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1. 发明公开

KR1020120008409A 대두 추출물 또는 대두 발효 추출물을 유효성분으로 포함하는 항비만용 조성물 无效
标题翻译：含有大豆提取物或发酵大豆提取物作为活性成分的抗生素组合物
公开(公告)号：KR1020120008409A
公开(公告)日：2012-01-30
申请号：KR1020100069240
申请日：2010-07-16
申请人： 메타볼랩(주) , 강흔수
发明人： 강흔수 , 이건호 , 김용태 , 허준영 , 송하석
IPC分类号： A61K36/48 , A61P3/04 , A61P3/00
CPC分类号： A61K36/48 , A23V2200/332 , A61K2236/19 , A61K2236/331 , Y10S514/909
摘要： PURPOSE: A composition containing soybean extract or fermented soybean extract is provided to ensure high genistin and soya saponin of high content. CONSTITUTION: A composition for anti-obesity contains soybean extract as an active ingredient containing 10-70 weight parts of soya saponin-II, 5-40 weight parts of soya saponin-III, and 5-50 weight parts of genistin based on 100 weight parts of soya saponin-I. A composition for anti-obesity contains fermented soybean extract as an active ingredient. The fermented soybean extract contains 5-30 weight parts of daidzein, 20-40 weight parts of genistin, 60-90 weight parts of soya saponin-II, 30-60 weight parts of soya saponin-III, 15-35 weight parts of soya saponin-IV, and 20-50 weight parts of soya sapogenol B based on 100 weight parts of soya saponin-I. The composition additionally contains peel extract of garcinia cambogia.
摘要翻译：目的：提供含有大豆提取物或发酵大豆提取物的组合物，以确保高含量的高染料木苷和大豆皂苷。构成：用于抗肥胖的组合物含有大豆提取物作为活性成分，其含有10-70重量份大豆皂角蛋白II，5-40重量份大豆皂苷-III和5-50重量份基于100重量份的染料木素大豆皂苷I的一部分。用于抗肥胖的组合物含有发酵大豆提取物作为活性成分。发酵大豆提取物含有5-30重量份的黄豆苷元，20-40重量份的染料木苷，60-90重量份的大豆皂素-II，30-60重量份的大豆皂素-III，15-35重量份的大豆皂甙IV和20-50重量份的大豆皂苷B，基于100重量份的大豆皂苷I。该组合物另外含有藤黄果皮提取物。

2. 发明公开

KR1020090123195A 시력 개선용 조성물 无效
标题翻译：用于改善眼睛的组合物
公开(公告)号：KR1020090123195A
公开(公告)日：2009-12-02
申请号：KR1020080049157
申请日：2008-05-27
申请人： 메타볼랩(주)
发明人： 강흔수 , 김인규 , 신동명 , 변재민 , 이건호 , 김용태 , 김기훈 , 이지애
IPC分类号： A61K36/258 , A61K31/70 , A61P27/02
CPC分类号： A61K36/258 , A61K31/7028 , A61K31/704 , Y10S514/912
摘要： PURPOSE: A composition for improving visual acuity containing ginseng extract or compound K is provided to effectively defense oxidative stress and treat or prevent cataract. CONSTITUTION: A composition for improving visual acuity contains ginseng extract fermentation or compound K as an active ingredient. A composition for preventing or treating cataract contains ginseng extract or compound K as an active ingredient. The ginseng extract is ginseng extract processed by fermentation. The composition further comprises bilberry extract, vitamin A or their mixture. The ginseng extract processed by fermentation contains the compound K, compound Y, ginsenoside Rh2 or their mixture.
摘要翻译：目的：提供一种用于改善含有人参提取物或化合物K的视力的组合物，以有效防御氧化应激并治疗或预防白内障。构成：用于改善视力的组合物包含人参提取物发酵或化合物K作为活性成分。用于预防或治疗白内障的组合物含有人参提取物或化合物K作为活性成分。人参提取物是通过发酵处理的人参提取物。该组合物还包含越桔提取物，维生素A或其混合物。通过发酵处理的人参提取物含有化合物K，化合物Y，人参皂甙Rh2或它们的混合物。

3. 发明授权

KR100877489B1 진세노사이드의 효소전환 有权
标题翻译：人参皂苷的酶转化
公开(公告)号：KR100877489B1
公开(公告)日：2009-01-08
申请号：KR1020070038480
申请日：2007-04-19
申请人： 메타볼랩(주)
发明人： 이혜영 , 이건호 , 김용태 , 강흔수
IPC分类号： C12P19/00 , C12P33/00 , C12P19/44 , C12P33/16
摘要： 본 발명은 진세노사이드(ginsenosides)에 시트로자임(Citrozym)을 처리하여 화합물 K 및/또는 진세노사이드 F1을 수득하는 단계를 포함하는 진세노사이드의 효소전환 방법에 관한 것이다. 본 발명의 방법에 따르면, 인삼 또는 홍삼의 진세노사이드로부터 높은 생성율로 보다 간단하게 화합물 K 및/또는 진세노사이드 F1을 얻을 수 있다.
인삼, 홍삼, 전환, 효소, 시트로자임, 화합물 K, 진세노사이드 F1

4. 发明授权

KR100856790B1 발효인삼 또는 홍삼의 제조방법 有权
标题翻译：制备人参或红参的方法
公开(公告)号：KR100856790B1
公开(公告)日：2008-09-11
申请号：KR1020070103435
申请日：2007-10-15
申请人： 메타볼랩(주)
发明人： 이건호 , 김용태 , 강흔수 , 최지웅
IPC分类号： A23L1/212 , A23C9/123
摘要： 본 발명은 사포닌의 전환 방법, 발효 인삼 또는 홍삼의 제조방법 및 진세노사이드 Rg3 또는 Rh2의 인리치먼트 방법에 관한 것으로서, (a) 유산균을 인삼 또는 홍삼에 접종하는 단계; (b) 상기 유산균을 배양하는 단계; 및 (c) 상기 단계 (b)의 배양 결과물을 열처리하는 단계를 포함한다. 본 발명에 따르면, 비교적 간단한 공정으로 인삼 또는 홍삼 고유의 진세노사이드를 전환하여, Rg3 및/또는 Rh2가 인리치먼트된 인삼 또는 홍삼액을 얻을 수 있다.
인삼, 홍삼, 전환, Rg3, Rh2, 유산균, 열처리

5. 发明公开

KR1020080063048A 발효인삼 또는 홍삼의 제조방법 有权
标题翻译：用于制备发泡金或红金刚的方法
公开(公告)号：KR1020080063048A
公开(公告)日：2008-07-03
申请号：KR1020070103435
申请日：2007-10-15
申请人： 메타볼랩(주)
发明人： 이건호 , 김용태 , 강흔수 , 최지웅
IPC分类号： A23L1/212 , A23C9/123
CPC分类号： A23L19/10 , A23L33/135 , A23V2002/00 , A23V2250/2124 , A23Y2220/00 , A23Y2260/35
摘要： A method of producing fermented ginseng or red ginseng by inoculating lactic acid bacteria into ginseng or red ginseng, culturing and then heat-treating is provided to obtain ginseng or red ginseng enriched in ginsenoside Rg3 and/or Rh2. Lactic acid bacteria are inoculated into ginseng or red ginseng, cultured and heat-treated at 100 to 150deg.C and 1.2 to 1.8atm for 5 to 25min. The obtained fermented ginseng or red ginseng contains 3 to 15 times the weight of ginsenoside Rg3 compared with ginseng or red ginseng. The lactic acid bacteria are selected from the group consisting of Lactococcus, Lactobacillus, Leuconostoc, Propionibacterium, Enterococcus, Bifidobacterium, Streptococcus and Pediococcus.
摘要翻译：提供通过将人参或红参中的乳酸菌接种到人参或红参中进行发酵人参或红参的培养，然后进行热处理的方法，以获得富含人参皂苷Rg3和/或Rh2的人参或红参。将乳酸菌接种于人参或红参中，经100〜150℃，1.2〜1.8atm培养5〜25min进行培养和热处理。所得发酵人参或人参与人参或红参相比，含有人参皂苷Rg3重量的3〜15倍。乳酸菌选自乳球菌属，乳杆菌属，明串珠菌属，丙酸杆菌属，肠球菌属，双歧杆菌属，链球菌属和小球菌属。

6. 发明公开

KR1020080094275A 진세노사이드의 효소전환 有权
标题翻译：金属蛋白酶的酶转换
公开(公告)号：KR1020080094275A
公开(公告)日：2008-10-23
申请号：KR1020070038480
申请日：2007-04-19
申请人： 메타볼랩(주)
发明人： 이혜영 , 이건호 , 김용태 , 강흔수
IPC分类号： C12P19/00 , C12P33/00 , C12P19/44 , C12P33/16
CPC分类号： C12P33/16 , C12P19/44 , C12Y302/01004 , C12Y302/01015
摘要： A method for converting ginsenosides is provided to obtain a compound K and/or ginsenoside F1 with high yield simply from ginsenosides of ginseng or red ginseng. A method for converting ginsenosides enzymatically comprises a step of treating the ginsenosides with citrozym under pH of 4.0-6.0 at a temperature of 48-52 deg.C to obtain a compound K and/or ginsenoside F1, wherein the ginsenoside is contained in powder of ginseng or an extract of the ginseng.
摘要翻译：提供转化人参皂甙的方法，从人参或人参的人参皂苷得到高产率的化合物K和/或人参皂苷F1。一种将人参皂甙酶促转化的方法包括在48-52℃的温度下，用4.0-6.0的柠檬精处理人参皂甙以获得化合物K和/或人参皂甙F1，其中人参皂甙包含在人参或人参提取物。

7. 发明授权

KR100935362B1 발효인삼 또는 홍삼의 제조방법 有权
标题翻译：制备人参或红参的方法
公开(公告)号：KR100935362B1
公开(公告)日：2010-01-11
申请号：KR1020070103439
申请日：2007-10-15
申请人： 메타볼랩(주)
发明人： 이건호 , 김용태 , 강흔수 , 최지웅
IPC分类号： A23L2/38 , A23L2/02 , A23L1/212 , A23L2/00
摘要： 본 발명은 사포닌의 전환 방법, 발효 인삼 또는 홍삼의 제조방법 및 진세노사이드 Rg3 또는 Rk1+Rg5의 인리치먼트 방법에 관한 것으로서, (a) 유산균을 인삼 또는 홍삼에 접종하는 단계; (b) 상기 유산균을 배양하는 단계; 및 (c) 상기 단계 (b)의 배양 결과물을 열처리하는 단계를 포함한다. 본 발명에 따르면, 비교적 간단한 공정으로 인삼 또는 홍삼 고유의 진세노사이드를 전환하여, Rg3 및/또는 Rk1+Rg5가 인리치먼트된 인삼 또는 홍삼액을 얻을 수 있다.
인삼, 홍삼, 전환, Rg3, 유산균, 열처리

8. 发明公开

KR1020090120731A 비만 또는 고지혈증 예방 또는 치료용 조성물 无效
标题翻译：用于预防或治疗肥胖或高脂血症的组合物
公开(公告)号：KR1020090120731A
公开(公告)日：2009-11-25
申请号：KR1020080046678
申请日：2008-05-20
申请人： 메타볼랩(주)
发明人： 강흔수 , 변재민 , 이건호 , 김용태 , 김기훈 , 이지애
IPC分类号： A61K36/484 , A61K36/258 , A61P3/04 , A61P3/06
CPC分类号： A61K36/48 , A23V2200/326 , A61K36/254 , A61K36/258 , A61K2236/19 , Y10S514/909
摘要： PURPOSE: A composition containing soy bean extract and ginseng extract for preventing obesity or hyperlipidemia is provided to ensure similar effect with Xenical and safety. CONSTITUTION: A composition for preventing or treating obesity or hyperlipidemia contains soy bean extract and ginseng extract as active ingredient. The extract of soy bean and ginseng is fermented. The fermented soy bean extract contains glycitein, soyasapogenol B or its mixture. The fermented ginseng extract contains compound K, compound Y, ginsenoside Rh2 or their mixture. The composition further comprises acanthopanax extract and is pharmaceutical or sitological composition.
摘要翻译：目的：提供含有大豆提取物和人参提取物用于预防肥胖或高脂血症的组合物，以确保与Xenical和安全性相似的效果。构成：用于预防或治疗肥胖或高脂血症的组合物含有大豆提取物和人参提取物作为活性成分。大豆和人参的提取物被发酵。发酵大豆提取物含有黄豆黄素，大豆皂苷B或其混合物。发酵人参提取物含有化合物K，化合物Y，人参皂甙Rh2或其混合物。组合物还包含刺五加提取物，并且是药物或组织物。

9. 发明公开

KR1020090061107A 진세노사이드 Ｆ２로의 전환방법 无效
标题翻译：将甘氨酸转化为甘氨酸二酯F2的方法
公开(公告)号：KR1020090061107A
公开(公告)日：2009-06-16
申请号：KR1020070127955
申请日：2007-12-11
申请人： 메타볼랩(주)
发明人： 김용태 , 이건호 , 김기훈 , 최지웅 , 강흔수
IPC分类号： C12P33/16 , C12P33/00 , C12P19/44 , C12P19/00
CPC分类号： C12P33/16 , C12N1/14 , C12P19/44
摘要： A method for converting a ginsenoside of ginseng or red ginseng into a ginsenoside F2 is provided to improve the yield of the ginsenoside F2 and save the manufacturing cost. A ginsenoside F2 is converted by contacting an Aspergillus oryzae or Trichoderma viride; medium of Aspergillus oryzae or Trichoderma viride; or crude medium solution of Aspergillus oryzae or Trichoderma viride with a ginsenoside. The ginsenoside is contained in powder or extract of ginseng or red ginseng. The converting condition is pH 4.0-6.0 and 40-60°C of temperature.
摘要翻译：提供将人参或红参人参皂苷转化为人参皂甙F2的方法，以提高人参皂甙F2的产量，节省制造成本。通过接触米曲霉或绿色木霉转化人参皂甙F2; 米曲霉或绿色木霉培养基; 或米曲霉或绿色木霉与人参皂苷的粗制培养基溶液。人参皂苷含有人参或红参的粉末或提取物。转化条件为pH 4.0-6.0和40-60℃的温度。

10. 发明公开

KR1020090037140A 진세노사이드의 화합물 Ｋ로의 전환방법 无效
标题翻译：将GINSENOSIDES转化为化合物K的方法
公开(公告)号：KR1020090037140A
公开(公告)日：2009-04-15
申请号：KR1020070102626
申请日：2007-10-11
申请人： 메타볼랩(주)
发明人： 김용태 , 이건호 , 이혜영 , 김기훈 , 강흔수
IPC分类号： C12P19/00 , C12P19/44 , C12P33/00 , C12P33/16
CPC分类号： C12P33/16 , C12N1/14 , C12P19/44
摘要： A method for converting ginsenosides to compound K is provided to obtain a compound K from ginsenoside of ginseng or red ginseng at high yield. A method for converting ginsenosides to compound K comprises (a) cultivating aspergillus sp. microorganism in a culture medium; (b) removing aspergillus sp. microorganism by filtering a culture medium to obtain crude medium solution; and (c) reacting the crude medium solution and ginsenoside to obtain the compound K.
摘要翻译：提供将人参皂苷转化为化合物K的方法，以高产率从人参或红参中得到人参皂苷的化合物K. 将人参皂苷转化为化合物K的方法包括（a）培养曲霉菌。培养基中的微生物; （b）去除曲霉菌微生物通过过滤培养基获得粗培养液; 和（c）使粗制培养基溶液与人参皂甙反应得到化合物K.

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