , A61Q5/02 , A61Q13/00 , A61Q19/10 , C11B9/0084 , C11B9/025 , C11B9/027 , C11D1/22 , C11D1/29 , C11D1/83 , C11D1/90 , C11D1/94 , C11D3/0015 , C11D3/50
摘要： Beschrieben wird die Verwendung von 2-(1,1,4-Trimethylpent-3-enyl)-4,7dihydro-1,3-dioxepin als Mittel zum Versehen von (a) Haaren oder (b) textilen Fasern mit einem frischen Duft.
摘要翻译：描述了使用2-（1,1,4-三甲基戊-3-烯基）-4,7dihydro -1,3-二氧杂环庚烯，为用于提供（a）中的头发或（b）纺织纤维具有清新的香味，

10. 发明申请

WO2004043906A2 VERWENDUNG VON TRANS-PELLITORIN ALS AROMASTOFF 审中-公开
标题翻译：使用反式PELLITORIN作为口味
公开(公告)号：WO2004043906A2
公开(公告)日：2004-05-27
申请号：PCT/EP2003/012686
申请日：2003-11-13
申请人： SYMRISE GMBH & CO. KG , GATFIELD, Ian, Lucas , LEY, Jakob, Peter , KRAMMER, Gerhard , BERTRAM, Heinz-Jürgen , LÖNNEKER, Ilse , MACHINEK, Arnold
发明人： GATFIELD, Ian, Lucas , LEY, Jakob, Peter , KRAMMER, Gerhard , BERTRAM, Heinz-Jürgen , LÖNNEKER, Ilse , MACHINEK, Arnold
IPC分类号： C07C231/00
CPC分类号： A23G4/06 , A23G3/346 , A23G2200/00 , A23L27/202 , C07C231/02 , C07C231/12 , C07C233/09
摘要： Die Erfindung betrifft die Verwendung von 2E,4E-Decadiensäure-N-isobutylamid (trans-Pellitorin) als Aromastoff, insbesondere als speichelfördernder Aromastoff, bevorzugt in der Ernährung, der Mundhygiene oder dem Genuss dienenden Zubereitungen. Ferner betrifft die Erfindung Zubereitungen, Halbfertigwaren sowie Riech, Aroma- und Geschmackstoffkompositionen, enthaltend trans-Pellitorin sowie ein Verfahren zur Herstellung von trans-Pellitorin.
摘要翻译：
本发明涉及使用2E，4E癸二烯＆AUML的;酸-N-异丁酰胺（反式墙草碱）作为调味剂，特别是作为speichelf＆OUML; rdernder调味剂，优选地在ERN＆AUML;货币，口腔卫生或准备服务的乐趣。此外，本发明制剂，半成品和包含反式 - 墙草碱和用于生产反式墙草碱涉及的方法有气味的，芳族和风味物质的组合物。

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