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    • 6. 发明申请
    • AUTOMATIC SYSTEM FOR DISPENSING AND PRESSURE-BREWING GROUND FOOD SUBSTANCE, ESPECIALLY GROUND COFFEE, AND A METHOD OF DISPENSING AND PRESSURE-BREWING FINELY DIVIDED FOOD SUBSTANCE
    • WO2022249118A1
    • 2022-12-01
    • PCT/IB2022/054941
    • 2022-05-26
    • AYA RAW NATURE SP. Z O.O.
    • PAWELCZYK, Marcin MichalSLYK, Pawel
    • A47J31/36A47J31/40
    • The present invention relates to an automatic system for dispensing and pressure-brewing food substance, especially ground coffee, comprising a brewing device and a replaceable container with food substance to be brewed, the brewing device being provided with a seat with means for cutting the lid of the container and adapted for receiving containers with finely divided food substance, which seat is connected to a dispensing assembly that guides the food substance through a feeder to the brewing assembly, characterized in that the brewing device comprises a dispensing assembly which is arranged horizontally with respect to the vertical axis of the seat (1) and which is provided with a feeder, preferably a screw feeder (15), actuated by a motor (8), wherein a feeder outlet (17-1) leads directly to a brewing assembly equipped with a brewing chamber (5) to which leads an assembly (23) for feeding hot pressurized water by means of a stationary rear piston (4) equipped with a shower element (22) in the form of a strainer for conveying hot water, and wherein the brewing chamber is provided with a front piston (3) actuated by a movement of the brewing chamber (5) body by means of a motor (7), which front piston (3) has a surface configured for evenly distributing hot water under the strainer (25) which has spatial embossments to improve water flow, and the front piston (3) further comprises a check valve (24), behind which there is a spout conduit (9) discharging a brewed infusion, whereas the food substance container is made of biodegradable material and preferably contains ground coffee. Furthermore, disclosed is a method of dispensing and pressure-brewing a finely divided food substance using the system defined above.
    • 9. 发明申请
    • GETRÄNKEZUBEREITUNGSVORRICHTUNG UND GETRÄNKEAUTOMAT
    • WO2022157296A1
    • 2022-07-28
    • PCT/EP2022/051322
    • 2022-01-21
    • MELITTA PROFESSIONAL COFFEE SOLUTIONS GMBH & CO. KG
    • RINNE, DominikTHIELEMANN, DennisBUCHHOLZ, Bernd
    • A47J31/40
    • Eine Getränkezubereitungsvorrichtung (1) zur Zubereitung von Instantgetränken mit einer Fördereinrichtung (3), einer Mischkammer (10'), mindestens einer Pumpe (23), mindestens einem Wärmetauscher (24), mindestens einem Ventil (25) und einer Steuereinrichtung (28), wobei die Mischkammer (10') mindestens zwei Einspülanschlüsse (20, 21) zur jeweiligen Einspülung eines Strahls (29, 31) eines flüssigen Mediums in die Mischkammer (10') aufweist, wobei die mindestens zwei Einspülanschlüsse (20, 21) in einem Abstand in Richtung einer Kammerachse (10a) der Mischkammer (10') voneinander angeordnet sind, wobei die Mischkammer (10') hintereinander angeordnete Kammerabschnitte (12, 13, 14, 15, 16, 120, 130) aufweist, wobei sich Innendurchmesser (lichte Durchmesser) dieser Kammerabschnitte (12, 13, 14, 15, 16, 120, 130) ausgehend von einem Kammereinlass (11) der Mischkammer (10') bis zu einem Kammerauslauf (17) der Mischkammer (10') verringern. Die hintereinander angeordneten Kammerabschnitte (12, 13, 14, 15, 16, 120, 130) sind alle mit konischen Innenflächen ausgebildet und die Mischkammer (10') weist einen frei von Mixer-/Mischrädern, asymmetrischen Aufbau mit einer ersten Kammer (100) und einer zweiten Kammer (110) auf, die hintereinander angeordnet sind, wobei eine Kammerachse (10a) der ersten Kammer (100) und eine Kammerachse (10b) der zweiten Kammer (110) um einen Versatz (10c) zueinander verschoben und somit exzentrisch zueinander angeordnet sind. Ein Getränkeautomat wird bereitgestellt.