基本信息:
- 专利标题： 起泡性水中油型乳化物、焼成品、及び焼成品の製造方法
- 申请号：JP2015196479 申请日：2015-10-02
- 公开(公告)号：JP6632850B2 公开(公告)日：2020-01-22
- 发明人： 小川 優子 , 倉持 邦人 , 太田 晶 , 東 杏子 , 川合 由季
- 申请人： ミヨシ油脂株式会社
- 申请人地址： 東京都葛飾区堀切4丁目66番1号
- 专利权人： ミヨシ油脂株式会社
- 当前专利权人： ミヨシ油脂株式会社
- 当前专利权人地址： 東京都葛飾区堀切4丁目66番1号
- 代理人： 正林 真之; 林 一好
- 优先权： JP2014205182 2014-10-03
- 主分类号： A21D2/16
- IPC分类号： A21D2/16 ; A21D13/00 ; A23D7/00
公开/授权文献:
- JP2016073278A 起泡性水中油型乳化物、焼成品、及び焼成品の製造方法 公开/授权日：2016-05-12
信息查询:
EspacenetIPC结构图谱:
| A | 人类生活必需 |
| --A21 | 焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团 |
| ----A21D | 焙烤用面粉或面团的处理（如保存），例如通过添加材料；焙烤；焙烤产品；及其保存 |
| ------A21D2/00 | 焙烤前或焙烤期间通过添加入材料来处理面粉或面团 |
| --------A21D2/02 | .加入无机物质 |
| ----------A21D2/14 | ..有机氧化合物 |
| ------------A21D2/16 | ...脂肪酸酯 |