基本信息:

• 专利标题： 에멀션화 염-무첨가 및 전분 안정화된 치즈
• 专利标题（英）：Emulsifying salt-free and starch stabilized cheese
• 申请号：KR1020157011405 申请日：2013-11-26
• 公开(公告)号：KR102168492B1 公开(公告)日：2020-10-21
• 发明人： 맥퍼슨앤드류에드워드 , 붐가르덴토리앤 , 레바인브라이언이. , 스미스개리프란시스
• 申请人： 크래프트 푸즈 그룹 브랜즈 엘엘씨
• 申请人地址： *** East Randolph St., Chicago, Illinois *****, USA
• 专利权人： 크래프트 푸즈 그룹 브랜즈 엘엘씨
• 当前专利权人： 크래프트 푸즈 그룹 브랜즈 엘엘씨
• 当前专利权人地址： *** East Randolph St., Chicago, Illinois *****, USA
• 代理人： 리앤목특허법인
• 优先权： US13/708,487 2012-12-07
• 国际申请： PCT/US2013/071958 2013-11-26
• 国际公布： WO2014088888 2014-06-12
• 主分类号： A23C19/082
• IPC分类号： A23C19/082 ; C08L3/12 ; A23C9/15 ; A23C19/09 ; A23L29/219 ; C08B30/14 ; C08L3/02

公开/授权文献:

• KR1020150092095A  에멀션화 염-무첨가 및 전분 안정화된 치즈 公开/授权日：2015-08-12

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