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一种棉籽油的制造方法

阅读：998发布：2020-05-12

IPRDB可以提供一种棉籽油的制造方法专利检索，专利查询，专利分析的服务。并且本发明公开了一种棉花籽油的制造方法，利用本方法可显著地提高出油率，并增强棉花籽油的芳香气味。本发明通过下述技术方案予以实现：把棉花籽脱一、二道绒用机器进行清洗并水洗后，进行水浸，使棉花籽的含水量达到10％－15％之后将棉花籽蒸炒，蒸炒时间为5－20分钟，温度为79℃－120℃；蒸炒后的棉花籽在榨油机膛预热至110℃－120℃时进行压榨，即得棉花籽油。，下面是一种棉籽油的制造方法专利的具体信息内容。

权利要求

1.一种棉花籽油的制造方法，把棉花籽脱一、二道绒，经清洗、水洗、蒸炒、压榨；其特征是，将脱一、二道绒的棉花籽经机器清洗和水洗后进行水浸，使棉花籽的含水量达10％-15％时，再将水浸后的棉花籽进行蒸炒，蒸炒时间为5-20分钟，温度为79℃-120℃；蒸炒过的棉花籽在螺旋榨油机机膛的温度预热110℃-120℃时放入进行压榨，即得棉花籽油。

2.根据权利要求1所述的棉花籽油的制造方法，其特征是，所述经水浸的棉花籽的含水量为10％-15％。

3.根据权利要求1所述的棉花籽油的制造方法，其特征是，所述棉花籽的蒸炒时间为5-20分钟，温度为79℃-120℃。

4.根据权利要求1所述的棉花籽油的制造方法，其特征是，所述的榨油机机膛的温度预热为110℃-120℃。

说明书全文

技术领域：

本发明涉及一种植物油的制造方法，更具体地说，本发明是关于从棉花籽里制取棉籽油的方法。

背景技术：

棉花籽油的传统制造方法是：棉花籽经清洗、蒸炒、压榨得到棉籽油。其不足之处是出油率低，纯度不高，芳香气味差。

发明内容：

本发明的目的是克服现有技术的缺点，提供一种改进了的生产棉花籽油的方法。利用本方法，可显著增加出油率，提高油的纯度，并增强油的芳香气味。

本发明通过下述技术方案予以实现：将棉花籽通过剥壳机除绒，除掉一道绒和二道绒后，对除绒后的棉花籽用机器进行清洗并水洗，再进行水浸，使含水量达10％-15％之后拿去蒸炒，蒸炒的时间为5 -20分钟，温度为79℃-120℃；蒸炒后的棉花籽，在榨油机膛预热全110℃-120℃时放入进行压榨，即得到棉花籽油。

本发明所述的经水浸的棉花籽的含水量最好为10％-15％；所述的蒸炒时间最好为5-15分钟，温度最好为79℃-120℃；所述榨油机机膛预热的温度最好为110℃-120℃。

具体实施方式：

下面结合实施例对本发明作进一步的描述。

把棉花籽，即棉花之籽通过剥壳机除绒，除掉一道绒和二道绒后，再经机器清洗和水洗后除掉棉花籽的杂质和除绒留下的杂质。再将棉花籽在清水中浸泡至含水量达10％-15％时即可取出，棉花籽最佳含水量为10％-15％；将水浸后的棉花籽放入蒸炒机中蒸炒5-20 分钟，温度控制在79℃-120℃之间；蒸炒时间以5-20分钟、温度控制在79℃-120℃为佳。经蒸炒的棉花籽在螺旋榨油机机膛预热温度达110℃-120℃放入压榨；使用上述工艺方法制得的棉花籽油其出油率为40％至45％；油的纯度高，芳香气味好。

再将上述棉花籽油送入澄油箱混合、澄清，用滤油机过滤后，采用水洗法去掉棉花籽油中有机杂质，使得到一级的棉花籽油。

下面是制造棉花籽油的实施例，通过实施例可以了解到不同工艺条件对出油率、油纯度、芳香气味的影响。

对比例：

取50千克棉花籽未经脱一、二道绒，经机器清洗后在75℃ 温度下蒸炒4分钟后即用螺旋榨油机压榨，其出油率15％-20％，油的颜色混浊，芳香气味极差。

实施例1：

取50千克棉花籽经除掉一、二道绒用机器清洗并水洗后，让其浸泡至含水量达10％取出，放入蒸炒机中蒸炒，蒸炒的温度为100℃，时间11分钟，在螺旋榨油机机膛温度预热到100℃时，放入蒸炒过的棉花籽进行压榨，出油率为40％，油的色度好，芳香味也好。

实施例2：

取50千克棉花籽经除掉一、二道绒用机器清洗并水洗后，让其在清水中浸泡至含水量达12％时取出，蒸炒的温度110℃，时间12 分钟，螺旋榨油机机膛预热温度110℃时放入压榨，出油率为42％，油的色度好，芳香气味好。

实施例3：

取50千克棉花籽经除掉一、二道绒用机器清洗和水洗后，让其在清水中浸泡至含水量达13％，蒸炒温度115℃，时间15分钟，螺旋榨油机机膛温度预热到115℃时，放入蒸炒过的棉花籽榨油，出油率为42.5％，油色度好，芳香气味好。

实施例4：

取50千克棉花籽除掉一、二道绒，用机器清洗和水洗后，让其在清水中浸泡至棉花籽含水量达14％取出，蒸炒温度120℃，时间17 分钟，螺旋榨油机机膛预热温度120℃时放入棉花籽榨油，出油率为 44％，油的色度好，芳香味好。

实施例5：

取50千克棉花籽除掉一、二道绒，用机器清洗和水洗后，让其在清水中浸泡至棉花籽含水量达15％取出，蒸炒温度120℃，时间20 分钟，螺旋榨油机机膛预热温度120℃时放入棉花籽榨油，出油率为 45％，油的色度极好，芳香味极好。

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