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    • 56. 发明申请
    • Method and apparatus for producing a pre-gelled starch product and normally sticky extrudates with minimal or no surfactant
    • 用于生产预凝胶淀粉产品的方法和设备,以及通常具有最少或不含表面活性剂的粘性挤出物
    • US20010015138A1
    • 2001-08-23
    • US09758555
    • 2001-01-11
    • Gordon R. HuberBradley S. StrahmBrian S. PlattnerDouglas D. RenyerRobert D. Sunderland
    • A23L001/00A47J009/00A23C003/02
    • B29C47/6025A23L7/117A23L7/143A23L29/212A23P10/40A23P30/20B29C47/406B29C47/761
    • An improved low shear extrusion and dehydrating apparatus (10) and method is provided for the continuous extrusion of various starting materials (e.g., starch-bearing grains or starch fractions thereof, proteinaceous materials and/or nutraceuticals) to yield improved products, especially cold water swelling or soluble starch products. The invention is also useful for forming pre-gelled starch products and for processing starch-bearing materials using little or no surfactant. The apparatus (10) preferably includes an elongated extruder (18) together with a tubular die assembly (20) coupled to the outlet of the extruder barrel (32), wherein the volumetric ratio of the die assembly (20) to the free volume of the extruder (18) is at least about 2, and the ratio of die assembly retention time to the extruder retention time is at least about 5. In another embodiment, the apparatus (10) further includes a dehydration assembly (14) having an agitator (56) operatively coupled to a drying or dehydrating tower (66) for drying and comminuting the extrudate after it emerges from die assembly (20).
    • 提供了一种改进的低剪切挤出和脱水设备(10)和方法,用于连续挤出各种起始材料(例如,含淀粉颗粒或其淀粉部分,蛋白质材料和/或营养品),以产生改进的产品,特别是冷水 溶胀或可溶性淀粉制品。 本发明也可用于形成预胶凝淀粉产品和使用很少或不使用表面活性剂处理含淀粉材料。 装置(10)优选地包括细长挤出机(18)以及耦合到挤出机筒(32)的出口的管状模具组件(20),其中模具组件(20)的体积比与自由体积 挤出机(18)至少约为2,并且模具组装保持时间与挤出机停留时间的比率至少为约5.在另一个实施方案中,装置(10)还包括具有搅拌器的脱水组件(14) (56),其可操作地耦合到干燥或脱水塔(66),用于在挤出物从模具组件(20)出来之后进行干燥和粉碎。
    • 57. 发明授权
    • Method and apparatus for producing a pre-gelled starch product and normally sticky extrudates with minimal or no surfactant
    • 用于生产预凝胶淀粉产品的方法和设备,以及通常具有最少或不含表面活性剂的粘性挤出物
    • US06247394B1
    • 2001-06-19
    • US09344468
    • 1999-06-25
    • Gordon R. HuberBradley S. StrahmBrian S. PlattnerDouglas D. RenyerRobert D. Sunderland
    • Gordon R. HuberBradley S. StrahmBrian S. PlattnerDouglas D. RenyerRobert D. Sunderland
    • A23P112
    • B29C47/6025A23L7/117A23L7/143A23L29/212A23P10/40A23P30/20B29C47/406B29C47/761
    • An improved low shear extrusion and dehydrating apparatus (10) is provided for the continuous extrusion of various starting materials (e.g., starch-bearing grains or starch fractions thereof, proteinaceous materials and/or nutraceuticals) to yield improved products, especially cold water swelling or soluble starch products. The invention is also useful for forming pre-gelled starch products and for processing starch-bearing materials using little or no surfactant. The apparatus (10) preferably includes an elongated extruder (18) together with a tubular die assembly (20) coupled to the outlet of the extruder barrel (32), wherein the volumetric ratio of the die assembly (20) to the free volume of the extruder (18) is from about 3-20, and the ratio of die assembly retention time to the extruder retention time is at least about 5. In another embodiment, the apparatus (10) further includes a dehydration assembly (14) having an agitator (56) operatively coupled to a drying or dehydrating tower (66) for drying and comminuting the extrudate after it emerges from die assembly (20).
    • 提供了一种改进的低剪切挤出和脱水装置(10),用于连续挤出各种起始材料(例如,含淀粉颗粒或其淀粉部分,蛋白质材料和/或营养品),以产生改进的产品,特别是冷水膨胀或 可溶性淀粉制品。 本发明也可用于形成预胶凝淀粉产品和使用很少或不使用表面活性剂处理含淀粉材料。 装置(10)优选地包括细长挤出机(18)以及耦合到挤出机筒(32)的出口的管状模具组件(20),其中模具组件(20)的体积比与自由体积 挤出机(18)为约3-20,并且模具组装保持时间与挤出机保留时间的比率至少为约5.在另一个实施方案中,装置(10)还包括脱水组件(14),其具有 搅拌器(56)可操作地耦合到干燥或脱水塔(66),用于在挤出物从模具组件(20)出来之后进行干燥和粉碎。
    • 60. 发明申请
    • VORRICHTUNG ZUR VERARBEITUNG VON MATERIAL DURCH MISCHUNG UND/ODER PLASTIFIZIERUNG
    • DEVICE而加工混合和/或塑化
    • WO2011153557A1
    • 2011-12-15
    • PCT/AT2010/000204
    • 2010-06-09
    • SCHULZ, Helmuth
    • SCHULZ, Helmuth
    • B29C47/40B29B7/48
    • B29B7/48B29B7/484B29C47/0009B29C47/0861B29C47/38B29C47/402B29C47/406B29C47/6012
    • Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung zur Verarbeitung von Material durch Mischung und/oder Plastifizierung, mit zumindest zwei nebeneinander in einem gemeinsamen Schneckengehäuse (1) angeordneten konischen Schnecken (2, 3), deren Schneckengänge miteinander in Eingriff stehen und zum Umlauf um die jeweilige Schneckenachse (4, 5) durch zumindest einen Motor mit gleicher Umlaufrichtung angetrieben sind, wobei das zu verarbeitende Material den Schnecken (2, 3) durch zumindest eine im Einzugsbereich (E) des einen Stirnendes der Schnecken (4, 5) angeordnete Einzugsöffnung (6) des Schneckengehäuses (1) zugeführt wird und das von den Schnecken (2, 3) verarbeitete Material das Schneckengehäuse (1) durch zumindest eine im Abgabebereich (A) des anderen Stirnendes der Schnecken (2, 3) angeordnete Austrittsöffnung (7) des Schneckengehäuses (1) verlässt. Um vorteilhafte Plastifizierungsverhältnisse zu schaffen, wird vorgeschlagen, dass das Verhältnis der Zahlenwerte von Schneckenaußendurchmesser (c, d) zu Überdeckung, also zur Überlappungsfläche beider Schnecken (2, 3), sowohl im Einzugsbereich (E) als auch im Abgabebereich (A) im Bereich zwischen eins zu eins und eins zu zwei ist.
    • 本发明通过在一个共同的蠕虫壳体(1),其布置的锥形螺钉并排混合和/或塑化,具有至少两个侧涉及用于处理材料的装置(2,3),所述螺纹彼此接合,和(有关各螺纹轴的旋转 4,5)由相同的旋转方向中的至少一个马达,其特征在于,所述材料将被处理的螺钉(2驱动,3)通过螺钉(4的前端中的至少一个(在集水区域e),5),其设置进料口(6)的 螺杆壳体(1)被提供并且通过螺钉(2,3)处理过的材料的螺杆壳体(1)通过在输送区域中的至少一个:(a)在蜗杆的另一侧端面的(2,3),其设置出口开口(7)的螺丝壳体(1 )离开。 为了创造有利Plastifizierungsverhältnisse,所以建议螺钉外径(C,D)重叠的数值的比率,所以这两个螺钉的重叠面积(2,3),无论是在进气区域(E),以及在该范围内的输送区域(A) 是一个一个和一到两个之间。